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餐饮营销创意权威发布_餐饮营销活动创意点子(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

餐饮营销创意

嘎星牛骨头：反差萌餐饮的秘诀在武汉，有一家名为“嘎星牛骨头”的美食店，以其独特的风味和创意营销而备受瞩目。最初，这家店只是武汉本地的一家小店，但不到一年的时间，它已经成功扩展到了三家分店，并且每一家都登上了点评榜单。这种迅速的增长得益于其出色的产品、精准的品牌定位和有效的运营策略。嘎星牛骨头的成功，关键在于它巧妙地将反差萌元素融入了餐饮创意中。首先，嘎星牛骨头的广告语非常直白：“嘎星牛骨头，口口都是肉。”这句话不仅突出了产品的特点，还巧妙地教育了消费者，让他们知道吃牛骨头其实是在享受肉质的美味。在品牌形象的塑造上，嘎星牛骨头也颇具创意。它的IP形象“胖胖牛”不仅可爱，还巧妙地体现了产品的“肉多”特点。与市场上常见的牛角形象相比，胖胖牛的形象更加亲民和吸引人。橙色作为品牌的主色调，既活泼又激发食欲，为消费者营造了一种年轻化的氛围。此外，嘎星牛骨头的宣传文案也充满了情绪化的表达，营造了一种吃肉、喝酒、兄弟情的氛围。这种氛围不仅吸引了消费者，还让他们在享受美食的同时，感受到了品牌的文化和情感价值。总的来说，嘎星牛骨头的成功在于它巧妙地将反差萌元素与餐饮创意相结合，创造了一种独特的产品体验和品牌文化。随着品牌的发展，我们有理由相信，嘎星牛骨头将在不久的将来，遍布三镇、立足湖北、放眼全国。

如何避开轻食培训的五大陷阱？近年来，随着轻食行业的蓬勃发展，消费者对餐饮口味、菜品创意和营销宣传的要求也在不断提高。为了满足这一需求，许多轻食培训机构应运而生。然而，随着市场规模的扩大，一些“黑机构”也混入其中，收取高额学费却教授过时的餐饮知识。那么，如何选择一家靠谱的轻食培训机构呢？以下是一些需要避开的坑： 𐟥— 将轻食局限于“沙拉” 轻食在中国已经发展了10多年，不再只是简单的沙拉。优秀的轻食培训机构应该意识到，除了沙拉，便当、丼饭、三明治等经过改良都可以成为轻食料理，甚至连火锅也能做到！如果一个培训机构仍然只关注沙拉，视野停留在十年前，那么在这里学习到的多半是过时的知识。 𐟑颀𐟏려𚺥‘˜分配不合理，课程学生过多餐饮培训非常注重实操性，老师讲得再多也不如学生亲自上手做一顿料理。调料的分量、配菜的量、饮品的奶与水配比、肉需要煎至几分熟才能达到最佳口感等问题，如果不亲自操作一番，是很难真正掌握的。因此，选择培训机构时，一定要考虑课程的学生数量，避免过多的学生导致学习效果不佳。 𐟓š 课程内容过时随着轻食行业的发展，消费者对菜品创意和营养搭配的要求也在不断提高。如果一个培训机构的课程内容过于陈旧，无法跟上行业的发展趋势，那么学员在这里学到的知识也会很快过时。因此，选择培训机构时，要关注其课程内容是否及时更新，是否能够紧跟行业发展趋势。 𐟏 培训环境不佳培训环境也会影响学习效果。一个好的培训机构应该提供宽敞明亮的教室、先进的设备和完善的教学设施，以确保学员能够在一个舒适的环境中学习。此外，培训机构的地理位置也是一个需要考虑的因素，方便学员前往上课。 𐟒𘠥�𔹨🇩똊选择培训机构时，学费也是一个重要的考虑因素。虽然高质量的培训需要一定的投入，但过高的学费可能会让学员感到负担。因此，选择培训机构时，要综合考虑其教学质量、课程内容、教学环境等因素，确保学费与其提供的价值相匹配。总之，选择一家靠谱的轻食培训机构需要慎重考虑多个因素，避免陷入以上五大陷阱，才能确保学到真正有用的知识和技能。

