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酒庄新营销前沿信息_酒水代理价格一览表(2024年12月实时热点)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

酒庄新营销

这些国坐不住了，只因中国不再购买: 1.蒙古国:牛羊肉堆积如山，由于中国买家缺席，蒙古牧民急得不知所措，只能求助于俄罗斯和韩国，这彰显了大国的底气与实力。 2.澳大利亚:铁矿石出口受阻，政府和企业都在寻觅新买家，然而短期内难以填补中国市场留下的空缺，经济压力逐步增大。 3.巴西:大豆等农产品出口受影响，农民和贸易商开始担忧未来销售状况，正探索与欧盟等市场建立更紧密合作关系。 4.智利:铜矿产品销售下滑，虽尝试开拓印度等新兴市场，但效果不明显，国内经济面临较大挑战。 5.加拿大:油菜籽出口量锐减，农民收入直接受影响，政府积极与欧洲及中东国家谈判，期望打开新销路。 6.新西兰:乳制品行业因失去中国大客户而焦虑，正通过提升产品质量和品牌影响力吸引其他地区消费者。 7.泰国:水果尤其是榴莲出口遇困，果农们开始调整种植结构，同时加大在东南亚市场推广力度。 8.马来西亚:棕榈油出口下降，影响该国农业部门收入，政府鼓励企业开发更多元化市场渠道。 9.阿根廷:牛肉出口受挫，牧业者考虑降低生产成本，提高产品竞争力，以适应新市场环境。 10.法国:葡萄酒对华出口减少，酒庄主们努力加强线上营销，希望借助电子商务平台找到新增长点。中国作为全球最大消费市场之一，其购买力变化对多个国家经济产生深远影响。对此你怎么看?

葡萄酒价格背后的秘密 𐟍𗊨‘ᨐ„酒的价格受多种因素影响，以下是一些关键因素： 𐟍‡ 葡萄品种和产区：好的酿酒葡萄和优质的产区是决定葡萄酒品质的关键。例如，勃艮第产区的红葡萄酒通常价格较高。 𐟏† 品牌：名庄酒的价格通常较高，即使是副牌酒也相对昂贵。拉菲旗下的子品牌通常比其他无名酒庄的同类酒更贵。 𐟓… 年份：葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，好的年份对葡萄酒的品质有重要影响。普通的餐酒价格相对稳定，不会因年份变化而大幅波动。 𐟍𖠩™ˆ年潜力：葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说非常重要。一般来说，旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年潜力，因此价格也相对较高。 𐟓ˆ 市场需求：供应市场对葡萄酒价格有直接影响。供不应求时，价格上涨；供过于求时，价格下调。葡萄收成好时，价格较好；收成不好，价格则更高。 𐟏ž️ 产区详细程度：酒标上注明的产区越详细，酒的质量通常越好，价格也相应更高。 𐟏�…🩀 成本：大工业化生产的葡萄酒成本较低，而精品手工酒庄的成本较高，因此价格也更高。 𐟓ˆ 营销模式：营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等，从而影响价格。这些因素共同决定了葡萄酒的价格，让每一瓶酒都有其独特的价值。

