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卤肉营销最新视觉报道_卤菜营销方案100条(2024年11月全程跟踪)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

卤肉营销

许昌8家必尝美食，无需营销的自然美味！天冷了就想吃点暖和的，于是赶紧安排上许昌的美食！这次推荐的都是那些不需要营销的自然美味，吃了还想吃！ 𐟟㰟Ÿ㣀袁记云饺】上周点了三次外卖的袁记云饺真的让我爱不释手！花生酱干拌加上红油，味道绝了！每个云吞都很饱满，玉米鲜肉和蟹籽虾仁的都超级好吃。 𐟟㰟Ÿ㣀味到牛杂面】听说老板是台湾和湖北的，主打牛杂面或粉和台湾卤肉饭。店不大，但人很多！点外卖的时候整个办公室都被香味弥漫了。整体味道很好，下次还会再吃。 𐟟㰟Ÿ㣀学院小吃城】这里好吃的太多了！朝鲜面、热汤、梁三卷馍、月亮馍、雪花鸡柳、烤面筋、锅包肉，谁不爱吃啊家人们！ 𐟟㰟Ÿ㣀军嫂米线】超多肉酱的徐州米线也能吃到！汤底浓郁，再搭配上把子肉和狮子头，简直一整个满足！ 𐟟㰟Ÿ㣀关哥炒柴鸡】现炒的新鲜柴鸡，所以等餐要半小时。味道超麻超辣，不能吃辣吃麻的提前说。肉质鲜嫩，配上炸油馍蘸上汤汁，太爱了！ 𐟟㰟Ÿ㣀胖东来湘菜馆】这题大家都会吧，干净整洁是首选。菜单上的菜盲点都不出错。糯米排骨、酸辣鸡胗、爆炒猪肝、孜然肋排，湘菜就是下饭！ 𐟟㰟Ÿ㣀钢一区伍妹烤鸭】刚开的时候就去吃了冒烤鸭，比想象中好吃，也很下饭。不过店里的米饭不好吃。冒烤鸭里各种素菜搭配起来也很好吃。 𐟟㰟Ÿ㣀大碗小碗油泼面】朋友说过好几次的油泼面，点外卖吃了。分量很足，可以加青菜，面是刀削面那种。确实好吃！还有什么好吃的快快交出来！下次再安排！

卤肉店会员营销小程序推荐！ 𐟌ˆ 今天分享一个超实用的卤肉店会员营销小程序，它不仅让顾客体验升级，还能引流拓客以及帮你轻松管理店铺，简直是餐饮实体店的营销利器！ 𐟌Ÿ 功能介绍： 𐟔—1. 数据互通，无缝体验：这个小程序与开单收银系统完美对接，顾客到店只需出示会员码，或者自助扫码点餐，一切尽在掌握！ 𐟌Ÿ2. 一键成为会员：扫码即享会员特权，享受更多专属优惠，让你的顾客感受到满满的诚意！ 𐟓ˆ 3.赚取推广佣金：转发小程序，邀请好友消费，赚取推广佣金或会员余额，让你的社交网络变成你的收入来源！ 𐟓𑠴.随时随地下单：无论是到店自取还是外卖配送，小程序都能轻松搞定，让顾客的每一次选择都变得简单！ 𐟑䵮随时查看：余额、积分、优惠券一目了然，自助充值、兑换积分，让顾客的体验更加便捷！ 𐟑렶.拼团功能，裂变传播：邀请好友一起拼团购买，实现裂变传播，让更多人享受美食！ 𐟒𜷮带开单收银，轻松搞定：无论是电脑还是手机，开单收银功能一应俱全，支持扫码下单、手动开单，自动打印小票，让经营更高效！ 𐟓⸮短信营销，精准触达：筛选长时间未到店的顾客，发送优惠券并短信通知，让顾客感受到你的关怀！ ⏰ 9.限时秒杀，新人优惠：定期推出限时秒杀和新人优惠，让你的顾客每次都有新惊喜！ 𐟒𐠱0.同步数据，轻松管理：余额、积分、优惠券等数据实时同步，让顾客的消费体验更加流畅，同时也让你的管理工作更加高效！ 𐟑䠱1.会员码/手机号消费：到店只需出示会员码或手机号，即可享受余额、优惠券或积分累积，简单又省心！ 𐟑報2.员工管理，权限分明：开设多个员工账号，设置不同权限，员工可以用自己的手机开单收银，查看订单，管理更灵活！ 𐟔’ 更多引流+锁客功能：想要了解更多？评论“试用”，免费体验，发现卤肉店会员小程序更多功能！ #会员管理系统# #会员小程序# #门店会员系统#

