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河间网站制作推广新上映_视频推广(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

河间网站制作推广

河间驴肉火烧和保定驴肉火烧的区别驴肉火烧是华北地区非常受欢迎的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县等地，广泛流传于冀中平原。保定的驴肉火烧是圆形的，而河间的驴肉火烧则是长方形的，这是两者最直观的区别。驴肉火烧的制作方法是将卤好的驴肉拌入老汤汁，夹入酥脆的火烧中。经过不断的发展和推广，驴肉火烧已经闻名大江南北，成为了华北地区大街小巷中随处可见的美食。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧虽然在形状上有所不同，但它们的美味和受欢迎程度都是一样的。

𐟥™ 驴肉火烧：华北的传统美味驴肉火烧是华北地区非常受欢迎的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县等地，广泛流传于冀中平原。这种美食将卤好的驴肉与老汤汁搭配，夹入酥脆的火烧中。经过多年的发展和推广，驴肉火烧已经成为全国知名的美食。𐟍–𐟥™

𐟥™ 驴肉火烧：华北地区的传统美食传奇 𐟥™ 驴肉火烧是华北地区一道备受欢迎的传统小吃，源自河北省保定市、沧州市河间市以及廊坊市大城县等地，广泛流传于冀中平原。这道美食将卤好的驴肉与老汤汁相结合，夹入酥脆的火烧之中，口感独特。经过多年的发展和推广，驴肉火烧已经闻名全国，成为华北地区街头巷尾常见的美食。 𐟔堧ƒ𙩥ꥷ娉𚯼š驴肉先以大火炖煮，再转温火，搭配近20种调料，烹煮时间较长，确保驴肉熟透且色泽鲜嫩，肉质香而不柴，香味绵长，口感酥软。 𐟓œ 历史渊源：据史书记载，驴肉火烧起源于明建文二年（公元1400年），历经数百年传承，逐渐发展成为今天的特色小吃。 𐟌🠨奅𛤻𗥀𜯼š驴肉不仅味道鲜美，还具有补血、补气、补虚的保健功能。近代医学研究表明，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，富含钙、磷、铁等营养成分。 𐟍𝯸 市场地位：驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名，成为当地居民生活中不可或缺的美食。

你知道这些美食吗？快来告诉我吧！ ### 北京烤鸭 𐟦† 北京烤鸭，这可是享誉全球的北京美食，早在南北朝时期就开始流行了，到了明朝更是发展得如火如荼。这烤鸭用的是北京填鸭，经过特别的饲养和强制喂食，让鸭子体重达到3公斤，皮薄脯大。烤制时用果木炭火，烤出来的鸭肉色泽红润、肉质酥香、肥而不腻。吃的时候，通常会用薄饼、蘸料、黄瓜丝和葱丝一起卷着吃，口感鲜美，真是让人欲罢不能，被称为“天下美味”。驴肉火烧 𐟥™ 驴肉火烧在华北地区可是大受欢迎的传统小吃，尤其是河北保定、沧州河间、廊坊大城一带。这种美食的特点是把卤好的驴肉拌着老汤汁夹进酥脆的火烧里。经过不断的发展和推广，驴肉火烧已经闻名大江南北。刚出炉的热火烧夹肉，再配上一碗驴肉汤，那美味真是让人难以言表。西湖醋鱼 𐟐Ÿ 杭州被誉为“人间天堂”，而西湖更是这座城市的标志性景点之一。清晨或傍晚时分，湖面水波荡漾，倒映出周围的山峦和楼宇，景色如诗如画。在这样的美景中品尝杭州传统名菜——西湖醋鱼，绝对是一场味觉与视觉的双重享受！云吞面 𐟍œ 云吞面是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。它由云吞、面条和熬好的汤头组成。云吞的口感润滑，馅料通常由鲜肉和鲜虾制成，富含蛋白质和淀粉等营养元素。面条极细，入口有弹性，带有一丝丝的嚼劲。搭配上熬制得恰到好处的汤头，云吞面成为一道让人回味无穷的美食。猪肉炖粉条 𐟍𒊊猪肉炖粉条是东北地区的代表性美食，香气浓烈、色泽鲜艳，深受人们喜爱。这道菜起源于四川，但在东北得到了发展和改良。制作时通常使用煮肉和骨头的老汤，加入爆炒过的五花肉和粉条进行炖煮。特别需要注意的是，粉条要在最后加入，并且煮的时间不宜超过5分钟，以保持其口感和色泽。这道菜不仅是冬季的绝佳选择，能让人感到身心暖和，还衍生出了如白菜猪肉炖粉条、猪肉粉条炖豆腐等多种变化。长沙臭豆腐 𐟧€ 长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特色小吃，属于湘菜系列。这道美食外观墨黑，初闻时臭气扑鼻，但细嗅之下却散发出诱人的浓香。其口感外焦里嫩，鲜而香辣，既有酥软嫩滑的口感，又带有蒜末和辣椒的绝佳搭配，使其成为一道开胃的美食。尽管闻起来可能不太吸引人，但品尝后却让人回味无穷。

