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广东美食最新消息报道_广东美食排行榜前十名(2024年12月热点汇总)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

广东美食

酸梅鸭：让你一吃就停不下来的酸甜美味周末又来啦！今天给大家带来一道酸酸甜甜的广东菜——酸梅鸭。猜猜看，是不是酸甜排骨？当然不是啦，这次的主角是酸梅鸭！酸酸甜甜的味道，再加上长时间的焖煮，鸭子的骚味完全消失，即使不喜欢吃鸭子的朋友也能接受哦。 𐟛’ 材料准备：番鸭酸梅酱咸话梅冰糖葱头、蒜头、姜片 𐟍𒠧…•：先给鸭子洗个澡，然后在表皮上抹一层老抽上色，腌制10分钟。热锅凉油（如果鸭子比较肥，可以直接煎出油），把鸭子两面煎至金黄色，盛出备用。用锅里煎出来的油爆香蒜头、葱段和姜片，然后把鸭子放回锅里。倒入小半碗料酒，加水到鸭子三分之二左右，再加入三勺酱油、一勺醋、8-10勺酸梅酱和适量的话梅和冰糖。因为酸梅酱和话梅都比较咸，所以不需要加盐啦。盖上锅盖大火煮30-40分钟，期间每10分钟左右翻一次面，直到汤汁变得粘稠。鸭子煮好后，待温度适宜，大刀斩成块装盘，撒上芝麻点缀。看完是不是已经馋得不行啦？赶紧动手试试吧！

「吃货在这里」哇哇哇，太好吃了，我爱广东菜！！武汉ⷥ𙿥‘𓧥𚨣•记(黄埔路店)

长沙四爷啫煲：广东菜爱好者的美食天堂上周我和男朋友在长沙的雨花区永定社区A10栋发现了一家宝藏餐厅——四爷啫煲。虽然离地铁站有点远，需要骑个小电动车，但附近美食云集，整条巷子里都是好吃的。 𐟍𝯸 环境：店内座位充足，卫生也很干净，每桌客人走后都会有人及时收拾。 𐟍𔠦œ务：服务真是无可挑剔，老板亲自上阵，态度非常热情。店里的服务员也很多，让人感觉非常贴心。 𐟍— 啫啫走地鸡：这道鸡真的是我今年吃过的最入味的鸡了，香辣口味更是让我无法忘怀。虽然是香辣口味，但并不夸张，恰到好处。 𐟦‘ 啫啫鲜鱿：鱿鱼煲的做法非常独特，紫砂煲不仅保温效果好，还能锁住鱿鱼的味道，吃起来特别香。 𐟧ˆ 卤豆腐：这道卤水豆腐的做法非常地道，和我在广州吃的味道一模一样。卤水香气扑鼻，搭配辣椒油碟吃更是绝配。如果你喜欢吃辣，可以蘸着油碟吃；如果喜欢原味，直接吃也很棒。总之，四爷啫煲真的是一个值得一试的广东菜餐厅，特别适合喜欢广东菜的朋友们。

西雅图美食探店：广东菜、茶饮和甜品全攻略这个周末，我决定在西雅图好好大吃一顿，终于找到了一家比聚点更近的好吃的广东菜馆。店名叫 Mai Place Asian Fusion Bistro，地址在 3152 Sunset Blvd NE, Renton, WA 98056。 𐟍— 烤鸽子：皮非常脆，味道也很棒。 𐟦꠨‚鱿鱼鸡胗：除了名字里提到的食材，里面还有炸过的芋头，非常酥脆，稍微有点咸，但整体还不错。 𐟍— 风沙鸡：炸得非常酥脆，味道很入味，有点像炸鸡。 𐟥頩𛑦䒧‰›扒粒：牛排肉非常嫩，这道菜强烈推荐。 𐟐Ÿ 清真鲈鱼：没有鱼腥味，味道很好。这次还尝试了yan tea的三个热门款： 𐟍Ž Apple + fig：有点酸，对我来说不太适合。 𐟍‹ Persimmon + mango：芒果的味道稍微浓一些，还可以。 𐟎ƒ Persimmon + pumpkin：喜欢浓浓的柿子味，这道茶简直绝了。最后，去了lady M： 𐟎ƒ Pumpkin 的可以再见了，非常creamy。 𐟥 Butter pecan：味道不错，也不会很腻，推荐。这次的西雅图美食之旅真是收获满满，期待下次再来尝试更多美食！

