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澳门菜单制作网站新上映_澳门菜单制作网站推荐(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

澳门菜单制作网站

𐟍𝯸 港式美食精选菜单更新啦！𐟎‰ 期待已久的港餐终于来啦！𐟎‰ 1⃣️ 豉汁蒸凤爪 - 这道菜的制作过程真是不简单，配料多达二十种，味道浓郁。本来还有一道黑椒牛仔骨，但由于锦州难以找到优质的牛仔骨，只能遗憾放弃。 2⃣️ 白灼生菜 - 这道经典素菜在所有茶楼中都有，清淡而美味，是夏日消暑的好选择。 3⃣️ 澳门咖喱鱼蛋 - 这道菜融合了澳门的咖喱风味，辛辣中带着鱼丸的鲜美和牛筋丸的香气。车仔面是选配，喜欢吃的朋友们可以另加。 4⃣️ 黯然销魂饭 - 选用猪梅花肉制作的叉烧，肥瘦相间，口感极佳。从选肉到腌制再到制作，都是亲自完成，绝对不做半成品。 5⃣️ 牛肉碎鸡蛋芝士花生酱三明治 - 这道主食在香港非常受欢迎，牛肉碎配上芝士和花生酱，口感丰富，互不干扰。 6⃣️ 炸午餐肉番茄通粉 - 这道主食在香港也很有代表性，番茄的酸甜与通粉的糯叽叽口感相得益彰，再配上炸过的午餐肉，美味无比。 7⃣️ 港式冻柠茶 - 这款饮品是饮品界的常青树，由三种柠檬手捣萃取的柠檬汁制作，口感丰富，是夏日消暑的必备饮品。 8⃣️ 斑斓冰椰奶 - 这道饮品香甜可口，斑斓和椰奶的香气让人难以忘怀。 9⃣️ 男梅柠绿 - 这款饮品味道清淡，入口先是柠檬味，再是话梅味，最后是绿茶味，层次分明。

青岛冬季美食推荐｜铭家食集新菜单大揭秘今年第一次来到青岛的精品菜餐厅【铭家食集】，一看到菜单就被惊艳到了！原来又有一大批冬日新品上市啦！冬天温补的最佳选择就是汤汤水水，软糯去火。 ❤️ 糯米山药新品今年首创的澳门虾酱煲山药！又甜又糯的文成糯米山药，搭配高汤煨煮和澳门虾酱，入口即化，软糯香甜，淡淡的虾酱味道十分提鲜。 ❤️ 菠菜风干肠霜降之后的菠菜，搭配店里自己风干肥瘦相间的香肠，清新爽口。 ❤️ 辣呛鸟贝肥嫩的鸟贝，搭配炸香的二荆条辣椒𐟌𖯸，一扫冬日的寒气。 ❤️ 陈皮油爆小白虾精选连云港的新鲜小白虾，油炸后搭配陈皮丝，既去火又增加香气。 ❤️ 野生鲈鱼狮子头冬日汤汤水水必不可少，精选12～13斤野生鲈鱼，肉质紧实，搭配增加油润感的猪肉制成丸子。清鸡汤打底，一口下去，温养五脏、扫去冬日的寒气。 ❤️ 风吹椒𐟌𖯸炒排骨香肠铭家经典的排骨香肠，搭配在西北方位风吹干的辣椒，再泡一夜水去燥去辣炒制。吃起来鲜辣温润的排骨，满口生香。 ❤️ 蛋蒸青岛大虾𐟍䊦œ€爱的大虾𐟍䥁š法，大虾很容易做的肉质过老，变柴。蛋蒸不单制作出来虾肉Q弹，红润的虾汁融入滑蛋，更是鲜美。 ❤️ 手打扇贝丸新鲜扇贝拆扇贝柱，手打成丸，小小一颗盛放在白萝卜与鸡汤熬煮后金灿灿的盘里，如同滚入玉盘的珍珠。 ❤️ 胡萝卜素蒸包这道看似简单的主食，一点都不平凡，是新荣记名厨大赛获奖𐟏†作品，胡萝卜的搭配鸡蛋粉丝，鲜甜温润。 ❤️ 白子麻婆豆腐这单菜简直好吃到让人尖叫𐟙€真的太好吃了！麻辣鲜香的麻婆豆腐搭配嫩滑的白子。麻辣嫩滑醇，每一个口味都完美的在味蕾绽放。搭配米饭𐟍š连吃3碗。 ❤️ 杏仁窝蛋露最后一碗杏仁窝蛋清结束这顿美好的午餐～这次的新菜单，真的很适合亲朋好友一起来吃，来吃这样一桌饭，足见你对大家的关爱与重视。

