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餐饮营销知乎权威发布_餐饮营销知乎推荐(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

餐饮营销知乎

文创崛起：故宫到共享际最近，故宫文创产品和角楼咖啡的热度一下子点燃了全国文创市场的激情。为什么文化创意产业会受到投资人如此青睐，又能在市场上大受欢迎呢？让我们一起来探讨一下。什么是文创？文化创意产业（Cultural and Creative Industries）是在经济全球化背景下产生的一种新兴产业，以创造力为核心。它强调的是一种主体文化或文化因素，依靠个人或团队通过技术、创意和产业化的方式开发、营销知识产权。故宫文创的崛起故宫文创的发展得益于故宫深厚的文化底蕴和现代时尚元素的结合。通过线上和线下的营销方案，故宫IP的市场发展迅速。比如在三里屯的快闪店、“朕偷偷溜出宫”的营销新闻等，都引发了市场的极大兴趣和消费者的喜爱，激发了市场需求。在国家大力发展文化产业的大背景下，投资人也开始关注并热衷于此行业的投资。文创书店的出现传统的书店如今也加入了文创的行列，比如言几又、pageone、西西弗等一批调性十足的书店。这些书店不仅有书，还有咖啡及各种生活用品，简直就是创意生活体验店。它们大多开在购物中心人流密集的地方，既补充了购物中心的品类多样性需求，也给读书爱好者提供了不同场景下的读书体验。网络化平台的读书体验随着网络化平台的兴起，人们可以随时拿起手机，读或听一本自己感兴趣的图书，没有时间、空间的限制，利用碎片化的时间为自己充电。比如喜马拉雅、知乎、樊登读书等平台，都是网络化阅读的代表。文创酒店的创新最近，连酒店也开始尝试文创跨界。比如共享际与春風習習杂志图书馆合作，在北京东四北大街的胡同里打造了一家阅读酒店——ReadandRestHotel（念念行旅）。这种新的尝试不仅为酒店增加了新的卖点，也为读者提供了一个全新的阅读环境。文创带动品牌发展随着消费升级，越来越多的餐饮、零售品牌也在进行文创产品的创作并且不断推陈出新。文创不仅带动了品牌发展，还带动了粉丝经济，这些流量也为日后新产品的生产和推广奠定了基础，也为资本带来了估值的想象力。总的来说，文创的力量正在不断壮大，它不仅改变了我们的生活方式，还为品牌和企业带来了新的发展机遇。

鹅岛与火炭精酿，合作酿出惊艳啤酒精酿啤酒和工业化拉格啤酒，听起来是不是有点让人摸不着头脑？如果你只是想要了解一下这两者的区别，我建议你上知乎搜索一下。简单来说，精酿啤酒和工业化拉格啤酒在麦芽、酵母和酒花的使用上有很大的不同。很多精酿啤酒品牌最初都是从餐饮业起步，或者被大厂收购后进入了餐饮业。在很多精酿啤酒品牌成为连锁餐饮之前，它们都是个性十足的网红店。这次我们有幸参加了鹅岛与火炭精酿的品鉴会。来自芝加哥的鹅岛啤酒就不用多说了，背靠百威，普及度越来越高，品质也很稳定。而新品牌CarbonBrews火炭精酿则在2018年于香港成立，致力于成为世界精酿啤酒市场的潮牌。短短一年半的时间，它就已经成为了香港前三的精酿啤酒品牌，并且获得了全球评委奖项。不过，目前它还非常小众，买起来也不容易，据说CitySuper里面有卖。作为一个酒类爱好者，我近几年不怎么喝啤酒了，一是因为怕胖，二是因为国内市场上的精酿啤酒普及度不高。如果你喜欢尝试不同风味的精酿啤酒，那我强烈推荐鹅岛经典款的IPA和CarbonBrews的LittleRichLupulinsv.8（名字：小小富二代，关于取名我无话可说）。这两款啤酒的水果和花香把握得相当到位，清爽的口感与浓郁的风味并存，绝对男女通吃。这次合作酿出的AmazingBeer，酒体虽然较低，但口感却相当丰富，估计只能在店里体验。下个周末，我准备去试试，你呢？

