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卖饮料营销前沿信息_卖饮料营销的好处(2024年12月实时热点)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

卖饮料营销

开烘焙店必知的4个营销技巧 𐟌Ÿ大家好，我是美美，今天想和大家分享一些关于开烘焙店的惨痛经历和一些实用的营销技巧。很多朋友看到我分享的笔记都觉得我很励志，但其实我当初创业时也遇到了不少困难。幸运的是，我遇到了一位非常成功的同行，她的店铺总是人气爆棚，而我的店却一直不温不火。 𐟓Œ后来我向她请教，才发现问题出在“不会营销”上。如今，我在烘焙行业已经做了七年，开了两家店铺，今天就来分享一些实用的营销技巧，希望能帮到那些想开烘焙店的朋友们。加一元换购 𐟚饾ˆ多人会问，加1元就能换购饮料或小甜品，门店真的能赚到钱吗？其实很多烘焙店都在搞这样的活动：进店消费送饮品一杯。这就是“送”的思路。 ⚡赠送的模式有两个弊端： ❌会让消费者模糊产品的价值，一旦日后不赠送了，顾客会觉得不开心，因为赠品已经成为他们心中的一部分了。 ❌众口难调，如果赠送的东西不是顾客喜欢的，那赠送的价值就没有了。 𐟌相比免费赠送，加1元换购会让顾客更加珍惜换购的机会。高低价产品组合售卖 ☕以台湾的85度C为例，它将咖啡、面包蛋糕、茶饮成功组合在一起，这种复合式的经营概念改变了顾客的消费习惯和消费频率。 𐟌把高价和低价产品放在一起，成套组合出售，能让顾客产生一种很超值的感觉。比如可以将不同口感、不同原料的蛋糕分类，选择最适宜的饮品加以搭配，比如拿铁配牛角包、摩卡配巧克力蛋糕、牛奶配三明治。第二份半价 𐟌第二份半价其实就是给这两个产品打7.5折。有人会问，为什么不直接做打折活动？原因有两个： 𐟍顾客更乐意接受半价活动，如果给这两个产品打七折，即便折扣比“第二件半价”还低，他们依然会觉得半价比七折低。 𐟍如果直接打折，顾客只会买一件产品，而“第二份半价”会让顾客购买两件。大小版本对比 𐟑‰价格对比假如小杯奶茶5元钱，大杯奶茶比小杯大了一倍，却只卖8元，在这样强烈的价格对比下，很多人会选择大杯奶茶。 𐟑‰份量对比很多烘焙店的土司销量低其实是因为很多人觉得份量太大，怕吃不完。你可以将它们分成小份和大份，小份贴上“个人装”的标签，大份贴上“家庭装”的标签，这样区分后，土司销量能升好几倍！总结 𐟓在这里奉劝那些想开烘焙店的朋友们，一定要把技术练好，当然学习技术肯定离不开专业的烘焙学校。如果你也想学烘焙𐟍𐯼Œ但是又不知道怎么选择学校，可以留下你的城市，我会帮你分析推荐哦~

做生意的人都是知道要赚钱就是要学会变通没有变通就不会有市场有人说烧生蚝一元一个不赚钱但是，精明的老板靠卖啤酒饮料赚钱主要加料咸些啤酒就是一打一打饮炸串串不会赚钱卖饮料肯定是赚钱这叫营销策略也是商业头脑 #金秋动态创作赛# #热点引擎计划# #动态连更挑战#

