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麻辣烫店营销权威发布_开麻辣烫倒闭的很多(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

麻辣烫店营销

麻辣烫店门头设计：时尚与实用的完美结合谁说麻辣烫就不能时尚起来？看看这些门头设计，简直是吊打那些流言蜚语！现在的餐饮店，谁不重视门头的吸引力？大家都想在第一时间抓住顾客的目光，成为街头的焦点。 𐟍𒠩𚻨𞣧ƒ륺—门头设计解析：这家店的门头设计真是别出心裁，面积不大，但门头正中央的异形亚克力图案和超级字绝对是主角。异形图案被环形超级字包围，巨大的字体搭配趣味图案，简直像一块闪耀的图腾，一眼就能深入人心。而且，这个门头采用的是户外防水材质，经得起风雨的考验。图案的耳朵部分还做了滑动机关，可以来回晃动，增加了趣味性，这种设计真是少见，看来又是一种新的趋势。 𐟛 ️ 店内物料装饰：如果说门头是营销的开头，那么店内物料装饰就是后续的延伸。这家店的锅架模拟了麻辣烫的场景，结合了单面亚克力灯箱、烤漆字、超级字、迷你字和龙骨软膜灯箱物料，整体色调和形象都做得非常契合，打造出了独特的物料套装。 ⚠️ 有人可能会担心：这些物料这么靠近发热炉，会不会有问题？答案是：只要不超过85℃，亚克力材质就不会受损。对于麻辣烫这类餐饮店来说，使用这种材质是完全没问题的。其他物料也同理。 𐟌Ÿ 切面招牌：每个有眼光想暴富的店主都值得拥有！这家店的门头设计，简直是切面招牌的典范，值得每一个店主学习。 𐟓 地址：长沙市怡长街中山国际大厦1号 𐟏 曹小花围炉麻辣烫(五一广场店) 快来看看这些时尚又实用的门头设计吧！

麻辣烫店会员营销小程序推荐！ 𐟌ˆ 今天分享一个超实用的麻辣烫店会员营销小程序，它不仅让顾客体验升级，还能引流拓客以及帮你轻松管理店铺，简直是餐饮实体店的营销利器！ 𐟌Ÿ 功能介绍： 𐟔—1. 数据互通，无缝体验：这个小程序与开单收银系统完美对接，顾客到店只需出示会员码，或者自助扫码点餐，一切尽在掌握！ 𐟌Ÿ2. 一键成为会员：扫码即享会员特权，享受更多专属优惠，让你的顾客感受到满满的诚意！ 𐟓ˆ 3.赚取推广佣金：转发小程序，邀请好友消费，赚取推广佣金或会员余额，让你的社交网络变成你的收入来源！ 𐟓𑠴.随时随地下单：无论是到店自取还是外卖配送，小程序都能轻松搞定，让顾客的每一次选择都变得简单！ 𐟑䵮随时查看：余额、积分、优惠券一目了然，自助充值、兑换积分，让顾客的体验更加便捷！ 𐟑렶.拼团功能，裂变传播：邀请好友一起拼团购买，实现裂变传播，让更多人享受美食！ 𐟒𜷮带开单收银，轻松搞定：无论是电脑还是手机，开单收银功能一应俱全，支持扫码下单、手动开单，自动打印小票，让经营更高效！ 𐟓⸮短信营销，精准触达：筛选长时间未到店的顾客，发送优惠券并短信通知，让顾客感受到你的关怀！ ⏰ 9.限时秒杀，新人优惠：定期推出限时秒杀和新人优惠，让你的顾客每次都有新惊喜！ 𐟒𐠱0.同步数据，轻松管理：余额、积分、优惠券等数据实时同步，让顾客的消费体验更加流畅，同时也让你的管理工作更加高效！ 𐟑䠱1.会员码/手机号消费：到店只需出示会员码或手机号，即可享受余额、优惠券或积分累积，简单又省心！ 𐟑報2.员工管理，权限分明：开设多个员工账号，设置不同权限，员工可以用自己的手机开单收银，查看订单，管理更灵活！ 𐟔’ 更多引流+锁客功能：想要了解更多？评论“试用”，免费体验，发现麻辣烫店会员小程序更多功能！ #麻辣烫店# #会员小程序# #会员管理系统# #门店会员系统#

