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朝天椒和小米椒区别 最近很多朋友都在问我，朝天椒和小米椒到底有什么区别？𐟌𖯸作为一个爱吃辣椒的人，今天就来和大家聊聊这两种辣椒的不同之处吧！ 外观与大小𐟌𖯸 小米椒的个头比较小，通常是红色的，有点像小灯笼。而朝天椒的个头相对较大，果实朝上生长，外形呈尖角状，颜色深红色。如果你看到一个辣椒看起来像个小小的锥子，那大概率就是朝天椒了。 辣度与用途𐟌𖯸 小米椒的辣度范围为30,000-50,000SHU，而朝天椒的辣度范围为50,000-100,000SHU。小米椒比较适合凉拌、炒菜、制作泡菜、干辣椒和辣椒粉等。而朝天椒则更适合制作辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等。记得有一次我用小米椒做泡菜凤爪，味道特别爽，而朋友用朝天椒做的辣椒油，真是让我辣到流泪𐟘‚。 种植与产地𐟌𖯸 小米椒主要产自云南、贵州等地，而朝天椒则主要产自泰国，但在中国各地也有广泛种植。朝天椒一般株高30厘米—60厘米，而小米椒最高可达两米。曾经我在阳台上种了几棵朝天椒，真的很容易种，而且产量也很高。每次看到阳台上满满的辣椒，心情都特别好！ 朝天椒和小米椒虽然名字相似，但它们在外观、辣度和种植环境上都有明显的区别。希望这篇文章能帮你更好地选择适合自己的辣椒品种。你更喜欢哪种辣椒呢？欢迎在评论区和我分享你的种植和烹饪经验哦！𐟌𖯸𐟌𖯸

中国各省区市最新的森林覆盖率已出炉。当下，网络上流传着各式各样版本的森林覆盖率数据，然而这些数据多数属于 90 年代的，未曾更新。于是我制作了一张最新的森林覆盖率地图，数据均源自每个省的官方媒体和网站所公布的数据，以 2023 年为准。大家也能够结合最新的森林卫星图来查看，极为直观。 此数据与以往相比有诸多变化，大部分省区的森林覆盖率都有所提高，并且贵州的数据大幅上升至 63%，在全国位居第二，仅排在福建之后。从卫星图能够看出，贵州的森林覆盖率着实非常高。而云南的森林覆盖率数据从 60%下调至 55%，这是由于云南过去的统计不够准确，存在夸大的情况。从卫星图能够看出，云南一带的森林密度比不上贵州，不可能达到 60%。 #旅行#

米线和米粉的区别，你真的知道吗？ 米线和米粉其实都是用大米做成的，本质上没啥区别，但它们在规格、口感和吃法上还是有些小差异的。 制作工艺 𐟏튧𑳧𚿥’Œ米粉的制作过程差不多，都是先把大米泡一泡，然后磨成米浆，再经过蒸煮、挤压或者切割，变成我们熟悉的米线和米粉。不过，米线通常会更细一些，有时候也叫“细米粉”。 口感 𐟑… 米线和米粉的口感都很棒，弹柔爽滑，久煮不断。不过，细一点的米线口感会更细腻一些，吃起来更顺滑。 食用方式 𐟍œ 米粉的吃法可多了，可以用来做炒米粉、汤米粉等各种菜肴，也可以直接当主食吃。而米线则常用于做汤类食品，比如云南的过桥米线，有时候也会用来做凉拌菜的主料。 地域特色 𐟌 米粉在中国南方特别流行，尤其是湖南、江西、广西这些地方。而米线则在云南、贵州等地更常见，尤其是云南的过桥米线，简直是名扬四海的招牌菜。 总的来说，米线和米粉虽然看起来差不多，但在细节上还是有些区别的。下次再吃的时候，不妨留意一下这些小差异，说不定会有新的发现哦！

