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卤味营销最新视觉报道_最火爆的卤味加盟店(2024年12月全程跟踪)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

卤味营销

28岁卤菜老板的忠告：如何学做卤菜？ 𐟥˜ 大家好，我是28岁的卤菜老板，每天清晨，我都会早早起床，开始准备新鲜的食材和卤料。看到顾客们陆续来到摊位前，我总是热情地打招呼，然后熟练地为他们挑选和切割卤菜。我的卤菜种类繁多，口味独特，深受顾客们的喜爱。每次看到顾客们满足地离开摊位时，我都感到非常满意。当初我选择了学校系统学习卤菜，事实证明这是非常值得的。但别被表面的光鲜迷了眼！摆摊赚钱可不是那么简单的事。下面我来分享一些我的经验和建议。预算𐟒𐊩斥…ˆ，你得算算账。学费、车旅费、住宿费、餐食费这些都得考虑进去。别只想着网上买个配方就完事了，那样你可能会被坑得很惨！卤桶、锅碗瓢盆、冰箱冰柜这些也得花钱，得有个预算。找个靠谱的师傅𐟑袀𐟍𓊨‘𓦘勵…须的！网上那么多品牌，你得亲自尝尝看哪个味道好。别想着试味还要付钱，有人还真会问“试味要钱吗？”𐟘‚ 找个好位置𐟓 摆摊还是开店，位置都很关键！得找个人多、生意好的地方。学技术得认真𐟓š 技术是基础，得学好了才能做出好吃的卤味。开始实操𐟑颀𐟍𓊦ŠŠ学到的技术用起来，开始摆摊或开店！社群营销别忘了𐟓𑊦ƒ𓦊Š生意做好，社群营销很重要。先把三公里内的顾客服务好，口碑传出去了生意自然就好了。坚持最重要𐟒ꊥˆ›业嘛，就是得坚持。就像我，大学就开始创业，经历过各种挑战。选择培训机构时，你得亲自去瞅瞅他们的教学环境，确保专业、规范，符合行业里的高标准。推荐城市𐟓 这里我也整理了一些教学优质、口碑好的学校所在城市，想学卤菜的小伙伴可以参考一下：直辖市：北京4家、重庆2家、上海4家广东：广州5家、深圳3家、东莞1家福建：厦门3家、福州2家、泉州1家陕西：西安3家河南：郑州2家山东：济南2家、青岛2家湖南：长沙2家浙江：杭州2家江苏：南京2家、苏州1家安徽：合肥2家广西：南宁3家贵州：贵阳2家辽宁：沈阳2家江西：南昌1家河北：石家庄1家如果你也在找学校，可以给我说下你看了哪些学校，我帮你分析你适合哪种学校。祝大家都能学到真本事，生意兴隆！

找卤味培训学校？这些坑你一定要避开！最近我朋友第一次创业，想着做点卤味生意，结果在某音上看到一家看起来很不错的培训学校，交了几千块钱报名。结果学了几天才发现，这家店家完全是用营销手段把自己炒红的，味道根本不行，学费和加盟费加起来一大堆，简直是血亏。技术没学到，钱还打水漂了。所以，大家如果想学卤味，真的要擦亮眼睛，多做考察。对于很多家庭来说，学这个可能是立命之本，毕竟要花不少钱。作为一个过来人，我给大家推荐几家靠谱的培训学校，供大家参考： ✨️ 煌旗小吃课程：热卤串串培训，一元卤串培训授课方式：线下好评：5.0 ✨️ 飘飘香小吃培训课程：一元卤串培训授课方式：线下好评：4.9 ✨️ 蜀妈餐饮培训课程：正宗的油卤串串技术，油卤串串技术培训授课方式：线下好评：4.8 每个机构有好有坏，关键是要找到适合自己的。希望大家都能找到靠谱的培训，学到真本事，早日成功！