北京考研寄宿避坑指南：过来人的教训去年我也报了考研寄宿学校，花了不少钱，结果发现很多机构都是为了盈利。当然，不是说考研机构一定不好，只是希望大家能从我的教训中吸取经验，选择适合自己的考研机构。 𐟒堥䚦𞃥‡ 家机构现在网络这么发达，想找考研机构很容易。多看看微博、知乎上的评价，但要注意有些机构可能会互黑，或者私聊你获取报名信息，这种评价多半是刷的，一定要慎重！ 𐟒堩—…楚收费标准很多机构都是一次性收费，但后续还有很多服务需要另收费。比如水电费，去年某考研寄宿机构的电费贵得离谱，一间宿舍一个月电费近几百块。一定要问清楚这些细节。 𐟒堤𚆨磥‘訾𙩤饮消费如果一顿土豆丝都要12块，带点荤菜就要16、7块，那怎么吃得好？外卖偶尔点点还行，但营养达不到，还可能拉肚子，影响备考效率。 𐟒堤𚤩’𑨦慎重很多机构会用“再不预订没座位”等营销手段忽悠你，其实这么多考研机构不可能没座位的。他们为了赚钱，只要你来，座位一定有！ 𐟒堥ˆ뤿ᨵ 品很多机构会告诉你交全款有赠品，价值几百块。但这些赠品真的值这么多钱吗？考研机构大量批发，实物能有一百块就不错了。 𐟒堨ㅤ🮩—˜ 如果机构在装修，慎重！他们可能会告诉你用的是环保无甲醛材料，但大家算算自己交的钱值不值得机构在自己租来的房子里花这么大成本。不要交着学费还去帮机构人工除甲醛。 𐟒堥œ𐨀ƒ察有条件一定要去机构现场看一下再决定去不去。实地考察的时候有机会问问已经在机构的同学，学生大多数都是善良的，说的基本都是实话。 𐟒堤🝦Š䥥𝨇ꥷ𑊤𚺥–„良没有错，但绝对不要用自己善良的心去看待所有事情。离开学校就是社会，保护好自己。 𐟒堨𝏦ˆ–试学目前的寄宿学校都提供试住或者试学，选择前最好先住、学一下，看看教室和宿舍环境如何。希望大家都能顺利备考，考上心仪的学校！

成都5千内婚纱照工作室探店体验分享最近准备结婚的我，真是被婚纱照这事儿折腾得不轻。看了好多家店铺，感觉这辈子都不想再经历一次这种挑选过程。不过，经过一番努力，我终于把备选名单缩小到了4家，来跟大家分享一下我的探店心得吧。预算和需求：5千内搞定！首先，我和老公在知乎上搜了一圈，了解了拍婚纱照的基本知识，决定不找影楼，专门找工作室。预算方面，我们定在了5千以内，想要3-4套衣服，精修照片多一些，不需要相框。然后在某团上搜索婚纱照店铺，挨个看价格、精修张数、好评差评等，筛选出11家，整理在表格中。实地考察：7家探店体验经过路线查询，我和老公再次筛选，最终决定去7家进行实地考察。以下是我和老公的探店体验：微光：性价比之王 𐟌Ÿ 这家店在某团上的套餐价格很低，我们担心服务不好。结果去了之后发现，销售是老板娘亲自讲解，非常温柔，性价比真的很高。他们家全靠口碑，广告营销少，所以性价比高。费用全包，3000左右就能拍出美美的照片。预算有限但又想要高性价比的朋友可以考虑他们。 mic studio：高端选择 𐟎芨🙥𚗦ˆ‘们的预算略高，但看了评价后觉得很好，还是决定去实地看看。到了店里，发现老板亲自讲解套餐，作品品质极高。老板很有追求，热爱摄影，还会自己去踩点发现小众拍摄地。如果你注重照片品质，选他们绝对没错，照片真的很有质感。女神驾到：真诚服务 𐟌𘊨🙥𚗧š„面谈前2分钟感觉不好，但3分钟后立即改观。销售百合姐非常真诚，不会强行推销贵的套餐，会很真诚地讲解。他们家摄影师、化妆师分等级，但不是技术评定，而是工作时间长短。如果不是非要店长亲自拍，一般的套餐就可以满足。真的很真诚，绝对不会被坑。蒙娜丽莎：明亮服务 𐟌ˆ 这家店有销售人员，但我们当时是老板亲自讲解套餐的。老板本人也很真诚，他们的样片给人感觉眼前一亮，色彩明亮。服务不错，费用全包，外景拍摄涉及门票（低于300元，超过会共同承担）、中午餐饮、驾车都是他们负责。另外，他们家的衣服很多。总结以上这4家是我们最终进入决赛圈的店铺，最终的拍摄工作室也是在这4家里挑选的。希望我的分享能帮到正在备婚的你们！如果有更多问题或需要更多建议，欢迎留言哦！

