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杂粮市场营销权威发布_市场营销方面的案例及分析(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

杂粮市场营销

特色农产品助力乡村振兴商业计划书近年来，国家提出了乡村振兴战略，旨在促进农村经济发展，提高农民收入，并推动农业现代化。乡村振兴不仅是农村发展的需求，也是国家全面发展的重要组成部分。根据相关数据，农村经济的快速增长在一定程度上带动了城市经济的发展，同时也改善了农村居民的生活质量。随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，特色农产品的市场需求逐渐上升。我们的项目正是基于这一背景，旨在通过发展特色农产品，助力乡村振兴。以下是我们的商业计划书：背景与目标 𐟌𞊥œ襛𝥮𖤹ᦝ‘振兴战略的指导下，我们计划通过发展特色农产品，促进农村经济发展，提高农民收入，并推动农业现代化。我们的目标是打造一个集种植、加工、销售为一体的特色农产品产业链，为消费者提供健康、美味的农产品。市场分析 𐟓Š 随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，特色农产品的市场需求逐渐上升。根据相关数据，特色农产品的销售额逐年增长，市场前景广阔。我们将通过市场调研，了解消费者的需求和偏好，为产品开发和市场营销提供参考。产品与服务 𐟍‡ 我们将提供一系列特色农产品，包括新鲜水果、有机蔬菜、特色杂粮等。我们的产品将注重品质和口感，满足消费者对健康饮食的需求。此外，我们还将提供农产品加工服务，如水果干、蔬菜罐头等，以满足不同消费者的需求。营销策略 𐟓⊦ˆ‘们将通过多种渠道进行宣传和推广，包括社交媒体、线上广告、线下活动等。我们将与农民合作，利用他们的土地和资源优势，生产出高质量的农产品。同时，我们还将与电商平台合作，拓宽销售渠道，提高产品的曝光度和销售量。财务计划 𐟒𐊦ˆ‘们将制定详细的财务计划，包括预算、收入和支出等。我们将合理分配资金，确保项目的顺利进行。同时，我们还将通过优化成本和扩大销售规模来提高项目的经济效益。团队介绍 𐟑劦ˆ‘们的团队由一群有志于乡村振兴的年轻人组成，他们拥有丰富的农业知识和市场营销经验。我们将共同努力，通过发展特色农产品，助力乡村振兴。总之，我们的项目旨在通过发展特色农产品，促进农村经济发展，提高农民收入，并推动农业现代化。我们相信，在国家的支持下，通过我们的共同努力，一定能够实现这一目标。

右玉羊肉：西口镇的绿色美味右玉县位于内蒙古自治区和山西省的交界处，地处黄土丘陵缓坡区，地理位置优越，被誉为“黄金牧业带”。这里不仅拥有丰富的饲草饲料资源，如农作物秸秆和杂粮，还有50%的林木覆盖率，为发展养羊业提供了得天独厚的条件。右玉县充分利用这些资源，大力发展养羊业。从饲料种植到羊肉加工、市场营销，再到品牌推广，形成了完整的肉羊全产业链。右玉羊肉因其浓郁的香味、鲜嫩的肉质和肥瘦相间的特点而闻名三晋。2010年，“右玉羊肉”荣获国家农产品地理标志地域保护登记，成为山西首个获得此荣誉的畜产品。在西口镇，右玉羊肉的发展更是如火如荼。这里不仅有丰富的羊肉资源，还有多家羊肉加工企业。这些企业充分利用当地的生态优势，实施品牌战略，打造区域公用品牌。通过电子商务渠道，重视羊肉销售网络建设，将右玉羊肉推广到全国各地。例如，威远镇张千户岭村的张宏祥从2012年开始回乡创业，带领乡亲们共同致富。他不断升级打造有机草地羊肉，创办了祥和岭上农牧公司。经过十余年的发展，企业成为全省唯一一家完成羊肉全过程有机认证的企业。年出栏国家地标畜产品“右玉羊肉”1万只，羊肉年屠宰深加工20万只，带动了周边10余村庄100余名农民养羊脱贫致富。现在，右玉县更多的羊肉企业发展壮大，如塞尚香、绿源康达、祥和岭上等企业，致力于发挥当地的生态优势，打造区域公用品牌。通过电子商务渠道，重视羊肉销售网络建设，把右玉羊肉推广到全国各地。

