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互联网餐饮营销模式直播_企业在互联网时代新的营销模式的案例(2024年12月全新视觉)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

互联网餐饮营销模式

一个 97 年的青年做生意，居然月利润高达上百万，你能相信吗？不管你当下从事的是餐饮、美业、大健康，亦或是咖啡、建材、洗衣店，今天这一妙招你看完都能够直接加以运用，并且效果定然不错。这位青年是如何做到的呢？依靠的便是一个简易的客户引流裂变模式。接下来我就将这价值百万的裂变妙招分享给你，建议你务必要保存好，多阅览几遍。当客户在小伙的服装店内消费 1000 元，那么下次客户为服装店带来一位新客户，只要新客户到店，不论是否成交，小伙都会直接给予客户 50 元的现金奖赏，如果成交了还会再给客户 10%的佣金，一直到返还完客户消费的那 1000 元为止。倘若新客户未成交，除了给你 50 元的现金奖赏之外，还会给你 100 个积分，下次你到店消费时就能够直接当作现金来抵扣使用。正是凭借这一极为简单的办法，让小伙在去年实体店极为萧条的状况下崭露头角，闯出一条活路。生意若要经营得好，就必须持续地运用营销手段去抓住客户爱占小便宜的心理。无模式不创业的移动互联网时代，好产品&好服务≠盈利，只有好的商业模式和好的营销才是你企业的核心竞争力。因此我推荐你学习我的专栏《实体店这样营销能爆卖》，不仅让你学会用互联网思维经营自己的生意，还让你学会如何打造一家赚钱的实体店。通过本专栏你可以学到： ①：无模式不创业时代：商业认知的迭代升级 ②：营销的6大方法论：产品是0，营销是1 ③：流量是一切生意的本质：营销36计 ④：网红店IP打造：实操与变现。为了让各位老板能够更好的设计出适合自己的营销方案，针对学习本专栏的粉丝，我们限时限量赠送《15天打造爆品》畅销书！从商业认知提升、营销方法论、实操案例到营销36计，帮你解决企业增长困境！ #实体店这样营销能爆卖#

QuestMobile最新报告显示，过去一年来，“数字与实体消费一体化模式”正在走向深入：数字化营销已经彻底进入“软+硬一体”、“营+销一体”的状态，奥运会等体育营销、IP联名爆款营销、短剧营销、国潮文化营销、玩梗营销……内容平台上的“单人互动”成本和转化，给服装、餐饮、文旅、娱乐演出等等各行各业带来一轮接一轮的“泼天富贵”，促使消费持续回暖。详见QuestMobile2024 中国移动互联网秋季大报告：...QuestMobile的微博视频

六大商业模式详解：你的企业适合哪种？ 𐟎•†业模式是企业在市场竞争中赖以生存和发展的关键。以下是六种不同的商业模式，每种模式都有其独特的优势和适用场景。 1️⃣ 互联网模式（免费） 𐟌 特点：通过免费提供产品或服务，吸引用户形成习惯，然后通过广告、付费增值等方式实现收入。 𐟓𑠦ሤ𞋯𜚥…费软件、免费内容平台 𐟏† 代表公司：微信、百度 2️⃣ 连锁模式（复制） 𐟏⠧‰𙧂𙯼š通过开设连锁店或分支机构，将成功的商业模式在不同地区推广，扩大市场份额并降低成本。 𐟍” 案例：连锁餐饮店、连锁便利店、连锁酒店 𐟏† 代表公司：山姆会员商店、7-Eleven、星巴克 3️⃣ 直销模式（裂变） 𐟓ˆ 特点：通过个人销售员推广产品或服务，鼓励销售员发展更多销售员，形成庞大的销售网络，从而实现销售规模和利润的增长。 𐟏† 案例：直销公司、网络营销平台 𐟏† 代表公司：安利、康宝莱、Nu Skin 4️⃣ 产业链模式（垄断） 𐟏�‰𙧂𙯼š控制产业链上的多个环节，从而在市场价格和利润方面获得巨大的优势。 𐟛⯸ 案例：垄断性企业，例如能源行业 𐟏† 代表公司：中国石油、中国石化、NVIDIA 5️⃣ 资本模式（放大） 𐟒𜠧‰𙧂𙯼š利用资本进行投资和扩张，通过股权放大资金杠杆，增加企业的成长和收益。 𐟓ˆ 案例：上市、并购、股市扩张 𐟏† 代表公司：瑞幸咖啡、COTTI咖啡、MANNER咖啡 6️⃣ 金融模式（杠杆） 𐟒𘠧‰𙧂𙯼š利用金融工具和金融市场，将资本放大，提升投资回报。 𐟏栦ሤ𞋯𜚩“𖨡Œ、证券公司 𐟏† 代表公司：中国农业银行、招商银行、浦发银行这些商业模式各有千秋，企业应根据自身的资源、市场环境和战略目标选择最适合的模式进行运营和发展。