澳洲十大顶级霞多丽干白葡萄酒推荐以下是我根据多年品酒经验，精选出的澳洲最佳霞多丽干白葡萄酒： 1⃣️ Giaconda Estate Chardonnay 来自维州的Beechworth，这款酒以浓郁的奶香和矿物质感著称，橡木桶味十足。酒庄自信满满，从不进行营销，也没有Cellar Door，仅通过Mail List会员预定。 2⃣️ Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 位于西澳玛格丽特河，这款酒呈现出纯净的果味，高酸和奶油质感，采用全新法国桶熟成11个月。每年新酒都会请澳洲最知名的艺术家为其酒标作画。 3⃣️ Penfolds Yattarna 奔富以最高标准打造的霞多丽版葛兰许，采用勃艮第酿酒法，不计成本的奔富情怀。酿酒葡萄来自澳大利亚各个凉爽产区中最好的葡萄园。 4⃣️ Penfolds BinA 奔富在阿德莱德山打造的极高水准单一产区风格，整串自然发酵，法国小桶熟成，间歇性搅桶，100%MLF转化，带来经典的南澳风格。 5⃣️ Mount Mary Chardonnay 来自雅拉谷的经典霞多丽，桶装发酵，并在新法桶中熟成。自诞生以来，一直以雅拉谷的标杆被大家模仿。 6⃣️ Bass Phillip Premium Chardonnay 来自South Gippsland的经典霞多丽，每年仅酿造2-3个橡木桶，仅通过会员方式预定，不公开发售。 7⃣️ Pierro Chardonnay 以勃艮第风格酿造的玛格丽特河霞多丽，在50%新的法桶发酵并熟成12个月。 8⃣️ Tyrrell‘s Vat47 Chardonnay 猎人谷标杆酒庄，100%篮式压榨，在不锈钢罐发酵，并在20%新的法国桶中熟成10个月。 9⃣️ Cullen Kevin John 玛格丽特河老大Cullen酒庄最好的霞多丽，以酒庄创始人Kevin博士命名。葡萄来自生物动力葡萄园的40年老藤，整串野生酵母橡木桶发酵，在30%新的的橡木桶中熟成10个月。 𐟔Ÿ Lake's Folly Chardonnay 猎人谷的小众精品酒庄，产量极少，也是一个没有营销的会员制酒庄，所有酒款都很抢手。这款霞多丽为限量供应，在50%新的法国桶中熟成8个月。 1️⃣1️⃣ Tolpuddle Chardonnay 塔斯马尼亚的网红酒庄，近些年不断晋级的新星，由南澳阿德莱德山的老大Shaw&Smith创办，也是一家不公开发售的会员制酒庄。 1️⃣2️⃣ Yering Station Reserve Chardonnay 雅拉谷大名庄，商业化极其严重，总能做出没什么个性但老少皆宜的酒。Reserve系列是酒庄旗舰，将高科技技术与传统酿酒方法结合，只在最好年份生产。

葡萄酒小白必看：4个常见误区解析作为一个在葡萄酒行业摸爬滚打了10多年的从业者（市场营销+品酒师），我实在不忍心看到大家被无良酒商忽悠。今天，我特意整理了一些针对葡萄酒小白的常见误区，内容有点长，建议收藏哦！下次喝酒时，你就可以有备无患啦！ 𐟍𗠧“𖥺•凹槽越深，酒越好？首先，我们要搞清楚葡萄酒底部凹槽的用途。葡萄酒在装瓶前会经过低温结晶过滤或酒石酸沉淀等步骤，凹槽最初的作用就是沉淀这些天然沉淀物。所以，凹槽的深浅与酒的品质无关。结论就是：凹槽和酒的品质毫无关系。 𐟍‡ 年份对所有葡萄酒都至关重要？很多人买酒时喜欢看年份，不管什么样的酒都只挑好年份的。虽然每年的降雨、光照和气候灾害确实会影响葡萄的质量，但在绝大多数新世界产区，每年的质量差异并不大。毕竟，天公不作美的时候，还有酿酒师可以在后期进行弥补。尤其是一些品质优秀的酒庄，即使是比较艰难的年份，酒品质也不会太差。在人工干预较少的旧世界产区，年份对葡萄酒的影响会比较大。这就是为什么我们经常听说82年的拉菲很厉害，却从未听说哪一年份的奔富或作品一号特别出彩一样。 𐟍𖠧”詇型瓶的酒就是好？重型瓶只是制造商的一种选择，可能会带给人一种厚重敦实的印象，所以酒商就利用这些特质来宣传这是高档酒的象征。可惜，重型瓶并不能证明酒高档，尤其很多不良酒商将劣质葡萄酒灌装到重体瓶中混淆视听。但有些人矫枉过正，认为用重型瓶的酒庄都爱面子工程，酒质量肯定不好，这同样也是错的。正确答案应该是，用什么瓶子和酒质没有任何联系。 𐟍𞠨𕷦𓡩…’就是香槟？香槟和起泡酒到底啥关系？不是所有有泡的葡萄酒，都是香槟。只有法国香槟产区的起泡酒才能使用“香槟”的名字，其它地区的起泡酒使用的话，那就等着被香槟告上法庭吧。就连当初 iPhone 的金色款想命名为“香槟色”都被香槟产区警告，最后只能命名为“（土豪）金色”。我会持续分享葡萄酒小知识、美酒电影以及超高性价比好酒，记得关注我哦~这样就不会走丢了呢！