豆浆包破壁机创业失败？先别急着囤货！最近养生赛道真是火得不行，大家都想着进点五谷杂粮，搞点豆浆包破壁机创业。但问题就在于，千万别一股脑儿地进货！我有个朋友就是活生生的例子，囤了一大堆五谷杂粮，结果出不了单，最后砸在手里，浪费了成本不说，还浪费了粮食。买的都是好食材，包装也买好了，快递也谈妥了，就是不出单，一个月下来宣布失败。所以，想做豆浆包的姐妹们，先别急着囤货！你得先想清楚几个问题：你的目标市场是谁？你的产品有什么独特之处？你的营销策略是什么？你的供应链和物流怎么安排？别忘了，低价出2.5元一包，大概还有600多包的量。要是你需要量大，还可以再便宜点。这些都是近期包装的，需要的可以联系我。总之，创业不容易，千万别盲目囤货。希望大家都能理性创业，顺利赚钱！𐟒ꀀ

学小吃摆摊？这些品类最受欢迎！姐妹们，最近好多朋友问我，学小吃摆摊到底选哪些品类好？今天我就来给大家盘点一下，那些最受欢迎的小吃品类，绝对干货满满！ 𐟌Ÿ 卤菜、石磨肠粉、碳火烧烤、油炸串串：这些经典小吃，永远不会过时。 𐟌Ÿ 包子馒头、红油凉菜、现捞现卤：简单又美味，大家都很喜欢。 𐟌Ÿ 土家酱香饼、骨汤麻辣烫、杂粮煎饼、手打柠檬茶：这些小吃不仅好吃，还特别有特色。 𐟌Ÿ 萝卜牛杂、奶茶、炒粉炒饭、原味汤粉王、万州烤鱼：这些品类绝对是摆摊的好选择。 𐟌Ÿ 快餐小炒、营养粥、特色鸭脖、油条麻圆、热卤串串：适合各种口味的人群。 𐟌Ÿ 螺蛳粉、广式烧鸭、炸鸡、螺蛳粉、螺丝牛杂麻辣烫：这些小吃不仅受欢迎，而且利润也不错。 𐟌Ÿ 隆江猪脚饭、杭州小笼包、纯地摊、螺蛳粉、水煎包：这些品类适合长期经营。不过，想要在学习小吃行业长久稳定地发展，必须具备扎实的技术基础。选择一家靠谱的专业学校来系统学习小吃技术至关重要。市场上很多机构只注重营销，缺乏真正的技术支持，所以在选择小吃学校时需要注意以下几点：正规学校：拥有合法的办学资质和教学场所，获得劳动教育部门认可的正规学校，具备合法的营业执照和教学资格。合理收费：避免中途乱收费的情况，签订明确的合同，没有强制性消费的要求。优秀师资：至少85%以上的全职教师，教师必须具备3年以上相关专业培训经验。严格教学管理：定期考核，检查学员的学习情况，确保学习效果。实践机会：提供更多社会实践活动，让学员的所学技术与实际应用接轨，锻炼技能。最后，奉劝大家学小吃想要摆摊的小伙伴们，一定要找一所正规专业的学校学习，不然可能学不到技术还白白浪费钱。

中国最正宗的十个陈醋品牌 1.东湖醋 2.水塔 3.紫林 1.东湖醋东湖醋--“山西老陈醋经典品牌”，使用优质高粱、豌豆、大麦、麸皮、谷糠这五种当地的杂粮当原料，严格照着国家级非物质文化遗产 “美和居老陈醋酿制技艺” 的 “蒸、酵、熏、淋、陈” 这五个步骤来做。东湖老陈醋酿造可得用 82 道工序，起码得 400 多天时间。还得经过 “夏伏晒、冬捞冰” 这么个浓缩过程，熟成一年以上。 2.水塔水塔产自山西太原清徐县。这是个集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团。水塔的醋在市场上认可度挺高，产品在全国好多地方都畅销，被叫做 “山西醋业龙头企业之一”。