卤味熟食推荐：哪款最值得入手？姐妹们，今天来聊聊我近期的心头好吧——卤味熟食！𐟤䤻Ž江西的酱鸭到绝味鸭脖，再到武汉的周黑鸭，每一种都有其独特的魅力。今天就来给大家种种草，看看这些卤味名牌到底值不值得入手！𐟘‹ 𐟦†煌上煌酱鸭：从小吃到大口感：酱心造卤，酱感与匠心并存，肉质紧实，越嚼越香。味道：咸淡适中，香辣可口，喜欢辣或微辣的姐妹都可以放心入。购买tips：适合喜欢传统卤味、追求经典口味的家人们，逢年过节餐桌上基本少不了它。 𐟦†绝味鸭脖：品牌知名度高口感：口感独特，粉丝众多，但具体产品体验可能因个人口味和购买地点而有所不同。广告：线上和线下活动结合，品牌营销布局中重要且持续关键的一环。购买tips：适合喜欢尝试不同口味、追求品牌知名度的家人们。 𐟦†周黑鸭：甜辣口味让人回味无穷口感：黄里透着黑，吃起来甜、麻辣，辣的你全身冒汗，麻的你舌头打颤。味道：甜辣口味好好吃！卤的好入味！让人回味无穷。购买tips：适合喜欢甜辣口味、追剧必备小零食的家人们。说了这么多，其实每款卤味都有其独特的魅力和受欢迎的原因。但如果真的要选一款最值得入手的，那我会毫不犹豫地推荐周黑鸭！𐟦† 特别是它的甜辣口味，真的是让人欲罢不能！每次追剧来几盒，简直停不下来！𐟤䨀Œ且周黑鸭的包装也很精美，无论是自己吃还是送给朋友都是很好的选择。感兴趣的姐妹可以去尝尝看哦～𐟘‰

钵钵鸡卤味串串20天：游击战与营销心得给自己定了个小目标：每天都要卖完，不能浪费。从14号开始，我们这边的夜市不让摆摊了，也不知道为啥。于是现在每次都是先在大学门口卖，卖完一波三百多点，再去小学门口，小学门口能卖两百多点。最后剩下的串串只能等到晚上8点去初中校门口蹲点，初中卖完就结束一天的行程。每天收入六七百，真是游击战啊！虽然过程辛苦，但看到每天的劳动成果，心里还是挺欣慰的。做卤味串串有几个关键点：味道和卖相一定要好 𐟍⊩斥…ˆ，味道和卖相一定要过关。看着干净的摊位，大家自然有买的冲动。味道不好，回头客少，销量自然上不去。服务要热情 𐟘Š 有人路过好奇你的产品时，一定要主动推销，甚至可以试吃一串。只要你味道好，不怕别人试吃后不买。每次有人看我的摊位，我都会说一元一串，买10送2，免费试吃。几乎大家都会买10块钱以上的，这就是销售技巧。种类要多 𐟍Ⱏኤ𘲧š„种类一定要多，选择多了，客单价自然也就高了。夜市和学校结合 𐟏밟Œƒ 如果当地没有好的夜市，可以去察看每个学校放学的时间，然后打游击战。每个学校摆30分钟，一个学校结束立马去下一个学校，无缝对接上每个学校放学时间，绝对营业额不会差。比如我这几天，每天游击战真的感觉充实又开心，因为都卖完了。打包营销 𐟓抦œ€后三四十串特别难卖，产品少了，很多人可能看一眼就走了。这个时候你可以买10串送5串，或者买5串荤菜送5串素的。前面你已经赚到钱了，后面的变现就够了，不要留串在手上或者丢掉，丢掉真的非常浪费，良心过不去的那种。而且自己辛辛苦苦一天，又是卤菜又是穿串，丢掉于心何忍？所以学会打包营销非常重要。好了，以上就是我最近几天的感受，大家可以试试我的这种销售方法，加油啦！赚钱是会上瘾的，停不下来啊！

