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湖南门店营销权威发布_湖南门店营销现状(2024年11月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

湖南门店营销

𐟍Ž中国水果店八大品牌排行榜𐟍‡ 1️⃣ 百果园 𐟌𓊦𗱥œ𓧙𞦞œ园实业(集团)股份有限公司，集水果采购、种植技术支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育为一体的水果全产业链企业。 2️⃣ 鲜丰 𐟍‰ 鲜丰水果股份有限公司，成立于1997年，现已发展成为集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B平台的全球化企业，是全国知名的水果连锁之一。 3️⃣ 绿叶水果 𐟍ƒ 湖南绿叶水果有限公司旗下品牌，集水果种植、批发贸易、零售连锁、电商科技为一体的水果供应链平台企业。 4️⃣ 花果鲜 𐟍Š 深圳花果山科技有限公司旗下连锁品牌，是国内先进的电商水果供应链运营商。 5️⃣ 洪九 𐟍ˆ 重庆洪九果品股份有限公司，中国鲜果分销行业的龙头企业，专注于榴莲、火龙果、山竹及龙眼的分销。洪九果品坚持多品类、多品牌的战略，持续引领中国水果行业品牌化升级。 6️⃣ 果多美 𐟍‡ 深圳百果园实业(集团)股份有限公司旗下品牌，成立于2009年，以水果、干果、零食销售为主营业务的连锁企业，覆盖北京近百个重点社区及商圈。 7️⃣ 叶氏兄弟 𐟍 叶氏兄弟果品超市连锁有限公司，成立于1991年，专业从事水果、果汁及其它食品的采购与销售，已成为浙江省久富盛名的大型专业化时尚精品水果连锁超市。 8️⃣ 苏洪 𐟍‘ 江苏苏洪农业科技集团有限公司，专门从事水果的市场批发、超市配送、进出口贸易、种植、加工、品牌门店、冷链冷藏的企业，在国内同行业中处于领先地位。

长沙酱板鸭：你敢买，我不敢吃！最近在长沙五一广场附近，酱板鸭的门店真是多得让人眼花缭乱。然而，这些门店的营销手段也让人不敢恭维。百度上到处都是水军，说什么无限回购、多好吃多好吃，简直让人无语。这些做一次性生意的门店，大家也敢信？本地人都不买的酱板鸭，你们却吃得津津有味！长沙作为网红城市，暑期在五一广场、南门口、步行街的客流量自然不小。但买湖南酱板鸭还是得擦亮眼睛，低于50块钱一只的酱板鸭，谨慎购买！如果有外地朋友需要我测评酱板鸭，评论区留言具体地址和店名，我即使买到破产，也要给你们买回来做一期测评，帮你们避雷！之前有买过酱板鸭踩过坑的，直接在评论区留言曝光它！我是致力于推广湖南酱板鸭的牙擦，希望有一天我也可以有自己的酱板鸭品牌。

#餐饮# 10月9日晚，湖南熊猫别闹餐饮管理有限公司通过官微发布声明称，近日有网络用户恶意散播“熊猫别闹蛋糕食材和包材不合格”“熊猫别闹蛋糕骗取多位加盟门店投资人投资款”“熊猫别闹蛋糕加盟是杀猪盘、骗子”等不实言论；现公司已对发布不实言论的侵权行为进行搜集取证，并拟向公安机关报案。熊猫别闹蛋糕在声明中表示，公司所合作的各门店均系公司与投资人共同投资共担责任的良性经营模式，且除个别门店外均经营状况良好，并不存在上述用户散播的违法情形。公开资料显示，湖南熊猫别闹餐饮管理有限公司，成立于2023年，位于湖南省长沙市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本200万人民币。经营范围为商业综合体管理服务；餐饮管理；商业、饮食、服务专用设备销售；市场营销策划；企业形象策划；组织文化艺术交流活动；企业管理；企业总部管理；软件开发；礼品花卉销售；办公用品销售；会议及展览服务；礼仪服务；农副产品销售；婚庆礼仪服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。