前天，2024年11月26日，去北京东边懋隆文创园，参加了国内领先地位的精品葡萄酒庄之一新疆天塞酒庄，蛇年生肖酒发布会暨品牌展示中心落成典礼。当天北京降温，入冬了，不过阳光很好，心情不错！看到天塞酒庄庄主陈立忠、天塞酒庄营销公司联席董事长李士祎、酒庄顾问李德美老师、中农大马会勤老师等东道主和嘉宾们。现场举行了品牌展示中心落成典礼，展示中心图文并茂的介绍了天塞葡萄酒的历史文化，天塞酒庄的成长，收获的成绩，对外的交流，还有全系列产品展示，以及酒标包装的设计理念等内容。至此，天塞酒庄，在北京，和消费者或是天塞之友有了更近的交流场合，让酒庄更贴近一线市场。另一个重头戏，是天塞酒庄蛇年生肖酒发布。发布“蛇行天下”为主题的天塞酒庄蛇年生肖酒红白双支套装及限量发售3000瓶的1.5升装天塞蛇年生肖纪念款干红葡萄酒。作为中国精品葡萄酒市场的探索者和创新者，天塞酒庄成立了特种酒研究中心，除原有清新易饮的生肖酒风格外，为了满足消费者更高要求，天塞为即将到来的蛇年，还开发了1.5升大瓶装，具有陈年实力的收藏级蛇年生肖纪念款。1.5升酒因为采用环保的轻型瓶，我试了一下，单手也能拿起。现场陈庄主、天塞酒庄营销公司董事总经理沈伟敏、以及酒标设计者张旭老师分别为大家分享了新生肖酒理念和酒标设计想法。李德美老师和马会勤老师还现挂，各自分享了和天塞酒庄因缘际会的真挚心路历程。我收获不少原本不知道的信息（八卦），在现场还遇到几位好些年没见的老朋友，蛮开心！前几天聚会朋友介绍我说是葡萄酒圈的OG，哈哈，是曾经顶流过，现在被拍在沙滩上摆烂的老货。期待天塞酒庄新年更好，中国精品葡萄酒更有未来！「葡萄酒」「中国葡萄酒」

