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最成功的面馆营销新上映_毛为何要打到一批老干部(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-12-04

最成功的面馆营销

开面馆别太死板！3个秘诀让生意火爆 𐟍œ 想要开一家成功的面馆吗？别只知道埋头苦干，这里有几个关键点，帮你轻松吸引顾客！ 1️⃣ 消除支付痛感：让顾客感受到你的面馆物超所值。比如，推出商品打7折和第2件半价的活动，这样顾客会觉得更划算。 2️⃣ 灵活应用心理暗示：通过一些小技巧，让顾客觉得他们占了便宜。比如，三倍充值此单2折和充300元送60元的活动，这样顾客会觉得更划算。 3️⃣ 营销和拓客的力量：通过有效的营销手段，吸引更多顾客。比如，推出新品，提供早餐和特色小吃，增加营业时间和利润。 𐟚鰟š馴𛥊視𙦡ˆ示例： ✨ 商品打7折和第2件半价：用户购买10元的面条，按照打7折计算，两份只需14元。而按照第2份7折，用户需支付15元，实际折扣为7.5折。 ✨ 三倍充值此单2折和充300元送60元：用户消费100元，充值300元，此单只需支付20元，折扣为8折。而充值300元送60元，折扣为83折。 𐟑‡ 运营小贴士：前期可以借助总部的帮助进行运营，减少操心。面馆要有自己的特色面，同时推出可以拉长营业时间、增加利润的品，如早餐、特色小吃等。不断推出新品，总部会定期推出新品，只需复制即可。开店做生意讲究的是策略，让顾客感受到“占便宜”的感觉，这样你就能在竞争中占据优势！

开面馆6个月倒闭，我的惨痛创业经历分享这位客户之前也开过一家面馆，但不到6个月就倒闭了。没有太多经验，凭着一股拼劲就去了，觉得只要学会了技术就能开店。结果遇到了很多无法解决的问题。接下来，我分享一下这6个月惨痛的创业经历。选址的重要性 𐟏 选址真的太重要了！为了省钱，我选了一条街的拐角位置。这条街人流量很大，但我忽视了拐角的人流量。毕竟没开过店，不知道同一条街上拐个角人流量会有折损率。证件办理 𐟓œ 开店的证件一个都不能少：营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、健康证。证件不齐全，分分钟被罚款。签合同 𐟓 签合同要注意很多问题，比如房东还是二手房东，房租怎么付，合同签多久，涨房租的时间，店铺能不能办理营业执照等等。店铺装修 𐟛 ️ 装修最容易被坑。前期设计没设计好，找的装修团队虚报材料价格，偷工减料等。店铺营销 𐟓㊩⩦†的口味很重要，但仅仅产品好喝是不够的。产品固然重要，但营销和用户管理也很关键。要做好引流和拓客，还要特别重视维护老客户和拓展新客户。总结 𐟓 想开一家成功的面馆，做好这两点至关重要：持续不断的学习 𐟓š 方向选择：项目要好做、前景好、利润好、口味好、门店运营。如果你也想开一家面馆，可以留下你的城市，我可以帮你分析一下。

网红117面馆：真的值得一试吗？ 𐟓店名：117面馆 𐟓位置：萧山区湘湖路80-8号柏曼酒店一楼 117面馆作为一家网红面馆，确实吸引了不少关注。它的营销模式相当成功，以前位于西山公寓时，据说经常有豪车停在路边，堵得水泄不通。现在117面馆换了新地方，我们来看看这家店到底如何。 1⃣️价格偏高，性价比一般作为一碗面，30元的价格确实有点高，尤其是在当前的经济环境下。虽然价格高，但味道并没有特别出众。 2⃣️环境一般店里有免费停车场，这点不错，但店内环境一般。吃完的碗没人收拾，桌子也没人擦，桌椅晃动的情况也比较严重。 3⃣️口味一般（个人感觉）我点了一碗牛肉拌川，牛肉的量不错，炒得火候刚好，但面条就有点让人失望了。面条有点炒过头，味道也没完全入味，而且油有点多，吃完后嘴里都是油。总体感觉一般吧。当然，我会继续尝试店里的其他汤面，希望能有惊喜。

