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百胜的营销前沿信息_百胜的营运架构(2024年12月实时热点)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

百胜的营销

复合调味料：如何多渠道制胜？经过多年的发展，中国的复合调味料行业已经逐渐成熟，产品种类也日益丰富，呈现出明显的地域化特征。它在方便食品、餐饮门店、预制菜和家庭烹饪中扮演着不可或缺的角色。随着中国餐饮连锁化的大潮，复合调味料的需求将持续增长，进一步推动行业的发展。复合调味料企业根据销售渠道的不同，形成了两种不同的商业模式：餐饮业渠道和零售端渠道。针对餐饮业渠道，企业需要采取产品与定制导向的策略，根据餐饮业的需求研发个性化定制产品，并确保产品适应餐饮品牌标准化的运营需求，通过产品力取得竞争优势。在零售端渠道方面，企业应采用营销导向的策略，根据家庭消费者的需求研发产品，并适当运用直播带货、社交网络宣传等营销手段，实现快速引流获客。行业内的一些优质企业，如宝立食品、日辰股份和安记食品，将决定该行业未来的发展方向。宝立食品目前已成为麦当劳、百胜、汉堡王等国际知名品牌的供应商，通过轻烹解决方案等创新产品，抢占复合调味料市场的竞争先机。日辰股份将重心由日本市场转移至中国市场，通过深度个性化产品，逐步巩固复合调味料业务的竞争优势。安记食品则致力于构建完善的销售网络，满足各类型消费者多层次、多用途、多价位的个性化使用需求。这些企业在不同的销售渠道上有着独特的策略和优势，共同推动着复合调味料行业的发展。

肯德基玩具营销，魔力何在？最近，百胜中国发布了2022年第二季度的业绩数据，结果显示，公司在这段时间内遇到了不小的挑战。总营业收入达到了21.3亿美元，但同比下降了13%，环比上一季度还减少了20%。净利润方面，达到了8300万美元，但同比下降了54%，环比一季度又减少了25%。受同店销售额下降以及部分门店暂时停业的影响，百胜中国的系统销售额同比下降了16%，其中肯德基和必胜客分别下降了15%和14%。面对这样的困境，肯德基决定在玩具营销上加大力度，试图通过可爱的玩具吸引更多消费者的注意。今天，我们就来聊聊肯德基从可达鸭、海绵宝宝到蹦蹦鸡的玩具营销策略。目标受众的转变：从小朋友到年轻人 𐟑𖰟‘把首先，肯德基意识到，目标受众不再只是小朋友，而是扩展到了年轻人。为了吸引这部分群体，他们推出了更多适合年轻人的玩具，比如可达鸭、海绵宝宝等，这些玩具不仅造型可爱，还具有很强的互动性。用情怀连接目标受众：提高玩具吸引力 ❤️ 其次，肯德基通过情怀来连接目标受众。他们发现，很多人对品牌有特殊的情感，于是推出了更多带有品牌元素的玩具，比如肯德基的logo或卡通形象。这些玩具不仅提高了吸引力，还激发了消费者的购买欲望。从品牌端转向用户端：UGC创作激发二次传播 𐟓𘊊最后，肯德基从品牌端转向用户端，鼓励消费者进行UGC创作，激发二次传播。他们发现，消费者自己动手制作的玩具往往更具创意和吸引力，因此推出了更多开放性的玩具设计，让消费者可以自由发挥，创作出属于自己的玩具。总结：玩具营销的魔力 𐟎‰ 总的来说，玩具营销的力量不容小觑。简单但富有节奏的魔性动作，加上最大的可玩性，即使没有热门IP，从自己的品牌logo或卡通形象入手，再配上相关的官方二创材料，也非常有可能产生高于预期的流量效果。肯德基的玩具营销策略，无疑为我们提供了一个成功的参考。