水塔醋业有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋，还有醋饮料，这五大系列，一共有二百多个品种。 3.紫林紫林，也在山西太原清徐县，“山西醋业创新品牌”。有 “酸、绵、甜、香、鲜” 的味道，有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列一百多种产品呢，被称为 “山西醋业创新品牌”。 4.宁化府宁化府在山西太原，它的牌子叫 “益源庆”，做的老陈醋用传统工艺，颜色鲜亮，味道甜绵香酸，很受消费者喜欢，被叫做 “太原老陈醋传统品牌”。 “益源庆” 是我们太原市的老饮食字号，它这个牌子被好多消费者都知道。在山西省里头，跟 “水塔”“东湖” 一块被看成是 “山西老陈醋” 的代表牌子，在山西醋业里头是有发展潜力的龙头企业之一。 5.保宁醋保宁醋是四川阆中的，保宁醋用纯粮食当原料，名贵中药做曲，用麸醋精典工艺和现代科技精心酿造而成，味道很独特，是中国四大名醋之一，被称为 “川派名醋代表品牌”。 6.陈世家陈世家“山西传统陈醋品牌之一”，山西晋中，有五粮老陈醋、古方老陈醋、饺子醋、凉拌醋、辣椒醋、海鲜醋、小碟沾醋之类的，有将近二十多个品种。还引进了国际上一流的防沉淀过滤设备，在山西食醋酿造这个行业里，是用全机械化管道作业、有防沉淀过滤设备的企业之一。 7.四眼井产四眼井 “晋中榆次特色陈醋品牌”。传统的酿造工艺，经过粮食粉碎、熔料、蒸料、酒精发酵、醋酸发酵、醺化、淋醋、晒醋、罐装等等十几道工序。醋的颜色是黑褐色，看着清亮鲜明。味道酸醇烈长，不沉淀、不混浊，也不生白皮，而且放的时间越长，品质越好。 8.上水井产上水井产地在山西太原， “太原传统陈醋品牌之一”。 “上水井”以水井名字命名，用这井里的水酿出来的醋，因为品质好，很受大伙欢迎。明清往后，宁化府就一直用 “上水井” 的水酿醋，这醋的品质一直都让老百姓稀罕得很。传统的瓦缸酿造工艺。经过蒸、酵、淋、熏、陈好多道工序。这里头熏醅可是关键环节，能让醋的颜色和香味更特别。 9.龙眼井龙眼井是晋中怀仁荣欣酿造厂的，这家企业主要就是生产和卖各种醋，有老陈醋、陈醋、纯酿香醋、苦荞醋之类的。醋的规格也不少，像 420 毫升的、500 毫升的、5 升的都有。有不同的陈酿年份，能满足各种不同消费者的要求。 10.恒顺恒顺香醋，“镇江香醋代表品牌”。用优质糯米做原料，用传统的固态分层发酵手艺，经过制酒、制醅、淋醋这三大工艺过程，四十多道工序精心做出来的。那味道很有特色了，酸吧还不涩，香还带点甜，颜色浓，味道鲜，放得越久越醇厚。除了那传统的香醋，还有陈醋、米醋、白醋之类的，能满足我们老百姓各种不同的需求。

光良白酒 ✨今天来聊聊光良白酒，这款酒在市场上可是有着不少的粉丝呢！作为一个白酒爱好者，我最近也品尝了一下光良59，真的是一款不错的口粮酒。下面就跟大家分享一下我的体验和感受吧！光良白酒的酿造工艺𐟍𖊥…‰良白酒的酿造工艺可是相当讲究的。它采用高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种粮食进行酿造，比例分别是38%、20%、18%、16%和18%。这个配比和高粱、大米、糯米、小麦和玉米的比例基本一致，符合人体对五谷杂粮的营养需求。光良采用的是纯粮固态酿造法，生产标准严格执行GB/T10781.1，属于浓香型国标酒，酒体等级为优级。光良白酒的配料表也非常详细，59%是三年粮食基酒，26%是山泉水，7%是一年原酒后段，5%是一年原酒中段，3%是五年双轮调味酒。这样的配料表不仅让人一目了然，还能看出酒厂对原料和工艺的精细把控。