卤味店这样经营，月入6万不是梦！ 𐟍–一个懂得私域流量的卤味店老板有多厉害？半年内就能让竞争对手倒闭！𐟘𑊊𐟔大多数实体店老板面临的问题：拓客难，难拓客！过去，卤味店老板主要在实体行业打拼，对互联网营销和拓客思维知之甚少。然而，一个00后的客户采用了私域新模式后，不到半年就击败了附近的几家卤味店，业绩飙升数倍！ 𐟚륍䥑𓥮ž体店老板常犯的错误：餐饮行业竞争激烈，同一条街上可能有多家同行，缺乏精细化运营，老客户容易被其他品牌吸引。对客户消费喜好和餐后体验一无所知，无法提升店铺经营。没有完善的会员体系，店面物料宣传和营销活动传统。 𐟒᤽œ为卤味实体店老板，需要思考以下几点：如何建立卤味店的私域模式？如何在私域里进行成交？成交流程如何顺畅运行？如何提高复购率？会员复购体系如何设计？ 𐟓ˆ通过这些策略，卤味店不仅能在竞争中脱颖而出，还能实现持续的业绩增长。

卤味店私域社群运营，业绩暴涨的秘密武器！ 𐟒夽知道吗？打败你的不是专业，而是私域社群！有些餐饮老板看似默默无闻，但他们的生意却火爆得不行，原因就在于他们玩转了私域社群。这位90后女老板就是个典型的例子，她的卤味店不仅生意兴隆，还把周围的竞争对手都干倒了！ 𐟔大多数卤味店老板过去都是实体行业的从业者，所以对互联网营销拓客思维几乎一窍不通。而我的一个00后客户，采用了私域新模式后，不到半年就干倒了附近的几家卤味店，业绩暴涨了好几倍！ 𐟒奍䥑𓥮ž体店老板们常遇到的问题：餐饮行业竞争激烈，同一条街上往往有多家同行，缺乏精细化运营，老客户容易被其他品牌吸引。对客户消费喜好和餐后体验一无所知，不知道如何提升店铺经营。没有完善的会员体系、店面物料宣传和营销活动，比较传统。 𐟧 作为卤味实体店老板，你需要考虑以下几点：如何建立卤味店的私域模式？如何在私域里进行成交？整个成交流程如何顺畅运行？如何提高复购率？如何设计会员复购体系？ 𐟒ᨿ™些问题解决了，你的卤味店业绩自然会暴涨！

塔斯汀营销策划全解析 𐟓– 塔斯汀餐饮管理有限公司，成立于2012年，专注于中国汉堡市场。其品牌定位明确：为中国人提供符合中国胃的中国汉堡。通过差异化战略，塔斯汀在价格上与竞争对手形成鲜明对比，以10-20元的价格区间，成功抢占汉堡市场的中间空白价格带。 𐟓ˆ 营销战略上，塔斯汀采用了“线上+线下”双结合的方式。线上通过互联网等媒介进行产品宣传，品牌直播间团购优惠券等活动，有效提升了消费者的购买欲望。线下则采用县城包围大城市的策略，主攻下沉市场。 𐟏 塔斯汀的社区店模式，降低了加盟门槛，建立了品牌认知度。通过这种模式，塔斯汀成功吸引了大量消费者，尤其是在三线城市。 𐟔 总的来说，塔斯汀的营销策划是一个综合性的战略，既注重线上宣传，又重视线下市场的开拓。通过这种方式，塔斯汀不仅提升了品牌知名度，还成功吸引了大量消费者，成为了中国汉堡市场的一匹黑马。

