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俏江南营销前沿信息_俏江南现在还经营吗(2024年11月实时热点)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

俏江南营销

【「张兰谈企业家做网红」张兰：个人IP不是成本向，而是资金向】 11月28日，@张兰俏江南创始人在搜狐年度论坛上表示：过去做俏江南的时候差不多有10%-20%的利润去做营销，现在能否节省利润、降低成本和费用，把利润分享给顾客？我觉得市场也好、产品也好，无论是网红还是企业家，最重要的一点就是已经在行业里三十年了，诚信已经树立起来了，不是消耗。「2024搜狐财经年度论坛」搜狐财经的微博视频

长春净月高格调川菜馆，值得一试！ 𐟎‰ 长春净月又多了一家高格调川菜馆！之前在深圳吃过多次，回来后一直念念不忘𐟤㊊𐟌𘠤𘀨🛩—覜€吸引眼球的是巨大的京剧脸谱，长春店还特别添加了电影主题元素𐟎ž 𐟍€ 环境超有格调，包房都是根据词牌命名，很有意境❤用餐期间还有戏剧老师来表演哦～一边品味川菜，一边欣赏国粹❗ 𐟅🯸 门口有独立停车场，完全不用担心停车问题 𐟥˜ 今日菜单𐟥˜ 𐟌𖯸 满江红堂做毛血旺 𐟒𐲱8 分量超足！毛肚、鳝鱼、鸭血、苕粉……能想到的想不到的里面都有～改良后味道更让人接受，辣的很江南很温柔，一口接一口停不下来！ 𐟦† 精品烤鸭：没想到一家川菜馆竟能把烤鸭做的这么好吃鸭皮香而不腻，鸭肉汁水满满，冰皮印的字都舍不得吃～ 𐟍– 莲子红烧肉：五花肉肥而不腻，莲子都是糯糯的～一人一块刚刚好，留下香甜的口感在唇齿间回味！ 𐟥› 网红自制酸奶：每个人都是独一无二的，可以打印图片、名字或者祝福语，很有特色❤ 𐟥Ÿ 酱肉烤包子：一口差点给我香迷糊 𐟌Ÿ 俏江南 𐟓 生态西街985号中东港营销中心三层四层 𐟎 四人餐限时𐟒𐴹8❗❗❗ 𐟒œ 无论口味、环境、还是服务都无可挑剔，美中不足就是性价比不太高𐟤㊥﷣€节日聚餐、好友聚会倍儿有面儿～

