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饭店如何营销权威发布_超市最吸引顾客的10大赠品(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

饭店如何营销

　　说到创业赚钱，潮汕人才是真正的顶级高手。　　一个潮汕女孩打算在暑假找份工作，夏日傍晚在街上溜达时，她发现大家都热衷于烧烤配啤酒，于是心想，要是能给全市的餐馆、大排档送啤酒，肯定比普通暑假工赚的多。有了目标后，便开始拆分，让每个环节都指向结果。潮汕女孩非常有信心。　　她首先找到啤酒厂家，说自己手里有2000家饭店，每天的采购量都非常大，要求以最低价拿货。但是啤酒厂家也不是傻子，提出要和她签对赌协议，让她保证每日能达到一定销量，不然就按原价供货，潮汕女孩魄力十足，很果断的就答应了老板的条件，最终啤酒厂以一级代理商的价格给到了潮汕女孩。　　现在产品源头找到了，下一步就是找销售产品的渠道，也就是如何让饭店卖他的酒，顾客喝她的酒。于是潮汕女孩依据高利润模式策划了一套商业模式，短期内就让5000家饭店帮她卖酒，一个暑假就赚了370万纯利润，怎么做到的呢? 　　潮汕女孩设计了一个营销活动，在每一瓶酒的标签背面印上了各种奖项。首先只要吃饭的顾客喝酒就可以中奖，而且一旦你店里喝出一等奖，饭店老板就奖励1万元现金红包，二等奖就奖励5000元现金红包，三等奖就奖励1888元现金红包。而且给饭店老板的啤酒价格一定会比同行供货商还要低。　　饭店老板问，那顾客可以得到什么奖品?潮汕女孩说，顾客一等奖是价值20万元的轿车，二等奖是价值8000元的苹果手机，三等奖是3000元的电动车，四等奖是1000元的现金红包，参与奖是加两块钱，免费再来一瓶。饭店老板一听，发现这对自己只有好处没有坏处，于是就欣然同意了。　　接着，潮汕女孩将这种谈判方式在全市推广，短短一周，全市1500家饭店都帮她卖酒。活动首日，他就赚了第一个50万，这50万他一分没花，20万买轿车，30万打一等奖获得者的广告，让全市人相信，活动纷纷参与。就这样，他短时间内让5000家饭店帮卖酒，一个暑假实现370万纯利润。　　创业赚钱是这个世界上最简单的事。只要你有胆识，有认知，会设计模式，赚钱就是水到渠成的事情。任何生意都可以做成高利润生意。这套模式不管你是做什么行业的，母婴的、餐厅的、服装的、美容的、旅游的，你都能复制使用。现在各行各业都有赚钱的机会，只是你缺少具体的赚钱方法。　　如果你没有经验，资金还不够，但是想逆袭，想赚钱，想走出困境，推荐你学习下方我的专栏实体店获客引流108套方案，这是一套帮助传统企业创新转型的完整课程，剖析了零售、餐饮、汽修、服装、母婴等30多个行业108大盈利秘诀，帮你把传统的生意用互联式思维重新再做一遍，里面还有合伙模式、爆品模式、会员模式、社群模式等等，非常值得各位老板学习。学完之后，你自己就可以设计模式，不管做什么生意，你都能成为一个生意高手。

《国宾馆：从神秘到热门，如何俘获年轻人的心？》最近，“年轻人涌入国宾馆” 成为热门话题。曾经神秘的国宾馆，如今受到 00 后、90 后青睐。年轻人评判国宾馆值不值，关键在价格和景色。像上海女孩茉茉用不到 600 元住进扬州迎宾馆，还有汉服旅拍等福利，从此爱上国宾馆。小甄觉得住杭州西湖国宾馆超值，能赏西湖美景还能体验名人住所。许多国宾馆也在与时俱进，如扬州迎宾馆和杭州西湖国宾馆都进行了升级改造。国宾馆的餐饮对年轻人有很大吸引力。以金牛宾馆为例，其火锅搜索量大幅上涨。部分国宾馆有 “黑珍珠” 餐厅，如杭州西湖国宾馆的紫薇厅。国宾馆的餐饮接地气、有品牌、会营销，扬州迎宾馆打造多个餐饮品牌，借助新媒体传播，人气火爆。情绪价值也是年轻人爱上国宾馆的原因。复古怀旧风、园林景观能带来独特体验，如苏州南园宾馆的苏式建筑。国宾馆作为 “时代记录者”，保留着历史故事，像北京饭店有专门展示，能满足年轻人 “循迹” 心理。同时，专业服务也让年轻人感到安心。#动态连更挑战#