上海小型婚礼场地踩点记𐟒 𐟓𑰟“𑥅詃詐hone原图，无滤镜哦！ 1⃣️ 雍福会 𐟏›️ 前英国领事馆，静谧优雅，中西结合，米其林二星。 𐟌🠨‰地很大，1.5万元，包含蛋糕和茶歇等。 𐟍𝯸 餐标11888-13888元/桌，15%服务费，酒水可自带。 ❗️ 知乎上菜品评价一般。 2⃣️ 汾阳花园 𐟏ᠨ‰地大，但到餐厅有一段距离，洋楼外观一般。 𐟌🠨‰地1万元，提供婚房（非套房，不能接送亲）。 𐟍𝯸 餐标6800-9800元/桌，10%服务费。 3⃣️ roof325 𐟏™️ 浦西市中心露台，提供西餐，位于展馆楼上。 𐟚력𗲦”𞥼ƒ。 4⃣️ 福1015 𐟏›️ 草地比雍福会小，2万元。 𐟏›️ 历史建筑，就餐区有格调。 𐟍𝯸 餐标未提供。 5⃣️ 和平官邸 𐟌🠨‰地5000元，餐饮6988-9988元/桌，服务费15%可谈。 𐟌Š 小桥流水，环境性价比高，门口马路不够幽静。 6⃣️ 晶浦会（陆家嘴） 𐟏™️ 汤臣一品对面，花旗集团大楼4楼。 𐟌‰ 露台在浦东靠江边，餐标6988元起。 7⃣️ 瑞金洲际 𐟏蠨‰坪和餐厅不在一起，已放弃。 𐟌Ÿ 总结性价比最高的是汾阳花园、和平官邸和晶浦会，6-8桌的话，场地+餐饮8-10万元可以搞定。因为喜欢浦西的梧桐树马路，所以我们可能在雍福会和福1015之间选择一个。下周准备再看看酒店和室内的场地，再来更新啦！

卡券会员平台的那些秘密，你知道多少？𐟤늣## 卡券分类：种类繁多，应有尽有卡券的世界真是五花八门，什么类型的都有。先说说娱乐类的吧，像腾讯视频、爱奇艺、优酷、小破站、芒果TV这些视频会员，还有网易云、QQ音乐、酷狗音乐这些音乐会员，简直是追剧听歌必备。还有喜马拉雅、得到听书、七猫小说、快看漫画这些漫画听书类的，简直就是宅家神器。再说说生活服务类的，滴滴打车、猫眼电影、京东购物、叮咚买菜、哈啰出行、怪兽充电这些，都是日常生活中离不开的。还有某团、饿了么、肯德基、麦当劳、瑞幸咖啡、星巴克、喜茶这些餐饮类的，吃货们的福音。办公类的也有不少，像百度网盘、WPS、迅雷、剪映、美图秀秀这些，工作和学习都用得上。还有作业帮、知乎严选、贝乐虎、小小优趣这些知识教育类的，孩子们的学习好帮手。卡券来源：多种多样，各有千秋卡券的来源主要有三种：卡密、直充和共享。卡密就像是一串激活码，买了后需要自己去官方的地址兑换。直充则是商家直接帮你充值，像充话费一样简单快捷。共享则是多人共用一个资源，适合那些不常用的卡券。卡券渠道：如何买到低价卡券？目前市场上的卡券主要来自各类卡券平台。想要买到低价卡券，关键是要找到靠谱的渠道。不同商品、不同平台、不同时间的价格都会有所不同。低价卡券虽然诱人，但也要小心骗子和技术大佬的套路。他们可能掌握着一些低价货源的秘密，但这些秘密可不是随便能透露出来的。所以，大家还是要根据自己的实际情况，灵活调整定价策略。结语：更多秘密等你探索卡券会员平台的秘密还有很多，比如自动发货的技巧、如何防止被骗等等。下次我们再来聊聊这些话题，记得关注我哦！𐟓

