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营销蛋糕店前沿信息_营销蛋糕店有哪些(2024年11月实时热点)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

营销蛋糕店

烘焙小店月赚8万，秘诀在这里！ 𐟍𐠥𐏥𜠥œ觃˜焙行业摸爬滚打了10年，陪伴了600多家烘焙店成长。最近，他陪伴一个26岁的小姑娘经营她的50平米烘焙店，效果显著。小姑娘的店铺位置虽然偏僻，但凭借独特的产品定位和巧妙的营销策略，两个月内业绩实现了翻倍。 𐟍𐠥幧š„产品定位非常精准，主要面向女性和年轻人，提供他们喜爱的ins风格产品。比如千层蛋糕、杯子蛋糕、蛋糕卷、生日蛋糕、慕斯蛋糕等，水果主题的裸蛋糕也很受欢迎。 𐟓𑠥œ觺🤸Š营销方面，小张建议每天花一小时拍摄店内蛋糕和后厨环境，发布时记得添加话题和店铺定位。坚持一周后，作品会被迅速推送到同城，吸引附近的人通过定位找到店铺。 𐟔堥𝓧„𖯼Œ仅仅这些还不够。小张分享了三种提高复购率的方法： 1️⃣ 心理账户：三倍充值法。比如消费金额三倍充值，当餐免单，相当于75折，但对客人来说，三倍充值感觉不多，关键是这次消费一分钱没花的感觉，谁能抵住？ 2️⃣ 损失厌恶：积分换购法。人们无法忍受失去，可以推出消费积分活动，比如10元积1分，30积分可换购门店爆款周边产品，效果杠杠的。 3️⃣ 比例偏见：加一元换购法。人们对比例的敏感度远高于对数值本身的敏感度。比如，买150元东西，老板送你5块钱券，你会感觉没任何意思，但如果满150元，加一元送价值20元的东西，人们会觉得占了便宜！ 𐟓ˆ 小张强调，再好的产品也抵不过会营销，烘焙技术再牛，也一定要掌握拓客方法。关于烘焙店如何拓客，这些就不一一举例了，生意想更好，小张愿意继续陪伴她成长！

蛋糕店透明化成本标注：真材实料还是营销噱头？近日，南京一家蛋糕店因其独特的经营方式在网络上引起了广泛关注。这家蛋糕店不仅在外包装盒上详细列出了蛋糕的各种配料，还大胆地将房租成本、水电成本以及平台抽成等一并公示，让顾客在购买时能够一目了然地看到每一块蛋糕背后的“账单”。面对这种前所未有的做法，网友们纷纷发表了自己的看法。有网友表示，这是第一次看到商家如此坦诚地展示成本，感觉十分新鲜。而蛋糕店的工作人员则表示，他们这样做的目的是为了让顾客更加信任他们的产品，明白每一块蛋糕都是真材实料制作的。从销量上看，这家蛋糕店的做法似乎取得了不小的成功。每天能卖出一百多个蛋糕，足以证明其产品的受欢迎程度。不少网友在品尝后也表示，这家蛋糕店的产品物美价廉，味道十分不错。然而，也有网友对这种做法提出了质疑。有网友认为，商家将成本明细列出，可能会给人一种“哭穷”的感觉，反而会影响购买欲望。还有网友指出，即使商家列出了成本，但并不能保证每一块蛋糕的成本都是真实无误的，比如鸡蛋居然要十块一斤，因此这种做法有些多余。总的来说，这家蛋糕店透明化成本的做法无疑是一种大胆的尝试。虽然这种做法在一定程度上能够增加顾客的信任度，但也需要商家在实际操作中更加谨慎和透明，以避免引起不必要的误解和质疑。毕竟，赚钱这件事，有时候“闷头赚”或许比“高调秀”更能赢得顾客的青睐。

绍兴柯桥糕点培训：零基础8天成糕点师最近有不少朋友问我，想开糕点店该怎么在绍兴柯桥学糕点？学费多少？零基础也能学吗？今天我就来给大家详细解答一下这些问题！选择糕点培训学校要注意什么？操作练习：糕点是手艺活，离不开大量的操作练习，所以选择实操内容多的课程很重要。基础扎实：想要独立完成作品，学习时就需要打下坚实的基础。更新速度快：糕点行业变化很快，选择那些能跟上时代变化的学校。热门课程推荐流行甜品课程（10天）韩式裱花（8天）日式欧式烘焙研修班（10天）网红下午茶蛋糕课程（10天）糕点课程（8天）课程亮点毕业推荐就业：为名企输入人才。创业帮助：减少走弯路。多名老师辅导：研发新配方。前期准备无论你是做私房还是开店，前期一定要做好市场调研。具备敏锐的营销推广思维和能力。客户引流：私房、开店前期最重要的就是客户的引流。朋友圈经营：日常朋友圈的经营也很重要。推荐学校：港焙国际西点学校港焙国际西点学校是全国连锁的糕点院校，专业的教学团队、系统完善的课程设置、高品质教学设备、优质的原材料，真的是零基础小白、想提升技术的进修学员，还是想开店创业的学员都能找到适合自己的课程哦！希望这篇笔记能帮到你们，祝大家都能成为糕点大师！𐟍𐰟鰟ꀀ

