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猪肉营销方案权威发布_猪肉店最新的营销方法(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

猪肉营销方案

马云：全世界最大的骗局就是鱼塘钓鱼。你真的以为老板是靠卖鱼赚钱吗？他的商业模式颠覆你的认知。温州有个老板搞了几个鱼塘，分别设计了5种盈利模式，最后一种才是最厉害的。第一个鱼塘，钓鱼者要交100块钱才能钓鱼，但是如果你没钓到鱼，会送你一只鸡，于是很多人都去钓鱼了，并且回来都领了一只鸡。其实没有人知道老板根本不是养鱼的，而是一个养鸡户，而鱼塘也没有鱼，其中的目的就是为了去库存。第二个鱼塘，钓鱼免费，但是钓上来的鱼15块钱一斤，去的人一天都能钓几十条，大家都觉得自己是个钓鱼大师，于是来这里钓鱼的人越来越多，但其实这个鱼塘的鱼都是老板从批发市场低价买回来的，把鱼饿上几天，自然就好钓了，这就叫变相营销。第三个鱼塘，可以撒网式捕鱼，让顾客穿斗篷，坐上小船，扮成渔夫去捕鱼。还专门有人拍照，网到的鱼只要10块钱一斤，顾客一网下去那就是好几十斤，于是鱼塘日销量从原来的500斤一下子就上升到1万斤，逐渐的下去，批发市场的鱼或库存也解决了，这叫杠杆效应。第四个鱼塘，鱼塘免费钓鱼，钓上的鱼也可以免费拿走，于是很多人都很开心来钓鱼，但是来钓的鱼人必须在指定的餐厅里去吃饭，这叫捆绑式营销。第五个鱼塘，办会员卡免费钓鱼，并且免费提供钓鱼的渔具、凳子和桌子，同时在这个地方喝茶吃饭享8折优惠，同时附近的酒店服务也享8折优惠，这叫产业链服务，于是老板就靠着这几个鱼塘的赚的盆满钵满。认知决定层级，你很难赚到认知之外的钱。而老板就是企业最大的设计师，你只有把当下先进的商业模式和管理方法拿为己用，做顺势而为的企业，才能名利双收，否则费了牛劲，公司只会越来越难！为啥生意越来越难？因为你还在用10年前的打法和思维，好不容易攒了点家底，100万开一家店，回本了，200万开一家更大的店，最后是店越来越多，手上的资金却越来越少。一旦市场下滑，企业就会摇摇欲坠，搞不好关门大吉。那我们该咋办呢？我相信，你看完后这个真实的案例就彻底通了。一个这个90后小伙靠着卖猪肉，让多个小区里的3000家住户每人给他299块，直接实现年入百万！首先，小伙并没有像别人一样靠产品赚差价，而是通过会员模式来盈利。做生意的底层逻辑就是客户，客户怎么来呢？小伙找到一个3000户规模的大型小区。你想想，3000户人，假设一户人（按一家三口算）一天吃4两猪肉，那一个小区一天的需求就是1200斤！于是，小伙设计一个会员活动，只要交 299 块成为猪肉店的会员，就可以成本价购买猪肉。原来一户人家一天猪肉8块钱，现在成本价购买的的一天5块钱，一年下来可以节省1095块，关键是还能天天吃到新鲜的猪肉。看到这里，你应该看出来了，这个299块的会员费简直就是纯利润，差不多90万！而这并不是重点，重点是小伙店里除了卖猪肉同时还上架了其他产品，每次客户来店里买猪肉的时候也带动了其他品的销量。再来，1200斤的批发价只要4.5块一斤，一天还能赚个600块！所以说不是没有赚钱的机会，而是缺少赚钱的思维，为什么你的生意越来越差？就是因为你还停留在靠产品的价差赚钱的思维。在无模式不商业的移动互联网时代，如果你还在坐等顾客上门、还在靠差价赚钱、还在靠打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页引流获客注定你无法做强做大，甚至会沦为房东的打工人。做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！如果你是一位实体生意创业者，或者想创业，强烈推荐你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店案例，专注实体店当下的痛点，帮你打造实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。 #超常规营销获客# 除此之外还免费送你《218套实体店落地方案》包含660多页内容，通过218个真实案例，帮助你在最短时间内设计出适合自己的超常规营销获客实体店营销落地方案！#动态连更挑战#