𐟍𗠨‘ᨐ„酒世界中的正牌与副牌之谜 𐟍𗊦Ž⧴⨑ᨐ„酒的复杂世界，我们不得不提及正牌和副牌的概念。𐟤” 这两个术语在葡萄酒爱好者中引起了不小的困惑，但它们其实是酒庄营销策略的一部分，也是品质的另一种表达。 𐟍‡ 正牌酒：酒庄的瑰宝正牌酒，也称为“头牌酒”，是酒庄最具代表性的产品，代表着酒庄的最高品质。𐟌Ÿ 它们通常由最优质的葡萄酿造，经过精心酿造，价格自然不菲。 𐟍‡ 副牌酒：性价比之选副牌酒，则是在品质上稍逊于正牌酒的选项。𐟍𗠥𛬩€š常使用那些未达到正牌标准的葡萄，但仍然保持着不错的品质。副牌酒的价格更为亲民，为消费者提供了更多选择。 𐟤” 为什么酒庄会生产副牌酒？副牌酒并非劣质酒，它们是酒庄商业化策略的一部分。𐟒𜠩€š过生产副牌酒，酒庄可以将那些未达到正牌标准的葡萄转化为有价值的商品，降低经济风险。 𐟔 正牌与副牌的差异尽管副牌酒的品质可能略逊于正牌酒，但它们在酿造过程中同样需要精心的照料。𐟍‡ 副牌酒的葡萄配比、陈年时间和新橡木桶的比例可能与正牌酒有所不同，以适应更广泛的消费者需求。 𐟑€ 对于消费者来说，副牌酒不仅价格更低，还能帮助他们更好地了解酒庄的风格。𐟛’ 通过尝试副牌酒，消费者可以判断是否值得投资正牌酒。 𐟏… 顶级酒庄的副牌酒：不容小觑顶级酒庄的副牌酒，在某些年份甚至可能比普通酒庄的正牌酒更为出色。𐟌ˆ 在好年份，副牌酒的品质与正牌酒的差距较小，这让人感到惊讶。 𐟌 探索更多：三牌酒及其他系列除了正牌和副牌酒，一些酒庄还生产三牌酒或其他系列的葡萄酒。𐟍𗠨🙤𚛤𚧥“为消费者提供了更多样化的选择。 𐟍𗠦€𛧻“：正牌与副牌是葡萄酒世界中的一对有趣现象，它们不仅反映了酒庄的品质追求，还为消费者提供了更多选择的机会。𐟌Ÿ 通过了解这些术语，我们可以更深入地探索葡萄酒的复杂性和多样性。

《尔雅：探索奔富酒庄的秘密》第九集，带你领略澳大利亚葡萄酒的魅力——"新世界葡萄酒的奥秘"。在这集节目中，我们将探讨新世界葡萄酒厂的独特之处，葡萄仅为其基础，而营销策略和酿酒技术才是关键所在。本节目由看理想倾情制作，非商业合作，无任何推广信息。如有商务合作需求，请联系bd部门。果蔬饮品吧的微博视频

留学澳洲必选专业TOP6 𐟓š 葡萄酒酿造专业（阿德莱德大学） 𐟒𐠦”𖥅妌‡数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 根据澳洲大学生就业调查机构的统计，酿酒专业毕业生的平均月薪约为5000AUD，明显高于其他专业。Payscale上显示的酿酒师平均年薪已达77,000AUD。 𐟍‡ 就业指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 毕业生可以从基层酿酒师、品酒师等职位起步，随着经验和技能的提升，可以晋升为高级酿酒师、品酒师、酿酒厂经理等职位。专业人才可以在酒庄从事葡萄栽培、酿酒工艺、品牌推广等工作，或在葡萄酒企业担任市场营销、品酒师、酿酒师等职位。 𐟌 是否移民专业：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 通过Wine maker职业（评估机构是VETASSESS），可以申请494偏远地区雇主担保或491偏远地区担保移民。 𐟛⯸ 石油工程专业（阿德莱德大学、新南威尔士大学） 𐟒𐠦”𖥅妌‡数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 石油工程师的起薪在80,000AUD以上，平均工资为122,183AUD，目前还在上涨阶段。 𐟔砥𐱤𘚦Œ‡数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 学生就业率达到100%，毕业后可以成为采矿工程师，从事油气钻井、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面的工作。 𐟌 是否移民专业：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 可以通过189独立技术移民、190州担保技术移民或186雇主担保移民等途径移民澳洲。 𐟏렦•™育专业（墨尔本大学、蒙纳士大学） 𐟒𐠦”𖥅妌‡数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 在澳大利亚，初级教师的平均年薪为70,000AUD，而中高级教师平均年薪可达100,000AUD-120,000AUD。 𐟑颀𐟏력𐱤𘚦Œ‡数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 教育专业的毕业生可以从事幼教、小学教育、中学教育等工作。 𐟌 是否移民专业：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 可申请189独立技术移民和190偏远地区技术移民的职业有：幼教老师、中学教师。只能申请190签证的职业有：小学教师、艺术教师、舞蹈教师、音乐教师等。