学胖东来用情绪营销卖蛋糕，生意火爆！ 𐟘”之前有个朋友开了一家烘焙店，小半年过去了，生意一直不温不火。新客户来过一次，再来的几率很小，10个客户来过，可能只有两个会回头𐟥𚣀‚ 𐟘𑥮ž体店没有复购率是很可怕的[石化R]。就像你开了一辆着火的列车𐟚ž，在一片漆黑的夜里狂奔。不过，她借鉴了胖东来的打法，做了两个小优化，复购率直接飙升到之前的三倍哦𐟘Ž。 𐟌Ÿ第1️⃣点：加好友，打标签𐟏𗊦졦œ‰新顾客到店，她都会加顾客好友。消费100以内的打一个标签；消费1000以内的打另一个标签𐟛。1000元的顾客每次消费，她都会送一个面包或甜点。每次顾客订购蛋糕，她都会手写一份祝福，并送一个不贵但有心意的𐟎。 [向右R]男的，送墨镜、保温杯；[向右R]女的，送饰品、香熏⋯𐟥‚。 𐟌Ÿ第2️⃣点：免费教大家做烘焙𐟎‚ 她之前做活动就是打折发传单，自己都烦。现在，只要一发朋友圈和顾客群，就有大几十个顾客报名。𐟘‡ 和顾客产生了深度交流互动，顾客体验感拉满，对她也越来越信任。𐟥𐊊𐟤”这两点的关键就在于情绪价值。当然，想要更多客户，也不止有线下的生意，还需要进一步了解公域➕私域，线上线下结合的方式。✌️ 𐟒᥅𖤸�˜有一些细节，比如： 𐟒ž1. 怎么让顾客100％加好友𐟑�Ÿ 𐟒ž2. 怎么发朋友圈运营顾客群，把复购率提高3倍？ 𐟒ž3. 怎么做好情绪营销，给顾客情绪价值拉满？ 𐟒ž4. 如何做好活动，让顾客成为你的铁杆粉丝？

卖蛋糕也能玩转剧本营销？别不信！最近我发现，很多烘焙店的老板们，卖蛋糕总是差那么点火候。其实，问题出在几个关键点上：别像守寡一样开店 𐟏 现在开烘焙店的人太多了，流量都被瓜分得差不多了。只知道打折降价，没有任何创新，只会陷入恶性循环。活动只搞低价引流 𐟙Š 有些店家做活动，只会用低价吸引顾客，结果就是卖得便宜，还卖不出去。网络资源不用 𐟖寸明明知道网络可以带来顾客，却不去学习，看到别人生意好就干着急。如果你不改掉这些毛病，你的店离倒闭就不远了！卖蛋糕，最难的不是卖，而是宣传。活动不能直接上来就卖，得先吸引顾客的兴趣。我有个客户，她有7000人的私域，一个节日下来，最多只能卖80个蛋糕。我建议她，一定要先吸引客户兴趣，上来就卖会让客户感到反感。我们刚在520用过这个方法，让一家去年520只能卖70个蛋糕的店，今年卖了160个！老板在当天下午4点就不接单了。活动流程分为四个阶段：规划期 𐟓… 首先要告诉客户，活动要开始了，起到提醒的作用。筹备期 𐟛 ️ 不断展示你为活动准备的过程，比如蛋糕打板、物料购买、活动安排等。让客户看到你的用心和准备，参与感越强，支持力度就越大。预热期 𐟔劦�𜏥𜀥狥‰，一定要有互动。比如告诉大家活动马上开始了，点赞这条朋友圈的姐妹，随机抽取一个节日红包。互动能瞬间提高客户对活动的兴趣。售卖期 𐟎‰ 最重要的是让客户产生跟风效应。不断展示蛋糕卖得很火爆，且福利优惠只剩最后几个小时。只有让客户感觉到稀缺性，才能激起购买欲。剧本营销的精髓 𐟎튥悦žœ你想玩好剧本营销，你得搞清楚：什么是剧本营销？剧本营销的四个阶段是什么？不同阶段的文案该怎么写？如何巧妙地在剧本营销里设置互动和折扣？总之，卖蛋糕也要学会玩转剧本营销，才能让你的生意火爆起来！