老板，抄作业也能赚大钱！袁记云饺的秘密五年前，我就一直在跟餐饮圈的朋友们说，要学会抄作业，特别是要关注袁记云饺。他们的经营模式、动向和成功经验，都是值得我们学习和借鉴的。只要你用心去模仿，三年内你也能赚到一个亿！这几年，袁记云饺的发展速度简直让人瞠目结舌。从2020年只有1000家店，到2024年已经有近4000家店了，袁小饺也有800家，还有袁亮宏和袁记味享。最近半年，他们甚至开始做猪肉档连锁了。那么，袁记云饺为什么能发展得如此迅速，而且整个产业链如此稳健呢？其实背后有一套完善的制度和模式在运作。比如，他们的管理标准化、生产标准、服务标准、门店装修标准、供应链标准、门店选址标准、营销标准、员工晋升标准等等，一共有36项之多。总部不断创新，不断挖掘新产品和口味，再加上统一化营销，让无论是加盟店还是直营店，都不需要太多关注拓客问题。所以投资人和加盟商都特别认可和追随。很多做餐饮的人懂这个道理，但就是不愿意相信别人成功的摸索和标准。他们坚持自己在慢慢摸索，结果不是失败就是发展很慢。其实原因很简单：摸索需要时间、需要成本、需要不断试错，还需要一个稳定的团队。往往等到五年后，付出大量时间和成本，结果却错过了行业风口，也错过了发展的黄金期。尚膳若水作为餐饮连锁策划机构，有成熟的连锁化模式和完整的标准化解决方案。我们可以快速建立模式和标准化，针对需要走资本市场、融资的品类，不但提供解决方案，更提供运营支持和孵化资金等一站式的服务。很多合作客户平均在15个月内发展了30多个门店，两年左右就能发展100多家门店。尚膳若水的历程：专注餐饮18年打造200+火爆品牌服务1000+餐饮品牌协助5000+餐饮老板咨询诊断如果你对以上内容有质疑，可以搜索尚膳若水，在很多平台都有我的项目资料和介绍。

一个28岁的小伙在郊区农场养了1000头土猪，行情不好卖不动，非常的苦恼，急的好几天睡不好觉，苦思冥想，最后咨询了一个做生意的朋友，朋友给他设计了一个方案，一年下来居然比往年多赚100多万。究竟是如何做的呢？朋友让小伙打出广告大量宣传，每个周六、日都会举办一次“抽猪活动”，参加这个活动每人只需要交30块就能参加，人数破300人就开始抽奖，抽中的人可以直接把市价2000元的猪拉走，没抽中的就赠送30块钱的肉质鲜嫩的土猪肉。活动举办的第一天，就把全城的人都吸引来了，一头猪成本900，300x30-900=8100，相当于一周两天净赚2万多。小伙把“抽猪活动”上传到网上，一下子就火了，不仅把旁边城里人吸引来了，甚至还有很多外省的网友慕名而来参加活动。小伙就是用了朋友设计的这个商业模式，一年的工夫下来，小伙的养猪场生意比往年多赚100多万。后来，小伙感谢了朋友，还问朋友，你怎么这么厉害啊？朋友说，其实不是我厉害，我也是从下方链接商业模式是设计出来丛书套装里面学习到的，我也在做生意，从里面学到了很多做生意的方法，书里面还说，没有难做的生意，只有难以改变的思维。如果你现在面临缺客户的问题，商业模式是设计出来的丛书套装里面的方法适用于全天下所有行业的获客方法，从引流到截流再到裂变，完整的商业闭环让你彻底不再为缺客户而烦恼。在无模式不商业的移动互联网时代，如果你还在坐等顾客上门、还在靠差价赚钱、还在靠打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页引流获客注定你无法做强做大，甚至会沦为房东的打工人。做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！如果你是一位实体生意创业者，或者想创业，强烈推荐你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店案例，专注实体店当下的痛点，帮你打造实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。除此之外还免费送你《218套实体店落地方案》包含660多页内容，通过218个真实案例，帮助你在最短时间内设计出适合自己的超常规营销获客实体店营销落地方案！#超常规营销获客#

