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餐饮如何做营销在线播放_十种营销方法(2024年11月免费观看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

餐饮如何做营销

《万店盈利》这本书，餐饮人必读！书名：《万店盈利》作者：陈志强 𐟍𝯸 想要在餐饮行业大展拳脚？那你一定要读这本书！《万店盈利》是餐饮咨询专家陈志强的力作，全面解析了餐饮企业如何从零开始，逐步走向盈利的秘诀。 𐟔 书中，陈志强以餐饮食品企业如何做大为主题，深入浅出地讲解了如何从标准化、连锁化、外卖化、品牌化、科技化、国际化、规范化、资本化、平台化等9个阶段中，找到赚钱、赚大钱、长期赚大钱的秘诀。 𐟌Š 餐饮行业看似平静，实则暗流涌动。在这个信息爆炸的时代，酒香不再怕巷子深，而是需要你懂得运营、提升效率、精于营销。因此，每一个餐饮人或潜在创业者，在踏入这个领域之前，都应将这本书读透。 𐟒ᠤ𙦤𘭤𘍤𛅦供了丰富的理论，还结合了大量实际案例，让你在理论与实践之间找到平衡点。餐饮行业不再是简单的“酒香不怕巷子深”，而是需要你从多方面提升自己的竞争力。 𐟓š 所以，无论你是餐饮行业的老手，还是刚刚踏入这个领域的新手，都建议你认真阅读这本书，它将为你提供宝贵的经验和指导。

餐饮新模式：如何避免成为下一个倒闭潮？各位餐饮老板们，你们有没有发现最近餐饮业的竞争越来越激烈？其实，现在餐饮业已经进入了新的时代，光靠好吃已经不够了！𐟘𑊊首先，2024年餐饮店的倒闭率可能会高达65%！是的，你没看错，这么多店要关门！如果你还在等旺季到来，那你可能就要被淘汰了。𐟘“ 线上时代，别只顾着抱怨现在已经是线上的时代了，很多人还在等着别人来点外卖，自己却在那里发牢骚。这样下去只会让你的生意越来越差。𐟘䊥ˆ𗥉礸如主动出击每天在店里刷无聊的短剧，没生意也不主动出击，这样下去只会让你的店越来越冷清。𐟓𚊦‰“折送礼，客户都看腻了只会做一些打折、降价、送菜、送券这些老套路，客户早就看腻了！别妄想通过团购或者找达人来改变现状，结果只会是转化率低，还花钱找达人，得不偿失。𐟘“ 那么，餐饮老板们，你们想知道怎么做才能避免成为下一个倒闭潮吗？其实很简单，就是要有创新和行动！𐟒ኊ首先，要紧跟时代的步伐，利用好线上平台，积极推广自己的店铺。其次，要有新的营销策略，不能总是老套路。最后，要有行动力，不能只顾着抱怨而不采取实际行动。𐟒ꊊ希望各位餐饮老板们能够早日找到适合自己的新模式，避免成为下一个倒闭潮的牺牲品！𐟍€