谁懂！10月-11月的沧州真的是个宝藏城市𐟍‚ 沧州旅游推广大使+1，沧州是我和朋友都在感慨来了就不想走的程度𐟘Ž(欢迎𐟑找我要攻略，游玩攻略准确到分钟~) 𐟘Ž玩： 𐟓南川楼感受古老沧州的魅力，南川楼是历史文化街区，古建筑临河而立，体验传统习俗。这里的美食也很吸引人，秋天的天气刚刚好，出游的好时候~ 𐟓河间府署河间府署被称为京南第一府，位于历史悠久的河间地区，承载着深厚的文化底蕴。整个府署坐南朝北，庭院方正，古朴大气，介绍了不少关于河间府的来历。秋天天气刚刚好，这时候来这里玩最合适了。 𐟓沧州名人植物园领略历史名人风采，探寻原木风格，赏郁金香，沧州名人植物园等你来探索。这里很美，到处都是花香，适合带孩子来玩。秋天去植物园最好了，9月到11月，植物长得特别好，天气也刚刚好，漫步其中很舒服。 𐟓大运河百狮园领略老祖宗留下的遗产，感受国风古韵，沧州大运河百狮园等你来探寻。游客很多，最近还开放了客船航线，乘船水上风景优美。秋天，天气刚刚好，特别适合去户外走走逛逛。 𐟓沧州文庙沧州文庙历史悠久，古庙拥有明代梁架斗拱结构，是沧州市重点文物保护单位和河北省重点文物保护单位。这里应该是老建筑了，有点历史，可以一去。秋天来这里真的挺好，尤其是秋季的活动，可以感受到浓浓的文化氛围。 #沧州# #沧州旅游# #秋天必去# #南川楼# #河间府署# #沧州名人植物园 #大运河百狮园

移风易俗：彩礼问题的解决之道 𐟎‰ 彩礼，作为我国古代婚姻风俗中的“六礼”之一，原本是男女双方缔结婚姻的重要象征，蕴含着对婚姻的美好期盼。然而，近年来，一些地方出现了以高额彩礼、“天价彩礼”作为婚姻“价码”的现象，甚至引发冲突纠纷案件。这不仅背离了彩礼的初衷，也破坏了公序良俗。彩礼看似是小事，实际上影响社会风气，关乎社会治理的大事。今年2月，《最高人民法院关于审理涉彩礼纠纷案件适用法律若干问题的规定》正式施行。该规定强调禁止以彩礼为名借婚姻索取财物，并对彩礼范围、返还条件等予以规范。这些规定通过明确裁判规则，引导群众更加理性地对待彩礼问题，让彩礼回归“礼”的本质。 2021年以来，中央一号文件连续4年对高额彩礼、大操大办等移风易俗重点领域突出问题整治提出工作要求。农业农村部将移风易俗纳入全国乡村治理体系建设试点示范，推广高额彩礼治理“一张图”工作流程。全国妇联在全国确定了一批移风易俗工作试点，探索立足妇联职能优势、推进移风易俗的有效模式。一系列务实举措，引导构建和谐婚姻关系，推动婚俗走向健康文明。推进移风易俗，不是要一刀切地否定传统风俗，而是旨在改变盲目攀比等不良风气，减轻群众在婚丧嫁娶中的支出负担。“礼，与其奢也，宁俭”，让彩礼回归“礼”的本质，不仅需要整治高额彩礼的“标”，更应聚焦深化婚俗改革的“本”。一方面，要为适龄男女青年提供更完善的婚姻服务，帮助年轻人减少“甜蜜的负担”。另一方面，要加强困难家庭兜底保障，注重保护女性权益，让女性在婚姻和生育中享有更多安全感。在河北河间，23对新人参加低彩礼集体婚礼，领取新婚文明家庭证书和新婚贺礼；在江苏苏州，“乘着地铁去结婚”成为城市新品牌；在重庆涪陵，一对新人用公交车当婚车。婚恋新风尚，日益在年轻人中流行。让婚姻始于爱，让彩礼回归合情合理，必将成就更多美好，更好守护社会文明。