25岁开麻辣烫店失败，总结经验再出发！ 25岁那年，我满怀热情地裸辞回县城，决定开一家麻辣烫店。我花了8000元跟当地有名的麻辣烫店学技术，然后一股脑儿地开店。没想到，不到三个月，每天营业额只有600多，实在是坚持不下去了。𐟘“ 如今，28岁的我决定再出发。2024年3月28日，我的小店顺利开业，这次的经验教训让我有了全新的认识。以下是我总结的一些关键点，希望能帮到正在考虑开店的你们。 𐟓选址：餐饮业的生命线选址对于餐饮店的成功至关重要。签合同前，一定要确认能否办理营业执照和食品证，这可以直接咨询当地的工商所。 𐟏™️商圈分析：找到你的目标客户首先要对当地的商圈进行深入分析，了解消费人群是居民、白领还是学生，以及他们的年龄分布。这样才能找到最适合的品类，事半功倍。 𐟔姴稷Ÿ热点：选择有优势的品类不能做井底之蛙，要多了解现在哪些品类受欢迎。选择合适的赛道，选品就是选命，要选择有优势的品类。就像在东北，不知道吃什么的时候，很多人都会选择麻辣烫。 𐟒𐦈本控制：精打细算小餐饮店的成本控制是关键。要在合理范围内降低成本，这样才能有利润。各种支出，包括进货、水电、房租和人工都是成本，很多地方需要自己动手节约成本。 𐟓⨐婔€推广：让更多人知道你的店适当的营销可以让更多的消费者了解你的店。可以通过线上平台、拍摄视频短片、做微信朋友圈推广以及地推促销等方式。对于想创业开小吃店的小伙伴们，记住这三点至关重要：不断学习，不断创新方法得当，事半功倍选择适合的品类希望这些经验能帮助你们，祝大家都能有所收获！加油！𐟒ꀀ

没经验开小吃店？这些建议帮你少走弯路！开小吃店可不是一件容易的事，尤其是对于没有经验的人来说，选择开什么小吃店更是得慎重考虑。下面我给大家分享一些小建议，希望能帮到你们。别盲目跟风 𐟌 首先，千万别盲目跟风。你得结合当地的消费习惯和文化背景来选择适合的小吃。比如说，如果你在一个特别爱吃辣的地方，开一家螺蛳粉店或者麻辣烫店肯定没错；如果是在一个喜欢甜食的地方，开一家豆浆油条店或者面点店可能更合适。特色小吃更吸引人 𐟌Ÿ 其次，可以考虑一些特色小吃。特色小吃通常是指在某个地区或民族中具有独特口味和文化背景的小吃。这些小吃往往能吸引很多人的眼球，特别是年轻消费者。比如，现在很流行的网红小吃，像芝士蛋糕、泡芙、厚多士等等，都是很有特色的产品，可以考虑一下。店面装修和氛围很重要 𐟏 再者，店面的装修和氛围营造也很重要。店面是给顾客的第一印象，装修和氛围都要与小吃本身的特色相结合。比如，开一家很小清新的茶饮店或咖啡店，采用简约时尚的装修风格和优美的音乐来营造氛围，这样就能吸引很多年轻白领和学生党前来消费。营销和宣传不能少 𐟓㊦œ€后，别忘了营销和宣传。开小吃店不是一件容易的事情，要想让顾客前来消费，就必须要做好宣传和营销工作。可以制定一些促销活动、推出会员卡、开展线上营销等等。另外，还可以利用社交媒体平台来宣传自己的小吃店，吸引更多的年轻人来消费。总之，开小吃店需要慎重考虑各方面因素，包括选址、装修、营销等等。只有认真做好每一个环节，才能让自己的小吃店生意兴隆。希望这些建议能帮到你们，祝大家都能开一家属于自己的小吃店！𐟍œ𐟍

