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阳泉制作企业网站新上映_阳泉平定焖的制作方法(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

阳泉制作企业网站

创新驱动发展 | 煜祥砂器：匠心传承与科技赋能并驾齐驱　　10月2日，阳泉市煜祥砂器制造有限公司（以下简称“煜祥砂器”）的生产车间里，窑炉轰轰作响、火热运转。在窑炉的不远处，两名工人戴着口罩、帽子，手持工具，全神贯注地给砂锅泥坯上土釉。“这些砂锅泥坯要先进烘干坊烘干后才能烧制。上土釉会让这些砂锅变‘漂亮’。砂器制作工序讲究，有许多精确要求，工作时必须静下心来，慢慢打磨……”一名工人看到《科学导报》记者，停下手中的活儿介绍道。　　煜祥砂器位于高新区杨家庄乡小西庄村，是一家历史悠久的砂器制作企业。它的前身是始建于20世纪80年代的玉祥砂锅厂。后因资金重组，于2019年更名为阳泉市煜祥砂器制造有限公司。为推进企业高质量发展，公司加强了砂器烧制工艺的传承、保护，严把砂器制作原材料关，丰富产品品类，打造砂器文化品牌。目前，公司拥有1个半自动化生产车间和1个手工制作车间，生产砂盆、砂锅、砂火锅、茶叶罐等70多种产品，每天可产400多件砂器。　　煜祥砂器负责人王喜明是小西庄村人，2018年，被授予“第二批市级非物质文化遗产项目代表性传承人”称号。据王喜明介绍，小西庄村砂器制作历史悠久，会制作砂器的能工巧匠不少。他做这行也已经30多年了。他的爷爷和爸爸都会烧制砂器。从小耳濡目染，他对砂器制作也产生了浓厚兴趣。“匠心精神对砂器制作很重要。接过经营公司的‘接力棒’时，我就要求自己要用好‘传承+创新’，把砂器制作发扬光大。”王喜明说。　　选材是做好砂器的重要一步。俗话说，制作砂器“耍”的就是一把土。为了做出优质砂器，王喜明购进不同地区的土并亲自烧制、反复对比。从加工到制成成品，亲自把关，确保制出的砂器耐酸碱、耐冷热、透气性等性能达标。“公司制作的砂锅、砂火锅都比较受欢迎。这些产品具有烧饭不变色、煎药不变性、炖肉不变味等特点。” 　　引进先进的科学技术，提高竞争力也是公司的重要举措之一。2019年，煜祥砂器购进了梭式窑，采用天然气烧制砂器，解决了传统用煤烧制带来的污染问题，也让烧制出的砂器产品质地更细腻、色泽更柔和、外观更精致。　　不仅如此，王喜明每年还去河南、河北的砂器制作基地考察学习，“走出去”“引进来”成了他的“必修课”。就拿上土釉这道工序来说，上土釉是让砂器华丽“变身”的关键。以前上土釉时，主要借助刷子、木棍、海绵等工具，这样容易使釉层的厚度不均匀。现在，学习了先进的技术，使用喷枪将土釉喷洒在砂器表面即可。“上土釉可不是简单的活儿，需要根据砂器的形状和用途来决定釉层的厚度和样式。比如，砂锅的内部釉层要相对厚一些，以保证其良好的不黏性能，而砂壶的外表则更注重釉色的均匀和美观。”一位正在上釉的技工说。　　为了满足多样化的市场需求，煜祥砂器还掀起了创新热潮，不断丰富产品品类。经过市场调研，公司在原有砂锅、砂盆、砂壶等产品的基础上，新增了造型别致的砂制茶叶罐、精致的砂制摆件、富有创意的砂制水杯等产品。这些新增的产品不仅实用，还在设计上融入美学元素，具有艺术性。　　“弄潮在互联网时代，煜祥砂器受益匪浅。目前，公司主要以线上销售为主，每年的销售额达500万元。下一步，公司将继续加大研发投入力度，不断推出更多新颖、优质的产品，丰富消费者的选择，为砂器产业的发展注入活力。”王喜明说道。　　科学导报记者王俊丽