福建茉莉花茶：你了解多少？ 福建的茉莉花茶，最早可以追溯到宁德地区，尤其是福鼎的茉莉花茶品质最佳，工艺精湛，价格也相对较高。福鼎的茉莉大白毫、茉莉金针王等，都是茶叶中的精品。 福鼎的茶叶，其实早年间就是福建茉莉花茶的主要原料之一。茉莉花茶的制作工艺非常复杂，制作过程也非常辛苦。好的茉莉花茶，如六窨七窨的茉莉花茶，需要几个月的时间来完成，而且需要日夜不停地工作。 市面上常见的茉莉花茶大多是云南、贵州、四川等地的原料制作的。虽然这些地方的茉莉花茶也有其独特的风味，但与福建茉莉花茶相比，还是有所区别。福建茉莉花茶的冰糖甜味和极高的性价比，是其他地方难以比拟的。 那么，为什么现在市面上很少见到福建原料的茉莉花茶呢？其实是因为茶叶原料的价格不断上涨，福鼎白茶的兴起也使得原料越来越珍贵，制作茉莉花茶的成本也随之增加。因此，市面上很难再见到那种传统风味、性价比高的茉莉花茶了。

𐟎‰国庆手工DIY，简单又好看！𐟎‰ 𐟎覝料准备：红色A4卡纸、黄色卡纸、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、大米、小米、黑米、玉米碎、手工白胶等。 𐟓Œ步骤一：打印中国地图，剪下来，用手工白胶粘到红色卡纸上。 𐟓Œ步骤二：准备粮食，并在粮食上涂手工白胶。 𐟓Œ步骤三：将涂好胶的粮食粘贴到卡纸上，形成西北、青海省、四川省、重庆市、贵州省、云南省等地区的分布图。 𐟓Œ步骤四：完成制作，展示你的国庆手工！ 这个手工不仅简单易做，还能锻炼宝宝的动手能力和手部精细动作。快来试试吧！

𐟌𖯸探索食材世界：小米辣的魅力与特点 𐟌𖯸 小米辣，这个来自云南和贵州的食材，以其独特的辣味和丰富的营养价值而备受青睐。它的热量大约为38kcal/100ml，最佳的食用季节是在8月下旬。 𐟌𑠤𚧥œ𐤸Ž价格：小米辣主要产于云南和贵州，价格大约为30元/500克。 𐟑ƒ 口感与特点：小米辣不仅辣味十足，还具有温中散寒、开胃消食和改善肌肤的功效。20世纪70年代，中国植物学家在云南西双版纳的原始森林中发现了野生的极辣小米椒，这证明了中国也是辣椒的原产地。1993年，湖北神农架地区也发现了野生的黄辣椒。 𐟤 如何挑选：新鲜的小米辣手感坚挺，保存时可以洗净晾干后放入冰箱冷冻。 𐟍𝯸 搭配与食谱：小米辣的辣味突出，口感清爽，是制作泡椒和凉菜的主要辣椒品种。 𐟌𖯸 小米辣，不仅仅是一种食材，更是一种文化和味道的象征。无论是单独食用还是搭配其他食材，它都能为餐桌增添一抹亮色。

吴茱萸：奇香植物的全解析 𐟌🊥𔨌𑨐𘯼Œ这个名字听起来有点奇特，但它其实是一种常见的植物。它的别称也不少，比如吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树等等。它属于芸香科吴茱萸属，是一种常绿灌木或小乔木。吴茱萸的树皮是青灰褐色的，幼枝则是紫褐色的，上面还有细小的皮孔。它的叶子是奇数羽状复叶，对生的椭圆形到卵形叶子，表面覆盖着淡黄褐色的长柔毛，油点也很明显。 吴茱萸的花期在4-6月，果期则是8-11月。这种植物的分布范围很广，主要产于秦岭以南的各地，比如广东、贵州、云南、陕西、湖南、福建、浙江等省份。无论是南方还是北方，都能见到它的身影。 吴茱萸不仅是一种美丽的植物，还有一定的药用价值。它的果实和叶子可以用来制作药物，具有驱寒、止痛、祛湿等功效。在中医理论中，吴茱萸有着广泛的应用，对于一些慢性疾病的治疗有一定的辅助作用。 总之，吴茱萸不仅仅是一种植物，更是一种文化和自然的交融。无论是在药用的价值上，还是在景观的美丽上，它都值得我们更多的了解和珍惜。

