餐厅开业的促销活动方案

第页餐厅开业的促销活动方案一、前期广告宣扬

1、开业宣扬DM单（1010张）

发布内容：

a、有关XX餐厅开张信息

b、有关XX餐厅开业酬宾实惠活动

c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示

摆放在现场由顾客自由取阅；员工在周边（商业街及居民区）发放

发放日期：开业前10天

2、现场广告横幅

发布内容：XX餐厅、盛大试业！特惠酬宾！

3、宣扬海报（墙体喷绘）

发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；

4、门头广告

展示品牌LOGO、指引客源进入；

5、互联网及微端广告（预料每周一期）

发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅品牌文化信息；

二、后期广告宣扬（POP广告、互联网及微端广告）

品牌文化及特色菜品介绍

发布内容：

a、品牌文字、图片介绍

b、特色菜图片展示及文字说明

c、特色菜的原材料、烹饪方法、养分成份介绍

d、实惠及后续升级介绍

三、开业酬宾活动内容

a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮；

b、开业酬宾期间，凡用餐满200元；免费赠送特色菜品一份；

c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份；

d、上述实惠可并用也可分阶段单独运用。

餐厅开业的促销活动方案2

时间：20xx年*月*日

地点：******************

主题：普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时间之旅”启动仪式

西餐厅开业促销导向为：

推广促销方向：走开业特惠路途，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广促销力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动促销力度：保证主题文化活动的铺展力度，以得到市场客户情感上的认可，价格包装手段仍是关键。

客源抢夺：用优质的服务，普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群；二是加强中心区宣扬推广。

西餐厅开业促销实惠：

1、开业前三日，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别有代金券50元，某甜点一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元，立减50元，消费越多，折扣越多，同时还可运用代金券1张。

3、套餐组合更实惠。

西餐厅开业前促销打算：

1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣扬手册一份，“普罗旺斯浪漫时间之旅”主题活动说明一份，代金券58(我发)元2张。

注解：

A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点，介绍普罗旺斯风情为主题，图文并茂介绍自然风光，艺术，餐点，美酒等独特法国小镇风貌。

B、餐厅宣扬册以普罗旺斯的浪漫为基调，介绍本餐厅的基本设施，特色餐饮，服务范围及餐厅文化。

C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动，在开业当天发布出去，吸引人气参加，带动消费，同时营造普罗旺斯浪漫满意的生活体验。

D、代金券2张，单次消费只可以运用一张，且只可在开业期间运用(1月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，更进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造普罗旺斯文化，除邀请市区领导，当地商贾名绅，旅法名人，中法文化沟通协会，法国领事馆文化部，中法文化社会团体等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时间之旅”字样，预留多个红酒注入口，启动时，嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料打算：台历，开业宣扬DM单，代金券等各类印刷品，户外POP吊旗，普罗旺斯专用气球，活动主题背板，嘉宾签到仪式打算，礼品袋分装，礼仪接待支配，餐厅员工系统培训，开业鲜花预订布置，红地毯，开业横幅，致庆竖幅，舞狮演艺支配等。

餐厅开业的促销活动方案3

xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业，为协作餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣扬和推广。现特制定一下开业推广安排

1、媒体宣扬

在餐厅开业（详细日期）提前3天起先在xx电视台，xx教化电视台，调频广播进行媒体密集宣扬、推广。

2、网站宣扬

开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣扬、推广。重点介绍、宣扬我公司xxxxxx的盛大开业信息。

3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣扬

制作“热情庆贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣扬。（平均每家店日客流260人——14*30天，约有109200宣扬受众。

4、餐厅开业促销支持

①团购支持

在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）②餐厅开业大酬宾活动

在餐厅开业前3个月内，

凡进店消费的顾客可享受全单7。8折实惠（海鲜酒水主食除外），

DM单凭单（DM）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），

套餐餐厅组合最大实惠力度的精致套餐4种进行开业酬宾

“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参与我店的幸运大转盘活动，101%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以运用，再无其他消费限制。

5、其他支持

①在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满足的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。

②开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的`顺畅和高效。

以上为我店开业促销、宣扬的相关思路和方案，敬请领导批阅，不足之处，望予以指正！

xx店

20xx年7月5日

餐厅开业的促销活动方案4

时间：20xx年12月10日

地点：xx西餐厅

主题：xx西餐厅开业暨“xx浪漫时间“启动仪式

用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）

一、详细策略导向为

推广方向：走开业特惠路途，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣扬推广。

二、促销实惠活动

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值101元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可运用代金券1张。

3、套餐组合更实惠（厨房制作套餐菜单）。

三、开业前的筹划打算工作

1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣扬手册一份，两张面值为101元的代金券等（待定）。

备注：

A、餐厅台历、宣扬册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券2张，单次消费只可以运用一张，且只可在开业期间运用（12月10日-1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时间”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料打算：台历、宣扬册、宣扬单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式打算、礼品袋分装、礼仪接待支配、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺支配等（礼仪公司协作）。

四、开业前广告宣扬

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣扬直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前其次天、开业当天和开业其次天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求：

（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间。

（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

（3）留意事项：微笑宣扬，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且留意将旁边散落的传单捡捡起来，以免造成不好印象。

4、其他宣扬渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及实惠信息（待定）。

五、开业庆典流程

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时间”主题活动礼毕，就餐酒会起先。（流程礼仪公司协作）

礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会起先—演出起先（节目待定）。

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