广告人必看：R.E.D.营销法的实战指南 ⷊ作为一个广告人，最怕的就是看那些长篇大论的理论书籍，一堆堆的概念看得人头都大了。你说“道理我都懂，但还是不会做广告”，这真是网络上的流行语，简直是广告人的真实写照。最近我读了一本书叫《百胜营销法》，它主要围绕R.E.D.营销方法展开。虽然这个方法不是全新的，很多观点都来自《非传统营销》，但书评里有一句话说得特别到位：“理论并不新鲜，重在清晰、可执行。”R.E.D.不是一套理论或图表，而是可以落地的方法和技巧。更了解本地客户的团队，利用这些工具可以有效执行，大家在一个统一的蓝图上，各自因地制宜地推动战略。我想这就是百胜即便在困难时期下，也能逆势发展的原因。那么，什么是R.E.D.呢？简单来说，R（相关性）、E（便利性）、D（独特性）。全书就是围绕这个框架展开论述的。书里不仅有百胜集团的实操方法，还有其他行业的案例。 𐟓‘相关性主要讲如何连接消费者和产品。书里提供了三个思路：文化相关性：人们购买产品，是因为产品能赋予他们身份，让他们觉得自己属于一个文化群体。功能相关性：充分扩大产品使用场景是唤起用户需求的主要手段，也是销售增长的主要途径。社会相关性：要让产品出现在日常对话中，如果人们都在讨论，那么他们自然就会觉得有必要购买。 𐟓‘便利性指的是容易受关注（吸精的秘诀在于引起情绪反应，这会让产品在用户心理扎根）、容易获得（低价和促销永远不是好策略，营销的杀手锏是让用户轻松购买）。 𐟓‘独特性指的是：独一无二：辨识度高于竞品；可拥有：重复可持续使用一个聪明的创意；一致性：在升级产品形象的时候，新风格要符合用户现有的记忆结构，才能继续加深情感联系。我认为这本书最有价值的一点在于：对一些营销圈里比较有争议的问题，作者有立场鲜明的判断和定论（建立在广泛实践和案例的基础上）。正如家得宝公司创始人对本书的评价：【挑衅而实用】。当然，这些观点是否完全成立，不同企业、不同发展阶段应有所甄别和辨证对待，但确实提供了一个非常有价值的思考路径。

银行桂圆的一天：理想与现实的差距你以为的银行桂圆生活： 𐟕˜ 9点准时开门迎客 𐟏ƒ‍♀️ 引导客户有序办理业务 𐟛‹️ 空闲时轮番休息 𐟍𝯸 中午准时换班吃饭+休息 𐟒젨婔€客户，百战百胜 𐟓Š 整理一天业绩后准时下班实际上的银行桂圆生活： 𐟕— 开门前维护机器 𐟏ƒ‍♀️ 9点开门后，厅堂扎堆，来不及取号 𐟤𘀦‰“三，晕头转向 𐟘“ 被客户拖住，无法按时吃饭 𐟕𐯸 围住客户一小时，营销成功几率低 𐟚ꠧ𝑧‚𙥅𓩗襐Ž，研究为什么完不成当天指标 𐟓ž 电话营销，月亮上班我下班你以为的业务流程： ✔️ 分流客户 ✔️ 完成营销指标 ✔️ 指导客户机器操作 …轻松松☺️ 实际上的业务流程： 𐟔𔠦•𔤸ꧽ‘点到处打杂 𐟔𔠧𛙥ˆ𗥊架 𐟔𔠥𘮥ˆ𗦌‘礼品 …麻烦烦𐟘ኊ你以为的职业形象：客户所需尽在我掌握之中𐟘Ž 实际上的职业形象：端茶倒水的服务员𐟒