1939年春，一则紧急情报传来：日军第27师团的吉田大队正向冀中平原河间县疾驰而来。这支日军精锐部队配备50多辆汽车、山炮等重武器，妄图通过“扫荡”摧毁八路军的抗日根据地。八路军120师师长贺龙听闻后，却笑了起来，攥紧拳头道：“115师、129师，都打了那么多漂亮仗，现在该轮到我们120师了！” 这是贺龙和120师将士们盼望已久的机会。早在抗战初期，120师就肩负起保护陕甘宁边区、保卫党中央的重任，主要驻扎在晋西北和绥远一带。不同于可以东进作战的115师和129师，120师的任务更为特殊——他们要确保边区的安全，筑起一道战略屏障。因此，这支兵强马壮的队伍虽战功累累，但多是为了防卫而战，少有主动出击的机会。如今，日军孤军深入，120师将士终于等到在战场上一展身手的时刻。贺龙和政委关向应果断制定出伏击计划，决定将日军引入齐会村一带，用120师的兵力实现合围。 4月23日清晨，吉田大队如期而至，强行攻入齐会村，炮火齐鸣。716团3营营长王祥发带领战士们依托房屋工事，展开顽强抵抗。与此同时，1营和2营则从敌人背后悄悄包抄，将日军围困在村中。贺龙站在战斗指挥部，紧盯战况，心中斗志昂扬：“这场硬仗，我们一定能赢！” 然而，这场战斗注定不会轻松。日军见硬攻不行，竟然发射毒气弹，村中的战士们瞬间被呛得咳嗽不止，眼泪直流。但即便这样，王祥发依旧指挥部队坚持战斗，贺龙在后方得知情况后也怒火中烧。这样的敌人，若不全歼，后果不堪设想。 120师一边坚守阵地，一边抵抗着日军的疯狂攻势。战斗进行到第二天，日军开始动用增援部队，试图打开突破口。可他们没想到，120师早已在外围布下重兵，各个方向都安排了阻击部队。日军几次突围都被击退，无奈之下只能死守齐会村内。贺龙指挥的120师并不仅仅是擅长作战，更在抗战后期承担起重要的后勤保障任务。为维持八路军的作战能力，120师负责开荒种地，成为延安等地的重要物资来源。特别是359旅的南泥湾开荒行动，成了八路军“自力更生”的典范，极大缓解了陕甘宁边区的物资困境。贺龙一边带兵打仗，一边带兵生产，硬是把120师打造得刀枪不入、衣食无忧。经过三天激战，120师将士终于成功将日军吉田大队歼灭在齐会村一带，这一胜利不仅打破了日军不可战胜的神话，也让120师扬名四方。这场齐会战斗，不仅是120师的骄傲，更是抗战时期八路军在平原地区歼灭日军的范例，极大鼓舞了抗日军民的信心。 1940年后，日军和阎锡山的联手“摩擦”使120师压力倍增。阎锡山多次发动进攻，企图趁机吞并八路军的抗日根据地，贺龙和120师不得不转而反击，不仅有效击退了阎锡山的部队，还保障了八路军的后方安全。为了这一目标，贺龙带领120师稳扎稳打，把晋西北地区打造成一块巩固的根据地，为八路军在华北开展游击战创造了稳定的战略支撑。到了解放战争时期，贺龙的作用也从战场指挥员逐渐转为后方支援的“幕后英雄”。他将120师从小规模部队扩建为大军区部队，为西北野战军提供了大量兵员、粮食和武器。尤其是当西北战场局势吃紧时，贺龙带头筹措资金、支援前线，让西北野战军始终保持战斗力。贺龙的后勤保障不亚于一场场战斗，为陕甘宁边区乃至西北解放奠定了坚实基础，他也因此被誉为“陕甘宁的萧何”。抗战胜利后，贺龙依然心系国家。他将军旅中对体育的热情延续到和平年代，积极推动新中国的体育事业。贺龙出任国家体育运动委员会主任，提倡“三从一大”的训练方针，并大力推动了足球、篮球等体育项目的发展。贺龙常说，“身体不练好，打仗怎么行！”这句话不仅适用于战争年代，也成为他推广体育的信念。正是贺龙的勇气和智慧，让120师成为抗日战场上的中坚力量。回顾贺龙的半生戎马，他不仅是一位骁勇善战的将军，还是一位无私奉献的革命家，为新中国的体育事业留下深刻足迹。他所带领的120师，也不仅仅是因为战斗而为人铭记，更因其在艰苦环境中的坚韧与自力更生精神，成为抗战中不可或缺的一部分。如今，当我们再次回望齐会战斗、南泥湾开荒、晋西北根据地时，贺龙和120师那坚定的背影愈发清晰。他们的付出早已融入了新中国的历史长河中，成为永不磨灭的丰碑。#历史#