光良白酒的口感分析𐟍𗊥…‰良白酒的口感可以说是其一大亮点。入口柔顺，酒体纯净，回甘明显。打开一瓶光良59，酒体是晶亮透明的，没有沉淀和悬浮物，挂杯现象也很好。闻起来有浓郁的窖香味，还有一丝甜美的水果香。入口时那种甜美的感觉非常舒服，下口后酒体清爽干净，尾味干净无杂味。与其他品牌的白酒相比，光良59的甜味更加突出，但并不会让人觉得齑腻。反而那种甜美的口感让人喝得更多，不知不觉就会多喝几杯。整个酒体的层次感和醇厚度一般，但整体协调性很好。光良白酒的市场定位𐟓ˆ 光良白酒的市场定位非常清晰：老百姓消费得起的口粮酒。价格方面，光良59大约在70元左右，相比同价位的其他品牌白酒，性价比非常高。包装方面，光良59采用光瓶设计，没有外包装，减少了成本，也增加了消费者的便利性。光良还通过植入营销和代言人等方式提高品牌知名度。例如，光良59曾在电影《八角笼中》出现，请来拳王邹市明等名人代言，还在高热度电视剧中植入广告。这些策略使得光良白酒在消费者中逐渐建立起了品牌认知度。光良白酒的市场营销策略也非常灵活。例如，他们采用“去包装化”策略，减少成本同时增加品牌辨识度。此外，光良还建立了社群营销体系，与终端店老板直接联系，通过返利等方式提高销售效率。这些策略使得光良白酒在短短几年内快速崛起，成为新锐白酒的代表之一。 ✨好了，今天的分享就到这里啦！不知道你们有没有尝试过光良白酒呢？欢迎在评论区留言告诉我你的体验和感受哦！期待和大家一起交流更多关于白酒的话题呢！𐟍𛀀

光良白酒 ✨今天给大家介绍一款性价比超高的白酒——光良白酒。作为一个白酒爱好者，我最近真的被这款酒圈粉了。光良白酒不仅价格亲民，口感也特别棒，简直是老百姓的口粮酒。接下来，我就带大家详细了解一下这款酒的魅力吧！光良白酒的酿造工艺𐟍𖊥…‰良白酒的酿造工艺可是大有来头。它选用高粱、大米、小麦、玉米、糯米这五种优质粮食，经过精心配比，高粱38%，大米20%，糯米18%，小麦16%，玉米18%。这种配比不仅符合人体对五谷杂粮的营养需求，还增加了酒的独特风味。高粱选用的是红缨子高粱，淀粉含量高，蛋白质含量也不低，再加上丰富的矿物质，酿造出的酒体更加醇厚。大米来自邛崃，那里的水稻颗粒饱满，酿造出的酒体风味更加浓郁。小麦也是来自邛崃，品种优良，带有kr基因，遗传特性最完整。玉米则是选用了邛崃出产的优质糯玉米，为酒体提供了丰富的营养和独特的风味。光良白酒的酿造过程非常讲究，采用纯粮固态发酵法，发酵周期长达三年，酒体经过精心勾兑和调味，才能达到最佳口感。这个过程复杂而漫长，但正是这些工艺保证了光良白酒的高品质。光良白酒的品鉴体验𐟍𗊥…‰良白酒的品鉴体验真的让我惊艳。酒体颜色晶亮透明，挂杯现象非常好，倒入杯中后香气扑鼻。光良59系列的酒体入口柔顺，酒体纯净，回甘明显。喝上一口，能感受到它的芳香浓郁、绵柔甘洌。与其他白酒相比，光良59系列的甜味更加突出，但并不会让人觉得腻口。反而，这种甜味与酒的醇厚度和层次感结合得非常好，让人回味无穷。42度的酒精度也不算太高，喝起来不会觉得刺激，非常适合年轻人和不太能喝酒的朋友。光良白酒的市场定位𐟓ˆ 光良白酒的市场定位非常清晰：打造老百姓消费得起的口粮酒。它的价格亲民，包装简单，采用光瓶设计，减少了不必要的开销，把更多的实惠带给消费者。光良白酒的营销策略也非常有趣。他们请来了拳王邹市明、黄健翔、企业家冯仑等代言人，还在高热度电视剧和综艺节目植入广告，建立用户社群，近距离互动。这些策略不仅提升了品牌知名度，还增加了消费者的黏性。光良白酒虽然价格亲民，但品质却丝毫不打折扣。他们采用数字化营销策略，精准标注基酒占比，用数据化标签展示酒的成分和品质，让消费者喝得放心、喝得明白。这种策略不仅提升了品牌形象，还赢得了消费者的信赖。光良白酒的发展前景非常广阔。虽然目前销售额已经突破2亿瓶，但他们依然坚持去包装化、性价比营销等策略，不断提升产品品质和市场竞争力。未来，光良白酒有望继续保持高增长态势，成为白酒市场的一匹黑马。光良白酒真的是一款值得一试的好酒。它不仅价格亲民，口感优秀，还采用了先进的酿造工艺和营销策略。希望大家也能喜欢这款酒！如果你已经尝试过光良白酒或者有其他推荐的白酒品牌，欢迎在评论区告诉我哦！𐟘Š