澳门Grill58，双重美味！ Grill 58餐厅分为两个用餐区域，提供不同风味的美食： 1⃣️ 铁板餐这里的铁板烧是限时供应的，采用高端食材，如近江和牛等。菜单上常见的还有来自世界各地的珍贵美味，每一道菜都由专人从世界各地的牧场精心挑选。澳门的西餐中，Grill 58的牛排水准非常高，甚至不输许多西餐厅！ 2⃣️ 西餐 Grill 58的西餐区以开放式设计为主，楼层高且自然光充足，环境宽敞舒适。这里的扒烤温度控制在58Ⰳ，是扒烤的理想温度。比如一份牛扒，炭火扒烤3-4分熟时，理想的核心温度一定要达到58Ⰳ，才能完整保留鲜美的滋味。 𐟒ﰟ’ﰟ’ﰟ’ﰟ’需要注意的是，不能同时点两个用餐区的菜单。预订时请备注要哪种菜单。特别推荐和牛三文治，和牛肉质浓郁且多汁，带有浓厚的和牛油香味。面包上涂有特别的酱汁，据说是根据wagyumafia的食谱制作的。好吃到不用一分钟就能吃完！地址：澳门路凼美狮美高梅酒店二楼营业时间：周二至周日 18:00-22:45

丽思咖啡廊无菜单，惊喜连连！一年内第三次来到澳门丽思咖啡廊的无菜单料理，每次都有不同的惊喜。这次我们预约了每人1000元的套餐，特别感谢Chef Jesse为我们准备了如此棒的晚餐体验。 𐟍… 番茄冻汤主厨非常可爱地把这道冻汤的所有原材料都端上来了。这道汤采用了几种不同的番茄制作，味道浓郁，是我喝过的最完美的冻汤。 𐟍„槳–布丁现在对甜点的最高赞誉莫过于“不会太甜”。相比传统的甜腻焦糖布丁，我更喜欢这款不会太甜的版本。 𐟥頦𞳦𔲍8和牛每次来我都会选择牛肉作为主菜，但每次熟度掌握得不太稳定。这次点五分熟，上菜时已变成七分，中间部分很嫩，但边缘因为过熟有点柴。 𐟐š 嫩煎干贝佐海胆鱼子酱干贝狂热爱好者的我超爱这道菜，配上海胆和鱼子酱，鲜味爆棚。 𐟍„ 松露意大利饺子意大利饺子配上新鲜黑松露，味道能不好吗？ 𐟐Ÿ 海鲛刺身只知道法国有生牛肉，没想到还有鱼刺身。看卖相就有80分，吃完后把剩下的20分补上了。 𐟦ꠦŒꥨ生蚝对于生蚝，我一直无法判断其优劣，只凭鲜而不腥为评判标准，这道生蚝过关。 𐟦ž 龙虾馅饼配鱼子酱餐前小点，总不会让你失望。