某团：6张图看懂本地生活服务巨头 𐟑€ 6张图带你快速了解某团！从外卖到全方位本地生活服务，某团的业务生态覆盖有多广？ 𐟑‰ 想了解更多公司？在评论区告诉我！𐟑‡ #某团 #某团外卖 #互联网大厂 #某团骑手 #大厂 #某团运营 [第1张图片]:某团简介某团成立于2010年3月，总部位于北京。采用“零售+科技”的战略，致力于实现“帮大家吃得更好，生活更好”的公司使命。某团是中国领先的生活服务电子商务平台，核心业务涵盖餐饮、外卖、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等多个领域，拥有某团、某评、某团外卖等知名App。 [第2张图片]:某团收入来源某团的收入主要来自4个核心业务领域：配送服务、佣金、在线营销服务和其他服务及销售。根据最新的财报数据（截至2024年6月30日止三个月）：核心本地商业：收入606.82亿元，同比+18.5%；新业务：收入215.69亿元，同比+28.7%。 [第3张图片]:核心本地商业业务看多因素拼好饭业务快速增长：某团“拼好饭”业务在第二季度单日订单量峰值突破800万单，这种团购拼单模式提供低价餐品，有助于吸引更多价格敏感型用户，扩大用户基础；到店酒旅业务强劲复苏：某团到店酒旅业务在第二季度订单量同比增长超过60%，年度交易用户及年度活跃商家数量均创历史新高；神会员计划促进交叉销售：某团升级的“神会员”计划已覆盖超过500万家商户，该计划有助于实现业务间的交叉销售，提升用户购买频次，成为业务新的增长点。 [第4张图片]:核心本地商业业务看空因素配送成本持续上升：某团的配送相关成本持续高于配送服务收入。2024年上半年，配送相关成本达480.3亿元，而配送服务收入为440.9亿元，亏损39.4亿元；餐饮消费疲软：官方统计，2024年上半年全国餐饮消费增速明显放缓。作为某团核心业务的重要组成部分，餐饮消费疲软将直接影响外卖等业务的增长潜力。 [第5张图片]:新业务展望看多因素收入增长强劲：2024年第二季度新业务收入同比增长28.7%至216亿元，增速高于核心本地商业业务，显示新业务正成为某团新的增长引擎。其中小象超市和快驴业务表现尤为强劲，有望成为未来重要的收入来源；运营效率提升：某团优选通过提升产品质量、加强供应商合作和履约能力，提高了件均价和商品加价率。小象超市、B2B餐饮供应链等业务也在商品、运营和履约方面取得进展，效率不断提升。这些举措有助于进一步改善新业务的盈利能力。 [第6张图片]:新业务展望看空因素激烈竞争：在生鲜零售和即时配送领域，某团面临来自盒马、叮咚买菜、朴朴等专业玩家的激烈竞争，同时还要应对douyin、京东等互联网巨头的进攻。激烈的竞争环境可能导致持续的价格战和补贴，进一步加大亏损压力；高昂成本：小象超市等业务需要大量投入建设本地仓储和物流网络，这些基础设施投入成本高昂。同时，生鲜品类的损耗率高、配送成本高，也给盈利带来挑战。 [第7张图片]:财务与估值市销率趋势：某团市销率从2020年初的高点14.4逐步回落，至2024Q1触底至1.98，随后小幅反弹至当前的3.37。估值回落也显示了市场对其短期盈利能力的更谨慎态度，但近期反弹反映出投资者对其未来收入增长和盈利能力重新抱有信心。 [第8张图片]:风险提示上行风险：业务扩展和市场渗透率提升：某团在低线市场的加大投入以及高性价比产品和创新配送模式的推出，可能显著提升市场渗透率，进一步扩大收入来源；新业务逐渐接近盈亏平衡：某团新业务的收入增长和亏损收窄趋势可能持续，随着运营效率和用户体验的改善，可能为公司带来新的盈利增长点；技术创新推动运营效率：某团在配送网络优化和数字化基础设施方面的持续创新，有助于提升整体运营效率，降低成𐟓ˆ本，增强客户体验，从而增强市场竞争力和盈利能力。下行风险：成本压力上升：尽管毛利率有所改善，但餐饮外卖及某团闪购业务的配送相关成本仍然较高，可能受到市场竞争或原材料价格波动的压力，影响整体盈利能力；宏观经济不确定性：全球及国内经济的不确定性可能影响消费者的支出行为，尤其在低线币场和非核心业务上的收入可能受到压力，进而影响公司整体业绩；行业竞争加剧：某团面临来自其他本地服务平台和电商平台的激烈竞争，如果竞争加剧，可能导致市场份额的减少或营销费用的增加，进而影响利润增长。