𐟍œ 面馆经营秘籍：细节决定成败 𐟍œ 面馆经营，细节决定成败。以下是一些关键的经营技巧和管理细节，帮助你打造一家成功的面馆。 1️⃣ 清洁卫生：面馆的清洁卫生至关重要。桌子要用热抹布蘸洗洁精细致擦两遍，然后用白抹布擦一遍。不要吝啬抹布，猛擦桌子是王道。 2️⃣ 面条口感：面条的口感要纯正，煮面要精确到秒，确保劲道和软烂的口感。同时，面汤的调味要提前准备好，确保味道统一。 3️⃣ 食材新鲜：食材要新鲜，香菜、辣椒油等配料要定期检查，确保没有变质。 4️⃣ 服务态度：员工要戴帽子，刮干净胡子，做餐时戴口罩，避免掉鼻毛。女员工要扎麻花辫或戴发网，避免头发落入食物中。 5️⃣ 烹饪技巧：煮面不煮汤，汤桶上不要过苍蝇，避免汤中有杂质。同时，煮面时要避免汤汁溅出，保持厨房整洁。 6️⃣ 餐具管理：筷子、湿巾等餐具要准备充足，确保顾客使用方便。同时，要定期清洗和消毒餐具，确保卫生安全。 7️⃣ 营销策略：推广要有针对性，给顾客一定的优惠和福利，吸引更多顾客光顾。同时，可以通过外卖平台进行宣传和推广。 8️⃣ 财务管理：要合理控制成本，合理安排员工工资和福利待遇，确保面馆的盈利。同时，要做好财务管理，避免不必要的浪费。 9️⃣ 顾客体验：要关注顾客的体验和反馈，及时调整经营策略和服务方式，提高顾客满意度。 𐟔Ÿ 持续学习：要不断学习和改进，提高自己的经营和管理水平，确保面馆的持续发展。通过以上这些细节的管理和改进，相信你的面馆一定会越来越受欢迎，生意兴隆！

𐟍œ𐟌🧙𝨱ᩦ™菜泡面：爆款秘籍揭秘𐟔劰ŸŽ‰白象香菜泡面，一款让全网热议的超级爆款！这款泡面是如何从人群洞察到创意营销，再到点燃热议的？让我们一探究竟！𐟔 𐟎慄𝨱ᩦ–先精准捕捉到了“爱香菜党”与“反香菜党”两大阵营的用户需求，以“香菜之争”为连接点，成功激发了两大阵营的兴趣，引发了持续的热议。𐟒슊𐟏쥜詢„热期，白象打造了别具一格的“超香香香香香香菜面馆”，将香菜作为主题，吸引了大量网友的目光。𐟓𘊊𐟎�𐥓爆发期，白象联合douyin达人，从不同角度打造了创意内容，如“香菜拟人魔性吃面”和“把香菜面拍成吃不起的样子”，这些创意内容进一步引爆了香菜面的讨论热度。𐟔劊𐟒᧙𝨱᧚„成功在于同时满足了用户的需求和差异化。从“香菜之争”中找到了用户需求，并利用这一话题找到了差异化的打法。这种“从兴趣中来，到兴趣中去”的策略，正是打造爆款产品的关键。𐟌Ÿ 𐟌𑧙𝨱ᩦ™菜泡面，不仅是一款方便面，更是一场营销盛宴！它的成功，无疑为电商领域带来了打造爆品的新思路。𐟒က

面馆创业计划书syb 𐟍œ想要在小县城用10万块开一家面馆？其实，餐饮行业的成功模式是可以借鉴的！以咖啡界的佼佼者瑞幸咖啡为例，它的成功秘诀主要有三点：本土市场深度研究 ☕ 瑞幸咖啡并没有直接引入国外的咖啡文化，而是通过创新方式，如咖啡+奶、咖啡+茶、咖啡+冰激凌等，来迎合国人的消费口味。这就像中国的茶文化一样，需要本土化改造。平民价格策略 𐟒𐊧‘ž幸咖啡的价格非常实惠，相比星巴克一杯咖啡要二十八九元，瑞幸通过价格优势吸引了更多消费者，扩大了市场基础。玩法创新获客机制 𐟎𒊧‘ž幸咖啡的营销手段非常多样化，通过买一杯送好友一杯的活动，以及小程序游戏和转盘等活动，吸引了大量客户，并沉淀了大量忠实客户。这种裂变属性非常强，堪比咖啡界的拼多多。那么，这些策略对我们开面馆有什么帮助呢？以下是一些具体的建议：建立顾客群 𐟑劤𝠥碌奻𚧫‹一个顾客群，每天在群里发红包，抢到最大红包的顾客可以进店消费买一送一。比如一份手擀面（控制好成本即可）。邀请好友进群 𐟤 如果邀请好友进群，一次拉五个好友，可以领取一张10元优惠券。这样快的话不出半个月就可以完成两个500人的群，这样的社群可以保证每天稳定出单。顾客满意度奖励 𐟌Ÿ 如果顾客吃得满意，只需要拍照或者视频发到社交媒体上，加上店铺的位置，就可以领取到一些小的礼物，比如饰品、优惠券等。这样的小礼物几乎没有人会拒绝。多样化的产品选择 𐟍œ 擀面大王的面馆提供丰富多样的产品选择，包括汤面、拌面、炒面、盖浇饭等，还有35款浇头百搭，搭配兰溪非遗小吃如神仙炖、白切鸡、卤味、酱骨头、凤爪、灌汤包等，一站式搞定，这些特点都戳中了不同需求人群的兴趣点。如果你也想开一家面馆，但不知道怎么做没有经验，欢迎咨询！