如何提升餐饮营销活动执行效果？复盘指南在餐饮公司做营销活动，真的是需要营运部的大力支持，才能保证执行效果。作为一个过来人，我想分享一些心得，希望对大家有帮助。过程拆解 𐟔 第一次培训会：重点是培训，建议线下面对面进行。内容：门店POP执行标准营销活动的目标和重点是什么，参与机制和流程是什么宣传话术是什么，以及标准FAQ 扫码点餐和会员端变化作用：第一次会议主要是跟门店现场沟通，培训+现场答疑收集其他一线问题，在活动上线前把问题解决培训之后，把完善后的培训手册作为标准文件发给门店。第二次会议：重点在于动员鼓舞士气和把重点内容重申。激励政策制定 𐟒𐊥喩‡‘类+荣誉类奖金奖励：像新品上线、权益会员推广、店庆活动等。大约1个月的奖励期，设置奖金池。新品一般按照UPH评估，因为门店规模不同，只看销量和销售额对小店型门店不友好。奖金如何设置，可以前期与营运的负责人沟通确认金额。荣誉奖励：团队奖：比如销售成绩好的门店可能获得“流动红旗”。个人奖：比如在公司总部上墙“红榜”。具体的激励手段很多，可以结合实际活动内容来定。市场部反馈 𐟓ž 市场部伙伴要耐心和专业的解答，尊重和支持一线。第一时间解决他们的问题，解决问题的过程也是建立信任的过程，后续其他活动的配合度也会更好。高频问题，可以考虑再次拉一个小型会议，有针对性的重申各项要点。营销活动数据公示 𐟓Š 活动每天的活动数据邮件同步门店，以下几个作用：按照排行榜降序排列，了解各门店执行情况标注各门店距离目标的差额根据一周左右的数据，寻找表现好的门店，让这些伙伴分享成功经验，方法多店复制，完成活动目标。市场部感谢 𐟙 活动结束后，与营运有关的复盘内容，通过微信工作群和邮件发给门店，表达对执行部门支持的感谢。筛选配合度高的门店伙伴 𐟌Ÿ 筛选的目的：作为平行部门的认可，是激励的一部分经常与这些伙伴沟通，可以更了解门店的情况后期做单店扶持计划，重点门店的单店行销的时候有帮助小贴士 𐟓 标准话术和活动执行流程，建议【文字+视频】形式，视频最好在门店实景拍摄。标准培训文件是查缺补漏的，培训会的面对面沟通可以体现活动重视程度。希望这些建议能帮到大家，提升餐饮营销活动的执行效果！

轻食沙拉店会员外卖小程序如何做轻食沙拉餐饮店可运用商城小程序线上运营拓客转化，赋能线下店铺，多体系功能完善客户消费路径；餐品上架管理呈现，客户消费同城外卖配送或到店自提、商家订单通知送餐备餐及小票、发票、当面付等工具使用；会员客户精细化管理运营、分销体系、多种营销功能获客转化、留存复购、裂变等；多商户进驻、连锁直营模式，线上线下共同经营、生意增长；现成商城管理后台和轻食沙拉店小程序商城模板设计搭建，快捷运营开展；「轻食小程序」「沙拉小程序」「餐饮小程序」「外卖小程序」「制作小程序」「点餐小程序」「会员小程序」「微信店铺」「小程序开店」

餐饮新模式，3天爆店，把营销做足，把产品与用户体验融为一体！「餐饮人拍抖音」当下餐饮如何经营「餐饮流量密码」实体店引流济宁ⷥ䧥Ž訾㦤’炒肉(吾悦广场店)巨星篮球食神的微博视频

餐饮差异化：文化体验的魔力𐟍𝯸✨ 在这个餐饮同质化的时代，如何找到差异化呢？我们一直在说要做差异化，但到底从哪里找呢？难道是产品、场景还是服务？大错特错！今天的差异化关键在于“文化”两个字。产品可以复制，场景可以抄袭，服务也可以常态化，但文化是独一无二的。文化是什么？做餐饮还要讲究文化吗？其实，文化的背后就是自传播。在这个时代，打营销的方式效果有限，甚至只能带来短期效果。如果真正想穿越周期，长期拿结果，让消费者真心帮你做传播，一定是来自于文化。今天的消费者需要沉浸式的文化体验。做甜品、做爆品的，首先确定的是我们对没有特别大的店铺，让每一个客户都去用文化去做传播。那对于没有这个能力我们只能怎么样？我们只能做一些爆品！今天的消费者如果遇到了所谓的沉浸式的这种文化体验，那么他的传播属性和营销属性就简直是so easy。今天为什么地域性美食在崛起，为什么云贵菜、江西菜、广西菜今天一做就爆？背后就是这些菜系的文化魅力、文化特色和文化底蕴。文化如何呈现？一定是通过载体。如果你今天有文化上的理解，有文化上的表达能力，你只需要一个相对还不错的商铺，加上还不错的产品，以及还不错的团队，今天你就随便打，整个中国没有地方你干不了的。所以今天如果你在如此内卷的时代下，没有找到消费者真正的自传播，那你就无法穿越周期。而以往的自传播来自于爆品，而今天的自传播一定是来自于消费者的沉浸式的这种体验，消费者对于你品牌表达的文化的体验。那么这样你就能成为一个网红，变成长红，穿越周期。

