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蛋糕店的营销策略新上映_1-2万元以下加盟开店免费报名(2024年11月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

蛋糕店的营销策略

我咋觉得像，蛋糕店出的营销策略！[坏笑]

蛋糕店销量不佳？试试海底捞的营销秘诀！卖蛋糕不仅仅是要做出美味的产品𐟍𐯼Œ还需要懂得如何营销。如果你的蛋糕店销量不佳，没有足够的客源，不妨试试海底捞的营销策略，爆单其实并不难！ 𐟌Ÿ 爆点引流海底捞之所以能成为火锅店的佼佼者，并不是因为它的菜品有多出众，而是因为它的服务做得非常好！服务就是海底捞的爆点𐟒壀‚ 所以，卖蛋糕时也不能只靠产品本身。毕竟现在市面上的蛋糕大同小异，凭什么让用户选择你的呢？那就需要找一个爆款产品先推出，别人每次想到你家店的时候，都会说“他家的什么什么非常好吃”。久而久之，其他产品也会跟着卖爆！当然，这个爆款产品一定要是有差异化、高品质的，否则吸引来一个客户，也会流失一个。 𐟒– 情绪策略情绪背后其实是需求。海底捞的情绪隐藏在服务里，比如生日唱生日歌，自己去吃会有玩偶陪伴，给足了每个人情绪价值。而蛋糕这种产品并不属于必需品，那你就得挖掘消费群体的普遍情绪，比如友情、爱情、亲情、生日、过节等购买场景下的情感诉求。找到并提供这些情感价值，才能激发他们的消费欲和对店铺及品牌的情感认同！ 𐟎‰ 宣传活动策略活动不要只做纯折扣，也不要总想着让客户充值。给客户送东西，有些客户不领情就算了，还很反感，总觉得你在锁定她。海底捞在这方面做得很好，所有的活动和服务都是客户喜欢的。所以即使海底捞的定价并不便宜，但依然有很多忠实用户𐟙‡‍♀️。所以，蛋糕店老板们，做生意不能一味的循规蹈矩，要学会变通哦！如果你也想让你的蛋糕店爆单，可以根据多年的烘焙经验和身边大佬的经验来制定策略！

离谱但有效的蛋糕店营销策略𐟎‚ 有个山西的老板，之前做微商的，手底下有一万多大团队。去年他决定投个蛋糕店，结果用微商裂变的套路，一个月内搞定了40万的会员充值！𐟘𒠤𘋩⦈‘就来给大家分享一下这套策略的精髓。首先，他家的充值模式不是那种充200送20的老套路，而是只要199就能成为创始会员。成为创始会员后，卡上会有199的余额，更重要的是，你会被拉进一个裂变模式。𐟔— 具体来说，创始会员只要再邀请3个客户成为创始会员，那199就会立马返现回来。这三个被邀请的客户，同样的，也只要再邀请三个客户，也能马上获得充值返现。𐟒𘠨🙦 𗤸€来，1变3，3变9，9变27...人很快就多了起来。虽然看起来像是做了个大折扣，但其实只是充597送199，打个75折而已。𐟘 你可能会问，只是一个返现，会有这么多人愿意邀请朋友吗？这就是这个老板的厉害之处了。微商最擅长的就是设计套路。𐟘Ž 他告诉客户，邀请满三个人，就能解锁超级创始会员权益。接下来，每邀请一个人，都能享受销售额10%的权益奖励，而且你邀请的这些客户，如果她们也邀请了新客户，你还能获得5%的权益奖励。𐟒 最能驱动客户源源不断帮你邀请新客户的，并不是199的返现，而是成为超级创始会员后的现金激励。𐟒“ 他说，微商为什么能动不动就有一万人的团队？核心就是上下级的激励机制。谁都知道，只要邀请足够多的人进来，这些人就都成了自己的摇钱树。𐟎„ 聊了一下午，我的感概是，任何行业往往是被跨行的人颠覆的。𐟘Ž 当然，如果你想模仿这套模式，还需要懂很多细节问题。比如：怎么通过剧本营销做朋友圈的价值塑造，让客户心动？怎么承接好私域的新客户，激励她们也参与进来？怎么通过公转私的打法，提前在私域里导入客户做冷启动？怎么合理的控制营销成本？怎么控制裂变的过程中可能的风险？这些问题都需要你仔细考虑和规划。