从煮米粥到掌勺大厨：张兰汪小菲的餐饮江湖传奇 **谁说女子不如男？看张兰如何在餐饮界杀出重围，打造出一个又一个知名品牌。**从小餐馆到高档食府，再到亲民连锁，张兰和儿子汪小菲的餐饮之路走得可谓是风风雨雨、跌宕起伏。今天咱们就来聊聊这对厨房里的＂黄金搭档＂，看看他们是怎么在这个竞争激烈的行业里闯出一片天地的。从＂阿兰酒家＂到＂俏江南＂：张兰的餐饮野心 1991年，张兰在北京开了她的第一家餐厅＂阿兰酒家＂。那时候，改革开放的春风刚刚吹遍中国大地，人们的生活水平开始提高，对美食的需求也越来越高。张兰抓住了这个机会，凭借着自己的厨艺和经营头脑，很快就在北京城里站稳了脚跟。但是，张兰并不满足于此。她心里清楚，要想在这个行业里真正闯出名堂，光靠一家小餐馆是远远不够的。于是，在2000年，她创立了＂俏江南＂这个品牌，把目标瞄准了高端餐饮市场。 **＂俏江南＂的出现，可以说是给当时的餐饮界带来了一股清新的风气。**它不仅仅是一家餐厅，更像是一个时尚的社交场所。在这里，你不仅能吃到地道的川菜，还能感受到浓浓的文化氛围。张兰在装修上下足了功夫，请来了国际知名设计师，力求打造出一个既有中国特色，又不失国际范儿的就餐环境。一位经常光顾＂俏江南＂的食客回忆道：＂那时候去＇俏江南＇吃饭，简直就像是一种身份的象征。虽然价格不菲，但是菜品的质量和服务都是一流的。我记得有一次点了他们家的招牌菜＇毛血旺＇，那个味道至今难忘。＂奥运会：俏江南的高光时刻 2008年，北京奥运会的到来，给＂俏江南＂带来了前所未有的机遇。张兰凭借着自己的能力和人脉，成功地把＂俏江南＂打造成了奥运会的官方餐饮服务商之一。这对于一个中国本土品牌来说，无疑是莫大的荣誉，也让＂俏江南＂一下子成为了全世界的焦点。 **奥运会期间，＂俏江南＂接待了来自世界各地的运动员和游客，让他们品尝到了正宗的中国美食。**这不仅提高了＂俏江南＂的知名度，也为中国餐饮文化的传播做出了贡献。一位曾经参与奥运会餐饮服务的员工回忆道：＂那段时间真是太忙了，但是也特别有成就感。看到外国人吃着我们的菜，竖起大拇指夸赞，心里别提多骄傲了。＂婚姻风波：汪小菲与大S的爱情故事说起张兰的儿子汪小菲，很多人可能更熟悉他＂国民女婿＂的身份。2010年，汪小菲与台湾女星大S的恋情曝光，引发了两岸媒体的疯狂追逐。这段跨海峡的恋情，就像是现实版的偶像剧，让无数人为之倾倒。 2011年，汪小菲和大S在海南三亚举行了盛大的婚礼。婚礼现场星光熠熠，俨然成了当年娱乐圈最受关注的事件之一。然而，婚姻生活并非像童话故事那样美好。两人之间的矛盾和争执不断被媒体曝光，最终在2021年宣布离婚，结束了这段十年的婚姻。 **对于这段婚姻，外界众说纷纭。**有人说是因为性格不合，有人说是文化差异，还有人猜测是婆媳关系出了问题。不管怎样，这段曾经轰轰烈烈的爱情故事，最终还是没能逃过现实的考验。东山再起：麻六记的崛起俏江南的辉煌并没有持续太久。由于种种原因，这个曾经的餐饮巨头最终被其他资本收购。但是，张兰和汪小菲并没有就此认输。2021年，他们东山再起，创立了新的餐饮品牌＂麻六记＂。 **与＂俏江南＂不同，＂麻六记＂的定位更加亲民，主打川菜和北京小吃。**这个转变显示出张兰和汪小菲对市场的敏锐洞察力。他们意识到，在当前的经济环境下，大众化的餐饮更有发展空间。＂麻六记＂的成功，证明了张兰和汪小菲在餐饮界的实力。一位美食博主这样评价：＂＇麻六记＇的菜品虽然没有＇俏江南＇那么精致，但是味道一点都不差，而且价格更加亲民。最重要的是，你能感受到他们对食材的用心和对顾客的尊重。＂直播带货：餐饮界的新玩法近年来，直播带货成为了一种新兴的营销方式。张兰和汪小菲也紧跟时代潮流，开始尝试这种新的营销模式。他们不仅在直播中推广自己的餐厅，还会现场烹饪，向观众展示厨艺。 **这种直播方式，让消费者能够更直观地了解＂麻六记＂的菜品制作过程，增加了品牌的透明度和信任度。**同时，通过与观众的实时互动，他们也能更好地了解顾客的需求和喜好。一位经常观看他们直播的网友说：＂看张兰和汪小菲直播，感觉特别接地气。他们不仅教大家做菜，还会分享一些生活趣事。感觉他们就像是我的邻居大姨和表哥一样亲切。＂争议与回应：坦然面对质疑作为公众人物，张兰和汪小菲难免会遇到各种质疑和争议。有人质疑他们的经营方式，也有人对他们的个人生活指指点点。面对这些争议，母子俩选择了坦然面对。汪小菲在一次采访中表示：＂做餐饮这么多年，遇到质疑和批评是难免的。我们会认真听取每一个意见，不断改进自己的不足。但同时，我们也有自己的坚持。只有这样，才能做出真正好吃的菜。＂张兰则说：＂人生就像做菜，有酸有甜有苦有辣。重要的是要保持自己的本心，做最真实的自己。＂未来展望：继续书写餐饮传奇从＂阿兰酒家＂到＂俏江南＂，再到＂麻六记＂，张兰和汪小菲的餐饮之路走得跌宕起伏。但是，他们从未放弃对美食的追求和对事业的热爱。 **展望未来，相信这对母子会继续在餐饮界书写属于自己的传奇。**他们可能会开发新的菜品，尝试新的经营模式，或者将业务拓展到更多的城市和国家。无论如何，他们的故事都将继续激励着更多的人在自己的领域里奋斗和创新。一位餐饮界的资深人士这样评价：＂张兰和汪小菲的故事，其实就是中国餐饮业发展的一个缩影。他们的经历告诉我们，在这个行业里，只有不断创新，才能立于不败之地。＂最后，让我们用一句话来总结张兰和汪小菲的餐饮之路：从一锅米粥到满汉全席，他们用汗水和智慧，烹饪出了属于自己的美味人生。