咖啡行业现状：低价竞争与品牌化趋势 𐟑‰𐟏𛠧Ž𐥜觚„咖啡市场真是乱套了，居然有人把美式咖啡卖到 1 元一杯𐟘𑣀‚很多中小门店去年还能赚点，今年却一分钱都赚不到了𐟘”。那接下来咖啡老板们该怎么办呢𐟧？ 𐟌Ÿ 过去一年，我接触了上千个咖啡人，有赚有亏，从大量数据里总结出了咖啡市场接下来的三个趋势𐟑‡𐟏𛊊𐟎趋势一：性价比】性价比可不等于纯低价哦❗像那种把美式咖啡卖 1 块钱的，纯粹是搅局行为𐟘’。比如说在咖啡店卖巴斯克，一个卖 30 元，成本 10 元，市场价 40 元，老板能赚 20 元，客户还觉得占了便宜，这才叫性价比𐟌ˆ。 𐟎趋势二：细分化】以前卖咖啡，什么都有：咖啡、果汁、奶昔、饮料、甜品，甚至还有果酒，简直就是个大杂烩𐟘•。现在呢，要产品细分，再细分，只卖一种咖啡，反而更容易做好✅。因为产品细分的本质是你有足够时间把它优化到最好𐟑𐟏𛣀‚那些店里什么都卖的中小门店，要么在吃老本，要么已经关门了𐟘–。 𐟎趋势三：品牌化】懂营销的大品牌店会越来越好，它们有供应链优势，品牌也有沉淀作用。就算打价格战，它们的战斗力也比中小门店强𐟒ꣀ‚ ‼️ 在这种市场情况下，咖啡老板该怎么做呢❓ 𐟌Ÿ【应对策略】 ①一定要有爆品很多人包括我以前都倡导咖啡老板要立人设。𐟑‰𐟏𛠤𝆧Ž𐥜覈‘强烈反对大家一味说要做人设，成功率太低了，100 个里有 1 个就不错了。相反，做一个门店的特色产品会简单很多𐟘Ž。 ②多做线上 𐟌ˆ 别再想着靠做活动让老客户帮你介绍客户了，老客户转介绍这个渠道基本行不通了𐟘’。你看看，今年还能实现客户增长的，是不是要么在红薯上做对了，要么在某音上做对了，无一例外❓ ③公域 + 私域，是王炸组合公域做增长，私域做留存。要把所有客户囤到私域，然后在私域做反复营销、教育，建立客户粘性，提升复购率𐟒‚ 当然，要玩转公私域，必须要解决以下问题𐟑‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛊧灥ŸŸ的本质是什么？公私域经营的区别是什么？如何借助私域的三大场景做好情绪化营销？如何设置自己的私域转化路径，高效开发客户？

#动态连更挑战# 十年了，一事无成的失败总结：认知有限，成事有限！所有的难题，都是思维被“绑架”⠨磥†𓩚𞩢˜的过程，一定伴随了思维的解绑。 ⠲0世纪60年代的电影院，生意并不好。⠥䧩ƒ襈†的盈利靠的不是售卖电影票，而是靠卖爆米花和饮料带来利润。⠦‰€以那个时候，如果利润商品卖的好，整个影院就能赚到钱。⠦ˆ𔧻𔂷沃勒斯特是一家古老连锁剧院的年轻高管，那时候的他整天为这个边缘行业担心。⠦ƒ𓦖𙨮𞦳•提高利润商品的销量，也试过一些营销策略，比如：买一赠一、日场特价等，但收效甚微。⠥Ž来他心灰意冷，因为实在想不出办法，让顾客多买一点。⠦Ÿ天他灵光乍现：有没有一种可能是，顾客也想吃更多的爆米花，但是碍于情面，不愿意让别人看到自己太贪吃？ ⠦‰€以戴维ⷦ𒃥‹’斯改变思维，把“提高爆米花销量”这个问题，变成了一个“如何能让顾客即使吃再多爆米花，也不会觉得不好意思”。⠊当他把思维释放出来之后，问题就有了解决方向。⠦ˆ𔧻𔂷沃勒斯在影院引进一种全新的爆米花包装——特大号，并减弱电影院购物处的灯光。⠩š着这一举措的改进，利润商品迎来了爆发式的增长。⠨™𝧄𖥜襼€始时，因为这一想法超过大部分人的认知，进展比较缓慢，但终究在当时还是促进了电影行业的发展。⠥𞈥䚩š𞩢˜的出现，是因为思维被捆绑。⠥悦žœ人的思维，困在一个地方，固执地认为问题的解决方案只有一个，那么现状永远不会改变。⠧”𛥮𖦴›克威尔说过一句自己的经验之谈： “真知灼见，首先来自多思善疑。” 能解决问题的灼见，也一定少不了旧思维碰撞下，产生的新思维。⠊新思维，就是新出路。 #传递正能量#