「熊猫别闹声明」10月9日晚，湖南熊猫别闹餐饮管理有限公司通过官微发布声明称，近日有网络用户恶意散播“熊猫别闹蛋糕食材和包材不合格”“熊猫别闹蛋糕骗取多位加盟门店投资人投资款”“熊猫别闹蛋糕加盟是杀猪盘、骗子”等不实言论；现公司已对发布不实言论的侵权行为进行搜集取证，并拟向公安机关报案。熊猫别闹蛋糕在声明中表示，公司所合作的各门店均系公司与投资人共同投资共担责任的良性经营模式，且除个别门店外均经营状况良好，并不存在上述用户散播的违法情形。公开资料显示，湖南熊猫别闹餐饮管理有限公司，成立于2023年，位于湖南省长沙市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本200万人民币。经营范围为商业综合体管理服务；餐饮管理；商业、饮食、服务专用设备销售；市场营销策划；企业形象策划；组织文化艺术交流活动；企业管理；企业总部管理；软件开发；礼品花卉销售；办公用品销售；会议及展览服务；礼仪服务；农副产品销售；婚庆礼仪服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。

麒雯斋简介—王炳森麒雯斋位于政治文化中心通州五里店西路古建筑1号院，整体占地53332.8平方米，其中办公区域2000平方米，设有31个专业展厅，能够承办各类书画展，进行展览策划、举办拍卖会、承接文化活动，涵盖媒体出版、私人定制、艺术家运营以及中外文化交流等业务。麒雯斋是艺术家的聚集地，致力于打造字画艺术品连锁品牌，将目标受众定位于高中年轻一代群体。在国内外，麒雯斋构建了千店连锁形象店，其门店分布于广东、江苏、山东、浙江、河南、四川、湖北、福建、湖南、上海、安徽、河北、北京、陕西、江西、重庆、云南、辽宁、广西、山西以及南非、柬埔寨、法国、俄罗斯等地。总部合作模式我们的优势：艺术家的聚集平台，目前已有三万余名画家展开合作，属于正品店，还具备专业运营团队。成熟盈利模型：历经四十多年市场的磨砺，构建了直营连锁千店联盟。全渠道售卖：作者创作➕定制➕多线经营。严控作品安全：拥有精准的品控团队，遵循标准操作规范。多元营销方案：线上拥有丰富的曝光资源，线下存在合作商圈。专业选址团队：拥有规模庞大的选址团队以及专业的评估能力。

湖南零食品牌崛起，性价比之争谁更胜一筹？近年来，湖南特别是长沙的零食行业呈现出蓬勃发展的态势，成为全国零食行业的先锋。2024年湖南新锐零食品牌排名榜的发布，揭示了新兴品牌的快速崛起和市场潜力，展现了消费者对特色零食的持续关注和需求。在榜单中，老品牌“零食很忙”位列第一。自2017年成立以来，该品牌通过不断创新和对市场趋势的敏锐捕捉，迅速拓展至6000多家门店，以均价38元的高性价比产品赢得了大量消费者的青睐。其成功的关键在于对消费者口味的精准把握与营销手法的灵活运用。紧随其后的是新锐品牌“零食优选”，成立于2019年的它以2000多家门店的规模和35元的客单价，迅速占领市场。其独特的产品组合和高效的供应链管理，使其在竞争激烈的市场中脱颖而出。第三位的“小零大食”于2022年成立，虽然门店数量仅为950+，但其以41元的相对较高客单价得以迅速积累忠实客户。品牌注重健康和品质，推出的零食受到注重生活品质和健康的年轻消费者的喜爱。老品牌“戴永红”自1996年创立以来，以800多家门店稳居第四。尽管客单价相对较低（22元），但其凭借良好的品牌认知度和稳定的质量获得了老一代消费者的信任，体现了品牌的耐久性。第五名是“爱零食”，其成立于2019年，通过1400多家门店和25元的亲民价格，成功吸引了大批年轻消费者。该品牌通过社交媒体推广和线上线下结合的营销模式，不断扩大市场份额。此外，“美食好忙”和“零食门”两者分别成立于2022年和2023年，迅速获得了市场认可。前者以800多家门店和36元的客单价，后者以900多家门店和33元的定位，展现出强大的市场拓展能力。值得一提的是，“恰货铺子”虽然门店数量仅有500+，却以45元的高客单价吸引了众多中高端消费者。其定位和产品特性使其在竞争中占据一席之地。最后，成立于2004年的“零食奶爸”虽然以老品牌身份对抗新锐品牌挑战，但300家门店和36元客单价依然让其在市场中保有一份竞争力。从全国范围来看，湖南的零食行业在新锐品牌的强劲势头下，展现出无与伦比的发展活力。通过不断创新与市场适应，这些品牌不仅推动了本地经济发展，也为全国零食行业注入了新的活力与机遇。