让麻辣烫店顾客络绎不绝的五大秘诀大家好，我是董大厨！今天我要和大家分享一些让顾客主动找上门的秘诀，总结了五个非常实用的小技巧。网络平台引流 𐟌 首先，利用网络平台吸引顾客是非常重要的。像某音、百度贴吧、豆瓣、某博这些平台，聚集了各行各业的群体。我们要投其所好，多渠道销售，不能完全依赖线下实体门店的自然客流。平台经济是风口，找到适合自己的平台，蹭一波免费的流量，扩展自己的渠道，实现销售额增长。线上互动 𐟒슥𝓦ˆ功引流了顾客后，我们需要通过促销活动和留存策略来留住他们。可以在交流群里发布活动预告、优惠政策、奖励机制等措施，让原本的顾客去帮助你拓客引流，保证群里的活跃度，让客户愿意停留在这个群里。奖励机制 𐟎 准备一些能吸引目标群体的诱饵，让这些客户能被我们吸引。这个诱饵需要考虑目标群体的兴趣和需求，从这些兴趣和需求入手。比如，可以设置一些特别的优惠券、小样或者免费体验的机会。会员体系 𐟒𓊧𚿤𘊩œ€要建立会员体系，这是为了后期引流客户进来以及后期的维护和管理。会员要做等级分类，对应激励措施和优惠政策。有了体系后，可以根据数据去做营销推广活动，定位更精准。团队建立交流群 𐟑劥𝓧›‡群体通过投放在网络平台的信息过来了，需要考虑怎么留住这些顾客。这时候需要和顾客之间建立一个联系，为你的顾客服务，建立交流群，日后方便顾客咨询，增加日后顾客粘性。今天的分享就到这里了，记得点赞和收藏，不然下次就找不到了！祝所有开店的麻辣烫老板都能一顺百顺！

00后女生开店心得：别高估自己的能力今天想和大家聊聊我开卤味麻辣烫店的故事，虽然我年纪轻轻，但开店的过程也充满了挑战和收获。𐟏 从一开始，我的店铺只有25平方米，生意从几百元起步，慢慢做到了1000元、2000元，最后甚至达到了4000元。𐟓ˆ 我从小白开始，一步步摸索餐饮行业的门道。选址、营销、外卖、痘印推广等等，最初我什么都不懂。幸运的是，我加盟了一个品牌，公司给了我很多帮助。𐟑 以前，我总是觉得自己很努力，学得快，所以开店挣钱是理所当然的。但后来我发现，成功并不只是努力就能实现的。认真分析后，我认为成功的关键在于以下几点： 𐟌Ÿ 选对了品类：我选择了一个高频、刚需、毛利高、操作简单、味道稳定的卤味麻辣烫。这样的选择降低了小白做餐饮的难度。如果太复杂，连味道、品控、成本都把握不好，别说挣钱了。 𐟌Ÿ 选对了口味：餐饮的核心是口味。正宗的川味和独特的辣味让我的店脱颖而出。丰富的麻辣烫食材满足了不同口味的需求，价格也亲民，大约20元左右，这样复购率自然高。 𐟌Ÿ 选对了时间：冬天是开麻辣烫的好季节，选对了时间也至关重要。 𐟌Ÿ 团队的力量：一个团结、战斗力满满的团队是成功的关键。大家一起努力，每一项都尽全力付出。现在，我学会了调整自己，不再一味追求高盈利，而是保持长期稳定的状态。餐饮是一个需要长久坚持的事业，就像马拉松一样，长期稳定输出才是最难的。𐟏ƒ‍♀️ 越开店，我越谦虚。真正理解一个生意做起来，不是单纯努力就能成功的。𐟒ꊊ给和我一样的小白们一个建议：选择大于努力。选对品类、品牌和团队，就能降低创业的风险和难度。如果你没有选到好的项目、品牌和团队，那就别盲目开店。选择不对，努力白费！𐟚늊别高估自己的作用！觉得自己在其他领域能力强、很努力，并不意味着你就能开店成功。𐟎‰

麻辣烫折扣好还是直接定价好县城的一家麻辣烫店，竟然火爆了整整10年！这到底是怎么做到的？原来，这家店的老板用了一个非常聪明的小妙招。他通过提供更高价值的产品或服务，不仅保持了价格稳定，还大大提升了顾客的满意度和忠诚度。常见的营销方法大多是降价，短期内确实能吸引大量顾客，但这些顾客大多是冲着占便宜来的。一旦你恢复原价，他们就不会再回头了。而这位老板却选择了不降价，反而提价，推出了“+1元多一份”的活动。顾客到店后，可以通过扫码下单，结账时系统会弹出换购菜品，大部分顾客都会忍不住加购。每天都有不同款式的换购菜品，让顾客保持新鲜感，吸引更多人光顾。此外，老板还推出了兔单活动，只需充值消费金额的三倍，即可享受兔单。活动一出，短短几分钟内就入账几千元！这种创新的经营思路，让这家麻辣烫店火了10年。如果你对这个策略感兴趣，可以在下方留言“11”。