山西平定砂锅 𐟌Ÿ 阳泉市博物馆的探索之旅继续。今天，我们要聚焦的是平定砂器，这种来自阳泉下属县份的独特工艺，将历史文物与现代创意完美结合。 𐟌Ÿ 砂器，这个名字可能对许多人来说并不陌生。但在日常生活中，我们可能没有太多机会接触到它。实际上，砂器在我们的生活中扮演着重要角色。最常见的砂器之一就是砂锅，无论是熬药还是炖汤，砂锅都能均匀受热，保持食物的原味，非常实用。此外，砂器还常用于制作茶具，如紫砂茶壶，是茶文化中不可或缺的一部分。 𐟌Ÿ 平定县以其砂器工艺而闻名。在博物馆的展厅中，我们可以看到从元代到清代的砂壶、砂罐、砂锅等展品，它们与现代砂器有着惊人的相似性，是民间工艺传承的生动体现。 𐟌Ÿ 展厅中的砂器作品给我留下了深刻的印象。除了传统的餐食器物，还有花具、供器和装饰品等。特别是20世纪初期的带釉砂器，打破了我对砂器“朴实无奇”的固有认知。蓝釉砂壶、青釉、白釉、黑釉五供等，每一件都华丽而漂亮。从民国时期的砂器制作历史中，我们可以看到平定砂器的匠人们是如何在传统基础上进行创新的，这种精神令人感动。 𐟌Ÿ 如果你对砂器工艺感兴趣，展厅里还有详细的陈列，包括砂器制作流程模型和高岭土样品等。综合来看，这个展厅无疑是一个充满地方特色的宝藏之地。

后悔死了！千万别用矿泉水做冷泡茶家人们，真香定律再次验证！选对茶和水，冷泡茶简直不要太好喝！最近我连续几天搬空了超市的泉阳泉矿泉水，就是为了做冷泡茶。效果真的超乎想象，茶的苦味被大大降低，香气却更浓郁了！不过，选茶也很关键哦！一定要用茶包，喝起来超级方便！而且冷泡茶还有很多好处呢：降压、降脂：冷泡茶对心血管系统有很好的保护作用。低咖啡因：适合孕妇和失眠患者。提神醒脑：冷泡茶能让你精神焕发。清热解毒：夏天喝一杯冷泡茶，清凉解暑。还有研究表明，冷泡茶可能有美容瘦身、抑制癌细胞生长的潜在效益，虽然这些效果还需要进一步的科学验证。为什么冷泡茶比热泡茶甜呢？因为茶叶中的茶氨酸在冷泡过程中更容易溶解出来，给茶汤增添了甜味。如何完美制作冷泡茶呢？选择适合的茶叶：绿茶、红茶、乌龙茶都不错。准备合适的容器：玻璃瓶或塑料瓶都可以，用泉阳泉矿泉水直接泡茶也是绝配。选择合适的水源：矿泉水最佳，水质纯净，能更好地提取茶叶的香气和味道，让冷泡茶的口感更加纯净和清爽。总之，选对茶和水，冷泡茶绝对会让你爱不释手！赶紧试试吧！

𐟍‘ 阳泉桃子的美味探索 𐟍‘ 𐟍𐠥œ覲ƒ尔玛的货架上，我发现了一款让人垂涎欲滴的瑞士卷——斑斓味道的瑞士卷，它的清新口感让人难以忘怀。紧随其后的是椰子味的瑞士卷，两种味道都让人欲罢不能。如果这两种口味能够组合在一起，那将是一种怎样的美味呢？我期待着沃尔玛能推出这样的新品。 𐟥– 除了瑞士卷，我还钟情于沃尔玛的乳酪芝士面包。这款面包经过微波炉加热30秒后，口感更加香浓，让人回味无穷。它的柔软细腻和轻盈质感，都是我无法抗拒的魅力所在。 𐟍𐠦Š𙨌𖦤𐥭瑞士卷和抹茶和椰子双拼卷也是我的最爱。这两种口味的蛋糕都采用了欧洲进口的稀奶油，奶香醇厚，松软绵密。特别是甄选椰子果肉的制作工艺，让每一口都充满了丰富的层次感。 𐟥– 乳酪芝士面包也是我的必买之一。这款面包采用了进口动物奶油和安佳黄油，柔软细腻，轻盈质感。每一口都能感受到制作人员的匠心独运和对美食的热爱。 𐟍‘ 在阳泉的沃尔玛店，我总能找到这些让人心动的美食。每一次的购物都像是一次美食的探险，让人充满期待和惊喜。