澳门美食探秘：逸蓝法式餐厅的味蕾之旅二月是我的生日月，好友早早约好和我一起庆祝。这次我们选择了一家从未尝试过的法式小餐馆——逸蓝。由于店铺空间有限且人气颇高，好友几乎提前一个月预约！未去之前，我们都对此充满期待。晚餐是四道菜的套餐（每位MOP$560），菜单会定期更换，所以这次的美食体验很快就会过期。但无论如何，这次的每道菜都太美味了，必须记录下来分享！如果你有机会看到这篇文章并想预约，记得提前向餐厅了解当月的菜单。 𐟧… 洋葱汤平时对洋葱汤不太感兴趣的我，这次真的被征服了！洋葱汤一上来就散发浓郁的香味，这道汤用牛骨熬煮六小时，洋葱炒至焦糖化两小时。汤上还配有面包和芝士。虽然材料不复杂，但手工制作让味道变得非常丰富！ 𐟐Ÿ 鲭鱼虽然我对鱼不感冒，但这道鲭鱼真的太好吃了！鱼肉非常紧实，搭配以醋调配的酱汁，酸甜适中，不会盖过鱼的原味，清新开胃，让人停不下来。 𐟥頥’Œ牛面脥相比普通牛肉，和牛面脥的肉质超级柔软！刀子稍加用力就能轻松划下去。肉与胶质的夹层清晰可见，入口后真的如想象中那样柔软嫩滑。蔬菜拼盘让我想起了《料理鼠王》中的普罗旺斯炖菜，但煮法稍有不同，不同蔬菜预先煮熟再拼搭在一起烤焗，入口熟成程度一致，我给满分！ 𐟍Š 甜橙班㦸和自家製云尼拿雪糕班㦸卷成小卷形状，入口感觉柔韧而不是单纯的软熟，橙味轻薄不怕太酸甜。虽然不是我喜欢的甜品，但也不得不说很好吃。至于云尼拿雪糕，香甜的味道直刺味蕾，上面洒上坚果碎粒，虽然很快就融化，但幸福的味道让人难以忘怀。逸蓝 𐟓La Sant㩠澳门圣禄杞街4A

澳门小巷美食！CheChe Cafe 最近真是愁死了，朋友生日快到了，不知道该带她去吃啥。正纠结着呢，突然看到一篇关于澳门的食记，里面提到了这家叫CheChe Cafe的小店。这家店没什么人知道，居然还是一家无菜单料理店，真是缘分啊！当然，我们就决定带朋友来这里过生日啦。店里的装修风格挺文艺的，墙上贴满了各种艺术海报。一进门，店员就展示了他惊人的记忆力，一口气把能点的菜都说了一遍。我们转头看了看朋友，她们无奈地说：“我已经忘了他说过啥了𐟘‚”。一开始店员推荐我们点3-4人餐，然后再单点。但这套餐份量确实适合3-4人，里面只有一份沙拉、一道主菜和一道配菜。我们决定直接单点，这样能尝到更多不同的菜式！我们点了鱸魚三吃（刺身、炙燒、魚湯）、象拔蚌兩吃（沙律和湯）、慢煮牛肉、松葉蟹燉飯和海膽燉飯。鱸魚湯和刺身都很鲜美，炙燒的份量有点少，感觉不像是一道菜；象拔蚌是我的最爱，怎么做都好吃；慢煮牛肉嫩到不行；两个燉飯其实不是饭，而是做成米粒形状的Orzo，口感很软。如果是期待吃到risotto的人可能会有点小失望，但我个人还是挺喜欢的，特别是海膽燉飯的味道超浓𐟘‹。这里的甜点分为两大类：自家手工制作的蛋糕和合作店铺的蛋糕。强烈推荐他们家的手工Tiramisu，我们四个人都极力赞赏，吃完一个不够还点了第二个Encore，大概就能想象有多好吃了吧𐟘。价格方面，我们开了一瓶酒，总共花了2000多澳门币。但具体多少钱没仔细看，因为店员在介绍菜单时基本没提价格，所以一开始还担心会很贵。不过食物真的很棒，买单时松了一口气𐟘。 𐟒𐤺𚥝‡消费约500澳门币 𐟓地址：澳门新勝街70A

湛江美食探秘｜百万牛肉饭的秘密 𐟍– 最近在澳门发现了一家专门做日式慢煮牛肉定食的店，没想到在湛江也能找到类似的牛肉饭店！这次是无意中发现，果断去尝鲜！店里环境很温馨，适合悠闲地享用美食，假期去的时候人也不多。 𐟍š 菜单上有饭、咖啡和蛋糕，价格稍微有点贵，四个人吃下来大概要300多块，不过还是可以接受的。如果能有更多的牛肉选择就更好了，比如牛扒之类的。牛肉的质量还是很不错的，搭配的酱料特别有湛江的味道，尤其是黄豆酱的香气。服务也很到位，虽然有点小插曲，但老板处理得很妥当！ 𐟏 店名：where does