「乐享生活嗨购西安2024」【2024西安商贸领域营销大赛获奖名单公告[耶][加油][666]】由西安市商务局主办，西安五色文化发展有限公司承办，西安连锁经营协会协办的“金牌服务创意营销”2024西安商贸领域营销大赛已圆满举办。经过活动报名及初赛、决赛的严谨评选，最终评选出年度整合营销奖、年度视频营销奖、年度文案营销奖、年度视觉设计营销奖、年度最佳人气奖（经投票产生）作品共计22个，经公示，无异议，现予以公告。具体名单如下：【年度整合营销奖】西安英格卡购物中心有限公司《生活在荟聚》西安荟聚开业活动整合营销百胜餐饮（西安）有限公司《肯德基丝路文牒营销方案》西安砂之船商业管理有限公司《砂之船奥莱7周年庆暨2024秋冬西安时装周》西安银泰世纪百货有限公司西旺分公司《西安宠物超级友好》西安秦腾置业有限公司《龙腾云博乐滋平康》【年度视频营销奖】西安龙湖润融置业有限公司《这十年，谢谢参与》华联SKP(陕西)百货有限公司《西安SKP 2024FW秋冬走秀先导片》北京必胜客比萨饼有限公司陕西分公司《老李上学记——必胜客扶业计划“产学研基地”》西安光石正尚商业运营管理有限公司《#Chill融城顽一顽，过好夏天才是正经事》陕西锅圈食汇商业管理有限公司《有锅圈永远酸菜鱼自由》【年度文案营销奖】西安茶话弄企业管理集团有限公司《“举世界茶，敬龙传人”Campaign传播文案》陕西中贸商业管理有限公司（并列）《七夕“疯”凉话展》华联SKP（陕西）百货有限公司（并列）《平常确幸时，人间烟火起》视立美视光科技集团（西安）有限公司《文章略长，内行看门道，想踏实创业的人，要耐心看》西安刘壹泡品牌运营管理有限公司《丝路上的一碗泡馍》西安海荣赛格电子市场有限公司《科技生活，尽在赛格》【年度视觉设计营销奖】西安银泰世纪百货有限公司《西安钟楼开元商城天台改完方案》西安秦汉唐国际广场管理有限公司《有龙则灵ⷧ™𝩾™贺岁主题美陈》西安君邦置业有限公司《龙首印象城万粉节ⷥŸŽ市酵醒计划》元气森林（厦门）食品有限公司西安分公司《龙年可乐》西安唐安房地产开发有限公司（并列）《北辰•有感 ——有感生活节》西安盒马网络科技有限公司（并列）《盒你游长安》【年度最佳人气奖】视立美视光科技集团（西安）有限公司《文章略长，内行看门道，想踏实创业的人，要耐心看》西安

𐟓š秋招必备！市场部书单推荐 𐟍2024年秋招季来啦！作为资深市场部负责人，我为大家精心整理了一份书单，无论是面试、转行还是提升业务能力，都超有用哦！ 𐟓–品牌传播类： - 《弱传播》：了解公关战策略，把握舆论风向。 - 《怪诞心理学》：洞察用户心理，营销必备。 - 《抢占注意力》：七大行为设计策略，助你轻松获取用户关注。 - 《秋元康的企划脑》：灵感枯竭？这本书帮你找回创意！ - 《情绪价值》：学会如何有效利用情绪，提升品牌影响力。 - 《广告心理》：电通经典，广告人的必读之作。 𐟓–营销推广类： - 《百胜营销法》：RED营销法，实战实用，求职必备。 - 《幕后大脑2》：品牌从0到1的实战案例解析。 - 《小而美》：利润导向的生意经，适合当前大环境。 - 《小池大鱼》：细分市场与产品定义，讲透市场策略。 - 《吃大鱼》：市场挑战者的成功秘诀，值得一读。 - 《零售的哲学》：711创始人经典之作，值得反复研读。 - 《定价至胜》：定价策略，让你的产品更受欢迎。 - 《执迷》：DTC品牌起盘与破圈的实战经验分享。 - 《MUJI式营销》：用户触点与心理的细腻把握，提升营销效果。 𐟎‰快来一起充电吧！祝大家秋招顺利，前程似锦！