当钟睒睒和农夫山泉被网爆的时候，人家娃哈哈和宗馥莉没有说农夫山泉一句不好听的话。现在钟睒睒走出困境了，居然说：长期喝纯净水对身体不好，纯净水本来就不值钱。虽然没有指名道姓说娃哈哈，但是，人家宗馥莉要是说：长期喝矿泉水对身体不好，矿泉水本身就不值钱呢？一瓶纯净水成本是不高，但一瓶矿泉水的成本就很高吗？老钟睒睒和农夫山泉那事儿闹得沸沸扬扬的，可人家娃哈哈和宗馥莉愣是一句坏话没说。这会儿风头过了，老钟倒来了句“长期喝纯净水不好，纯净水不值钱”。这话听着，怎么那么像话里有话呢？虽然没点名道姓，但明眼人都知道这是冲谁去的。要我说，这商业场上，比武功更重要的，是心计。这俩企业，一个主打纯净水，一个主打矿泉水，那可真是针尖对麦芒。这老钟这话一出，摆明了想给娃哈哈下绊子，想说纯净水便宜，矿泉水就贵了？可这矿泉水的成本真就比纯净水高出那么老鼻子吗？这成本里，包含了多少营销，多少品牌溢价，谁说得清？这就像卖煎饼果子，一个用最便宜的面粉，一个用上好的五谷杂粮，成本能一样吗？可关键是，消费者买单的是啥？是口感？是健康？还是那份情怀？这纯净水和矿泉水，说到底，都是水，但卖的，是不同的概念。老钟这招，高明啊！既给自己解了围，又给竞争对手添堵。这商业竞争，哪有那么简单？一瓶水背后，是资本的角逐，是市场的博弈，更是人心的较量。这老钟，老江湖了！现在，咱们就等着看，宗馥莉怎么应对这招“釜底抽薪”吧。这要是宗馥莉也来一句“长期喝矿泉水不好，矿泉水不值钱”，那可真是精彩了！这商业大战，才刚刚开始呢！这就像那啥，……(此处省略一个合适的北京方言歇后语，避免重复和敏感词)好戏还在后头呢！#动态连更挑战# #热点引擎计划#

【【深度透视】走特优路打创新牌】 “世界小米在中国，中国小米看山西，山西小米数沁州”。“沁州黄”小米自古以来就是皇家贡品，在晋东南一带，流传着“金珠子、金珠王，金珠不换沁州黄”的民谣。在我省公布的首批66个“有机旱作ⷦ™‹品”名单中，“沁州”牌沁州黄小米名列首位。。　　近年来，沁县将沁州黄小米产业作为农业发展的重中之重，全力推动沁州黄小米产业高质量发展。山西沁州黄小米(集团)有限公司以沁州黄小米为基础产业，将小米深加工产品作为主导方向，集谷种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体，成长为全产业链农业产业化国家重点龙头企业、全国谷子标准化生产示范区建设实施单位。“沁州”牌沁州黄小米获得中国名牌农产品、中国优质产品、生态原产地保护产品等殊荣；“沁州”注册商标被评为“中国驰名商标”。以沁州黄小米为主要原料的谷之爱婴幼儿米粉、药食同源功能米粉等精深加工产品也备受欢迎。　　面对不断变化的市场竞争环境，如何确保一代名米永葆市场活力、持续造福乡亲、满足消费者多样化需求，当地不断展示推广“沁州黄”小米品牌形象，加大高科技产品研发力度，持续开发精深加工系列产品，快速推进小米主粮化发展进程，走出一条特优农产品高质量发展之路。有机旱作种植，建好优质谷子基地　　秋高气爽日，正是收获时。9月28日，庆祝2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会在沁县拉开帷幕，10万亩谷子开镰收获。