𐟔妉“造顶级卤菜开店攻略𐟎‰ 𐟍𒠦ƒ𓨦告别负债，开启美食创业之路吗？卤菜行业或许是你的不二之选！凭借28年的市场经验，我们为你揭秘四川本色卤菜的魅力，让你轻松掌握健康绿色的美味秘诀。 𐟓– 本策划书涵盖以下精彩内容： 1️⃣ 市场洞察：深入剖析熟食行业的发展现状与趋势，让你把握市场脉搏。 2️⃣ 投资指南：精准分析风险，合理控制成本，实现小投入大回报。 3️⃣ 选址艺术：风水宝地，口岸选择，让你的店铺占据黄金位置。 4️⃣ 品牌打造：复古风格店招设计，老字号路线，吸引消费群体。 5️⃣ 特色菜品：回归上世纪80年代的老味道，传统配方工艺，一招鲜吃遍天。 6️⃣ 营销秘籍：全方位广告宣传，利用自媒体平台，让你的品牌声名远扬。 7️⃣ 连锁经营：规划连锁发展之路，做大做强，实现财富自由。 𐟥‡ 我们的主打产品包括：《谭婆婆卤肉铺》的四川卤菜系列，《谭婆婆猪头肉》的五香、酱卤、凉拌猪头肉等特色美食，《谭婆婆卤鹅》的川南卤鹅系列，以及《谭婆婆特色拌菜》的麻辣鲜香凉拌菜。我们坚持不添加添加剂，提供最健康、最传统的味道。 𐟒ꠥꨦ把握好“味道、健康、服务、传统”这八个字，你的卤菜店定能成为行业佼佼者！心动不如行动，快来开启你的美食创业之旅吧！

自热米饭：懒人福音还是营销噱头？最近在国内朋友家做客，看到他们吃自热锅，真是觉得好神奇。小时候能吃个泡面就觉得挺方便的了，现在竟然有更方便的自热火锅、自热烧烤、自热米饭等等……托国货超市的福，我有幸尝到了人生中的第一口自热锅𐟤㣀‚ 那天在家附近的思家客Scarlett超市闲逛，看到有自热米饭三盒只要18.8元，腊肠饭当时已经没有了，所以我就买了咖喱鸡肉和卤肉饭𐟧𞣀‚ 先说说咖喱鸡肉吧，其实咖喱味还不错，有点日式咖喱的味道，甜中带点辣𐟤。不过说好的鸡肉呢？怎么都是土豆和胡萝卜，鸡肉少得可怜，简直是肉碎中的肉碎。说好的“料比饭还多”呢？真是让人失望。再来看看卤肉饭，这个可以冲！里面的肉大块又多，酱汁甜中带咸，拌饭吃特别香，绝对值得回购𐟑。我已经推荐给我的缅甸同事了，她表示很神奇。我觉得自热锅真的可以作为礼物送给国际友人，简直是懒人福音啊！