衢州麻辣烫：四川人的辣度挑战在江山游玩时，偶然发现了这家隐藏在小巷中的雷记麻辣烫。虽然环境并不起眼，灯光昏暗，冰柜和地面都显得有些脏乱，但百度上的好评如潮还是让人忍不住一试。首先来说说口味。滑肉粉丝无疑是这里的招牌，味道确实不错，价格从9元到15元不等。不过，小份的分量真的很少，价格似乎并不划算。但好味道确实让人难以忘怀！麻辣烫的表现则中规中矩。我们选择了汤底而非干拌，自信满满地点了中辣。结果，这个辣度让四川人都感到难以承受，吃完后胃部仿佛在燃烧。即使是家常川菜、水煮鱼等重口味菜肴也从未有过如此强烈的辣感。最后，我不得不喝了一瓶纯牛奶来保护胃粘膜。服务方面，店里的员工似乎并不积极。我们到店时已经是下午四点半，店里只有一个客人和两个店员。麻辣烫煮好后，我们以为他们会主动端上来，结果却让我们自己去端。虽然要求客人自己端菜并不罕见，但店里没有其他客人需要服务时，这种做法就显得有些冷漠了。此外，店内的凳子桌子摆放也不合理，差点让我绊倒。整个用餐体验并没有因为百度上的好评而达到预期。总的来说，如果你对这家麻辣烫抱有太大希望，可能会失望。百度上的营销有时确实夸大了事实。建议大家在选择时保持理性，不要被表面的好评所迷惑。

太原川香煮探店：我又办卡了！最近我又办了一张新卡，这次是千千岁•麻辣川香煮的卡。这家店有三层，每层都有不同的风格。一层装修得特别精美，二层则有点混搭风，三层环境还不错，但人不多。食材都很新鲜，种类也很丰富。 𐟏 餐厅信息名称：千千岁•麻辣川香煮地址：并州北路中正天街一层（东北角停车场入口南20米）人均消费：40元营业时间：11:30-22:00 ▪️ 本次点单新鲜食材荤素：53.12元特级大肉粒虾滑：15元上品串：10元/6串 ▪️ 办卡优惠充值128元：麻辣烫88折，小吃酒77折，部分饮品免费充值150元：送一份牛肉、羊肉、虾滑或毛肚（四选一），麻辣烫88折，小吃酒77折，部分饮品免费充值328元：五份牛肉、羊肉、虾滑或毛肚（四选一），麻辣烫88折，小吃酒77折，部分饮品免费，送会员手册、VIP纪念卡和酷贴 ▪️ 总结味道方面，我觉得这家店像是升级版的某品牌麻辣烫，整体感觉还不错，不会踩雷。价位上适中，办了张卡后，结账时小姐姐说九十多，我想着离办卡最基本的金额128差不多，就办了150的卡，老板的营销策略确实不错。写这篇文案的时候，我还没有后悔办卡，说明这家店还是值得一去的。

18年老店：真正好吃的店不需要任何营销这家砂锅店真的太美味了！十里庙菜市场隐藏着许多宝藏。相信附近的人都知道陈师傅麻辣砂锅。这家店已经有18年的历史了！他家的鸭血配粉丝简直是绝配，每次都能尝试到不同的碳水化合物搭配，比如粉丝、米线、扬米面、面条等。我最喜欢的是粉丝，老板做的时候还可以加点配菜，强烈推荐年糕，糯糯的口感配上辣汤，味道超正宗！如果你能吃辣，一定要尝试中辣！辣到我一口气喝完了满满一杯红豆酒酿，真的很爽～红豆酒酿推荐菜市场淮庐酒酿铺。陈师傅家还有麻辣烫串，一元一串随便点。 𐟏 陈师傅麻辣砂锅（十里庙路店） 𐟓2号线十里庙站A出口步行600米 𐟕9:30-22:30

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