番薯如何改变中国历史？在中国长乐，有一个值得我们感恩和敬畏的故事，那就是番薯的引进和普及。这个故事不仅关乎食物，更关乎文化和社会变迁。 𐟌𞠧𒮩㟤𚧩‡的对比在古代中国，粮食产量一直是农民们最关心的事情。北方的小麦亩产大约只有300斤，而且每年只能种一季。而在南方，虽然可以种两季水稻，但全年亩产也不过五六百斤。 𐟍 番薯的奇迹然而，番薯的引进彻底改变了这一切。这种从南美洲辗转引进的超级农作物，不仅种植两季，而且产量惊人。春薯亩产可达4000多斤，夏薯亩产可达2000多斤，全年产量可达6000多斤。虽然口感不如水稻和小麦精美，但对于长期挣扎在温饱线上的中国农民来说，番薯无疑是上天赐予的礼物。 𐟓Š 封建王朝的倚重番薯对封建王朝来说也是一种重要的高产作物。我们来对比一下明代的粮食亩产数据：北方的粮食亩产：据《河间志》卷三记载，“一夫耕田三五十亩，亩收麦一石以上。”夏麦秋粟合起来还是2石。亩产2石汉量（小亩/小石）3.2石，合今市制亩产300斤。南方的粮食亩产：明代南方稻麦两熟田的稻谷亩产，据顾炎武《日知录》中引洪熙已年周干说，“如吴江昆山等田，亩旧税五升，小民佃租富室田，亩出私租一石。”什伍之租，亩收应是2石。亩产稻谷2石，折合今市制为亩产288斤。稻麦两熟田，麦的产量据明末清初桐乡的经营地主张履祥在《补农书》中所说：“田极熟，米三石，春花一石半，然间有之。大允共三石为常耳。”张氏所说上熟之田，是稻谷“三石”“春花一石半”。那么，常田的稻谷产量就应当是亩产2石，春花亩产1石，合起来是亩产3石。亩产稻谷4石，折合今市制亩产577斤。 𐟌𑠧•ꨖ栗„高产优势根据方志记载，明朝万历、天启年间，陕西、河南、南直、山东、广东、广西、福建、云南各布政使司已经普遍种植玉米和番薯。番薯有耐旱、抗病性强、抗虫害性强、产量高等优势，在中国大量种植，一年可以种植2季，分为春夏2季。一般春薯亩产量2000公斤，夏薯亩产量1000公斤。春夏合计便有3000公斤，即6000斤。 𐟌Ÿ 徐光启的宣传徐光启就为推广番薯种植而总结了“甘薯十三胜”进行宣传：一亩收数十石，一也；色白味甘，于诸土种中，特为敻（xu㠮）绝，二也。也就是说，番薯的产量相对于稻麦翻了几乎十倍，原来可以养活一个人的田，现在种了番薯，可以养活十个人。 𐟌 农业革命的起点这场由陈振龙引种番薯后，即将在中国引发的食物革命和人口革命，可以说，无论如何赞誉都不为过。这场从全球地理大发现时代发端，从南美洲辗转传播进入中国的农业革命，小小的番薯，却将剧烈地改写中国史。