阳泉美食探秘：手工火锅烧烤店推荐在阳泉寻找美味的火锅和烧烤，结果让人失望？别担心，现在有了解决方案！𐟍𒰟⊊𐟓店铺位置：兴隆街14号（农业银行旁边，赵一鸣向左50米） 𐟍⦷„博烧烤在淄博，我们学到了正宗的烧烤手法，确保肉质鲜嫩多汁，咸香适中。每一口都是对传统美食的致敬。 𐟥˜重庆火锅重庆火锅的魅力不仅在于香辣的底料，更在于老师傅的独特卤肉。每一口都是对重庆风味的一次体验。 𐟒ᥜ詢„制菜盛行的时代，我们坚持手工制作，希望为食客带来真正地道的本地美食。快来尝尝看吧！𐟘‹

山西美食探秘：扣肉、过油肉、虾酱豆腐 𐟌Ÿ 扣肉是晋菜中的一颗璀璨明珠，是宴席上的常客。扒肉条、米粉肉、腐乳肉等都是扣肉的变种。制作扣肉时，遵循着“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸”的古老口诀，使得成菜色泽酱红，油光满面，汤汁浓稠鲜美，肉质滑嫩不腻。 𐟌Ÿ 过油肉，这道山西省的传统佳肴，被誉为“三晋一味”，历经数代厨师的精心烹制，传承至今。其起源有多种说法，各地的做法也各具特色。大同、太原、阳泉、晋城的过油肉，各有千秋，尤其是晋城的“大米过油肉”，汤水丰富，搭配刚出锅的大米饭，简直是绝配。 𐟌Ÿ 虾酱豆腐是山西晋中、吕梁一带的家常美味，因其表面冒泡如蟹眼，故得此名。这道菜制作简单，口味多样，适合所有年龄层的人群。无论是喜庆的婚丧嫁娶，还是日常的餐桌，虾酱豆腐都是不可或缺的一道美味。 𐟌Ÿ 炸油糕是山西的特色主食，以黄米面为皮，豆沙为馅，油炸而成。当然，胡萝卜、韭菜、白菜等蔬菜也可以作为馅料，被称为“素油糕”。在山西的许多地方，油糕是婚丧嫁娶、生日等喜庆日子里必不可少的美食。 𐟌Ÿ 糖醋丸子是一道色香味俱全的传统名菜。虽然做法简单，但需要用心。将所有材料洗净，青椒、红椒切菱形片状，凤梨片切成小块，葱切段、蒜头拍碎备用。将丸子放入油锅中油炸片刻后捞起沥干油份，锅中留少许油爆香葱段及蒜头。随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻，再加入糖醋酱以及丸子拌匀，最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可。这道糖醋丸子因其独特的醋香而备受喜爱。

阳泉四象宫的宝藏小店，你发现了吗？𐟎‰ 最近发现了一家超棒的小店，集茶𐟍𕣀油画、咖啡☕和火锅𐟥˜于一体，简直是阳泉的独家宝藏！一进门，环境就特别温馨。店里还有一只超可爱的鹦鹉，名字叫小旋风，特别亲人，总是喜欢啃人的鞋带，萌翻了！这家店的饮品和甜品也是一绝。奶萃咖啡把奶味和咖啡的香醇完美融合，奶味浓郁却不妨碍咖啡的香气。冷萃咖啡则是微酸偏淡苦的纯咖啡味，如果你不太能接受纯咖啡，可以试试奶萃，两款都是招牌哦。提拉米苏也是必点的甜品！顶层和底层是用马斯卡彭和无菌蛋制作的，中间的手指饼干蘸了咖啡液，口感细腻，微甜不腻，奶油和饼干的搭配恰到好处，吃着感觉超治愈！工作一天下班后来这里坐一会儿，整个人都放松了不少。这家店真的值得一去！𐟘Ž 定位𐟓四象宫茶咖油画(二水源小区店)