雷军再次语出惊人：为什么你融不到钱？因为你不懂融资四大步骤和四大顺序！ ⠊融资有四大步骤。第一步是制订商业计划书，那商业计划书该怎么写呢？首先第一页、项目名称：最简练的文字描述，让投资人一眼就知道你的项目到底是做什么的。第二页、痛点问题：深入描述你发现了怎样的市场痛点和用户痛点，突出问题解决的紧迫性。第三页、解决方案：针对痛点问题，你的解决方案是什么，突出方案的可行性和有效性。第四页、市场定位：目标客户定位是怎样的，预计市场规模将达到怎样的程度。第五页、竞争分析：主要竞争对手有哪些，你又具备哪些独特的竞争优势，将采用何种竞争策略。第六页、商业模式：产品具备哪些优势，整体营销战略是怎样的，盈利闭环如何实现，突出模式的可复制性。第七页、核心团队：你的团队成员有哪些，都有怎样的背景和经验，突出团队能力是能满足项目发展需要的。第八页、财务数据：通过具体数据向投资人展示项目的发展成果，并对未来5年做营业收入和成本进行估算。第九页，融资方案：详细介绍本轮融资的融资额度、融资期限、融资用途、保障措施、融资要求等，确保的所有钱都用在刀刃上。第十页，资金退出：告诉投资人如何收回投资，什么时间收回投资，大约有多少回报率等，只有让投资人看到利益所在，投资人才会愿意投钱进来 ⠊第二步是建立合理的股权架构。很多老板拥有多家公司，且身兼股东、总经理、法定代表人等多个角色，这看似想控制所有公司，实际却将所有风险集于一身，一旦出事，老板需承担责任，甚至可能因老板问题导致所有公司受牵连，这样的股权架构投资人不会青睐。 ⠊第三步是了解融资的轮次特点。天使轮主要看创业者背景和眼光，优秀的创业者天使轮估值较高，投资额一般在 100 万到 1000 万左右；A 轮是企业初创期，有具体产品面向客户时可进行，融资金额在 1000 万到 1 个亿；B 轮企业进入成长期，此时不仅看产品，更看商业模式、盈利能力及风险规避，否则可能如王思聪般面临对赌风险；C 轮商业模式已验证成功，竞争对手被资本压垮，大规模盈利能力得到验证，理论上是最后一轮融资，投资金额一般在 10 亿以上。 ⠊第四步是确定合理的融资额，只有融资额精确合理才能打动投资人。通过这四个步骤，企业可以更有效地进行融资活动，推动自身发展。 ⠊⠊二、融资的四大顺序第一、《融人》先融创始合伙人再融团队人才请记住：这些人一定是三观一致，目标一致。而且是要能风险共担利益共享的人才。只想分利益，不共担风险，必定散伙。 ⠊第二、《融资》融有技术的人融有资源的人融有背景的人融有渠道的人请记住：这些人，利益可多分，但权利一定不能给。公司的决策权一定要再直接手里。 ⠊第三、《融钱》融投资人的钱融市场上的钱融上下游的钱融资本的钱融用户的钱请记住：对于投资人，千万不能签对赌协议。大S的婆婆俏江南就是签了对赌被踢出局。王思聪签了对赌，20亿的股权融资变债权，自己承担。 ⠊第四、《融智》融职业操盘手融行业专家顾问融规范化制度化系统管理请记住：创始人（老板）一定不是具体做事的人，一定要通过系统托管，人才托管解放老板，这样你才能去思考战略布局问题。 ⠊所以说，资本运作的水很深，但对于某些人来说却非常简单，而你看到的都不是真的，有人赚的就是你看不到的钱。这就是为什么同样是白手起家，有的人辛苦一辈子却永远只是小打小闹，而有的人无论什么生意到他的手里都能被他瞬间做大。 ⠊看到这里，你是不是就明白了，现在为什么好多人都不上班，但是日子却过得悠哉悠哉，哪来的钱呢？相反，有的人天天上班却没什么钱，原来所有的秘密都在下方这套资本运作的30种模式这套书，看完它你或许还会惊出一身冷汗，想着之前创业真就只是凭着一股热情和勤奋就去做了。 ⠊而里面总结了超市、零售、饭店、服装、酒水等30多个行业，数千个民营企业老板资本运作的翻身经历，会详细的告诉你如何进行资本运作，如何设计商业计划书，如何进行项目估值和路演，如何找到投资人并让其疯狂投资等等。从资产裂变到借壳上市，再到各种的资本运作方法和渠道，学会其中一种都能让你在未来的创业路上大有作为资本运作30种模式素材来自网络，如有侵权请及时联系删除。 #热点引擎计划# #我要上热门# #社会热点#