喝茶为什么要心怀谦卑？其实是一种PUA 茶，作为文明古国的一种传统饮料，早在孙中山时期就被认为是最卫生、最优美的饮品。然而，最近在社交媒体上看到一些关于喝茶时需要心怀谦卑的讨论，我对此有些不同看法。首先，茶只是一种饮料，与其他饮料并无本质区别。为什么卖茶的人要劝你心怀谦卑呢？谦卑这个词有两个层面的含义：一是“谦”，即谦虚；二是“卑”，地位或身份低下。在现实生活中，人性是慕强的，面对比自己优秀的人或事物，谦卑往往是一种自然流露的状态。例如，在寺庙这种宗教场所，连大诗人李白都要写诗表达敬畏之情。有一次，我因为工作原因接触到很多文化界人士。有一次，余秋雨先生与几位朋友一起喝茶，他们谈论的内容普通人根本插不上话。面对这种情况，你不想谦卑都不行，只能洗耳恭听。因此，谦卑其实是一种被动的、发自内心的感受，当对方足够优秀时，无需别人规劝。那么，为什么会有这么多茶人强调面对一泡茶时要心怀谦卑呢？其实这是一种变相的PUA（Pick-up Artist），也就是一种营销手段。人是一种群居性动物，容易受外界情绪的影响。当你心怀谦卑时，不自觉地把自己放在了一个较低的位置，那么在这个时候，你很难去质疑对方的说法。要知道，众人皆醉我独醒这种行为，需要莫大的勇气和魄力。再举一个例子，我之前因为工作原因经常接触沉香。有一次，某业内大咖的亲传弟子给我们演示香道，选的是一款星洲系的低等级香料。焚香后，她开始引导众人描述闻到的感受。她所说的那些味道，我并没有感受到，只闻到一股类似烤肉的味道。轮到我发言时，我就把真实感受说了出来。结果同一席后面发言的朋友都说有闻到这种类似烤肉的味道。因此可以知道，像沉香、茶叶这类本身没有具体标准且品饮感受极为主观的东西，非常容易受到外界因素的影响。这就是为什么很多茶人都要求面对一泡茶时要心怀谦卑，甚至止语的原因。

野兽青年线下评测：浮躁与敷衍的香水体验说实话，我对野兽青年这个品牌本来就没啥好感。总觉得它有点玩票性质，融资浮躁，很难产出什么真正有质感的东西。这次去KKV新开的店，顺便闻了一下他们的香水，结果真是有点失望。首先，雪蕾代工的香水，感觉像是没用心选料和人才，有点敷衍。瓶子粗糙得像地摊货，名创优品的做工都比它好太多了。更别提那个塑料喷头，滋水现象严重，19.9元一个5ml的试管，估计用不了多久就会滋没了。成本控制得挺到位，但香水本体和包装上砸钱营销，真是让人无语。再来说说他们的香水味道吧。 𐟍Š 橘子汽水柚子茶去糖，味道更刺激一点，有点像皂感，也就是有种清新剂的感觉，完全没有橘子汽水的气泡感，像是假的橘子汽水。 𐟍‰ 柚子茶橘子汽水加糖，味道和蜂蜜柚子茶很像。能闻，但不太适合上身，因为它有种奇怪的气味记忆感，像是气味图书馆的香水，不是给人用的。 𐟥’ 绿豆沙像是蒙牛绿色心情的感觉，加了糖和很多添加剂的绿豆冰糕味，不是纯粹的绿豆沙。喜欢绿色心情的可以试试，但如果你想要单纯的绿豆沙饮料或绿豆汤的味道，那就算了。 𐟍栨€冰棍和现在卖的老冰棍味道不太一样，这个接近过去的奶油冰棍，很甜，奶油香精味道极足。 𐟍‰ 西瓜汁完全没有西瓜味，是花果香的味道。 𐟍ꠦ‰‹指饼干就是个男香，遇事不决仿旷野准没错。没有任何你想象中的美食调成分，怀疑他们这个品牌主创连产品制造过程都没亲自参与视察过，也太不走心了吧。 𐟌𘠤𘀦œ𕥰花一个洒满了果味糖浆超级甜的大花朵，肯定不是小花，不好意思出戏了。总的来说，这次野兽青年的线下体验让我有些失望。希望他们能认真对待产品，做出真正有品质的东西吧。