麦卡伦的秘密：喝懂它的关键在这两点麦卡伦的单一麦芽威士忌之所以价格不菲，除了营销做得好，更重要的是它对产品的极致追求。近年来，雪莉桶的风潮席卷而来，而麦卡伦在雪莉桶的造诣上堪称业内翘楚。其他酒厂多以勾调大师为卖点，而麦卡伦则拥有独特的Master of Wood（木桶大师）。 𐟍‡ 喝懂麦卡伦的第一点：橡木桶的选择至关重要麦卡伦的橡木桶制作过程非常讲究，从西班牙北部的原始橡木林区到南部的雪莉酒庄仓库，全程由经验丰富的木桶大师监督。每一只橡木桶都需要6年时间来完成，这为麦卡伦的威士忌增添了独特的贵气。橡木桶为何重要？威士忌的风味和口感很大程度上取决于橡木桶。橡木桶会吸收原酒中的杂质，并通过陈年呼吸赋予酒体独特的风味和颜色。选择合适的橡木桶非常复杂，美国偏爱新白橡木桶（因此波本威士忌多辛辣），而欧洲则偏好旧桶（认为这样能去除新木的气味，酒体会更佳）。 𐟍𖠥–懂麦卡伦的第二点：使用超小型蒸馏器麦卡伦采用Speyside地区的超小型蒸馏器，仅萃取16%的酒心。这种蒸馏器的形状和运作方式决定了新酒的风格。超小型蒸馏器能减少回流，使酒体更醇厚，风味更丰富。这样出来的新酒更适合高年份的陈年。为什么低年份酒更活跃、更辛辣？低年份的威士忌通常更活跃、更辛辣，酒液颜色也更翠绿、更淡。而高年份的威士忌则更柔和、更平顺，颜色也更深邃。 𐟥ƒ 麦卡伦18年：花香与醇厚的完美结合如果你喜欢高地花香调，又想在酒体中寻找更多的层次感和醇厚感，麦卡伦18年是一个不错的选择。它没有焦糖调色，深棕金色的色泽完全来自雪莉桶。闻香时，你会感受到姜根、葡萄果干、无花果、佛手柑的味道，香甜不腻的香草味也会扑面而来。口感上，第一口甘甜，均衡型，但有厚重感，尾调有柑橘回苦。随着每一口的品尝，油脂感越发明显，果干味逐渐包裹整个口腔，苦味积攒在舌头两侧，越喝越顺，越顺越想喝。总结而言，如果你想尝试一下麦卡伦的味道，12年就已经足够。但如果你想要更高级的体验，15年是一个不错的选择。而麦卡伦18年，则是为了追求麦卡伦独特的桶魂。每个人的口味不同，选择适合自己的年份才是最重要的。

外星人𐟑𝤸Ž葡萄酒𐟍𗧚„奇妙邂逅 𐟑𝱹54年，法国南部教皇新堡产区频频出现UFO，这引起了当地政府的关注。为了防止这些神秘飞行物干扰当地居民的生活，政府颁布了一项法令，禁止UFO在产区上空飞行。 𐟑𝦳•令颁布后，UFO的出没竟然真的减少了。这使得教皇新堡产区的名声大增，很多人认为这项法令是营销手段，但也有人相信真的有UFO存在。 𐟑𝥜觾Ž国，有一款葡萄酒的酒标上就巧妙地运用了这个故事。这款酒来自Bonny Doon酒庄，庄主为了表达对教皇新堡的热爱，在酒标上设计了一艘飞艇，这艘飞艇还向葡萄园射出一道幽灵之光。庄主为这款酒取了一个法文名字——“Le Cigare Volant”，意为“飞行的雪茄”，因为法国人习惯用“雪茄”来形容“飞艇”。酒庄的logo也是飞艇图案，充满了神秘感。

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