下一个风口：复合剧本杀店的成功秘诀𐟎튦œ€近两年，剧本杀店如雨后春笋般涌现，市场竞争愈发激烈。单一的剧本杀店只专注于门店获客和口碑复购，却忽略了新一代消费者的变化趋势。然而，复合剧本杀店正好弥补了这一空白，成为了新的风口。 𐟌ˆ 真诚服务 + 强化思维真诚是永恒的必杀技！在玩家打完本后，可以赠送一些小礼物，比如剧本书签或其他有纪念意义的小物件，制造“特殊惊喜”，从而丰富顾客的体验感。在细节上留下好印象，强化“人情味”和品牌效益。 𐟏 日常休闲 + 习惯思维将你的店打造成“楼下的小面馆”，成为一个放松的“聚集地”。关键词是“日常”、“舒适”、“放松”，让顾客养成来你店里休闲的习惯。千万不要小看“习惯”的力量。 𐟎�𗮥𜂥Œ– + 尝新思维积极更新剧本，内测时培养店里DM的带本和演绎风格！适当可以改本，+/-台词，这都看店家心情，但建议从这点去做差异化。再加上有温度的服务拉近与消费者的距离，从而赢得用户好评与持续复购。 𐟌𙠥䍥ˆ模式举例剧本杀店 + 饮品店：来打本的顾客点的最多的外卖就是饮品类，可以和附近的咖啡/奶茶店合作，实现资源共享，双方都可以获得更多的资源支持，同时还可以实现各自所需的精准营销效果。剧本杀 + 花店：剧本杀与花店结合可以针对一些情侣玩家，或者是喜欢打情感本的玩家，营造浪漫的氛围。尤其是一些有纪念意义的日子或者情人节，双方的客流量都会大幅度提升。总之，大家要放平心态，很多事情做起来会发现没有想象中的困难。

利用人性弱点开面馆，15天扭亏为盈2万+ 如今，餐饮业靠低价和口味已经行不通了！𐟙…‍♂️ 想要在餐饮业立于不败之地，关键在于洞察人性的弱点。𐟑€ 𐟔堥𜀩⩦†的初衷：不想在有限的生命里一直打工，所以我决定开店，给自己打工。经过市场调研和数据分析，最终选择了开一家面馆。 𐟎‰ 开业活动：刚开始的两周，靠开业活动的低价吸引了不少客户，但利润微乎其微。经过反思，我意识到光靠低价和口味是不够的。𐟘“ 𐟒ᠨ婔€策略：贪婪：通过促销手段让消费者觉得占便宜，常见方式如免费、折扣、买送、平价、返现等。恐惧：放大恐惧，呈现后果，并提供解决方案来刺激消费者购买。比如：得了灰指甲，一个传染两。从众：利用羊群效应，衍生出“更多人选择”的定位方法。比如：新店开业雇人排队。懒惰：提供便捷的服务和产品，满足消费者少时间、少金钱、操作便捷的需求。比如：1杯橙汁等于5个橙子。自傲：针对成功人士，提供稀缺资源、效率、品质和体验。比如：水中贵族百岁山。对比：利用面子心理或嫉妒心理，产生“第二定位”的方法。比如：锤子手机“全球第二好的手机”，直接对标苹果。 𐟌Ÿ 成果：经过这些策略的运用，我的面馆在15天内扭亏为盈，每天营业额达到2万+。𐟎‰ 希望这些经验能帮助到正在开店或准备开店的你！𐟑