太原2024非遗面食节：8大活动等你来主题：乐享非遗，“面”向未来口号：2024，来山西见一“面” 世界面食在中国，中国面食在山西 IP形象大使——面团团扯面舞、吹面气球、刀削面投篮、一根面、面手绢继承和发扬山西面食传统技艺中国非遗面食大会开幕式时间：8月23日19:30-20:00 地点：太原工人文化宫北广场活动：非遗表演包括太原锣鼓、莲花落新说唱、晋阳三三叉。中国非遗面食技艺秀时间：8月23日20:00-21:30 地点：太原工人文化宫北广场活动：中国非遗面食技艺竞技赛：刀削面投篮、剔尖钻铜钱、剪刀面、双柄刀拨面、龙须拉面、一根面、大刀切面、面手绢、扯面舞、杂粮制作、墩烧麦皮。中国非遗面食技艺秀：双擀杖擀饺子皮、滚元宵、打月饼等。中国面塑艺术展演时间：8月23日-9月8日地点：太原市文瀛公园“万字楼” 内容：主题包括二十四节气花馍、国家级5家非遗项目（闻喜花馍、岚县面塑、定襄面塑、阳城焙面面塑、新绛面塑）、百面人生——孝义花馍、十二生肖花馍。中国非遗面食展销时间：8月23日18:00-21:30 地点：太原工人文化宫北广场内容：展示售卖品鉴全国各地非遗面食、面点、小吃。百店百面非遗美食周时间：8月23日—29日地点：太原百家餐饮酒店企业内容：由各省推荐特色面食餐馆店厨师在太原百家餐饮酒店门店中展示、制作、售卖、体验全国代表性非遗面食项目，各省餐饮店推出合理优惠措施，吸引广大消费者进店消费品鉴。福利：芙蓉酒楼作为重点企业受邀参与其中，活动期间（8月23日至8月31日），凡进店消费，桌桌赠送山西省级非遗美食——泡泡油糕！现场还有非遗美食川味夫妻肺片、芙蓉烧麦、宁夏手抓羊肉的制作展示，让您近距离感受非遗的魅力。位置：胜利街店、兴华街店、迎西店、锦都店、龙城店、大同路店、榆次定阳路店、榆次顺城店、古交店、阳泉店

云南白茶vs生普洱：试茶心得分享你对云南白茶还有误解吗？五六年前，有人说云南的白茶和生普洱茶味道一样，但现在云南白茶的工艺越来越成熟，它们到底有什么区别呢？今天我们来做个对比。喝茶前，我特意做了些功课。福鼎白茶在制作时，会通过电焙或碳焙进行烘干，含水率控制在6.5%以下。而云南白茶的萎凋主要靠自然阴干或日晒，含水率大约在8%，有时还会进行轻微揉捻。云南生普洱茶的制作工艺包括萎凋、杀青、揉捻和干燥，通过揉捻打破叶片的细胞壁，释放更多物质，产生化学反应，使得滋味更立体浓厚。今天对比的茶叶来自茶友自家的茶山，都是哀牢山的云南大叶种茶青，斤价在三五百元之间。云南白茶：留白23年茶5克/盖碗120毫升/水泉阳泉盖香：梅子韵，微果酸挂杯香：果香蜜韵，非常治愈茶汤：第一道像自制酸梅汤，略水。第二道及以后，梅子韵微果酸很甜，顺滑不稠厚，有收敛感，区别于涩感云南生普洱茶：哀牢山23年茶5克/盖碗120毫升/水泉阳泉盖香：牛皮纸袋香，甘草话梅味摇茶香：清新的橘子糖味叶底：一芽两叶，细嫩，有玉米加梅子的味道茶汤：前三泡苦味较重，但苦味会很快化开，回甘很甜，口有余香。为了和白茶一样的茶水比，对我来说过浓了，但这种苦是会很快化开的，回甘很甜，口有余香。再回头喝白茶，哇，太好喝了。3斤价不高，但它有果胶质感，茶汤摇起来厚墩墩的，比白茶更厚更立体一些。总结这两款茶的价格真的很实惠，有很多惊喜点。本来茶友也不走零售的路子，看那质朴的包装就懂，一个简装牛皮纸袋搞定。喝完这两款茶，云南白茶在制作工艺上借鉴了福建白茶，两者从茶树品种到种植环境都不同，在味道上就有很大的区别。如果想要尝试生普洱茶，从云南白茶入门也不错。我这5克的投茶量就把嘴苦毙了，白茶恰恰刚好保留了生普洱那种的蜜韵和花果香，哇，对新手来说太美好了。云南白茶和生普洱茶很少喝，以上仅代表个人的喝茶感受。