大学生校园零食店创业计划书模板 𐟎‰ 校园零食店创业计划书 𐟎‰ 𐟏렦좨🎦奈𐦈‘们的校园零食店！我们提供各种美味零食，包括香脆薯条、天阳话梅、青柠芋酥、田肉松麻花和白咖啡等。 𐟓š 校园零食店创业计划书制作者: [你的名字] 指导老师: [指导老师的名字] 学校: [你的学校名称] 𐟓Š 目录策划书概要提示商业想法项目概述团队部门协作与执行校园营销环境分析宏观环境分析微观环境分析 SWOT分析 4PS分析产品策略分销、进货渠道策略定价策略促销策略财务分析风险分析及避免方案公益计划项目评估结束语附件：零食小铺校园问卷调查 𐟑堥›⩘Ÿ部门协作与执行我们的店铺共有7名员工，根据各自的特长进行了明确分工：店长：朱香锋，副班长，认真仔细，管理能力强。副店长：周建鑫，寝室长，热心大方，交际能力强。销售员：刘雪、徐关欣，性格活泼，交际能力强。采购员：玄翠，对小零食有深入了解。定价员：魏晨辉，了解市场价位。财务员：主秀秀，细心且算数能力强。 𐟓ˆ 校园营销环境分析宏观环境分析：沛县中等专业学校是一所半封闭式寄宿制学校，近年来沛县经济水平急速上升，人们收入水平不断提高，更加注重饮食的健康。这些条件为我们提供了大量潜在消费者。微观环境分析：包括竞争对手、供应链、消费者需求等。我们将通过SWOT分析和4PS分析来制定具体的营销策略。 𐟒ᠥ𛷧햧•奈†析由于食品价格参差不齐，我们决定个别产品如荧光棒棒糖会适当提高价格，但利润不会太高。对于进货成本高的食品（如鱿鱼丝、猪肉脯），我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大经济负担。 𐟎‰ 促销组合策略分析促销作为扩大销售的重要手段，我们将在周五开设促销活动，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。节假日在本店购买商品的顾客将获得小礼品赠送。

生意难做时，牢记卖猪肉的思维，耐心看完，成就不一样的自己，不管你从事哪个行业，都可以借鉴，很多成功创业者的缩影都在这个故事里。有一个24岁的小伙子，靠干苦力攒了18万，准备开一家卖肉店。然而小伙子的父亲听说后，立刻狠狠的责骂他，你看看，满大街都是生意不好的店，都在转让，怎么能开店？可儿子却铁了心要开店，不听父亲的劝告。这时母亲走过来对小伙子说，如果你真的很想开店，不用花一分钱也能干起来，我有个建议。小伙子充满好奇的问，怎么可能不花钱就能开店呢？母亲笑了笑说，满大街都是转让的店，对吧？你去找一家位置好但生意不佳的猪肉店，问老板转让费是多少？如果老板说13万，你就跟他说，我先给你3万定金，让我经营一个月，如果一个月后觉得合适，再给你12万，总共15万，如果不合适，这3万就不要了。母亲接着问儿子，你觉得老板会答应吗？儿子说肯定会，但关键是怎么盈利呢？母亲继续引导你去市场上了解一下，别的店猪肉卖多少钱一斤？儿子答道，13块8一斤。母亲又问，那进货价是多少呢？儿子说，10块钱一斤。母亲笑了，那如果你卖10块钱一斤，顾客会不会都跑来你这儿买？儿子顿时明白了，进价10块，售价也是10块，肯定会吸引所有人来我这儿买肉，可是这样我们怎么赚钱呢？母亲耐心的说，你看这附近至少有5个小区，每个小区大约有3000户，每户平均4口人，每户每天至少要吃40块钱的肉，一个月就是120块，一年就是1440块，一个小区一年就要吃掉432万的肉，5个小区就是2160万。儿子听后疑惑地问，可是怎么才能让大家都来我这儿买肉呢？母亲笑着回答，你告诉大家，在我这里买肉，一年内全部按成本价卖，你觉得顾客还会去别的地方买肉吗？儿子说，当然不会去啊，可是这样我不是要赔钱吗？母亲继续解释，别急，这样不仅不赔钱，才能赚的更多。你告诉顾客，想在我这里一年内享受成本价买肉只需支付298元成为会员，同时赠送价值298元的洗衣液，洗衣液的成本是100元，会员费298元，你每收一个会员就能净赚198元。一个小区有3000户，500户办卡，你就能赚10万，1000户办卡就能赚20万，5个小区5000户办卡，你就能赚100万。而且这还没完，当这5000户天天来买肉时，你可以在旁边卖些蔬菜和水果，把卖肉当成一个引流产品，然后告诉顾客，只要交298元成为会员，买肉时再买蔬菜和水果，也能享受会员价。这样不仅赚到了卖肉的会员费，还能赚到卖蔬菜和水果的钱。未来你赚的是现金流，玩的是模式。你看，现在很多人不上班，日子却过得很好，哪来的钱呢？有些人天天上班却没有钱，因为他们没有商业头脑。你会发现，过去靠热情和勤奋做事，结果最快搞垮普通人的方法，就是无知的勤。在无模式不商业的移动互联网时代，如果你还在坐等顾客上门、还在靠差价赚钱、还在靠打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页引流获客注定你无法做强做大，甚至会沦为房东的打工人。做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！如果你是一位实体生意创业者，或者想创业，强烈推荐你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店案例，专注实体店当下的痛点，帮你打造实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。除此之外还免费送你《218套实体店落地方案》包含660多页内容，通过218个真实案例，帮助你在最短时间内设计出适合自己的超常规营销获客实体店营销落地方案！（𐟑‰➕关注𐟉券立减⑩𐟒𐯼‰