长沙旅游避雷指南：那些你需要注意的事最近去了一趟长沙，按着网上的攻略和推荐走了一圈，结果发现并没有想象中那么好玩。首先，每个稍微有点名气的饭店（就是在网上投了广告的那些店）都要排队等号，简直让人崩溃。我们中午去“笨萝卜”拿号，前面还有250多桌！而且不能提前点单，扫码拿号还要定位在1公里内，真是让人无语。另外，我也不太喜欢看演唱会或者演出，所以那些活动对我来说没啥吸引力。在网上看到一些还不错的店，结果去了才发现网上图片仅供参考，现实中的环境和服务真是让人失望。街上还老是有人在嚼槟榔，电子烟也在街边摆摊卖，感觉有点乱。湖南博物院也是人山人海，挤得头破血流才看到展品。我们还花了50块钱买了特展的票，结果进去后发现只是普通陈列展。从好的方面来说，男女老少都可以得到一个文化熏陶的机会；但从坏的方面来说，大家都得不到好的观展体验。茶颜悦色虽然名气大，但真的没想象中那么好喝。而且他们的饥饿营销真是让人看不顺眼。想线上提前下单，结果订单爆满关闭预点单，去到线下门店一看也没几个人排队，但还是要排老半天。你急得要死想点单，他们还叫你先试喝一下他们的新品，真是让人无语。总之，这次长沙之行虽然有些小失望，但也有些有趣的经历。希望这些小建议能帮到大家，避免踩雷。

茶颜悦色简介 𐟌𘰟𕨌𖩢œ悦色，真的是一个让人一听就心情愉悦的名字。作为一个爱喝茶、爱生活的人，我特别喜欢这个品牌。今天就来和大家聊聊这个充满古典韵味与现代创新相结合的茶饮品牌吧！ 𐟌品牌起源与发展茶颜悦色成立于2013年，总部位于湖南省长沙市。这个品牌以茶饮和甜品为主打，特别强调的是“中茶西做”，也就是说，在传统中国茶的基础上，结合西式咖啡的工艺，创造出独特的新型茶饮。茶颜悦色的门店数量目前已经超过500家，主要分布在中国的湖南省，并向其他省份扩展。 𐟏짉𙧚„品牌定位茶颜悦色始终坚持“健康、时尚、品味”的品牌理念，强调中式古典的风格，同时结合国风元素和时尚潮流。品牌logo设计上非常讲究，采用了仕女、团扇、八角窗等经典元素，整体呈现出浓厚的古典气息。品牌还坚持使用传统中式花纹、宋词和传统水墨画等经典意象元素，来打造“知乎ⷨŒ𖤹Ÿ”的品牌形象。每次看到茶颜悦色的logo，我都会感受到一种浓厚的文化底蕴。 𐟧‹成功的产品与策略茶颜悦色的产品真的是一绝！他们选用上等茶叶和新鲜水果等天然食材，配合独特的口味和创意包装。例如，他们的“幽兰拿铁”红茶+牛奶+淡奶油+碧根果的组合，真的是让人一试难忘。还有“声声乌龙”的蜜桃乌龙茶+牛奶+标准冰+半糖的组合，口感特别清新。在营销策略上，茶颜悦色也是花样百出。他们经常举办小主节活动，吸引忠实粉丝；还有会员卡活动，充100送50，充200送100，真的很诱人。雨天的时候，还会有第二杯半价的优惠活动。这些策略不仅增加了消费者的黏性，还提升了品牌的知名度和口碑。 𐟒쨌𖩢œ悦色的文案也特别有趣，充满了诗意和生活的哲学思考。例如，“栀晓茶”和“习惯茶”这两款产品，就通过有趣的故事和包装创意，让人印象深刻。每次喝茶颜悦色的饮品，都会感受到一种文化的愉悦和享受。茶颜悦色不仅是一个饮品品牌，更是一种生活方式的代表。希望大家也能在评论区分享你们的喝茶体验和小故事哦！𐟍ƒ