预制菜品牌推荐大全家人们，是不是每次想做饭都纠结该选哪个品牌呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款适合家用的预制菜品牌！都是我亲自用过的，绝对不吹牛哦～ 𐟍𑧙𞨃œ中国预制菜：品牌IP超吸睛打造IP：肯德基的可达鸭一度火到全网哄抢，明星代言加上盲盒圈的炒作，品牌IP打造得相当成功𐟑。价格定位：产品价位中端，大部分在35~50元之间，粉丝有能力多次入手，非粉丝也会被高质量、设计感强的产品吸引。营销模式：预包装食品大力发展，全链条协同保障，从原材料到C端用户手中成品，高效协同助力快速发展𐟚€。购买建议：适合注重品牌IP打造和营销的家人们，百胜中国预制菜绝对值得一试！ 𐟍𑧻味食品预制菜：休闲卤制引领者品牌形象：线上线下门店布局统一，品牌形象视觉有辨识度，累计零售规模达400亿元，资产总额超50亿元，实力雄厚𐟒ꣀ‚ 营销能力：营销能力强，能快速响应社会趋势，带动人货场闭环式高效运转。用户维度：TO B和TO C两条线占领用户心智，男女老少皆可，受众面广𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑检‚ 购买建议：适合喜欢休闲卤制食品的家人们，绝味食品预制菜绝对是你的首选！ 𐟍𑥮‰井食品预制菜：预制菜领域佼佼者品牌影响力：位列预制菜企业百强榜TOP，品牌影响力和市场认可度高𐟏†。产品类型：速冻火锅料制品是主要营收来源，菜肴制品成为第二大营收品类，发展潜力巨大。研发能力：具有丰富的产品线和较强的研发能力，能提供多样化的产品选择，满足不同消费者的需求。购买建议：适合注重品牌实力和研发能力的家人们，安井食品预制菜值得你一试！在寻找适合家用的预制菜品牌时，我可是费了不少心思呢𐟒ᣀ‚百胜中国预制菜以其独特的品牌IP吸引了我；绝味食品预制菜则以其休闲卤制的特点让我欲罢不能；安井食品预制菜则以其强大的品牌影响力和研发能力让我印象深刻。不过如果让我选一个最推荐的的话，我会倾向于百胜中国预制菜哦！毕竟那个火到全网哄抢的可达鸭真的太有魅力了～大家可以根据自己的口味和喜好去选择哦～

预制菜品牌推荐榜单家人们，预制菜真的是现在都市人必备的懒人福音啊𐟍𑯼今天就来给大家盘点一下，我心目中排名前十的预制菜品牌，都是我自己吃过觉得超赞的，绝对值得你们入手哦！ 𐟥⧻味食品预制菜：口味多样口味：绝味食品的预制菜口味真的很多，鸭脖、鸭翅、鸭舌……每一口都是满满的卤香味，让人回味无穷𐟘‹。品牌实力：作为中国休闲卤制食品行业的领先企业，绝味食品的品质真的有保障，无论是线上还是线下门店，都能买到统一的放心好物。综合服务：他们的营销管理能力和综合服务能力也超强，能快速响应各种趋势，带动人货场闭环式高效运转，真的是让人爱不释手！购买建议：适合喜欢卤香味、追求品质的家人们，绝味食品的预制菜绝对不会让你失望。 𐟍𑧙𞨃œ中国预制菜：便捷生活趋势把握：百胜中国真的超有远见，大力发展预包装食品，现在预制菜赛道上也越来越发力，全链条协同让消费者享受到了更加便捷的吃饭生活方式。品质保障：他们的产品从原材料供应到C端用户手中成品，全链条都有保障，品质绝对让人放心𐟑。购买建议：适合追求便捷生活、对食品安全有要求的家人们，百胜中国的预制菜绝对是你的不二之选。 𐟥Ÿ安井食品预制菜：品类丰富产品丰富度：安井食品的预制菜产品真的太丰富了，速冻火锅料制品、即食类产品等等，每一款都能满足消费者的多样化需求。品牌文化：他们的品牌文化也超赞，安全放心、方便健康美味，真的是让人爱不释手。实力排名：作为预制菜百强榜第一的品牌，安井食品的实力真的不容小觑！购买建议：适合喜欢尝试不同口味、对食品安全有要求的家人们，安井食品的预制菜绝对值得你一试。在我心目中，这三款预制菜品牌真的是各自领域的佼佼者。如果你问我最推荐哪一个？那我肯定会毫不犹豫地告诉你——安井食品预制菜！因为它不仅品类丰富、满足了我对美食的多样化需求；而且品牌文化也超赞；最重要的是它的实力真的不容小觑！无论是从品质还是服务上都能让人满意到不行～𐟒