你卖的不是产品，而是降维打击！你有没有听说过“降维打击”这个词？这可不是科幻小说里的概念，而是现实营销世界中的魔法棒！简单来说，降维打击就是重新定义产品价值的一种方法。想象一下，普通饮料只是口感好，但王老吉却让你“怕上火”；普通保健品只是关心你的健康，但脑白金却成为“送礼首选”。这就是高纬度思维对低纬度思维的碾压，也是文案的魅力所在！在传统的营销思维里，我们可能只是简单地描述产品特点。但降维打击要求我们跳出这个框架，从更高的纬度去审视产品，挖掘它更深层次的价值。这就像是从山顶俯瞰整个森林，你能看到别人看不到的风景。怎么把相同的产品，卖出不一样的价值？你就要学会站在高处“降维打击”。案例一：卖保险也能不一样！不再只是简单地说“保障你的未来”，而是这样写：“让爱无后顾之忧，为家人的每一个明天筑起坚固的防线。”这样的文案，是不是瞬间让人感受到保险背后那份深沉的爱？案例二：母婴产品也能玩出新花样！不只强调产品的安全性和实用性，而是这样写：“陪伴宝贝成长的每一步，用心呵护他/她的每一个微笑”。这样的文案，让母婴产品不仅仅是物品，更是妈妈和宝贝之间情感的桥梁！学会降维打击，你就能像那些销冠一样，把产品卖爆！文案不仅仅是文字游戏，更是思维的较量。用高纬度的视角重新审视你的产品，你会发现一个全新的世界。你还想写哪些行业的文案呢？一起来说说吧！

茶颜悦色必点清单！3天12杯不踩雷！最近在长沙旅游，茶颜悦色简直是朋友圈的明星！很多人都在推荐，但我一开始还觉得可能是营销手段，毕竟名字听起来有点普通。不过，既然大家都说好喝，我也忍不住去试了试，结果完全被打脸了！茶颜悦色真的超好喝，随便点一杯都不会踩雷！茶颜悦色的魅力在哪里？𐟤” 茶颜悦色在长沙几乎每100米就有一家店，每家都生意火爆，但价格却非常亲民，十几元一杯，比那些动不动就30元一杯的饮品好多了。而且服务态度也特别好，感觉就像是回到了小时候去小卖部买饮料的感觉。点单小技巧𐟒ኧ‚𙥍•前记得向店员索要集点卡，每杯饮品都能集一个点。集够6个点可以换一杯12元的饮品，12个点可以换铁罐茶（有蜜桃乌龙、水果茶、茉香绿茶、蔓越莓果茶四种选择），15个点可以换马克杯，30个点可以换保温杯。我的推荐清单𐟓‹ 声声乌龙：这款白桃乌龙茶底，淡淡的甜味，特别清爽，特别适合不喜欢太甜的朋友。抹茶菩提：抹茶奶茶底加上奶油和葡萄干，虽然抹茶味有点淡，但搭配得刚刚好，即使是对抹茶无感的人也会觉得好喝。幽兰拿铁：红茶奶茶底加上奶油和碧根果，人气很高的一款饮品，适合不知道点什么的时候。筝筝纸鸢：这款饮品有两种茶底，头不顶奶油系列，名字好听，味道清淡，适合喜欢不腻的朋友。桂花弄：淡淡桂花味，清香可口，但我觉得声声乌龙更好喝一些。喜欢桂花的朋友可以试试。妖精：这款饮品是百香果、火龙果和橙子片混合的果茶，即使不喜欢火龙果的人也会觉得味道刚刚好。其他推荐饮品𐟍𙊧𔠩✩”᥅𐯼š茶味浓郁，值得一试。人间烟花、烟花易冷、芊芊马卡龙：这些饮品名字也很文艺，每一杯都特别好喝！总结𐟎‰ 茶颜悦色真的是长沙的宝藏饮品店，价格亲民，服务好，饮品也特别有创意。我和小伙伴在长沙的三天里喝了12杯，最后还换了罐茉香绿茶，真的是不虚此行！如果你来长沙旅游，一定不要错过哦！