费大厨辣椒炒肉：如何做到年卖500万份？说到湘菜，很多人第一时间想到的就是费大厨的辣椒炒肉。这个品牌自成立以来，凭借对辣椒炒肉的专注和执着，赢得了无数食客的喜爱。今天，我们就来聊聊费大厨是如何做到辣椒炒肉“天花板”级别的存在。瞄准大品类，专注爆款单品 𐟎费大厨的创始人费良慧最初在湖南衡阳开餐馆，2016年正式推出费大厨品牌。经过近5000份用户调查，他发现97%的顾客心中的湘菜代表是辣椒炒肉。于是，费大厨决定专注于辣椒炒肉这一大品类，走大爆品路线。辣椒炒肉不仅是湘菜的代表，而且顾客基数大、价格适中，猪肉和辣椒的食材供应链也很成熟，非常适合连锁化和标准化。费大厨通过用户口碑引爆市场，打造极致差异化产品，成功吸引了大量食客。荣誉加持，打响知名度 𐟏† 费大厨不仅在国内赢得了众多荣誉，还获得了“全国小炒肉大王”的称号。2020年中国烹饪协会授予费大厨这一荣誉，让其在消费者心中更具辨识度。费大厨抓住这个机会，将其作为营销宣传的重点，各种海报、门头、明档、墙面、桌上、菜单、器具甚至上桌的菜都会插上相关标语小旗，吸引了不少顾客前来尝鲜。抓住顾客的心，再俘获TA的胃 𐟍𝯸 如何抓住顾客的心，再俘获顾客的胃呢？费大厨做得非常好。比如，他们采用各种营销策略：绿色背景的大logo、“全国小炒肉大王的title”、“大厨现炒”、“辣椒炒肉第一品牌”等等。再加上门店前排起的长长队伍，一系列营销操作精准抓住顾客从众心理，轻松勾起顾客的好奇心，让人不想关注、不想尝尝都不行。结语 𐟌𖯸 费大厨的辣椒炒肉不仅味道正宗，而且通过一系列营销策略和荣誉加持，成功吸引了大量食客。作为一个湘菜品牌，费大厨专注于辣椒炒肉这一大品类，走大爆品路线，无疑是成功的典范。如果你还没尝过费大厨的辣椒炒肉，不妨去试试吧！

想学烘焙蛋糕？看这篇就够了！ 𐟍𐤽 是不是也在百度上看了好多烘焙培训的介绍，却不知道选哪家？别担心，这篇文章帮你一次性搞定所有问题！学烘焙要多久？ 𐟕𐯸学习时长可以根据你的需求来定制，从一周到半年都有。无论你是想快速入门还是深入学习，都能找到适合自己的课程。上课模式怎么样？ 𐟏멕🦲™优焙客西点坚持0基础精品小班制教学，理论+演示+实操+考评，用优质原材料实操，配备国内先进的教学设施设备。师资力量雄厚，专业老师手把手教学！学的产品紧跟市场需求，实用性强，还提供终身技术支持！学费多少？ 𐟒𐨴𙧔褻Ž几千到上万不等，具体取决于学习内容和时长。你可以根据自己的实际情况进行选择。学完如何创业开店？ 𐟏ꤼ˜焙客西点教育有实训基地—基度山蛋糕店，打造湖南“独家”的双实战教学模式。创业导师会点对点指导，从开店前期的定位、选址、装修、设备原材料采购，到店经营过程中的销售技巧、产品定位、人员管理、线上线下的营销方案，全都手把手教你。你还可以直接进入实体店实训，深入后厨，再次强化各项烘焙技术。学习店内产品备货、产品出品时间把控、采购、后厨管理、生产、定价、包装、上架、营销广告、成交话术、业绩提成等完善的门店管理流程。零基础能不能学会？ 𐟒ᥜ評🦲™优焙客学西点，90%以上的学员都是零基础。每周末都会安排练习课，帮助学员查漏补缺，结业必须经过严格的理论+实操考核，承诺学会为止！当学徒好还是选择专业的培训机构？ 𐟔当学徒大多数情况一开始都是先帮忙打杂，遇见好的师傅还好一点，遇见不好的师傅不仅浪费时间，而且基础没打好，后期系统学更吃力。还是选择专业的培训机构更靠谱。毕业可以安排就业吗？ 𐟒𜩕🦲™优焙客西点与行业多家知名企业达成就业合作，实现定向培养，协助每一个学员就业！从零基础、长期班、短期班、兴趣班、周末班都有，满足创业就业兴趣考证等多种需求！ ✅长沙本地二十几年口碑好校，行业资深老师授课，理论实操相结合，让教学质量更有保障✨ 蛋糕培训｜私房烘焙｜烘焙工作室｜烘焙创业｜烘焙培训｜面包培训｜甜品培训｜法式西点

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