在定昌镇东岭头村谷子种植基地，地头的驱鸟器不时鸣叫，时刻为成熟的谷穗保驾护航。谷场旁边的谷农们挥舞着打谷板，为这场收获增加了更多的仪式感。　　村民王广明早在几天前就清理了地里的灌溉管，以便于机械进地收获。“现在种收谷子都是机械化了，一次能播4行，播种、铺膜、滴灌、施肥一次完成，收获的时候更省事。我除了种自己的十几亩地之外，还在沁州黄公司季节性打工，每天挣七八十元。现在的日子好过着呢。” 　　王广明今年64岁，身材精瘦，是个利索人。嫁到文水的女儿家里养着牛，自己家的谷子收了之后，秸秆就运到女儿家给牛当饲料，一点也不浪费，实现了生态的绿色循环发展。　　东岭头村海拔1100米，是理想的谷子种植地。近年来，沁州黄公司坚持质量优先、绿色发展理念，大力推广现代农业技术与传统农艺相结合的有机旱作制度，五环联动建设优质谷子原料基地，精心选择平均海拔1000米以上、有独特红沙土壤、通风采光好的向阳地、坡岭地进行种植。采取三年轮作、熏土沤肥、中耕除草、秋耕壮垡、粮药间作等传统农耕方式，以及宽垄密植半精量播种、宽窄行交叉种植和渗水地膜覆盖机械穴播等现代先进旱作农业技术；在病虫害防治上实施物理防治、生物防治和有机农药防治，确实保护好沁州名米种植净土，为消费者提供有机、绿色产品。　　“今年我们村集体的300多亩土地，和沁州黄公司签订了合同，公司提供化肥补贴、免费种子和服务，轮作过程中一年还补300元。年景不好的时候收购谷子都是保护价，老百姓收入稳定，都特别满意。”东岭头村党支部书记李国伟告诉记者，村里的谷子是早春播谷子，可以有效实现秋雨冬雪春用，解决谷子春旱难以播种、难以保苗问题，用的是全生物降解渗水地膜旱作技术，病虫害相对少，产量增加10%以上。　　“沁州黄”小米产业联系着千家万户，公司董事长石耀武介绍：“我们联合7家公司、18个合作社、5个家庭农场和部分谷子种植大户，组建成立了沁州黄集团小米产业化联合体，实现了联合体内各方优势互补和利益融合，推进了沁州黄谷子产业化经营、标准化管理、规模化种植。” 　　“对联合体内的订单谷子，我们都是以高于市场价格按不同等级优质优价全数收购，普通谷收购价每斤4元，有机谷每斤8元。基地严格实行统一规划地块、统一种植品种、统一技术规程、统一配方施肥、统一订单收购的管理方式，把有机、绿色的种植标准和技术规程落到实处。”公司基地部经理王峰表示。　　目前，全县已建成绿色食品和有机产品认证基地31万亩，三年一轮作，每年种植10万亩左右。发展小米专业公司、农民合作社30多家，种植户3万多户，小米年产量超过3万吨，年产值达10亿元，小米产业已成为当地百姓增收致富的支柱产业。持续科技创新，实现全产业链发展　　相传远古时沁州是一片湖水，东南的檀山顶栖息着凤凰。某年大旱，作物干枯，唯有凤凰台几株野谷长势良好。从此人们在此播种，经年培育，谷子越来越圆润晶莹、香甜可口，人们相信这是凤凰衔来的神种。　　远古时期的凤凰真假未知，如今沁州黄公司“栽下梧桐树引来金凤凰”，坚持科研攻关、培育优良谷种却是实实在在的现实。　　近年来，公司聘请国家级、省级育种、植保、土肥等方面的专家成立专项科研小组进行良种选育，选择不同品种、不同肥料、不同配方、不同地块，大范围开展优质谷子品种对比试验、山西省区域品种对比试验、杂交后代的选育试验等一系列科研活动，成功选育优质、高产、抗旱、抗病性更强的“沁黄3号”，适合轻简化种植的“沁黄4号”，以及香味更浓、颜色更黄的“沁黄5号”等优良品种。在保持沁州黄品种优势的基础上，解决了规模化发展过程中存在的春旱秋涝、产量不稳定，病虫害侵蚀，劳动强度大、用工投入多，质量难控制、品质参差不齐等问题，从源头上保障了产品品质。　　