𐟍ž面包1元起，店铺年赚80万秘籍𐟒𘊰Ÿ˜𒤽 听说过面包1元购吗？这不是梦！在竞争激烈的烘焙行业，如何脱颖而出？某山东烘焙店主通过巧妙营销策略，成功吸引大批顾客，店铺年收入高达80万！ 𐟎‰第一步：限时抢购！面包1元一个，每人限购5个。这样的优惠活动迅速吸引了大量顾客。半年内，她成功吸引了六七千名精准客户！ 𐟒᧬줺Œ步：会员制升级！只需19.9元，即可享受甜品买一送一，卡内还有50元，每次消费可抵扣5元。此外，还提供免费蛋糕上门服务。这一招让4000多名顾客成为优质会员。 𐟓⧬줸‰步：精准营销！利用社群营销，每天发布新鲜出炉的面包、蛋糕和制作过程，让顾客食欲大增，同时放心购买。晚上发布新品信息，并设置预定折扣，提升订单量。 𐟒娿™样的营销策略，让店铺订单量大幅上升，轻松实现年赚80万的梦想！你还在等什么？快来试试吧！ 𐟔姃˜焙行业的新机遇已经到来，你准备好迎接挑战了吗？

烘焙小店月赚8万，秘诀在这里！ 𐟍𐠥𐏥𜠥œ觃˜焙行业摸爬滚打了10年，陪伴了600多家烘焙店成长。最近，他陪伴一个26岁的小姑娘经营她的50平米烘焙店，效果显著。小姑娘的店铺位置虽然偏僻，但凭借独特的产品定位和巧妙的营销策略，两个月内业绩实现了翻倍。 𐟍𐠥幧š„产品定位非常精准，主要面向女性和年轻人，提供他们喜爱的ins风格产品。比如千层蛋糕、杯子蛋糕、蛋糕卷、生日蛋糕、慕斯蛋糕等，水果主题的裸蛋糕也很受欢迎。 𐟓𑠥œ觺🤸Š营销方面，小张建议每天花一小时拍摄店内蛋糕和后厨环境，发布时记得添加话题和店铺定位。坚持一周后，作品会被迅速推送到同城，吸引附近的人通过定位找到店铺。 𐟔堥𝓧„𖯼Œ仅仅这些还不够。小张分享了三种提高复购率的方法： 1️⃣ 心理账户：三倍充值法。比如消费金额三倍充值，当餐免单，相当于75折，但对客人来说，三倍充值感觉不多，关键是这次消费一分钱没花的感觉，谁能抵住？ 2️⃣ 损失厌恶：积分换购法。人们无法忍受失去，可以推出消费积分活动，比如10元积1分，30积分可换购门店爆款周边产品，效果杠杠的。 3️⃣ 比例偏见：加一元换购法。人们对比例的敏感度远高于对数值本身的敏感度。比如，买150元东西，老板送你5块钱券，你会感觉没任何意思，但如果满150元，加一元送价值20元的东西，人们会觉得占了便宜！ 𐟓ˆ 小张强调，再好的产品也抵不过会营销，烘焙技术再牛，也一定要掌握拓客方法。关于烘焙店如何拓客，这些就不一一举例了，生意想更好，小张愿意继续陪伴她成长！

