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营销6s管理权威发布_6s管理内容和标准(2024年11月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

营销6s管理

西点师的职业发展指南 𐟍𐊨忧‚𙥸ˆ，听起来是不是很有趣？其实它就是西式面点师的另一种说法。这个职业涵盖了面包、裱花、糖艺、饼干、饮品、巧克力等多个方面。想从零开始成为这个行业的大师，真的不容易，需要时间、耐心和努力。小白到大师的转变 𐟧銊首先，你要明白，从一个小白到一个技术成熟的大师，可能需要一辈子的时间。因为学习是一个永不停歇的过程。那么，什么是“大师”呢？除了技术精湛，还需要有一定的名气。名气怎么来？可以通过网络炒作、技能比赛，或者在某一技能上达到炉火纯青的境界。比如，翻糖王周艺、面包王吴宝春，他们就是通过单一技能成为行业佼佼者的。入行需谨慎 𐟚芊如果你决定进入烘焙行业，一定要三思而后行。前5年基本上是在铺路，很多师傅坚持了10年最后还是放弃了。所以，你为什么要选择这个行业？记住，不忘初心，方得始终。迷茫才刚刚开始。目标明确，勇往直前 𐟏† 从你踏入烘焙行业的那一天起，就要明确你的目标，一路向前，不达目的誓不罢休。5年后，你一定会有所成就。入行方式多种多样 𐟚𖢀♂️ 大多数人刚开始入行时没有任何经验。你可以选择拜师学艺、进入培训学校、门店或连锁店学徒、酒店学徒，甚至自学成才。不管哪种方式，都需要具备一些基本条件：吃苦耐劳的精神、坚韧不拔的毅力、奋发图强的学习能力，以及一定的经济基础。技能之外，全面发展 𐟌 技能不是你的全部。你还需要学习社交、理财、人力资源管理、6S管理系统、营销、销售、演讲、摄影和短视频等技能。这些都是21世纪西点师必备的技能。如何规划职业路线？ 𐟓ˆ 首先，你要考虑清楚你最感兴趣的是什么，以及产品最大利益化和职位薪资最容易获取的领域。例如，我一开始选择了面包，先去门店做学徒或者去培训学校学习。学校学习的是一部分理论和一部分实操，门店学习主要看机遇。通过第一轮的学习后，你需要认识你所选专业的所有原材料、工具，以及各种专业术语。实践与练习 𐟒ꊊ接下来，你需要一个上手实操的机会。有了这个机会，你就拼命练习，哪怕是最简单的事情也要重复练习到炉火纯青。比如，你可以把蛋糕抹得很棒了，但尝试过闭着眼睛抹吗？你擀吐司很快了，尝试过一次擀两条三条吗？一个字，精和会区别很大。不忘初心，方得始终 ❤️ 有机会练习时，不要想着去看其他好玩的东西。学习2—3年后，可以考虑进修一次。请看发展路线2。希望这些建议能帮到你，祝你早日成为烘焙行业的大师！𐟍ž𐟍뀀

「生活手记」大家早上好，今天我们来学习系统思维。 “在真正的管理学里，人就是全部。” “领导把公司带好的一个基本条件，就是‘使劲讲话’。因为领导是公司里最大的能量放射者。领导力、组织带动力、组织文化都是这样形成的。 “有人说在学习MBA和企业管理的过程中，要先学人力资源，然后学财务会计，最后学市场营销，这种理念是错的。所有的课程学习中都有人的问题，把人做对了，后面企业自己就会做对。” 在混沌直播间里，宁高宁老师如是说。谁人不识宁高宁？宁高宁曾执掌过4家“世界500强企业”，他主导了华润集团变革、中粮集团转型、中化集团与中国化工集团的重组，成就了多家千亿、万亿商业帝国。因而，外界称他为“红色摩根”“救火队长”“中国韦尔奇”等等。在35年的职业生涯和管理实战中，宁高宁老师灵活运用系统思维，形成了“五步组合论”“6S管理”“战略十步法”“价值管理四要素”等实践性很强的管理思想和理论方法，既推动企业实现了跨越式发展，又为中国管理思想的理论建设和实践探索出了新的范式和路径。在面临全球百年未有之大变局的时刻，众多中国企业将如何应对？为什么说在真正的管理学里，人就是全部？如何选择职业经理人，以及如何组建团队？为何资金充足的中国企业在研发领域难以同国外企业媲美，关键问题出在哪里？这一切问题的答案，都可以从宁高宁老师的五步组合论中得到。我们一起学习的。2024.11.3dm

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