云南民族博物馆的神奇冰箱贴：彝族月琴 𐟎𖠥𝝦—月琴，这个被称为弦子的乐器，在云南、四川、贵州等省的彝族地区已经有两百年的历史了。它不仅是彝族人民常用的弹弦乐器，还以其独特的形制和精美的装饰赢得了人们的喜爱。 𐟓š 云南红河地区流行的"库竹"月琴，音箱呈扁圆形，全长67厘米。它的面、背板使用桐木制作，琴颈较窄，设有四轴四弦。在琴颈和面板上嵌有9个音品，面板上刻有各种图案花纹和小鹿图像作为装饰，精美别致。此外，还有4组镂空花窗，起到出音孔的作用。 𐟎𕠨🙧獦œˆ琴的4条琴弦分为两组，每两根同音，按四度或五度关系定弦。它不仅可以用于独奏，还能为彝剧及民间歌舞"花灯"伴奏。舞者们常常边弹边舞，让音乐和舞蹈完美结合。 𐟏𚠥悦žœ你对这种传统的乐器感兴趣，不妨去云南民族博物馆看看，那里的冰箱贴设计就以彝族月琴为灵感，既实用又具有收藏价值。

凉拌折耳根秘籍，必看！ 折耳根，也叫鱼腥草，原产于贵州、云南、四川等地，是西南地区的一道特色美食。很多人都喜欢吃这道菜，今天就来分享一下制作凉拌折耳根的小窍门和具体步骤吧！ 𐟌🠥ˆ𖤽œ小窍门： 选择鲜嫩的折耳根或嫩叶来凉拌，这样口感更好。 折耳根的根部有很多须，需要清洗干净。用手掐成小段，比用刀切味道更好。 𐟥젦‰€需原料： 折耳根 调料：凉拌汁、藤椒油、辣椒油、蒜、香葱、盐 𐟍𝯸 制作步骤： 将折耳根的老根和须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。 香葱和蒜切成末，将辣椒油、葱蒜末、生抽、醋、白糖、香油、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。 将调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀即可食用。 𐟒ᠦ𘩩樦示： 折耳根性寒凉，虚寒的人要少吃。 希望大家能做出美味的凉拌折耳根，享受这道地方特色美食！

常州新店！百年樟树旁鸡煲 常州新店𐟍𒧧‹季限定！百年樟树下品尝养生鸡煲𐟍𒊊隐藏在繁华都市中的宁静角落，有一家深夜食堂等你来探索𐟍𒣀‚随着秋意渐浓，气温逐渐下降，这里提供了一款特别适合养生的鸡煲，让你在享受美味的同时，也能感受到温暖和满足。 𐟏 店名：墅下 𐟓地址：和平中路338号 ⏳营业时间：11:00-22:00 𐟍ƒ环境：这里的环境充满了“原生感”，仿佛让人置身于自然之中。 𐟍𒤺‘南菌菇鸡煲 这款鸡煲的鸡肉久煮不柴，汤底清爽，不含味精，每一口都是自然的风味。鸡肉搭配特制的调味汁，味道更加丰富。 𐟥 贵州毕节豆腐&贵州手工丸子 豆腐皮吸满了浓郁的鸡汤，口感特别，搭配上手工制作的丸子，每一口都是满满的幸福感。 𐟍œ碳水爱好者福利！用这碗鸡汤煮一碗手擀面或者鸡汤馄饨，再或者来一碗鸡汤泡饭，都是绝佳的选择。 快来体验一下吧！𐟎€

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