顺德区美食推荐：这些美味你绝对不能错过！ 𐟍𒠧‰›展肉：鲜嫩多汁，煮一会儿就捞出，对食材的新鲜度要求极高。 𐟍⠧…Ž粽：将肉粽两面煎至微脆，传统风味与现代烹饪手法完美结合，口感更佳。 𐟍𒠧𒉨‚ ：鲜脆弹滑，口感惊艳，强烈推荐！ 𐟍𒠥‰祥三宝：墨鱼丸、牛肉丸、猪肉丸，Q弹多汁，各有特色，美味不容错过。 𐟏 店铺推荐：丰尔粥食ⷧ𒥥𚕧메…（大良总店）地址：大良街道云盛路13号（黄金商业广场旁）这些美食店铺虽然没有华丽的外表和复杂的营销手段，但凭借着扎实的手艺和实惠的价格，赢得了街坊们的口碑。遇到这样的美食店，一定要珍惜！

如何用猪头肉创业？从零开始到成功之路今年经济不景气，很多行业都受到了影响，但食品行业依然是个不错的选择。民以食为天，猪头肉作为传统美食之一，深受中国人喜爱。现在全国各地也有很多知名的猪头肉产品。今天，我想分享一下如何用猪头肉创业，让你的猪头肉成为当地的美食名片。首先，食材的选择至关重要。猪头肉一定要新鲜，选用大厂的猪头肉，好的食材才能做出好味道。接下来是初加工处理，把猪头肉皮用喷枪烧焦黄，然后用温水浸泡30分钟，再用刀刮去表皮的焦黄色，去掉不能食用的淋巴结，清洗干净备用。腌制码味也是关键一步。加入葱姜料酒和秘制香料粉腌制2到4小时，去腥味。焯水去杂质和去腥味也是必不可少的步骤，这是处理猪头肉的关键，把异味处理好，猪头肉的本味才香。我的传统猪头肉配方只需18种香辛料，掌握好了，你开店就成功了。包括传统的配方工艺，回归上世纪80年代的老味道，味道才是王道，猪头肉色香味美，老少皆宜，滋味不摆了！我的猪头肉系列开店创业策划书包括：投资分析、选址建议、起店名、复古老字号概念设计、传统的外婆家配方工艺、特色引流菜名的传统工艺配方、开店摆摊的技术、连锁经营方案、营销方案等。把猪头肉做成当地味食名片，不赚钱都不行！

做生意的人就是要学会无中生有，只要是无的弄到了有就是有钱赚的。书上叫创新，营商上叫套路。卖猪肉的叫土猪，生意就来了。卖鸡蛋的叫土鸡蛋，生意也是来了。卖烧的加上武大郎，顾客上门了。卖旧衣服的加上贸易货，就是有人来挑了。不管是你信不信，这个就是营销学。有对夫妻天天卖水果，生意不如人家好卖，女儿读五年级，放暑假来看档，他用个广播器录音：全场大平卖，全部新鮮货，来自家乡的鮮果，加上流行音乐，生活一天比一天好，同样的果，同样的老板，主要是看看谁在卖。#金秋动态创作赛# #十月创作激励计划# #搜索话题全勤挑战赛9月#

陈李记酸辣面，老店新味！最近有朋友问我，为什么之前整理的酸辣面合集里没有提到陈李记。今天终于有机会去尝鲜了！据说这家店是家老字号，但有人说，如果没记错的话，上次来这，门面还是王不套锅块（当年觉得有望冲出荆州的锅块品牌，可惜后来没落了）。看装修和店名风格，严重怀疑是同一群人运营的，可能是为了打响招牌，来了一波新店老牌的营销。言归正传，份量真的很足，二两的面条接近一般的三两。味道也很棒，辣油的香味特别浓郁，酸、辣味融合得恰到好处，入口不觉，瞬间迸发的口感。相比老沙石略逊一筹，但更符合我的口味。香菇猪肉的码子也很赞，肉沫颗粒大，吃起来特别过瘾。一块五的卤蛋，直接吃了两个，真是满足！总的来说，这家店在我心中的酸辣面排行榜里绝对能进前三。如果真的像某人说的，是和王不套同一群老板整的新店老牌，那希望他们能把这水准保持下去。毕竟，没有新鲜血液的传统美食是没有生命力的。