迁安到湖州物流专线2023省市县+乡镇+派+送保证时效，是河北新脉物流有限公司的精品物流专线，3小时上门取货地区：廊坊、霸州市、三河市、固安县、永清县、香河县、大城县、文安县、大厂县、保定、涿州、高碑店、定州、白沟、徐水、雄安、蠡县、石家庄、新乐、辛集、晋州、秦皇岛、承德、沧州、泊头、任丘、黄骅、河间、衡水、冀州、深州、安平、张家口、宣化、邢台、沙河、南宫、唐山、遵化、迁安、曹妃甸、玉田、邯郸、武安、鸡泽、永年是经局、税务局、交通局联合批准成立的，具有独立法人资格的综合性运输企业。24小时内可送货上门地区：杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、义乌、苍南、舟山、台州、丽水、衢州、余姚、慈溪。迁安到湖州物流价格：重货200公里运费150-200元/吨；300公里运费190-230元/吨；500公里运费260-300元/吨；700公里运费370-440元/吨；1000公里运费560-600元/吨，平均在150-600元/吨之间。轻货110-600元/立方，散货和整车电话报价。运输时间：3-5天左右，具体价格因物流公司、运输距离、货物类型和季节等因素有差异。业务范围包括：道路普通货物运输、道路集装箱运输、大件运输、国内货运、海运代理、仓储、配送、包装、搬家迁厂、大型设备吊装、特殊车辆运输。公司大批运输资源：如平板车、半封闭式、全封闭式、3米车至18米车、超宽车、冷藏车等。河北新脉货运有限公司每位司机及员工都经过专业的培训，所有车辆行驶高速直达，派送及时。且由人民财产公司代理投保，并签定了各类综合险种，每年3亿元保额，确保所有客户的货物有保障。新脉物流-XmwLyxGs公司业务辐射及华东、华南、华北、东北、西北、西南等160多个大、中、小城市及周边地区。迁安到湖州物流公司-高速时效快运2023-省市县+乡镇-闪+送公司是一家有着多年操作经验，专业从事国内公路运输的物流公司，公司大力弘扬“团结拼搏、自我加压、努力进取”的企业精神，以科学管理为先导，逐步由一个小型企业发展成具有一定规模的中型运输企业。公司拥有专线往返运输的网络优势，本着“立足物流、内引外联、服务社会”的发展目标。坚持“信誉、客户至上”的服务宗旨。为企业，商场提供仓储、中转、配送服务。我公司坚持“方便、安全、快捷、准时”的服务准则，实行“门对门”“仓对仓”的服务方式，严格的管理，勤奋务实的工作。全天24小时为全国各省、市客户提供更优质的服务。公司拥有5吨—80吨、5米—18米的大型车队。在上海、杭州、南京、苏州、昆山、宁波、义乌、温州、北京、天津、成都、重庆、沈阳、哈尔滨、济南、青岛、烟台、福州、厦门、泉州、长沙、郴州、南昌、赣州、武汉、宜昌、海口、三亚、贵阳、遵义、昆明等地拥有具备大型仓库的办事处。公司由以下三大部分组成：一、年轻现代化的管理队伍 1.业务部：负责推广本公司实际的业务范围、决不夸大实情，及客户的沟通。 2.管理部：负责配合业务部车辆的调度，及管理司机的档案、对车辆严格把关杜绝一切超龄、存在故障、手续不全的车辆。监督司机的纪律作到优者奖错者罚。 3.服务跟踪部：负责每天向客户汇报每担货物，所处位置、路上情况、到货时间及回单签收。二、务实负责的装卸队伍 1.负责理货归类：把产品分电子产品、家具家私、机械设备、食品日化、华工建材等分车装载，决不浑装，保持货到客户方包装完好无损，作到零损率。 2.包装部：有专业的木匠师组成，根据需要的产品量身定做、全部采用优质板材。 3.监督员：本着爱货等于尊客的原则，严检一切错误装车程序及车辆始发前的防雨设施等。三、经验丰富的司机队伍 1.我们的司机具备多年驾驶经验、熟悉路况、服务态度好以客为本。手机保持全线开机及时向客户及公司反馈行驶状况。 2.车队有5吨—80吨，5米—17米车辆组成。采用当地车走当地线、全程高速、安全快捷。公司车源广阔、价格实惠！专业的运输市场、本市场有箱式高栏、低栏、平板、货柜拖头、特种车辆等各种大小货车出租，载重0-50吨。专业为厂家、客户提供包车、专车运输、零担配货、等服务，只求更好，奋强运输竭诚欢迎公司货厂商来人来电洽谈指导，共同发展、共创未来，我们能为您做的远不止运输，公司的经营理念：诚信所托、全力以赴、务实稳健。以安全快捷的运输求保障，一合理的运价求市场，以守信誉求发展。迁安到湖州物流专线2023省市县+乡镇+派+送保证时效，在数字时代，这一链式运行模式已被颠覆。云计算、物联网、大数据等数字化技术将企业供应链的运营从串联改造为并联，多个步骤可以同时进行，大大加强了企业内外部的互联互通，更进一步提升企业与供应商、客户之间，甚至构建了整个生态系统的协同关系，从而将链式的供应体系升级为网状的供应体系。供应链由链到网的转变给企业带来了许多机遇，但要抓住机遇对企业来说并非易事。埃森哲近期针对14个国家的4家大型企业高管所进行的调研显示，85%的企业已经开始或计划在未来一年内引入数字技术改造其供应链。迁安到湖州物流专线2023省市县+乡镇+派+送保证时效，按照技术新、业态新、潜力强的标准，海关选定大疆、菜鸟、柔宇显示、腾讯云、优必选等5家科技型企业，联合地方实行一企一策政策扶持，针对独角兽企业创新活力强、成长性高的特点，通过集中宣讲，分类辅导，及时解决企业难题。同时，引导企业参加经认证的经营者(：EO)项目，鼓励符合条件的企业申请高级认证，对企业组织架构、内部控制、财务管理、贸易安全等方面开展认证培育，帮扶企业提升海关认证等级，提高企业通关便利，推动联合激励和联合惩戒在深圳落地。迁安到湖州物流专线2023省市县+乡镇+派+送保证时效，据统计，在短短两个多小时的晚宴中，重汽一共收获了112台卡车订单，相当于很多经销商几个月的销量。如此傲人的成绩背后，不仅得益于重汽的创新型营销方式，更是得益于重汽产品研发团队在背后付出的巨大努力。正是因为产品日积月累的口碑发酵和超低油耗的实力体现，用户才会信赖重汽，支持重汽，购买重汽卡车。正如重汽集团宣传部副部长李跃所说：重汽的影响力持续升级，得益于产品优异的性能表现，得益于广大用户对重汽产品的高度认可，更得益于以埃克森美孚为代表的供应配套体系的大力支持。 1月8日起，国家对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”。作为广西最大的陆路边境口岸，友谊关客运通道重启，货运通道更加繁忙，口岸通关全面恢复。在货运方面，从1月8日起，友谊关口岸和浦寨、弄尧通道开始实行原车车主直通模式，全面取消跨境代驾模式以及口岸分级分区管理、闭环管理。金臣佳介绍，宜家在陆运减排方面有不少措施，例如清洁能源、多式联运、新技术新装备应用、创新协作提升效率等方面，实现供应链的协同创新。基于固定运力，降低固定成本和运营成本，提升车队利润，让运价不断下降，最终实现企业、车队、社会的共赢。关键字：迁安到湖州物流专线2023省市县+乡镇+派+送保证时效