澳门新口岸的面包店，馅料多到让你惊艳！虽然我不是面包控，但这家店真的让我大开眼界！看到菜单的时候，感觉每一款都特别吸引人。他们家的面包、咖啡、蛋糕和甜品都很有特色。特别推荐他们家的蒜香芝士包，这可是他们的招牌之一！蒜蓉爱好者一定要试试，面包是即叫即做的，热乎乎的蒜蓉包配上忌廉芝士，简直绝配！虽然店不大，只有两张椅子，但他们主要做外卖。建议大家提前在微信或者外卖平台上下单，因为都是即叫即做，制作时间有点长。店里的馅料真的很丰富，绝对不会让你失望。上班族和学生党也可以来这里，特别是野餐的时候，拍照效果一流！营业时间是早上8点到晚上8点（星期一到星期五），早上10点到晚上8点（星期六和星期日）。地址在澳门宋玉生广场利澳酒店地下4号铺。好味指数：8/10 𐟓地址: 澳门宋玉生广场利澳酒店地下4号铺 ⏰营业时间: 08:00-20:00（星期一至五） 10:00-20:00（星期六日） 𐟓ž电话：853 68585823

澳门日式咖啡店：早猫猫和晚猫猫的独特魅力最近发现了一家特别有意思的咖啡店，叫“早猫猫和晚猫猫”，名字就很有趣吧？这家店走的是日式风格，但最特别的是，他们早上和晚上的菜单完全不一样！而且菜单还会定期更新，简直让人充满期待。 𐟍› 某肥牛杂菜咖喱（90mop）：这道菜具体叫什么名字我记不清了，但真的超级好吃！他们用的越光米粒粒饱满，口感鲜甜。咖喱我点的是爆辣，但其实不算特别辣，一口咖喱一口饭，简直让人欲罢不能。生蛋捞在咖喱里简直是绝配，炸得酥脆的野菜沾上咖喱，一口下去，简直正到不行！最近因为疫情，他们也提供外卖服务，听说在Instagram上可以预定。店铺的位置在白马行，就在那个卖童鞋的店（KHG？）和叫利基电讯的店中间的小巷里，往里走就能找到啦。总之，这家店真的是让人眼前一亮，特别适合喜欢尝试新鲜事物的朋友们！

澳门必吃米其林推荐菜：碧迎居美食体验这次澳门之行，朋友推荐我们去氹仔新濠影汇的碧迎居餐厅，说是米其林推荐的，果然名不虚传！一进餐厅，就被那种古典优雅的中式风格吸引住了。菜单上的菜品也是五花八门，从川菜、湘菜到粤菜，甚至还有北方风味，每一样都是大厨精心制作的。必尝美食推荐蜜味西班牙黑豚肉叉烧 𐟍– 每一片叉烧都是半肥瘦分明，用荔枝木烤制后再用蜜糖回炉再烤。咬一口下去，流心蜜糖的感觉在口中爆发，但并不会甜得发齁，真是绝了！成吉思汗炭烤牛肋骨 𐟍– 满满一大盘牛肋骨，简直是肉食爱好者的天堂。牛肋骨厚实Q弹，每一口都让人忍不住想多吃几块。藤椒手撕鸭 𐟦† 虽然叫藤椒，但其实并不辣。手撕鸡吃得多，但手撕鸭还是第一次尝试。每一口都是香到骨子里的鸭肉，真是让人欲罢不能。杨枝甘露配青柠芒果雪糕 𐟍犠杨枝甘露和雪糕的组合简直是夏天的解腻神器。一口下去，冰凉爽口，夏天的热气瞬间消散。其他小贴士最近澳门酒店又有五折优惠，带上家人来度假再合适不过了。餐厅还有包厢，非常适合家庭朋友聚会。人均消费大约在澳门币150-300左右。下次来澳门，我一定要再试试他们家的其他菜品！地址：新濠影汇一楼1182号时间：24小时（周一至周日及公众假期）

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