　　45岁后不上班了，就来干这3个冷门生意，看起来不起眼，但其实很赚钱　　1、卖小碗菜　　现在生活节奏快，很多人都没时间做饭，尤其是上班族和单身狗们。　　他们下班回家累得跟条狗似的，哪还有心思去买菜做饭啊?这时候，如果你能提供一些美味可口、价格实惠的小碗菜，那简直就是雪中送炭。　　小碗菜就是那种分量不大，但种类多样的菜品，适合单身或者小家庭食用。现在生活节奏快，很多人都不愿意花时间做饭，小碗菜就成了他们的救星。　　做小碗菜的成本不高，不需要租店面，只要有个推车或者小摊位就能开张。你可以在家里做好，然后带到人流量大的地方去卖，比如小区门口、学校附近或者写字楼周边。　　准备一些新鲜的食材和调料，然后在家里做各种口味的小碗菜。你可以做红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等经典菜品，也可以根据季节变化推出时令菜肴。每份小碗菜的成本大约在3-5元之间，售价可以定在10-15元，利润空间还是很大的。　　2、摆摊卖猪肉　　民以食为天，猪肉是老百姓餐桌上的常客。不管是炒菜、炖汤还是做馅儿，猪肉都是少不了的。只要人还得吃饭，猪肉就永远有市场。　　卖猪肉嘛，新鲜是关键。你得每天早起去批发市场挑新鲜的猪肉，最好是那种农村散养的土猪，肉质好，口感佳。买回来后啊，还得注意保存，别让猪肉变质了。　　别以为摆摊卖猪肉就是一刀切那么简单。你得准备多种品种的猪肉，比如五花肉、瘦肉、排骨、猪蹄等等。让顾客来有更多的选择，才能留住他们。　　学会怎么吆喝，怎么吸引顾客。你可以大声喊：“新鲜猪肉，便宜卖了!”或者“今天的猪肉特价，快来买啊!” 　　根据不同的顾客推荐不同的肉品，老人家可能更喜欢瘦肉，年轻人可能更喜欢吃五花肉。　　一般来说，猪肉的利润率在20%-30%左右，如果你一天能卖出去100斤猪肉，每斤赚个10块钱，那一天就能赚1000块　　3、智能门锁销售安装　　现在的人越来越懒，连开个锁都嫌麻烦。智能门锁就成了香饽饽，市场需求那是蹭蹭往上涨。这东西不仅方便，还能远程控制，安全性也高，特别受欢迎。　　这玩意儿能赚多少钱?告诉你吧，利润高得很。一把普通的锁才多少钱?几十块顶天了吧。但是换成智能门锁呢?几百上千都有人买账。这玩意儿还得专业人员上门安装调试，这一来一回的服务费用可不低。　　你要是45岁了，不想上班了，完全可以考虑一下这个生意。安装智能门锁不需要你有多高的学历，也不需要你会啥高科技，只要你肯学，肯动手，就能干。　　你可以自己开个小店，也可以在网上接单，甚至可以跟物业合作，给他们提供安装服务。这样一搞，客户源源不断，生意自然就来了。　　不过现在做生意不是你有钱就能做好，也不是你随便开个店就能赚钱的，关键你得学习一些营销模式、商业模式、获客模式、引流模式、锁客模式。生意难做，真的不是市场差，而是你的商业模式和赚钱思维太落后了。现在生意不好做，就是因为你不懂策划、不懂设计模式、不懂营销方案。　　如果你没有经验，资金还不够，但是想逆袭，想赚钱，想走出困境，推荐你学习下方我的专栏实体店获客引流108套方案，这是一套帮助传统企业创新转型的完整课程，剖析了零售、餐饮、汽修、服装、母婴等30多个行业108大盈利秘诀，帮你把传统的生意用互联式思维重新再做一遍，里面还有合伙模式、爆品模式、会员模式、社群模式等等，非常值得各位老板学习。学完之后，你自己就可以设计模式，不管做什么生意，你都能成为一个生意高手。