柯士甸新疆抓饭网红店避雷指南 𐟍š 作为一名新疆人，我上周总是被这家新开的抓饭店广告刷屏，声称有新疆空运的羊肉。于是，我特意在周六中午坐了半小时地铁，火速赶到柯士甸。结果，到了1点，只剩下牛肉抓饭了。点单混乱 𐟌€ 首先，点单和结账都在前台排队，等了半小时还没轮到我们。收银员业务不熟练，打单后没有及时送到后厨，又花了半小时才上菜。而且上菜顺序也很混乱，后来的反而先上菜。支付方式不便 𐟒𘊥…𖦬᯼Œ支付方式也很不方便。100元以下只能用现金支付，记得带现金哦。𐟘• 味道很淡 𐟘• 虽然店家赠送了免费羊肉汤和胡萝卜小菜，但汤基本是凉的。抓饭的味道非常淡，可以说是基本没有什么味道。不知道是不是根据这边的口味做了改良，实在让人失望。𐟥𚊥䇨œ不足 𐟍𝯸 最后，新店开业部分混乱可以理解，但过度营销羊肉抓饭，结果满怀期待去吃却没吃上，真的蛮失望的。已知客流量较大的前提下，备菜依然不足，这方面感觉可以优化一下。试营业期间只有抓饭，不知道别的菜品如何，但应该不会再去了。𐟙 但是老板态度蛮好的，在香港服务业实属难得。总结 𐟌Ÿ 总的来说，柯士甸这家网红抓饭店整体体验不佳。如果你和我一样是冲着新疆正宗抓饭来的，建议还是再等等吧，希望他们能尽快改进。𐟕𕯸‍♂️

饭店最挣钱的三道菜，成本极低，卖得挺贵，来看看有你爱吃的吗？首先是“毛血旺”。这道菜通常以鸭血为主要材料，但很多餐厅出于成本考虑，会选择价格更低的猪血作为替代。不仅如此，为了使菜品看起来更加丰富，餐厅还会在表面铺上一层猪血，而底部则填充大量成本低廉的大头菜和豆芽。这样，即使成本只有六七元，但售价却可以达到三四十元，利润空间非常可观。其次是深受年轻消费者喜爱的“酸菜鱼”。不少餐厅会在显眼的位置展示活鱼，营造出食材新鲜的印象，但实际上，用于烹饪的鱼往往是批量采购的冷冻鱼。通过这种方式，餐厅能够有效控制食材成本，每份菜品的成本大约为15元左右，而售价则高达六七十元。这种做法不仅满足了消费者对新鲜食材的期待，同时也保证了餐厅的盈利能力。最后是“干锅千叶豆腐”。这道菜的主要原料是千叶豆腐，加上一些辣椒等调味料烹制而成。尽管制作过程简单，但餐厅往往会将其定价在三十多元。实际上，千叶豆腐本身的价格并不高，而调味料的成本也相对较低。因此，这道看似普通的菜品，实际上为餐厅带来了不错的收益。通过上述案例可以看出，成功的餐饮经营者不仅仅是在食材上下功夫，更重要的是懂得如何利用创意和营销手段，提升菜品的价值感，让顾客愿意为其支付更高的价格。同时，合理地控制成本，确保每一道菜品都能带来良好的经济效益，这也是餐饮业能够在竞争激烈的市场环境中生存和发展的重要原因之一。

底层为什么不能发财，举个例子你就知道了，表哥在家乡开饭店，生意特别好，特色是酸菜鱼和水煮鱼，回头客特别多。然而，尽管生意火爆，表哥却依然面临着诸多难以突破的困境。随着生意的红火，周边渐渐出现了一些跟风的饭店，他们也开始推出类似的菜品，试图分一杯羹。竞争一下子变得激烈起来，表哥不得不花费更多的时间和精力去维持自己的优势。为了保证食材的新鲜和品质，表哥每天都要早起去市场采购最好的鱼和蔬菜，但原材料价格却在不断上涨，成本压力与日俱增。由于饭店位于家乡这个小地方，整体的消费水平是有限的。尽管有很多回头客，但客单价很难提高，利润空间被不断压缩。表哥也曾想过扩大经营规模，可是资金却成了最大的难题。去银行贷款，繁琐的手续和严格的审核让他望而却步，亲戚朋友也大多都是普通人家，能给予的帮助十分有限。表哥还要应对各种不可预见的情况。比如偶尔会有顾客投诉菜品或者服务问题，表哥就得花费大量时间和精力去处理和安抚，这在一定程度上也影响了饭店的正常运营。还有，家乡的基础设施建设相对薄弱，偶尔的停水停电也会给饭店带来不小的麻烦，导致一些顾客流失。另外，表哥自己也缺乏一些专业的管理知识和营销手段。他只会凭借着自己的经验和努力去经营饭店，但在如今这个竞争激烈的时代，仅仅靠这些是远远不够的。他不懂得如何去做有效的市场推广，如何打造品牌形象，如何利用互联网来拓展业务。这些都限制了饭店进一步发展壮大的可能。就像表哥这样，虽然有着一门好手艺，也有着不错的生意，但却因为身处底层，受到各种资源、知识、环境等因素的制约，难以实现真正的财富爆发式增长。他被局限在了这个小小的地方，努力地维持着现状，却很难突破阶层的壁垒，去获得更大的成功和财富。这也让我们深刻地认识到，底层想要发财并非一件易事，需要克服重重困难和挑战，而这其中的艰辛，或许只有真正经历过的人才会懂得。但表哥依然没有放弃，他依然坚守着自己的饭店，期待着有一天能够迎来真正的转机，实现自己的财富梦想。