39岁的张君是公司的育种科研员，他说：“来公司15年了，参与育种工作七八年，负责与各级专家联络，国家谷子产业技术体系首席科学家、中国农科院研究员刁现民，山西农大教授韩渊怀都经常来指导并参与我们的育种科研工作。” 　　在沁州黄小米大会上，刁现民表示，山西小米品牌凭借其卓越的品质与市场认可度，始终占据领先地位。沁州黄作为山西小米的杰出代表，更是以其优良的品质和强大的品牌影响力，在全国市场上赢得了广泛赞誉。　　近年来，沁州黄公司最大的发展亮点就是立足科技创新，坚持市场导向，以沁州黄小米为主要原料开发适销对路、附加值高的精深加工产品。这也是公司投入人力、物力、财力最大，倾注时间、精力、心血最多的一个板块。开展了八大课题研究，着力研发谷之爱婴幼儿低敏米粉、儿童功能小米米粉、药食同源功能米粉、五色谷物果蔬粉、小米挂面、小米桃酥、米糠油等深加工新产品，以及杂粮快熟粥产品。　　2008年公司启动深加工产品综合开发项目一期工程——谷之爱婴幼儿营养小米米粉，汇聚我国谷物专家、营养专家、婴幼儿专家的集体智慧，建成了全国第一条全自动现代化年产1万吨的谷之爱婴幼儿营养小米米粉生产线，2011年成功推向全国市场，受到消费者和客商青睐。之后，又研制开发生产出含有红枣、胡萝卜、钙铁锌等成分的冲乳和调糊两大类别25个品项，实现了企业转型、产业升级、产品换代，引领全国的小米产业进入了一个全新的发展领域。　　9月6日，公司技术开发部总监梁蕴涛告诉记者：“我们与中国农大、江南大学、山西农大等高等院校都有合作，八项研究课题均取得丰硕成果，其中，五色谷物果蔬粉、婴幼儿低敏米粉产品已经上市，小米挂面、杂粮快熟粥产品正在进行中试和保质期测试，即将交付生产。” 传承接续奋斗，名米实现高质高效　　说起“沁州黄”的品牌发展之路，不得不提到耿聚平的名字。　　上世纪80年代，面对谷种严重退化、濒临灭绝的现状，常年从事沁州黄研究的耿聚平女士主动请缨，承担起了对沁州黄谷种“提纯复壮”的工作，历经6年，成功培育沁州黄84012、84017两个谷子优良品系，打破了“不能下山、不能高产、不能施肥”的禁论，使沁州黄这一珍稀名品物种得以传承，在1986年、1988年石家庄和洛阳召开的两次全国赛米会上，沁州黄谷子新品系84012获得冠军，再现名米风采。　　2000年，石耀武传承了共产党人耿聚平的初心，扛起了沁州黄发展的大旗，20余年艰苦摸索奋斗，以振兴传统品牌、推动沁州黄小米产业化为己任，走基地、访农户、下市场、搞科研、做培训，不断开拓新产品、探索现代市场模式，以匠心坚守品质，以良心打造品牌，实现了产品换代升级和企业转型，把“沁州黄”打造成了全国驰名品牌。　　回想创业经历，石耀武感慨万千：“当年没有办公场所，没有销售渠道，更没有周转资金，还欠着各种费用。为了贷款的事儿我跑前跑后，到处求人；为了开拓市场，我带着销售人员在北京住地下室几十天，一天5块钱吃两碗面……” 　　千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。　　如今的沁州黄小米已经香飘世界。谷之爱婴幼儿营养小米米粉，获得3项国家专利，被评为山西省著名商标、山西功能农产品品牌，产品销售市场已覆盖全国28个省（区、市）、200多个地级城市，终端销售点达到1万多个，并出口到美国、加拿大。　　为确保沁州黄谷子一年四季品质不变，公司今年又建设库容量5000吨、建筑面积3000平方米的高标准低温储藏库。公司总经理石磊说：“库里的谷子都是按乡镇、按地块、按品种分类储藏，谷子常年保持在-1℃—2℃的环境，杜绝了存放期间发生氧化，延长了谷子的生命周期和保鲜度。” 　　