卤味店会员营销小程序推荐！ 𐟌ˆ 今天分享一个超实用的卤味店会员营销小程序，它不仅让顾客体验升级，还能引流拓客以及帮你轻松管理店铺，简直是餐饮实体店的营销利器！ 𐟌Ÿ 功能介绍： 𐟔—1. 数据互通，无缝体验：这个小程序与开单收银系统完美对接，顾客到店只需出示会员码，或者自助扫码点餐，一切尽在掌握！ 𐟌Ÿ2. 一键成为会员：扫码即享会员特权，享受更多专属优惠，让你的顾客感受到满满的诚意！ 𐟓ˆ 3.赚取推广佣金：转发小程序，邀请好友消费，赚取推广佣金或会员余额，让你的社交网络变成你的收入来源！ 𐟓𑠴.随时随地下单：无论是到店自取还是外卖配送，小程序都能轻松搞定，让顾客的每一次选择都变得简单！ 𐟑䵮随时查看：余额、积分、优惠券一目了然，自助充值、兑换积分，让顾客的体验更加便捷！ 𐟑렶.拼团功能，裂变传播：邀请好友一起拼团购买，实现裂变传播，让更多人享受美食！ 𐟒𜷮带开单收银，轻松搞定：无论是电脑还是手机，开单收银功能一应俱全，支持扫码下单、手动开单，自动打印小票，让经营更高效！ 𐟓⸮短信营销，精准触达：筛选长时间未到店的顾客，发送优惠券并短信通知，让顾客感受到你的关怀！ ⏰ 9.限时秒杀，新人优惠：定期推出限时秒杀和新人优惠，让你的顾客每次都有新惊喜！ 𐟒𐠱0.同步数据，轻松管理：余额、积分、优惠券等数据实时同步，让顾客的消费体验更加流畅，同时也让你的管理工作更加高效！ 𐟑䠱1.会员码/手机号消费：到店只需出示会员码或手机号，即可享受余额、优惠券或积分累积，简单又省心！ 𐟑報2.员工管理，权限分明：开设多个员工账号，设置不同权限，员工可以用自己的手机开单收银，查看订单，管理更灵活！ 𐟔’ 更多引流+锁客功能：想要了解更多？评论“试用”，免费体验，发现卤味店会员小程序更多功能！ #会员管理系统# #会员小程序# #门店会员系统# #会员管理#

𐟔姴맇•百味鸡加盟费用全解析𐟒𘊰Ÿ䔤𝠦˜縷楯𙧴맇•百味鸡的加盟费用充满好奇？接下来，让我们一起揭开这个神秘的面纱！ 𐟒𕥟𚧡€加盟费大约在3-5万元之间，具体费用会根据加盟地区和店铺规模有所不同哦。 𐟛 ️装修费用预计每平米800-1200元，如果你打算开一家30平米的店铺，那么装修费用大概在24000-36000元之间。 𐟍𝯸设备费用，包括卤制、冷藏等设备，大约需要20000元。 𐟥橦–批原材料费预计15000元左右，确保你开业初期有足够的食材供应。 𐟓⨐婔€推广费用在5000-10000元之间，帮助你在开业初期扩大知名度。 𐟎力•资回报预期方面，月销售额可达60000-100000元，月净利润预计在20000-30000元之间。 𐟌Ÿ紫燕百味鸡拥有强大的品牌效应，是卤味界的知名品牌，拥有众多忠实顾客。加盟后，你将获得全面的技术培训，确保你的产品质量与总部一致。此外，还有专业的营销策略支持，帮助你快速打开市场。 𐟓在决定加盟前，记得做好市场调研，选择人流量大、消费能力高的地段开店。同时，合理规划预算，确保投资回报率。 𐟚€紫燕百味鸡加盟不仅是一个投资机会，更是一个实现梦想的舞台。如果你对此充满热情，就让我们一起开启这段卤味之旅吧！

南京西路的美食推荐｜冬日必吃的台式火锅冬天和火锅简直是绝配，尤其是阳康后的下雨天，火锅更是暖心暖胃的选择。说到台式火锅，我必须推荐熬八年，这可是我的心头好！第一次和朋友去熬八年，是在店外就被锅底的香味吸引住了。那种香气扑鼻的感觉，真是让人魂都丢了。点锅底的时候，我还特意问了服务员，现在你闻到的香味是哪种锅底。从那以后，每次去我都点台式麻辣和干贝锅的鸳鸯锅底。台式麻辣锅𐟌𖯸 他们家的鸭血豆腐真的超好吃，而且可以无限免费续！个人觉得比某些知名品牌的鸭血豆腐还要好吃。虽然我点了正常辣度，对我来说几乎不辣，但台式麻辣锅的精髓在于香，而不是辣。干贝锅𐟍𒊠 干贝锅的锅底自带白菜，汤底鲜美得让人眉毛都要掉下来。特别适合下竹荪、豆皮和一些绿叶菜，简直是绝配。秘制卤三拼&卤鸡爪𐟍— 卤三拼包括牛筋、牛肚和肥肠，卤过的食材放到辣锅里煮也不会冲淡卤味。特别是卤牛筋，软度刚好，有嚼劲但又不会过硬。卤鸡爪也特别入味，吃起来特别过瘾。疫情过后，这家店在上海只剩两家了，真心希望这种不注重营销的店能一直坚挺地开下去。