中职专业大类详解：如何选择适合你的专业？选择中职专业真的是让人头疼的一件事，很多家长和同学都在纠结。今天我就来给大家详细介绍一下中职的各大类专业，希望能帮到你们。医药卫生大类 𐟏劥Œ𛨍淚맔Ÿ大类包括护理、口腔修复工艺、中医康复保健、中药、医学检验技术和医学影像技术等专业。毕业生主要面向医疗、卫生、康复和保健机构，从事护理、健康保健、义齿修复、中药调剂、临床检验等工作。电子与信息大类 𐟒𛊧”𕥭与信息大类涵盖计算机应用、计算机网络技术、电子技术应用、计算机平面设计、移动应用技术与服务、网络信息安全等专业。毕业生主要面向企事业单位，从事计算机技术应用、网络组建与维护、电子产品生产与维修等工作。财经商贸大类 𐟒𜊨𔢧𛏥•†贸大类包括电子商务、跨境电子商务、直播电商服务、物流服务与管理、市场营销、金融事务和会计事务等专业。毕业生可从事网络营销、客户服务、商务洽谈、市场调查等工作。旅游大类 𐟌 旅游大类包含旅游服务与管理、导游服务、康养休闲旅游服务、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、会展服务与管理等专业。毕业生主要面向旅行社、风景区、展览馆等旅游企事业单位，从事导游、旅游接待等工作。文化艺术大类+新闻传播大类 𐟎芨🙤𘤤𘪥䧧𑻥Œ…括文艺创作与表演、美术设计与制作、新闻采编与制作等专业。毕业生可从事文艺创作、美术设计、新闻报道等工作。公共管理与服务+教育与体育大类 𐟏›️ 这个大类涵盖智慧健康养老服务、母婴照护、幼儿保育、文秘与行政事务管理、休闲体育服务与管理、法律事务和应急救援技术等专业。毕业生可从事养老机构管理、医疗护理、休闲运动产业经营管理和市场营销等工作。希望这些介绍能帮到你们，选择适合自己的专业真的很重要，祝大家都能找到心仪的职业方向！

大家有没有想过，一件看似普通的T恤，背后竟然藏着全球经济的暗流涌动？最近几年，新疆棉的话题一直热度不减。新疆棉产量占全国九成，品质优良，但一些国际品牌却选择弃用，转而使用价格相对较低的进口棉。这背后究竟是什么逻辑？就拿优衣库来说，它在中国拥有上千家门店，妥妥的赚得盆满钵满。但它却公开表示不使用新疆棉，这让人不禁想问：不用新疆棉，那用的是什么棉？品质如何？价格更低是不是意味着质量也打了折扣？羊毛出在羊身上，最终买单的还是消费者。更让人疑惑的是，优衣库在中国拥有庞大的生产基地，几百家合作工厂，解决了不少就业问题。但如果原材料都不用我们的，那岂不是只赚了我们的人工钱？这就好去饭店吃饭，只付了厨师的工钱，食材却自带，这生意做得也太精明了吧？说到底，企业逐利无可厚非，但也要考虑社会责任。在商言商，也要讲良心。消费者也要擦亮眼睛，别被一些花里胡哨的营销手段忽悠了。与其纠结于品牌，不如关注产品本身的质量。毕竟，一件衣服穿着舒服才是最重要的，你说是不是？#财经##新疆棉##优衣库# 大家觉得一件T恤值多少钱？