为什么说保定是美食之都？各地都有自己的美食，但客观评价是不是美食之都？那得讲出点道理。首先，美食的基础是食材，而食材主要是山珍、海味、河鲜和蔬菜，南方食材丰富，美食自然更胜一筹。传统东北菜胜在了山珍，兰花熊掌、油爆猴头、酒闷驼掌、飞龙白蘑汤，可现在这些菜都上了刑法。保定有白洋淀，占了河鲜这条，但其他食材并没有优势。关键来了，保定是北京的南大门，明清期间是南方官员和学子进京的最后一个大站，他们将南方的饮食习惯带了过来。那时老百姓能吃饱就不错了，达官贵人才谈得上美食，以直隶总督府为代表的官府菜就成为了保定美食的基础。曾国藩、李鸿章等多任总督都是南方人，他们的后厨丰富了保定菜系。我问过保定的名厨，说你们做菜咋就这么好吃呢？他自谦地说，祖上多少辈都是伺候人的，当官的想吃啥，我们就得会做啥，还必须得做精细了。保定的驴肉火烧、牛肉罩饼，白运章包子为什么这么好吃？因为这些菜抓住了有科学根据的美食密码，那就是“碳水+油脂”，这种组合能够迅速使人快乐。保定美食还有个特点，那就是只在本地传承。例如驴肉火烧有两个派系，长方形的河间驴火和保定的圆形驴火，河间驴肉遍布全国，保定驴火不出保定。白运章包子需要大量的花椒水来打牛肉馅，做起来很麻烦，但包子卖不上价，推广不出去，就在保定的几个店里能吃到。保定的知名馆子往往是家族经营，例如20多年前我在保定工作，打牙祭会去买刘氏三兄弟卤鸡。听说后来三兄弟分家了，每家开个店，也不搞全国连锁。 “碳水+油脂”会不会让人胖啊？科普届认为“没有垃圾食品，只有垃圾吃法”，偶尔吃一顿当然没问题，天天这么吃谁也受不了。周末到保定逛逛，从北京开车一个多小时就到了，吃顿传统美食，美。对了，最近保定的“素颜鱼香肉丝”很火，记住一定要点“素颜”的，这道菜很考验刀工和火候，牛肉嫩得不像样，一定得尝尝。#家乡在河北##最美之冀##共话最美家乡#

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