公司引进安装了年加工2万吨、自动化、全封闭、国内一流的现代化小米加工生产线和两条小米真空、充氮包装自动化生产线，加工时要通过再次精选进行除尘、除杂，然后经过两道砻谷程序，再进入四道碾米过程，最后经过进口色选机色选，整个加工、包装过程在全封闭中进行，产品严格执行高于国家标准的加工精度，确保洁净安全、健康绿色。同时，投巨资购置一整套国内最先进的液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、脂肪检测仪等食品质量检测、化验、分析专用设备，成立了品控化验检测中心，从硬件设施上为提高产品质量创造了条件。　　定昌镇烟立村村民刘万春，既是种植户，又是公司的优秀基地管理员，“我负责400多亩地，每天都要骑着电动车把自己负责的地转一遍，农户种植中遇到的普通问题我都能指导，在谷子生长的关键阶段，公司还会请专家来讲课培训。” 　　品牌要实现高质量高效益发展，打开市场是关键。　　沁州黄公司通过持续改进产品包装设计、与高端KA渠道深度合作等途径拓展互联网新零售领域，积极参加国际国内大型展会、在我省各大旅游区打造体验店、举办小米文化节等，全方位、多层次、立体式对品牌系列产品进行深度宣传，线上线下双线发力，产品市场竞争力和知名度持续攀升，销售额持续稳增，成为我省一张响当当的亮丽名片。　　众人拾柴火焰高。沁州黄小米品牌的成长离不开多方面的支持。　　沁州黄公司被列为国家“优质粮食工程”实施单位，并获得国家财政政策资金支持；沁县连续三年出台推动沁州黄产业高质量发展的政策，有机基地每亩补助300元；2023年，沁县入选我省谷子优势特色产业集群项目县，山西沁州黄小米（集团）有限公司作为建设主体，获得中央财政及各级资金3600多万元，实施谷物药食同源饮品开发及加工、小米品牌市场建设等项目；2023年，省农业农村厅整合资金支持公司建设3200亩谷子良种繁育基地，2024年建设谷子制种基地4000亩，2万吨中老年营养小米粉生产线建设项目获得亚行贷款包容性农业产业融合项目支持……

𐟌𞤺”谷杂粮磨粉店经营秘籍𐟌𞊦ƒ𓨦开设一家成功的五谷杂粮磨粉店？以下是一些关键步骤和心得，助你轻松起步： 1️⃣ 选址策略𐟓 选择人流量大的地方，如超市、农贸市场等。避免路边商铺，因为五谷杂粮磨粉店属于新兴行业，路边商铺可能难以吸引顾客。三轮车摆摊也是个不错的选择，特别适合各个年龄段的顾客，尤其是老年人。 2️⃣ 装修设计𐟎芦 𙦍„算进行装修。如果预算充足，可以打造一个温馨舒适的店铺环境（如图1所示）。如果预算有限，简单的货架和整齐的陈列也能吸引顾客。 3️⃣ 办理证件𐟓œ 装修完成后，需要办理营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证。健康证可以通过市场监督管理局领取体检条免费办理，或者自费去医院办理。营业执照的经营范围应包括散装食品销售和预包装食品销售。 4️⃣ 采购准备𐟛’ 联系厂家购买五谷杂粮、磨粉机、破壁机和装粉的袋子等设备。确保所有食材新鲜、安全。 5️⃣ 检查标签𐟏𗯸 所有产品的标签必须合规，遵循国家标准的标签要求。确保标签清晰、准确，防止监管部门和职业打假人的投诉。 6️⃣ 营业准备𐟎‰ 学会如何使用磨粉机，将五谷杂粮磨成细腻的粉末。提前做好宣传，可以通过自媒体平台发布开业信息，吸引附近居民的注意。 7️⃣ 营销策略𐟓ˆ 利用养生概念吸引顾客，提供会员卡等优惠服务。通过广告宣传、会员管理等方式，巩固顾客忠诚度。通过以上步骤，你的五谷杂粮磨粉店将能够顺利运营并吸引更多顾客。祝你生意兴隆！