美国留学一年百万？真实费用揭秘！最近，关于美国留学一年花费百万的话题在知乎上引起了热议。有人说这太奢侈了，而有人则认为这是正常的。那么，美国留学一年的真实花费到底是多少呢？让我们一起来揭开这个谜底吧！𐟒𘊥𚷥別𐔥䧥�𜚧𞎩㟤𘎩똦˜‚学费并存 Alice在康奈尔大学读大一，她的学费是42万人民币。住宿费为13万，餐饮费7万，生活费23万，总计85万。康奈尔大学的学费占了很大一部分，而且这里有全美最佳的食堂之一，从炒面到越南河粉，从咖喱到饺子，各种美食应有尽有！𐟍œ 俄亥俄州立大学：经济实惠的选择 Sunny在俄亥俄州立大学读大一，学费为24万人民币，住宿费9万，餐饮费6万，生活费11万，总计50万。俄亥俄州立大学以友好的氛围和较低的学费受到中国学生的欢迎。而且，学校和苹果公司合作，新生还能领到一套苹果设备！𐟍Ž 波士顿大学：学术氛围与高花费 Eileen在波士顿大学读大一，学费43万人民币，住宿费13万，餐饮费8万，生活费27万，总计91万。波士顿大学虽然学术氛围浓厚，但花费也不低。埃默里大学：幸福指数与费用七七在埃默里大学读大一，学费37万人民币，住宿费7万，餐饮费5万，生活费4万，总计53万。埃默里大学以高幸福指数和低廉的生活成本吸引眼球。纽约大学：繁华都市的高消费 Lucas在纽约大学读大一，学费42万人民币，住宿费28万，餐饮费9万，生活费22万，总计101万。纽约大学的学费加上高昂的生活成本，让这里成为了一个“烧钱”的地方。南加州大学：阳光与高消费千寻在南加州大学读大一，学费43万人民币，住宿费17万，餐饮费8万，生活费22万，总计90万。南加州大学的学费高昂，加上洛杉矶的高消费水平，让这里成为了一个考验钱包的地方。斯坦福大学：计算机科学的费用 Grace在斯坦福大学读大一（计算机科学专业），学费38万人民币，住宿费12.9万，餐饮费7.5万，生活费3万，总计61.4万。斯坦福大学的学费虽然较高，但综合来看还是相对合理的。这些只是部分案例，每个人的具体情况不同。总体来说，私立高校的费用较高，而且不同专业、不同学校之间的费用差异也很大。如商学院、法学院、医学院等的学费可能更高。留学不仅要看价格，还要看个人兴趣和未来发展。希望大家能在综合考虑后实现自己的留学梦想！𐟒𜰟“š

知乎问题：我想做行政助理应该怎么自学行政工作方面的能力? 这位同学是在大三休学，汉语言文学专业。就我的经验看，会休学的同学，往往是承受着很大的压力和内在冲突。希望经历这次休学，你会有持续的行动探索。下面是我的回答。行政助理工作的门槛往往不高，也就是对学历和专业要求不严格，汉语言文学类专业，做行政助理，也不算跨度很大。而且你对行政助理的理解很好，组织协调这些，那么我再补充一点。行政工作最大的价值是，支持性，也可以说服务性，你是否能认可这个价值呢？如果你认可这个价值，那么如下技能对于从事行政岗位是有帮助的： 1、会务服务。会议流程、常见的会议材料准备、会务服务、会议纪要这些。 2、公文写作。包括各类通知，各类函件，证明的撰写，公章的管理，以及文档归类的方法，快递收发存档记录等，考勤表制作等。 3、差旅安排。包括餐饮预定、酒店预定、行程安排这些。比如现在有一场会议，你能否写一份会议引导。这些工作，网上有些经验，也可以自己摸索，或者找过来人学习一下。我是为好优姐姐，提供有温度能操作的职业辅导——产品包括：简历修改、模拟面试、1v1职业跟踪辅导等。