《谭婆婆卤肉铺》川卤技术资料全攻略 𐟌ˆ 在当前经济形势不佳，餐饮业成为创业的热门选择。餐饮业作为民生的基础，永远是市场需求的焦点。经过28年的探索，我深入巴蜀大地，传承了传统的川卤配方，致力于将这一美食文化传播给更多人。 𐟍– 《谭婆婆卤肉铺》的核心技术包括：四川本色卤菜的传统配方，使用18种香辛料，几代人的传承，确保卤菜的美味。猪头肉系列产品，如特色五香卤猪头肉、秘制拌猪耳朵等，传统工艺与现代口味的完美结合。特色拌菜，如凉拌肺片、麻辣鸡等，满足不同口味的需求。酱卤鹅，川南味道的代表，五香、麻辣、盐水等多种口味可选。卤鸭子，绝味五香卤鸭、油烫鸭等，鸭肉鲜嫩多汁。私房面，提供多种面条选择，如谭妈牛肉面、酸菜肉丝面等。猪蹄，绝味老妈蹄花，五种猪蹄传统配方。辣椒面，川南民间传统手工辣椒面技术。酱卤兔，五香卤兔、红油兔丁等，兔肉鲜美。豆腐干，五香豆腐干、麻辣豆腐干，古法技术传承。香酥鱼，传统配方工艺。酱牛肉，传统工艺制作。 𐟓Š 策划书涵盖了以下内容：市场概况分析，包括市场信息和发展空间。消费群体定位，产品定位，大众化美食路线。传统古法配方工艺，28年工作经验的积累。投资分析，成本核算，经济实惠的卤菜制作方案。店招店铺老字号概念设计。营销方案，包括店名和广告词的策划。经营策划，全方位的创业指导。 𐟌Ÿ 通过这些技术资料，我们致力于为创业者提供全面的技术支持和市场营销策略，帮助您在餐饮业取得成功。

大二减脂日常：美食与运动的双重享受 𐟌Ÿ 体重记录：180 125 𐟐𛠤𛊦—夽“重：114.8（比昨天涨了0.8，但昨天吃了很多蔬菜和喝了大量水，这点上涨可以忽略不计𐟘𜰟˜𜯼‰腰围：61.5 𐟍Š 早餐：杂粮小米粥（加了黑芝麻粉，有助于睡眠）+橙子+溏心蛋+阿胶 𐟌ˆ餐：么哈（墨西哥菜，三人食）牛肉taco+凯撒沙拉+意式牛肉千层面+咖啡☕️ 𐟍ž 晚餐：文通冰室（三人食）黯然销魂饭+烤鸡金砖+小熊冰冰奶茶+冰火菠萝油包+漏奶华 𐟍력Š 餐：每日黑巧（一小块，早上跑了步太热了补充一下能量） 𐟓ƒ 今日喝水：2.5L ⭕️ 六级单词：❌ 𐟒⠄ayday阅读：❌ 𐟈𒠨𕰨𗯤𘍧Ž馉‹机：✅ 𐟒⠦™š上6点后禁食：✅ 今日运动：走路𐟚𖱷8+跳舞𐟒ƒ50min+咕咚2km 𐟥› 今日碎碎念：一周学习后今天就当放松吧，没有背单词，没有看书，但是听了TED𐟙𐟙。可惜早睡任务失败了，回来做超图作业做的很晚又要洗澡洗衣服𐟘🰟˜🣀‚今天是美食评论家，干饭人难得进城干饭，遵守了六点之后不进食的约定。中午的么哈的牛肉taco非常好吃，牛肉多多，凯撒沙拉也不错，面包丁不是很脆，意式牛肉千层面一般般，面多酱少，芝士不错，咖啡☕️不错子，便宜好喝。晚上的黯然销魂饭，卤肉和太阳蛋不错，好吃𐟒﫧ƒ䩸ᩇ‘砖，面包太厚了，又是芝士又是饭又是面包，too much反而有点噎。小熊冰冰奶茶，不喜甜星人无糖觉得还可以，但是奶茶不能多喝，我就咪了两口。冰火菠萝油包，一般般吧，就是面包加菠萝油，没啥太大感觉。漏奶华，全桌的败笔𐟒Ⱏ’⯼Œ太腻了我的妈‼️，没有下一次。总的来说不知道这个店为什么这么多人排队，maybe是百度营销做的太好了，菜品样式就那几个，四人食最多了，人太多都没东西点，而且只有一个生菜是这个店里唯一的蔬菜，蔬菜狂魔简直扶额𐟙‰𐟙‰。既然已经凌晨了，今天三杯咖啡果然太猛了，晚安晚安𐟒䀀