2024卤味店私域流量新玩法，月入7万！ 2024年，卤味店与私域流量的结合，轻松实现月入7万！𐟒𘊤𘀤𘪦‡‚得私域流量的卤味店老板有多么强大？半年内就能让竞争对手倒闭！有时候，打败你的不是专业，而是私域流量！餐饮业的繁荣在于社区，更在于社群！想要生意火爆，一定要掌握私域流量，做好社群营销！有些餐饮老板看似没有做推广，但生意却蒸蒸日上，就是因为他们擅长私域流量运营，俗称“闷声发财”。实体店老板普遍面临拓客难题，主要原因在于多数卤味店老板过去从事实体行业，对互联网营销拓客思维缺乏研究。而我的一个00后客户，通过私域新模式，不到半年就击败了附近的几家卤味店，业绩猛增数倍。卤味实体店老板通常面临以下问题：餐饮行业竞争激烈，同一条街上往往有多家同行，缺乏精细化运营，老客户容易被其他品牌吸引。对客户消费喜好和餐后体验一无所知，无法提升店铺经营。没有完善的会员体系、店面物料宣传和营销活动比较传统。作为卤味实体店老板，需要思考以下几点：如何建立卤味店的私域模式？如何在私域里进行成交？整个成交流程如何顺畅运行？如何提高复购率？如何设计会员复购体系？通过这些问题的思考和解决，卤味实体店老板可以更好地利用私域流量，提升店铺业绩。

嘉兴老小区里的内蒙古羊肉火锅，你知道吗？嘉兴有一家不需要任何营销的小店，藏在老旧小区里，提供正宗的内蒙羊肉火锅。据估计，70%的嘉兴人都不知道这家店，但它的生意却异常火爆，经常需要提前预约。这家店采用老北京的吃法，清汤锅底涮上正宗的内蒙羊肉卷。涮到后面，原汤会有一股淡淡的奶香味，羊肉的香气让人难以忘怀，一点也不膻（汤底煮到后面都没有浮沫）。推荐的羊肉是内蒙空运过来的，现切的肥羊肉卷，按斤卖，100元一斤，实实在在，满满一盆，两个人吃足够。此外，推荐的卤味也秒杀其他卤味店，非常好吃。调料方面，店里有很正的花生酱和韭菜酱，味道非常独特。由于生意火爆，记得提前预约，避免排队等待。这家店不需要任何营销，靠的是实打实的品质，深受食客们的喜爱。

三款高性价比熟食品牌，夜猫子必备！姐妹们，是不是每次熟食店关门了，都纠结该去哪找好吃的熟食呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款适合夜猫子吃的、特别赞的高性价比熟食品牌！都是我亲自吃过的，绝对不吹牛哦～ 𐟦†周黑鸭：甜辣风味绝了口感：入口微甜爽辣，吃后回味悠长，这种独特的口味真的让人欲罢不能𐟘‹。产品：鸭脖、鸭翅、鸭掌……各种卤味应有尽有，越吃越上头。小龙虾：居然还有小龙虾，甜辣味道，夏天吃简直不要太爽！购买建议：适合喜欢甜辣风味的家人们，周黑鸭的回购率超高，绝对值得一试。 𐟦†绝味鸭脖：草根青春味道知名度：应该算是卤味熟食行业的知名品牌了，门店超过1万家，年销售额超66亿元，真的很厉害𐟑。口感：热量适中，钠含量较高，吃多了可能会水肿哦，大家要适量食用。营销：定位就是草根、青春为基调，在营销市场上也是这么定位的，让人感觉特别亲民。购买建议：适合喜欢传统卤味、追求性价比的家人们，绝味鸭脖的性价比真的很高。 𐟦†煌上煌酱鸭：童年的味道口感：肉质紧实、酱香浓郁、越嚼越香，真的是让人停不下来𐟘。产品：除了酱鸭外，还有鸡腿、鸭翅等各种美食，配上饮料就能享受一整顿美味。价格：价格亲民实惠，性价比超高。购买建议：适合喜欢传统酱鸭味道、追求性价比的家人们以及夜宵党们冲鸭！在寻找适合夜猫子的高性价比熟食时，这三款熟食品牌可是不小的惊喜呢𐟎。周黑鸭以其独特的甜辣风味赢得了我的最爱❤️，绝味鸭脖则以其亲民的价格和口感让我欲罢不能，而煌上煌酱鸭则以其童年的味道让我回味无穷。大家可以根据自己的口味选择哦~ 快来评论区告诉我你的最爱是哪款吧！

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