广东晚餐：三道美味，20分钟搞定！广东菜的美味，无需长时间烹饪，20分钟内就能轻松搞定！今晚就试试这三道简单又美味的广东菜吧！ 𐟍𒠨…竹鱼腩这道菜鱼肉嫩滑，腐竹吸收了鱼汁，豆香与鱼鲜完美结合，简直美味！将鱼腩洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，里外抹上少许海盐。在碟子底部垫上泡发好的腐竹和两片姜，将鱼放在腐竹上。水开后上锅蒸8分钟，然后往鱼身上放入葱段，泼入热油，淋入蒸鱼酱油即可。 𐟍† 豆豉鲮鱼炒豆角这道菜味道绝佳，豆豉鲮鱼可以搭配各种青菜，炒出来的味道都特别棒！起锅热油，爆香蒜蓉，加入豆角翻炒。加入少许开水和少许盐，翻炒至豆角断生。加入一条鲮鱼和一勺豆豉，翻炒均匀即可出锅。 𐟥젦™豆酱炒青菜普宁豆酱是炒青菜的绝佳调料，一勺豆酱能让青菜的味道提升十倍！起锅热油，爆香蒜蓉，加入青菜和一勺普宁豆酱。翻炒至青菜断生即可出锅。这三道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，绝对是晚餐的好选择！快来试试吧！

地铁站里的广东菜宝藏！炸蛋配饭绝了𐟍š 偶然发现这家广东菜馆，真是太地道了！而且人均消费超实惠，点了一堆菜才50多块，分量足味道好！特别推荐五柳炸蛋𐟍𓯼Œ这道菜一口下去酸酸甜甜，汤汁泡饭简直绝了！谁会拒绝这道菜呢？五柳炸蛋绝对是必点菜品！还有妈子靓汤𐟥㯼Œ老广式口味的老火靓汤，只要8块钱一份，真材实料，暖胃又好喝！酸菜炒大肠𐟔夹Ÿ是必点之一，酸爽开胃，肥肠处理得很干净，爽口弹牙，和酸菜一起炒特别下饭，简直是米饭杀手！ 𐟏 店名：鹅味君•烧鹅小馆•广州家常菜 𐟓地址：星海广场南区负一楼新食派美食天地

学校旁的广东菜[期待]

在郑州品尝广东美食啫啫煲，排队等翻牌，饭菜有特色，很有意义

洛阳探店：广东菜的美味体验 𐟍𝯸 环境：这家店的装修风格非常独特，环境优美，座位舒适。特别推荐靠窗的位置，风景很好，包间也各有特色。 𐟒‍♀️ 服务：店内的小姐姐们非常热情，会主动推荐招牌菜，服务态度非常好。 𐟏 店铺名称：锦记广东菜西工店 𐟕™ 营业时间：11:00-10:30 𐟒𐠤𚺥‡消费：88元，丰俭由人 𐟍𒠦Ž訍菜品： 1⃣️ 「叉烧拼烧鸭」：烧鸭是必点菜，皮嫩肉细，不油腻，非常好吃。 2⃣️ 「卤水鹅掌亦」：鹅掌和鹅翅，味道清淡，肉质嫩滑，适合大人和小孩。 3⃣️ 「铁板海味焗茼蒿」：茼蒿搭配烧鸭，味道超级棒，特别适合喜欢茼蒿的朋友。 4⃣️ 「瑶柱滑蛋炒虾仁」：滑蛋入口即化，特别适合孩子和老人，健康又美味。 5⃣️ 「当日老火靓汤」：最后来一碗营养汤，鲜美无比，老少皆宜。 𐟍𝯸 广东菜以清淡为主，适合不同口味的人。无论是聚会、宴请还是生日会，这里都是不错的选择。根据个人需求选择菜品，绝对不会失望。

潮州菜：家的味道，妈妈的味道终于在大理尝到了不辣的菜，真是笑死我了！潮州菜有一种广东菜没有的清淡和不辣的特点，但它又有自己独特的味道。那种酸酸的感觉，但又不是纯粹的酸味，真的是潮州独有的风味。想象一下，满满一锅海鲜粥，里面的料应有尽有，虽然只是粥，但内容却非常丰富。每道菜都只有一种食材，这也是广州菜的一个特色，就是要还原食物的独特风味。甜甜的肉、摊鸡蛋、鱼，每道菜都让人感受到一种朴实无华的温暖。潮州菜的味道鲜美，家常的味道让人感到暖暖的。虽然不花里胡哨，但却非常实在。那种感觉就像冬天里妈妈做饭的味道，充满了温暖和爱意。每次吃到潮州菜，我都仿佛回到了小时候，妈妈在厨房里忙碌的身影。𐟍𒰟š𐟍›

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