我们家做干货调料批发30多年了，实体店生意是越来越难，想着在线上卖，但是发现更难，因为没有流量就没有一切。带货大V们，一场直播就相当于几万个小商家一个月的销量，小商家苦苦寻求方法，其实再怎么钻研运营方法，也不会比资本厉害，最后小商家们就会陷入内卷。你要是说价格吧，不能说没有优势，至少比相当一部分人有优势，但是如果真比价格，质量就会下降，而走质量，客户也未必认可，毕竟不是亲眼见到。比如木耳，不说最好的，就说我们正常家庭吃质量比较不错的，销售价格在30-80元/斤之间，但是很多商家会将价格打到十几元一斤，当然我也知道运用什么方法，但是内心过不去。还有就是炖卤肉料包，如果按照20种香料搭配，平均价格应该是在20-40元每斤之间，根据不同的配比，价格会有所不同，但是我们依然会见到几元一斤，用的香料可想而知。当然不排除为了营销手段，先冲量，但这个占比很少，现在也陷入了迷茫。#金秋动态创作赛#

减脂期间如何避免踩坑？掌握这些烹饪技巧！作为一个厨房小能手，想吃什么基本都能完美复刻。无论是中餐、西餐还是烘焙，我都能轻松搞定。不过，因为太好吃了，我也曾一度把自己喂胖了十几斤。后来通过减脂餐，我又成功瘦了下来。这次减脂期间，我几乎没自己做过饭，全靠外卖和外食。不过，因为我有烹饪基础，所以能快速判断哪些食物可以多吃，哪些要控制量。同时，我也能在各种减脂食物的营销中保持清醒。无油不酥脆 𐟍ꊊ很多人以为减脂期间不能吃酥脆的食物，其实大错特错。任何口感酥脆的东西都离不开油，比如饼干、桃酥等都是高油食物。很多人谈碳水色变，其实真正让你胖的是高脂肪的糖油混合物。有些减脂餐视频声称不用一滴油就能做出酥脆的燕麦小饼干，这完全是骗人的，燕麦吸水后会变软，怎么可能脆呢？！无油不开酥 𐟥 最近可颂风很大，它的制作原理是层层叠加黄油，达到开酥的效果。外国的拿破仑、我们的千层饼、黄山烧饼、葱油饼等都是面粉和油脂层层叠加的结果，只是黄油、食用油或猪油的区别。色泽全靠糖 𐟍– 中餐讲究色香味俱全，颜色好看的菜肴要么用老抽，要么炒糖色。自己卤肉或做过红烧肉都知道，如果不炒糖色，成品色泽寡淡让人没食欲。烧烤中刷蜂蜜也是为了让食物更油亮诱人。浓稠靠淀粉 𐟍𒊊很多口感浓稠的食物，如浓汤、咖喱饭、鱼香肉丝、湿炒牛河等，烹饪的最后一步都是用淀粉勾芡收水，或者靠高淀粉食物如土豆来增稠。我用纯咖喱粉做过咖喱鸡，不勾芡根本就是清汤寡水型口感。很多人喜欢用这些汤汁拌饭，减脂期还是尽量少吃这类食物吧。无糖无油面包的热量 𐟍ž 无糖无油的面包热量大约是250卡/100g左右。我试过做不同含水量和全麦比例的硬欧，算下来热量在220-250卡左右都有。那些一堆馅料、口感还很松软、热量只标200大卡出头的欧包一看就是热量造假，不要买！真全面面包不会好吃 𐟥– 100%纯全麦或黑麦面包，发酵时麸质会割断面筋的形成，所以面团发不高，成品就是类似馒头的口感。我做75%全麦也是类似口感。那些说是全麦但口感松软又膨胀的面包，大部分都是加了小麦粉。结语 𐟍𝯸 好吃的东西热量都不会低，懂一些烹饪技巧能让我们在面对食物时选择更健康合理的。减脂是一个取舍的过程，又色香味俱全又低卡的东西是不存在的。没什么不能吃，关键在量。