青少年抑郁背后的家庭力量：每个空心孩子，背后都有一个生病的家红豆从小就知道自己不是学习的料。地理上的各种季风气候让她一头雾水，物理场中的力学更是让她摸不着头脑。尽管如此，她的父母一直很克制，没有对她的未来抱有过高的期望。他们觉得，让孩子慢慢往前走，梦想总会在路上找到。不出所料，红豆没能考上高中，而是去了一家高职。毕业后，她决定再试一次，继续深造。一年、两年、三年，眼看着父母的身体越来越不好，她却还在家里“啃老”，这让她非常痛苦。后来，红豆决定先去外面闯一闯。机缘巧合下，她开始在一家餐馆做服务员，干半天活儿回家看半天书。红豆喜欢钻研这些清洁小事儿，自制的清洁刷可以把窗棂里的灰尘一次性清理掉；自配的洗涤剂价格便宜，清洁力又很强。老板看到她如此聪明能干，非常满意，于是把她推荐给另一位做餐饮的好友。每个行业都会长久存在，只要跟得上转型，就不会有趟不出的路。看到女儿如此有计划，父母逐渐把内心的焦虑放下了。因为他们的所有焦虑，都来自于“女儿过不好”的担忧。而当看到孩子能够为自己的选择负责，能够找到属于自己的方向，成全、尊重、放手是他们所能做的最后一件事。知乎上有这样一个问题：“你怎么看待与父母关系不好而选择自杀的人？”寥寥回答，朴素却真实——他们选择自杀的原因可能极其荒诞。父母说他们娇生惯养，外人说他们禁不起挫折。而他们从小受的教育便是如此，他们的三观，也是由父母建立的。如果将我们代入这样的背景，只怕也无法谈笑风生。我们身边有一些人，一手烂牌却乐观无畏。父母带着鼓励却又不期许的目光看着他们，看着他们在生活巨浪里翻滚腾挪，跌倒又爬起。还有一些人，捏着一把王炸，拥有了体面的工作和美满的家庭，却开始中年叛逆。不断地将曾经得到的压制反施于老人或自己的孩子身上，动辄脸上写着“别来沾边”，一点挫败就觉得人生无望。究竟哪些人走的才是“正途”，我们不能断言。但可以清晰知晓的是，当我们以“孩子”的身份活着，需要的绝不是宏大绚烂的物质基础。只有我们拥有爱、拥有空间、感受着父母设下的不伤人伤己的边界，身为“孩子”的我们，愿意探索也愿意绽放。爱而后能严，接纳而后成长。来自家庭的爱与支持，终将在生活中内化为强大的心理修复能力。那时候，家不是避风港，但父母用爱将避风港构筑在孩子心上。

澳洲留学生必备APP清单𐟓𑯼ˆ下） 𐟚 交通出行篇 Skybus 𐟚Œ 墨尔本和霍巴特的机场接送巴士APP，购票后直接出示二维码给工作人员即可。 Jetstar ✈️ 澳洲廉价航空APP，适合购买机票和在线办理登机手续。维珍航空、Rex和澳航也有官方APP。 Sydney 𐟚Œ 实时查询公交车位置，比Google Maps更准确。 Uber 𐟚– 打车软件，方便快捷。 DIDI 𐟚– 打车软件，价格比Uber稍便宜。各州公共交通查询APP 𐟚‰ 悉尼：Arrivo Sydney Lite 堪培拉：Moovit 墨尔本：PTV 布里斯班：MyTransLink 阿德莱德：metroMATE 霍巴特：MetroTas 珀斯：Tripmate Perth 𐟏 租房工作篇 Seek Jobs 𐟒𜊦𞳦𔲤𘓤𘚦𑂨Œ平台，大企业较多。 Indeed Jobs 𐟒𜊤𘎓eek相似的求职平台。 LinkedIn 𐟤 求职社交人脉APP。 Realestate 𐟏 澳洲正规租房APP。 Domain 𐟏 租房APP，房子位置界面排版直观。今日澳洲 𐟓𐊦𞳦𔲥Ž人生活新闻APP，二手家具交易。 Quora 𐟤” 问答信息平台，国外版的知乎，可以看资讯干货，搜集材料，还能练英文。闪电任务 Taskmall ⚡ 闲余时间可以在Taskmall上查看任务并承接。 𐟍𝯸 外卖购物篇 Hungry Panda 𐟐𜊧†Š猫外卖，中餐为主。 Uber Eats 𐟍” 外卖APP，各国餐厅都有。 KFC 𐟍— 手机下单和外卖。 Domino’s 𐟍• 披萨连锁店APP，送上门速度巨快。 Fantuan Delivery 𐟍™ 饭团外卖，中餐为主，折扣力度大。 MyMacca’s 𐟛’ 家具电器、服装鞋子、生活用品、洗护产品，啥都卖并且经常有折扣。 Unidays 𐟎“ 学生折扣APP，多数线下实体店都有9折优惠。 𐟓ž 通讯社交篇通讯运营商 𐟓𖊖odafone / Telstra / Optus 社交APP 𐟤𓊆acebook / Instagram / Twitter Snapchat 𐟓𘊢€œ阅后即焚”功能是其卖点，想发就发不用想朋友圈9宫格。 Tinder 𐟒‘ 陌生人社交APP，国外版探探。