聚焦“AI+餐饮连锁”，绝味食品和腾讯智慧零售达成战略合作 2024年11月15日，腾讯智慧零售与绝味食品宣布正式签署战略合作。双方将围绕人工智能垂直场景大模型技术服务消费者，以联合共创方式打造餐饮零售连锁AI数智增长新模式。基于腾讯在AI、云技术、大数据等领域的技术实力和强大的生态能力，绝味在餐饮零售万店连锁运营中的独特优势和绝味数智团队在AI运营上的落地能力，双方将推动绝味业务与AI大模型的深度融合，共创餐饮零售连锁领域的AI数智增长解决方案。双方还将在云、智能营销、智能选址、用户运营、数据资产等方面展开共创合作，助力绝味食品成为行业数智增长转型的新标杆。这一合作标志着AI大模型在餐饮零售连锁领域进一步产业互联网化落地，共同助力行业数智升级，为消费者带来更好科技及消费体验。腾讯云高级副总裁、腾讯智慧零售负责人陈菲，绝味集团首席数智增长官谌鹏飞分别代表双方签署战略协议，腾讯集团高级执行副总裁、云与智慧产业事业群CEO汤道生，绝味集团董事长戴文军等双方高层领导共同出席本次活动。

互联网时代餐饮业的秘密武器 𐟍— 餐饮业自古以来就是民生的支柱，而如今在互联网的冲击下，这个古老行业也迎来了新的变革。正新鸡排作为行业中的佼佼者，凭借其敏锐的洞察力和创新的经营模式，成功地将传统餐饮与现代科技相结合，成为了互联网餐饮大军中的一员。那么，如何在互联网时代做好餐饮呢？正新鸡排分享了他们的成功秘诀。 𐟍— 品质为王餐饮的核心是口味，正新鸡排深知这一点。他们从食材的选购到加工，每一个环节都严格把控，确保每一份产品的质量。精选的鸡肉经过特殊的加工工艺，肉质紧致有弹性，口感香脆，每一口都让人回味无穷。正是这种对品质的坚持，让正新鸡排赢得了消费者的青睐。 𐟌 线上线下一体化正新鸡排紧跟互联网+的潮流，全面实现了线上线下一体化。从团购到外卖配送，消费者可以通过各种在线平台订餐，享受足不出户的美食体验。这种新潮快捷的经营模式，让正新鸡排迅速占领了市场。 𐟓Š 数据驱动在互联网时代，数据是经营的关键。正新鸡排对经营数据十分敏感，通过数据分析，他们能够精准地了解消费者的喜好，针对性地采购食材，避免不必要的支出。同时，通过数据分析，他们还能把握客户的心理，进行精准定位营销。在这个信息化的时代，抓住了数据，就抓住了用户，也就抓住了商机。 𐟌Ÿ 粉丝经济在餐饮业，顾客就是上帝。正新鸡排深知这一点，无论在菜品、价格还是服务上，他们都尽力满足消费者的要求。通过提供优质的服务，他们赢得了消费者的信任和忠诚，让消费者成为他们的粉丝。粉丝的力量是强大的，通过粉丝的口碑传播，正新鸡排的影响力不断扩大。

店满满全域数智营销赋能实体，立志成为中国产业互联网优秀伙伴店满满作为餐饮业 SaaS 赛道头部玩家，不断探索创新模式。从起初帮餐饮企业运营微信公众号，后加码进军智能化 SaaS 服务，帮助商户打通线上跨平台流量运营堵点，实现全域流量的管理。例如，通过数据分析为商户提供精准的营销方案，在客户到店消费两周后发送优惠券等策略，提升用户转化率。

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