面馆营销误区：这些活动千万别做！你有没有发现，有些面馆的客户总是络绎不绝，而你的店却冷冷清清？其实，问题可能出在你的营销活动上。正确的营销活动能让客户觉得占了便宜，从而提高营业额。今天，我就来给大家总结一下那些错误的营销活动，开店的小伙伴们可以参考一下哦！ ❌ 无效活动：半价 ✅ 有效活动：买一送一半价活动会让消费者觉得产品不值这个价，而买一送一活动却让他们觉得占了便宜。记住，客户要的不是便宜，而是占便宜的感觉！ ❌ 无效活动：76折 ✅ 有效活动：第1份原价，第2份8折，第3份5折折扣活动要以此类推，买的越多越划算。很多人遇到这种活动，会忍不住告诉朋友，甚至觉得赚到了。 ❌ 无效活动：200送2份面 ✅ 有效活动：199加1元送2份特色菜 1元就能买到平时30多元的2份特色菜，这样的活动简直不要太划算！ ❌ 无效活动：7折优惠 ✅ 有效活动：在门店发朋友圈买一份餐返现30% 对于顾客来说，发个朋友圈就能返30%，为什么不呢？对于商家来说，本来餐品就是这个价，这样做还能被宣传，同样是18元，后者让顾客感觉你产品价值更高，还得到了优惠。 ❌ 无效活动：5折 ✅ 有效活动：第1份原价，第2份半价，第三份送这两个活动其实都是五折，但客户看到这样的活动，买多份产品的动机更大。 ❌ 无效活动：75折优惠、第二个半价 ✅ 有效优惠：超级会员卡 0.5元/天，全年买一送一消费者对75折没有概念，第二个半价却觉得不占便宜会亏。觉得198元好多，5毛钱好少，用时间平摊成本，降低消费者付出感。希望这些总结能帮到你，让你的面馆生意兴隆起来！𐟍œ𐟒𘀀

开一家成功的粉面馆，这些步骤你不能错过！在中国的饮食文化中，面食的地位无可替代。今天，我们就来聊聊如何在这个充满魅力的面食世界中开启你的创业之旅吧！ 𐟓 选址篇：选址是开面馆的第一步，也是最关键的一步。一个好的地段能为你带来稳定的客流。选择人流量大、交通便利的地方，比如商业区和住宅区的交汇处，或者大型购物中心内，都是不错的选择。同时，要考虑到周边竞争对手的情况，避免过于密集的竞争。 𐟍œ 面品篇：选材用心：优质的食材是制作美味面的基础。要选择新鲜、无添加的食材，从源头上保证面条的口感和味道。例如，选用高筋面粉制作面条，让面条更加筋道有弹性。秘制酱料：每个成功的面馆背后，都有其独特的秘制酱料。这些酱料是面品的灵魂，能为食客带来回味无穷的体验。因此，要不断研发和尝试，找到最适合自己的酱料配方。多样化面品：为了满足不同顾客的需求，你可以提供多种口味的面条，如拉面、炒面、拌面等。同时，还可以根据时令和节日推出特色面品，吸引更多顾客。 𐟌ˆ 服务篇：员工培训：员工是店铺的灵魂，良好的员工培训能为你带来更多的回头客。要定期对员工进行服务培训，提高他们的服务意识和技能水平。舒适环境：一个舒适的就餐环境能让顾客感到愉悦和放松。要保证店内整洁卫生，同时根据店铺的定位和风格，为顾客营造一个温馨、舒适的就餐环境。例如，可以摆放一些绿植和装饰画，营造出轻松愉快的用餐氛围。 𐟒ᠨ婔€篇：线上推广：在如今这个互联网时代，线上推广是必不可少的。你可以通过百度、某音等平台进行宣传推广，吸引更多潜在顾客。例如，可以在百度上发布美食图片和制作过程，吸引顾客关注和点赞。活动营销：定期举办一些活动营销活动，如满减、折扣、赠品等，能吸引更多顾客到店消费。同时，可以与周边商家合作开展联合营销活动，扩大店铺的知名度。会员制度：建立会员制度能稳定客源并增加回头客的数量。为会员提供一些优惠政策或专属福利，如积分兑换、生日优惠等，让他们成为你店铺的忠实粉丝。 𐟌Ÿ 总结 𐟌Ÿ 开一家面馆需要从选址、面品、服务、营销等方面进行全方位的考虑和准备。只有在各个方面都做好准备才能让你的面馆在竞争激烈的市场中脱颖而出。希望这篇攻略能对你的创业之路有所帮助！加油哦！𐟚€✨

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