福州东街口9家必吃小店，别让它们倒闭！ 1⃣️ 中意披萨(柳河路店) 𐟍• 这家小店从意大利偷师回来，卖的披萨真是又便宜又好吃！虽然店面有点破旧，但味道绝对不打折扣，人均20+。 2⃣️ 关中往事(柳河路店) 𐟍œ 这家店可是必吃榜美食，西北风味的面食，人均30+，完全不需要任何营销，味道自然会吸引人。 3⃣️ 糖潮糖水铺(省府店) 𐟍䧨ᨥ“妝姦州都推荐的糖水铺，盲点不踩雷，人均35+，甜品控们一定要试试。 4⃣️ 饼夫人(鼓西路店) 𐟍 福州超好吃的芋头饼，糯叽叽的口感让人爱不释手。 5⃣️ 林记沙茶面(东泰路店) 𐟍𒊧揥𗞨𖅥彥ƒ的沙茶面，配菜丰富，可以自选，人均25+。 6⃣️ 古代饭堂(冠亚店) 𐟍› 这家店已经有十几年了，读书时的回忆，卤肉饭每次必点，人均35+。 7⃣️ 德得福食府(东街街道店) 𐟥銤𘜥Œ—夫妻开的小馆子，锅包肉非常好吃，人均50+。 8⃣️ 虽不起眼牛肉(卫前街店) 𐟍𒊧揥𗞥�”Ÿ时代的回忆老店，牛肉砂锅非常下饭，入味，人均60+。 9⃣️ 东京面馆(茂泰大楼店) 𐟍œ 开了十几年的日式拉面店，招牌拉面非常好吃，人均50+。

山姆好物清单！错过等哭𐟘⊤𝜤𘺤𘀤𘪥œ襱𑥧†会员店混了5年的老会员，今天我要给大家分享一些我无限回购的山姆好物！这些东西真的不需要什么营销，完全靠口碑和实用性。 ❄️ 厨房神器 1️⃣ 红葱香酱 - 58.6元这个香酱简直是面条的救星！只要拌上两勺，瞬间让面条变得美味无比。台湾卤肉饭配上它，味道更是正宗到不行。 2️⃣ 泰式甜辣酱 - 24.9元这款甜辣酱味道柔和，不刺鼻，特别适合搭配炸鸡，简直是绝配！ 3️⃣ 孝感米酒 - 29.9元三瓶装，纯手工制作，配料表干净。早上用它煮个鸡蛋或者小丸子，味道特别棒！ 𐟍䠧ˆ†款美食 1️⃣ FINUTE 蒜味虾片 - 29.9元这款虾片长期霸占山姆的畅销榜首，味道真的不是吹的。虽然是蒜味，但咸鲜味更浓，因为虾肉含量比普通虾片高很多。超大包装，野餐露营首选。 2️⃣ 小青柠汁 - 49.9元这款小青柠汁是山姆的断货王，每逢节假日都被疯抢。纯正的柠檬清香，解腻又美味。可惜保质期只有45天，只能勤买了。 3️⃣ 烘烤混合坚果仁 - 105.9元性价比之王！足足1.1kg的坚果，腰果、榛子仁、碧根果、开心果通通都有，粒粒饱满。每天来上一把，营养全面又健康。这些好物真的是我在山姆会员店的宝藏，强烈推荐给大家！

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