山西转型：从煤老板到影视文化基地最近几年，山西的煤老板们经常被调侃，说他们投资的影视作品质量高，选角精准，演技在线。再加上《黑神话》的热播，山西的影视文化资源似乎有了新的发展契机。如果山西能充分利用这些资源，打造一个影视文化基地，或许能实现彻底的转型。平遥国际电影展的启示 𐟎슊平遥国际电影展已经小有名气，完全可以以此为中心，南北建设影视基地。南部可以以临汾和运城为基础，建设从夏商周到隋唐的影视城；中部则以太原和平遥为核心，打造明清晋商大院影视基地；北部则可以在朔州和大同建设北魏辽金影视城，再加上晋东南的太行抗战影视城。这样一来，山西的古建筑和新建仿古城就能形成一个完善的历史年代影视取景地，争取成为中国影视基地的龙头。面食的魅力 𐟍œ 山西的面食闻名遐迩，最近山西旅游的热度也让山西菜走上了台面。其实，很多人对山西的面食和菜品并不了解。可以借鉴重庆万州烤鱼学院的模式，在太原建设一家山西面食学院，专门培训各地的面食制作，全国招生，毕业后把山西面馆开到全国各地。山西的面食种类繁多，除了传统味道，各地面馆也可以结合当地口味做一些臊子浇头。此外，太原和吕梁的饮品产业也可以发展起来，比如汾酒、清徐的葡萄酒、老陈醋、吕梁沙棘汁、太原太钢汽水等，打造更多品牌和种类的饮料调味料。随着面馆的开往全国，可以效仿平遥电影展，组织国际醋展、国际面食展，打造醋都、面都。阳泉的科幻梦 𐟚€ 阳泉作为党第一个建设的城市，随着资源枯竭，发展逐渐停滞。但现在，阳泉有潜力焕发第二春。可以和刘慈欣合作，以《三体》和《流浪地球》等作品为基础，在阳泉建设科幻作品展、科幻作品创作基地和科幻影视中心。同时，与百度合作建设未来城市和未来交通，探讨设计未来城市的建设。晋东南的动漫与游戏基地 𐟎晋东南是上古神话的发源地，也是抗日革命根据地，拥有丰富的故事取材和建筑山水资源。最近几年，国内动画电影大部分以神话故事或人物为创作灵感，也有人提出抗战非常适合做成游戏，能沉浸体验抗战，地道战相关建筑也非常适合作为游戏取材地。因此，晋东南可以建设动漫、游戏相关创作基地。太原的特效与后期制作 𐟎劊太原作为山西的枢纽，可以为周围城市建设文化基地，发展特效制作和后期制作等产业。这样一来，山西的影视文化产业链就能更加完善。总的来说，山西的转型之路还很长，但只要充分利用现有的资源和优势，未来还是充满希望的。

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