10万预算开电玩城？5个关键点搞定！ 𐟎‰ 想要用10万块开一家电玩城？完全可行！ 𐟓 选址是成功的第一步：选择学校周边、社区中心或人流密集的商圈，既能保证客流量，又能控制租金成本。 𐟎䇧𒾩€‰：不必追求大而全，选择几款热门、受欢迎的电玩设备，既能节省成本，又能满足顾客需求。 𐟎蠨ㅤ🮨恧𚦨€Œ不简单：利用有限预算，打造简约、时尚、有趣的装修风格，加入创意元素如涂鸦墙、LED灯带等，吸引顾客。 𐟓⠨婔€策略：开业初期推出优惠活动，如打折、赠送游戏币等，吸引顾客体验。同时，利用社交媒体宣传，扩大知名度。 𐟍” 创新服务：除了基本电玩设备，提供增值服务如售卖饮料、小吃等，增加收入，提高顾客满意度。 𐟒ꠦŒ续运营：开电玩城不是一锤子买卖，需要持续投入时间和精力去运营。关注市场动态，调整经营策略，保持竞争力。 𐟌Ÿ 最后想说：虽然10万块预算有限，但只要用心去做，一定能打造出一家充满乐趣和惊喜的电玩城！如果你也想开一家属于自己的电玩城，欢迎来咨询！

赠品营销：选对赠品，销量翻倍！赠品营销的核心在于选择合适的赠品，而不是为了赠送而赠送。高价值的赠品能够吸引消费者的注意，让他们愿意购买你的产品。以下是一些实用的赠品选择策略：送和主品相关的赠品 𐟎 你送的赠品需要和你卖的产品高度相关，这样能为消费者提供便利和实用性。比如，买豆奶送搅拌杯，买隐形眼镜送眼镜盒子和护理液，这些都是强关联且实用的赠品，能够提升消费者的兴趣和消费体验。送和用户相关的赠品 𐟎‰ 赠品的选择要基于用户数据和用户画像，具有差异性。比如，主品是无糖酸奶，那么赠品选择小包装的无糖燕麦、抹茶粉、青汁粉、0卡糖等作为赠品，帮助消费者解锁更多搭配尝试，满意后回购。又比如，某快餐品牌洞察到其消费者很多为“猫奴”，推出汉堡盒款式的猫窝周边限量赠送，很快被抢购一空。把“主品”当成赠品 𐟎 有时候，我们需要售卖的“主品”也可以变成赠品。只要你的赠品足够高价值、吸引人，就能让消费者甘愿“买椟还珠”。比如，新茶饮品牌与热门IP联名打造套系周边，购买指定饮料即可随机获得一款，消费者为了得到喜欢的周边就会优先选择该品牌的奶茶。记得关注并收藏这些赠品营销策略，它们能帮助你提升品牌销量和用户满意度。

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