烘焙店年赚23万，瑞幸咖啡营销法揭秘烘焙行业近年来竞争激烈，今年已有10万家烘焙店倒闭，令人触目惊心𐟑€。然而，也有一些烘焙店通过独特的营销策略取得了成功。今天，我们就来揭秘一位00后女生如何用瑞幸☕️打法，让她的烘焙店在短短一年内赚了23万元。 𐟎쬤𘀦‹›：私域流量转化当顾客结账时，这位女生会根据结账金额𐟒𐨮𞧽𛥊裀‚如果金额低于50元，她会邀请顾客加好友，并提供6元优惠。如果金额高于50元，她会告诉顾客现在新店活动，加好友可以打8折，这样很多顾客都会选择加她✔️。这样，产生过交易的顾客就轻松转移到了私域。 𐟎쬤𚌦‹›：限量折扣吸引每天下午七点后，这位女生会在裙里发布消息：面包和蛋糕5折出售，仅剩10件。这是因为店铺主打当天现制现售，不卖隔夜产品𐟍𐣀‚裙里的顾客看到限量又有折扣，纷纷抢购，不仅清了库存，还让客户觉得这家店有品质保障✔️。 𐟎쬤𘉦‹›：预售优惠晚上十点钟，这位女生会在好友圈和裙里发布第二天上新的面包和蛋糕的诱人图片，并说如果你提前预定，不仅可以预留还可以打7折。第二天去拿预留的面包和蛋糕𐟍𐦗𖯼Œ她会把预留的放在最里面。顾客走进店里时，会看到很多看着好吃的面包，顺带再买一些其他的面包𐟥–和蛋糕。 𐟎쬥››招：套餐营销这位女生会每月统计复购率较高的产品，用这些产品和新品设置套餐，去搞限时接龙𐟐尟壀‚接龙的小伙伴可以以套餐优惠价去提货。 𐟎쬤𚔦‹›：会员活动复购率高的客户会被组织成会员活动，加入会员后可以享受新品试吃活动、领券、送货到家等优惠✨。如果你想也做这些活动，还需要考虑以下几点：如何让全城的人知道这个活动？如何让顾客进店就会产生消费？如何让这些顾客变成你的铁杆顾客？如何提高店铺的复购率？怎么能不断获得新用户？如何不降价不打折，让顾客主动进店？以上所有的流程和细节都整理在《烘焙运营笔记》中𐟓‘。

𐟎‚烘焙店日销300单的秘诀𐟎‰ 𐟎ˆ想知道烘焙店如何每天卖出300多单吗？秘诀就在于他们的社群营销策略！𐟎‰ 𐟎首先，他们建立一个社群，只要进店的顾客都会被邀请加入。这样不仅能增加顾客的粘性，还能为店铺积累口碑。 𐟎‚其次，他们有手气最佳的人送蛋糕活动，让顾客感受到家的温暖。其他人进店也能享受优惠，这样的策略吸引了大量回头客。 𐟎再者，只要进店消费满20元，就可以参与抽奖活动，奖品都是实用的日常用品，可以直接拿走，这样的活动让顾客觉得物超所值。 𐟑릜€后，邀请三个好友进群还能享受一次30元的优惠，这样的策略不仅扩大了社群的影响力，还增加了店铺的销售额。 𐟎‰就这样，一个月时间他们建立了4个500人的社群，每天都能卖出300多单！如果你也想提升你的烘焙店销售，不妨试试这些策略吧！𐟎‰