卤味店私域运营：半年干翻竞争对手！ 𐟚€ 餐饮行业的竞争激烈，尤其是卤味店，但一个懂得私域运营的老板，可以在半年内将竞争对手击败！ 𐟒ᠧ灥ŸŸ流量是餐饮行业的关键，尤其是卤味店，通过社群营销可以大大提升营业额。 𐟔堦œ‰些餐饮老板看似没有做推广，但生意火爆，就是因为他们擅长私域运营，俗称“闷声发财”。 𐟌€ 卤味实体店老板面临的问题： 1️⃣ 竞争激烈，缺乏精细化运营，老客户容易被其他品牌吸引。 2️⃣ 对客户消费喜好和餐后体验一无所知，难以提升店铺经营。 3️⃣ 没有完善的会员体系、店面物料宣传和营销活动，比较传统。 𐟔 作为卤味实体店老板，需要思考以下几点： 𐟔‘ 卤味店的私域模式是什么？ 𐟔‘ 如何在私域里进行成交？ 𐟔‘ 成交流程如何跑通？ 𐟔‘ 如何提高复购率？ 𐟔‘ 如何设计会员复购体系？通过这些问题的思考和解决，卤味店的营业额可以暴涨数倍！

海鲜餐厅外卖点餐配送会员小程序如何做海鲜餐饮店商家可运用商城小程序线上私域开店，多渠道流量入口获客转化及体系功能提升营收；全部餐品上架管理、店铺模块分类展示呈现，客户消费外卖配送、到店自提，商家订单管理出餐备餐及小票、打单、当面付等；数据、完善商城运营体系、会员精细化管理（信息、等级、积分、储值、会员卡、分组等）；分销体系、多种营销功能打通获客转化-留存复购-裂变分享路径；多商户进驻、连锁直营模式；完善商城管理后台和海鲜餐饮店小程序模板设计搭建，快捷生意开展；可见图④~ 「海鲜小程序」「海鲜商城」「海鲜配送」「商城小程序」「微信商城」「微信店铺」「商城小程序」「搭建商城」

围满停车场烧烤：如何轻松实现日赚2万？很多人都想开餐饮店，但不知道从哪里开始。别担心，围满停车场烧烤提供全方位的总部扶持，无论你是餐饮新手还是厨房达人，只要按照我们的标准化流程操作，赚钱不是梦！ 𐟔堥“牌效应：围满停车场烧烤已经有120多家门店，品牌自带流量，开到哪儿火到哪儿。 𐟏 门店全面运营指导：专业选址团队提供一对一的选址服务，以及全平台的线上营销辅助，线下督导对门店运营进行帮扶。 𐟍𝯸 产品的独特性：我们有各种特色餐品，每个月都在研发新品，一月一小更、两月一大更。 𐟛’ 供应链优势：我们有非常完善的供应链体系，为各家门店提供稳定新鲜的食材。 𐟒𐠦—娐夸š额：这是大家最关心的问题。只要你按照我们的标准去做，日营业额轻松超过20000元。心动不如行动，你还在纠结的时候，别人都已经开始赚钱了，你还等什么呢？

餐饮创业太难了？听听我的心里话吧𐟍𝯸 最近想开家餐饮店，结果发现真是难上加难啊𐟘“。除了那些收租金的房东，笑眯眯地告诉我“小伙子你肯定行”，其他人几乎都在吐槽。亲朋好友们担心环境不好、消费降级，怕我血本无归。行业老炮们则抱怨竞争太激烈、太辛苦。或许这就是对创业者的另一种考验吧。在一片吐槽声中，白天心灰意冷，晚上还得说服自己。创业的第一步就是要有耐心和坚定的信念。说实话，餐饮确实是个低门槛的生意，但最大的难题在于市场和竞争。对市场的担忧多半是预期降低，这方面个人无法控制，能做的只有控制成本和风险。而对竞争的担忧，我觉得可以从那些优胜者身上寻找解决方案。目前看来，优胜者大多在选址、资本、品控、团队、营销、创意和服务方面做得很好。如何利用自己的优势做好其中几项，才是规划的重点。总之，餐饮创业真的是一场硬仗，但只要坚持下去，总会有希望的。加油吧！𐟒ꀀ

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