南昌市第一中等专业学校 𐟏력—昌市第一中等专业学校昌北校区，一个充满活力和机遇的地方，即将迎来新学期的到来。这里有一些你可能感兴趣的信息，特别是对于那些即将在这里开始新生活的同学们。 𐟛️ 男生宿舍条件如何？昌北校区的八人寝，虽然空间相对紧凑，但设施齐全，舒适度也还不错。如果你担心住宿问题，可以提前了解一下。 𐟍𝯸 食堂有几个？昌北校区的食堂设施完善，提供多样化的餐饮选择，满足不同口味的需求。无论是快餐还是特色小吃，这里都能找到。 𐟓栦œ‰没有快递站？不用担心，昌北校区设有快递站，方便同学们收发包裹，生活更加便捷。 𐟓š 专业介绍：昌北校区提供多种专业课程，包括高星级饭店运营与管理、会计事务、美容美体艺术、茶艺与茶营销、中餐烹饪、城市轨道交通、计算机网络技术、电子商务等。每个专业都有其独特的课程设置和培养方向，满足不同兴趣和职业规划的同学。 𐟑袀𐟏력𘈨𕄥Š›量：学校的师资力量雄厚，教师团队专业且富有经验。他们会尽力帮助同学们在学术和个人发展上取得成功。 𐟏ž️ 校园环境：昌北校区的校园环境优美，设施齐全，是一个学习和生活的好地方。同学们可以在这里度过一段充实而难忘的时光。 𐟎‰ 开学准备：新学期即将开始，同学们可以提前做好准备，适应新的学习生活环境。相信在这里，你们会找到属于自己的机会和挑战。

江小白：如何用文艺范儿征服年轻人？江小白，一个地道的中国品牌，凭借其独特的市场定位和产品策略，成功吸引了年轻人的注意。江小白的创始人认为，作为本土品牌，提供极致的产品和对用户深刻的理解是江小白的核心竞争力。以下是江小白品牌定位的详细分析： 𐟍𖠥“牌定位市场分析：年轻人是白酒市场的空白。消费群体分析：年轻人很少用白酒聚会，酒桌文化也不浓厚。精准定位：江小白主打年轻人市场，提出“我是江小白，生活很简单”的品牌理念，走文艺与情怀路线，定位为“青春小酒”。 𐟍‡ 产品定位口味：江小白主要提供纯净清香的口感。后来推出了果酒系列果立方，更偏向女性市场。包装设计：采用简洁的包装设计，符合年轻人的审美。文案设计：江小白瓶身上的文案让人耳目一新，年轻的消费者通过文案带入自身情感，贴合文艺与情怀路线的定位。 𐟓⠨婔€渠道推广：线上利用当时的互联网红利，进行广泛宣传。线下通过大型集体创造性活动进行互动。销售渠道：线下拓展大小商超、餐馆等多条渠道。江小白通过精准的市场定位和产品策略，成功吸引了年轻人的注意，并在市场上取得了不错的成绩。

𐟎小学生玩烟盒，家长支持秘籍𐟎‰ 𐟘𒦜€近，小学里刮起了一股玩烟盒的热潮！许多家长和学校对此表示反对，但我和孩子爸爸却大力支持。𐟑袀𐟑把𐟔在废弃工厂、学校周边、大路边，甚至河边、饭店，都能看到我和孩子忙碌的身影。我们不是在寻找废弃的烟盒，而是在享受这个过程中带来的乐趣和挑战。𐟎ˆ 𐟤”为什么孩子那么热衷于收集烟盒呢？我发现了几个原因：一是为了融入群体，不落伍；二是作为一种交际手段，通过交流烟盒来结交新朋友；三是因为他们喜欢讨论烟盒的品种，这跟收藏家一样，谁收藏得多，谁就受到羡慕。𐟘Ž 𐟒᤺Ž是，我决定帮助他扩大烟盒的收集范围。首先，我们锁定了目标和方向，去吸烟区捡烟盒。第一次，我们捡到了100多个烟盒！然后，我们教他如何与朋友们分享，如何通过玩游戏来结交新朋友。𐟤 𐟎年夸‹来，我们开始追求烟盒的种类。我们去了男生宿舍，又收获了无数烟盒。我告诉他，选择目标人群很重要。如果去女生宿舍，可能一无所获；但去男生宿舍，你就会得到很多。𐟘‰ 𐟒ᦜ€后，我们开始尝试让别人送给我们烟盒。我教了他一些营销套路和心理学知识，让他学会如何开口向别人要烟盒。在这个过程中，他不仅锻炼了自己的口才和胆量，还学会了如何适可而止，功成身退。𐟎‰ 𐟌Ÿ现在回想起来，这个玩烟盒的经历不仅让孩子的童年更加丰富多彩，还让他学到了很多东西。生活中的每件事情都不能用输赢对错来衡量，都是人生经历的一部分。这就是我们的童年，且在这个过程中收获了成长和快乐！𐟎ˆ

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