4个咖啡店营销策略，月入5-6万！在咖啡行业摸爬滚打了五六年的我，虽然过程中充满了挑战，甚至一度面临倒闭的危机，但现在我已经能够每月收入5-6万元，对此我感到非常满足。今天，我想和大家分享一些咖啡店的营销策略，希望能对你们有所帮助。 𐟔‘ 会员服务咖啡店越来越重视会员的开发和维护。为会员提供独特的体验，定期赠送一些小礼品（价格不高但精致），可以大大提高会员的忠诚度。每周设定一个会员日，购买饮品享受八折优惠。 𐟔‘ 锁客卡推出299元的咖啡月套餐卡，包含30杯咖啡和每周一次的甜品领取机会。套餐卡不仅本人可以使用，朋友也可以使用。每周五享受会员优惠，产品打九折。这样不仅能提高锁客率，还能增加复购率。 𐟔‘ 积分法顾客每消费一定金额可以累积积分，例如消费1元等于1积分。积分可以抵扣小奖品或对应金额的项目。这样不仅能增加顾客到店消费的频次，还能提升销售率。 𐟔‘ 异业联盟与咖啡店相同类型的商家如美发店、蛋糕店、美甲店、女装店等进行合作。这些商家可以联合在一起平摊活动费用，形成异业联盟，有效扩客。篇幅有限，今天就先分享到这里。如果你对这些策略感兴趣，欢迎进一步了解。

南京一蛋糕店标签标明人工房租等成本引热议，成本 30 元卖 39 元，此标注方法值得推广吗？观点一：这标注方法太实在了吧！让消费者清楚知道成本，也能理解商家的定价，应该大力推广！观点二：可是，这样会不会让消费者觉得商家在故意强调成本高，其实利润还是很高呢？观点三：30 元成本卖 39 元，利润才 9 元，这蛋糕店还赚什么钱呀？感觉不太可能，可能有其他猫腻。观点四：也许这是一种营销策略，通过标注成本让消费者觉得物有所值，但实际上成本可能并没有那么高。观点五：不管怎么说，这种透明的标注方法能让消费者心里有个数，总比那些不明不白的定价好，值得借鉴一下！南京成本蛋糕店

开一家瑞士卷店，要花多少钱？ 𐟍𐠥“牌介绍 2023年，The Roll'ING带着它那绵密细腻的手作瑞士卷走进了我们的日常生活。这个品牌将瑞士手卷工艺与现场手作相结合，还赋予了全新的芝士风味，给传统瑞士卷带来了全新的口味体验。它的目标是让更多人通过丰富的口感爱上瑞士卷。 𐟔„ 营销策略饥饿营销：The Roll'ING每天平均出18炉，每35分钟出一炉，每炉只有36个相同口味的瑞士卷，每人限购一个。这种特殊的出餐机制让排队购买的人至少要等上一个小时。 𐟌Ÿ 爆红原因接受度高：选择瑞士卷作为单品专门店，不需要花太多时间建立消费者认知，从受众角度考虑，还是挺稳妥的。口味多变：除了原味、巧克力、抹茶等经典口味，The Roll'ING还能结合时下流行元素，创造出更多新口味。形式多变：瑞士卷不仅可以做成生日蛋糕，切片的瑞士卷还可以横放顶部作装饰，做成盘式甜品。仪式感：为了满足年轻消费者的新鲜感，品牌赋予了瑞士卷一些特别的仪式感。比如，每个人人手一个耀眼的袋子，精致简约的设计让蛋糕本身成为一件时尚单品，拍照很出片。 𐟏⠥Š 盟要求地点：一二线城市A类商场购物综合体面积：40-80平（实际使用面积不少于40平）高度：不低于8米业态：餐饮或零售业态层（一般一楼或负一楼）人流：商场客流集中的人流主动线上位置：高频餐饮或零售业态聚集区 𐟒𘠥Š 盟费用品牌服务费：89800元培训服务费：55000元履约保证金：20000元系统服务费：20000元设计服务费：15000元营运管理费：营业额的3%-5% 设备费用：150000元首批物料：100000元合计：439800元 𐟏 固定费用（按60平计算）房租（押一付三）：500元/平*60*4=120000元人力：6000元/月*6=40000元装修：3000*60=240000元水电：8000元杂费：6000元合计：414000元 𐟓ˆ 合计投入：853800元 𐟔š 写在最后目前，The Roll'ING还处于火爆状态，但从网红到长红，它面临的考验和压力还是很大的，让我们拭目以待吧。

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