蛋糕店试营业必做3步，快速回本秘籍！开蛋糕店，试营业期至关重要。想要在开业3天内回本，以下这套流程一定要学会，轻松让你一炮而红！ 𐟔夸€定要试试！！ 1️⃣ 引流在店门口挂出醒目的横幅，并结合线上线下的大量广告宣传，吸引顾客首次进店免费领取一个蛋挞。试营业期间不推销、不设陷阱，纯粹让顾客体验你的产品，吸引他们走进你的店。 2️⃣ 截流当顾客领取了免费蛋挞后，可以进一步引导他们转发朋友圈，并赠送一个4寸蛋糕。通过这种社交裂变的方式，你的店铺知名度会迅速提升，形成更多的潜在客源。 3️⃣ 一拖三裂变将所有进店的顾客拉进一个微信群，每天定时在群里发红包，金额最高的顾客可以到店享受全额返现。这种活动不仅能增加顾客的参与感，还能极大地提高客户的忠诚度和回头率。 𐟒堦ˆ功开店的8大步骤：规划开店速度与规模，制定详细的商业计划书选择交通便利、客流量大的地段在开业前进行市场调研，了解当地的消费习惯和需求通过天网、地网、人网全方位宣传推广，提升门店知名度对团队进行系统化培训，确保员工上岗前具备标准化操作能力在开业前先行拓客，制造顾客期待开业的氛围试营业期间制定有吸引力的营销方案，如引流、单品促销等开业当天策划大型活动，如充值优惠、锁客活动，迅速建立客户基础经营一家成功的蛋糕店，光靠好的产品是不够的。作为老板，必须具备过硬的营销能力和策略，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。试营业期间的每一个步骤都至关重要，认真执行，才能为日后的长久经营打下坚实的基础。

𐟍𐨛‹糕店商业计划书全解析𐟓Š 𐟍𐨛‹糕店行业，作为餐饮业的一部分，拥有巨大的市场潜力。随着生活水平的提高，人们对美食的追求也在不断增长，而蛋糕作为广受欢迎的美食之一，其市场需求也在持续扩大。 𐟓ˆ在市场竞争激烈的蛋糕店行业中，市场上存在众多品牌和类型的蛋糕店。因此，我们需要进行深入的市场分析，以找到自身的优势和定位。 𐟔通过市场分析，我们可以了解目标客户的需求和偏好，以及竞争对手的优势和劣势。这将帮助我们制定出有效的营销策略和产品定位，从而在竞争中脱颖而出。 𐟓Š此外，我们还需要对市场趋势进行预测，以便及时调整我们的商业策略。例如，如果市场趋势显示消费者对健康食品的需求增加，我们可能需要调整我们的产品配方，以提供更多健康选项。 𐟎‰总之，蛋糕店行业充满了机会和挑战。通过深入的市场分析和灵活的商业策略，我们有望在这个竞争激烈的市场中取得成功。

𐟎‚蛋糕店团购新玩法，月赚19万！ 𐟎‰想要在烘焙行业脱颖而出？别只盯着店里的那几块蛋糕啦！江苏的这位30多岁姐妹，用50平的小店，半年时间就吸引了六七千精准客户，月收入稳定在19万左右！𐟤‘ 𐟎ˆ她的秘诀就是模仿宜家，做线上团购！首先，通过1元蛋挞吸引大量顾客，再推出19.9元的会员卡，享受甜品买一送一，还能抵扣现金和免费送蛋糕上门！𐟎 𐟓𑧄𖥐Ž，把顾客拉进社群，早午晚各发新鲜出炉的面包蛋糕和制作过程，勾起顾客食欲，又让顾客买的放心。下午还有预定蛋糕面包打7折的优惠，晚上发红包预告新品上新，预定还能打8折！𐟎ˆ 𐟒ᨿ™套模式不仅提高了回购率，还省心省力。想要知道更多细节？比如如何宣传、如何打造爆款产品、如何抓住消费者心理等等，都在这份万字营销笔记里！𐟓 𐟚€别再守在店里抱怨啦，快来试试这个赚钱的新玩法吧！烘焙老板们，你们看懂了吗？1元蛋挞做引流，19块9会员筛选高质量顾客，轻松月赚19万！𐟒𐀀

南京一蛋糕店标签标明人工房租等成本引热议，成本 30 元卖 39 元，此标注方法值得推广吗？观点一：这标注方法太实在了吧！让消费者清楚知道成本，也能理解商家的定价，应该大力推广！观点二：可是，这样会不会让消费者觉得商家在故意强调成本高，其实利润还是很高呢？观点三：30 元成本卖 39 元，利润才 9 元，这蛋糕店还赚什么钱呀？感觉不太可能，可能有其他猫腻。观点四：也许这是一种营销策略，通过标注成本让消费者觉得物有所值，但实际上成本可能并没有那么高。观点五：不管怎么说，这种透明的标注方法能让消费者心里有个数，总比那些不明不白的定价好，值得借鉴一下！南京成本蛋糕店

蛋糕店“成本透明”引热议，诚信经营才是王道近日，南京一网友爆料，买蛋糕时瞧见商家在外包装盒上，详列配料与各项成本，房租、水电、平台抽成等一目了然。当下消费市场套路繁多，看似优惠满满，实则钱包瘪瘪，消费者常被复杂规则绕晕。而这家蛋糕店反其道而行，成本摊开来讲，利润赚得坦荡，一下让人好感倍增。少些营销“心机”，经营回归简单，消费者买得舒心，商家生意也能更红火。说到底，这便是诚信经营的魅力，买卖双方以信任为基，抛开繁杂套路，让交易纯粹、高效，方能实现长久共赢，值得更多商家借鉴。#诚信# #南京# #营销#

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