用户画像：营销成功的关键一步 𐟎— 论是在传统营销还是数字营销中，用户画像的重要性不言而喻。通过深入挖掘用户的各种信息，包括年龄、性别、地域、社交关系和兴趣偏好等，我们可以将用户信息标签化，从而更精准地了解用户需求。用户画像是什么？用户画像，简单来说，就是对用户信息的深度挖掘和标签化。这些标签可以分为静态标签和动态标签，帮助我们更全面地了解用户。为什么要做用户画像？很多时候，品牌方认为的卖点并不被消费者接受，导致营销效果不佳。品牌方需要记住：“我不是顾客”，不能用自己的想法去揣测用户的需求。虽然构建用户画像需要大量的调研和分析，但这对每个企业来说都是值得投入的。如何建立用户画像？明确目的：首先，要明确构建用户画像的目的是为了还原用户信息，因此数据来源一定要与用户相关。分析用户目标：深入了解用户的目标，而不是只停留在表面。找对用户路径：基于用户目标，找到正确的用户路径。用户路径可以简单地归纳为了解用户的痛点、痒点和兴奋点。明确用户的动机与能力：当用户难以决定购买产品时，企业需要提供更多的购买动机。将用户标签化并建模：通过分析用户行为，为每个用户打上标签，并确定这些标签的权重。用户画像的营销案例有些企业创新性地将大数据营销从“用户数据级”升级为“用户画像级”，这为其个性化的营销服务和客户管理迈出了关键的一步。总结正如一句古话所说：“知己知彼才能百战百胜”。学会精准描绘用户画像，走进用户的心里，才能做好成功的营销。用户画像研究是一项系统复杂的工作，需要企业花时间和心思。因此，闻道有先后，术业有专攻，专业的事情交由专业的人去做。 𐟔š

咖啡机选购纠结？来看看这三款推荐！去年入手的小白醒醒咖啡机，几乎每天早上都用它来制作一到两杯咖啡。虽然萃取和打奶泡的功能不是特别出色，但对我来说已经足够了，毕竟主要是用来做奶咖。然而，就在前天，它突然罢工了𐟘ž。检查后发现已经过保了，真是让人无奈。因此，现在我需要重新购买一台咖啡机，而且希望它能够满足我的一些特定需求：小体积、能够快速切换萃取和打奶泡功能，并且品控要好，使用寿命长𐟘‰。以下是我考虑的三款咖啡机：格米莱3007L：体积最小，单泵设计，配备锅炉和加热片，使用标准插座。格米莱3028：体积最大，双泵设计，同样配备锅炉和加热片，需要16A插座。百胜图m3：体积居中，双泵和双加热片设计，使用标准插座。这三款咖啡机在百度上都有不少推荐，但我也有些担心营销成分。上次购买柏翠的咖啡机就是因为营销过度而踩了雷𐟘…。百胜图这个品牌我之前没用过，也担心质量问题。请大家帮我分析一下，或者推荐其他符合我需求的咖啡机型号。需要注意的是，迈拓和柏翠的咖啡机我已经不考虑了𐟙…‍♂️。谢谢大家的建议和帮助！

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