餐饮业5大营销策略，你掌握几个？餐饮业竞争激烈，想要脱颖而出，营销策略必不可少！𐟎‰ 以下是5个创意营销方法，助你轻松吸引顾客，提升营业额！ 1️⃣ 家庭聚餐优惠：推出家庭套餐，享受75%的优惠！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑抲️⃣ 亲子互动体验：陪孩子一起用餐，享受75%的优惠！𐟑ꊳ️⃣ 全家共享欢乐：全家人一起用餐，享受70%的优惠！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑梀𐟑抴️⃣ 到店好礼相送：凡到店的顾客，即可领取餐后甜品一份！𐟍𐊵️⃣ 社交媒体互动：到店顾客发朋友圈，提及店名或位置，即可领取下次用餐的抵用券！𐟒𐊊这些策略不仅能帮助你吸引更多顾客，还能提升顾客的忠诚度和满意度。快来试试吧！𐟚€

饭店最挣钱的三道菜，成本极低，卖得挺贵，来看看有你爱吃的吗？首先是“毛血旺”。这道菜通常以鸭血为主要材料，但很多餐厅出于成本考虑，会选择价格更低的猪血作为替代。不仅如此，为了使菜品看起来更加丰富，餐厅还会在表面铺上一层猪血，而底部则填充大量成本低廉的大头菜和豆芽。这样，即使成本只有六七元，但售价却可以达到三四十元，利润空间非常可观。其次是深受年轻消费者喜爱的“酸菜鱼”。不少餐厅会在显眼的位置展示活鱼，营造出食材新鲜的印象，但实际上，用于烹饪的鱼往往是批量采购的冷冻鱼。通过这种方式，餐厅能够有效控制食材成本，每份菜品的成本大约为15元左右，而售价则高达六七十元。这种做法不仅满足了消费者对新鲜食材的期待，同时也保证了餐厅的盈利能力。最后是“干锅千叶豆腐”。这道菜的主要原料是千叶豆腐，加上一些辣椒等调味料烹制而成。尽管制作过程简单，但餐厅往往会将其定价在三十多元。实际上，千叶豆腐本身的价格并不高，而调味料的成本也相对较低。因此，这道看似普通的菜品，实际上为餐厅带来了不错的收益。通过上述案例可以看出，成功的餐饮经营者不仅仅是在食材上下功夫，更重要的是懂得如何利用创意和营销手段，提升菜品的价值感，让顾客愿意为其支付更高的价格。同时，合理地控制成本，确保每一道菜品都能带来良好的经济效益，这也是餐饮业能够在竞争激烈的市场环境中生存和发展的重要原因之一。

偏印人适宜的职业参考：八字中，偏印代表命主的独特见解和自由多变，故偏印人的职业领域有：创业者：科技、电商、餐饮创业者，突破传统，在复杂市场中创新冒险。自由职业者：自由撰稿人、摄影师、设计师，追求自由灵活。创新研究员：人工智能、生物科技、新能源研究员。艺术家：画家、数字艺术家、编剧。技术开发者：软件、区块链、游戏开发员。广告创意总监：品牌、数字营销创意总监。咨询顾问：商业、管理、IT 咨询顾问。冒险旅游策划师：特种、游戏关卡策划师，设计刺激旅游路线或关卡，满足新奇体验需求。电竞选手：职业电竞选手、游戏主播、电竞教练。网络安全专家：信息安全分析师、网络安全工程师等等。「徐良奇门」[心][心]81673923

甲方乙方策划岗大不同，选对方向很重要！ 𐟤”最近有朋友问我，甲方乙方到底哪个更适合做策划。其实，除了甲方乙方，还有一种平台方/IP方的策划岗位。今天我就来聊聊我的个人体会，仅供参考哦。 𐟤—首先，很多人觉得策划的最终目标是去甲方，但我并不这么认为。不同岗位、不同赛道的策划需要的思维和技能都不太一样，找到适合自己的位置最重要。 ✅乙方的类型有很多，每种职业体验都完全不同： 1️⃣品牌咨询型这种岗位主要服务于中小企业，比如小型餐饮、地方农产品等。工作内容多是品牌VI和产品设计，市场调研部分靠拍脑袋，接触不到客户的生意侧。不过，这个岗位很锻炼写PPT和卖稿能力。 2️⃣创意型/4A公司这类公司给大预算的品牌方做创意campaign，比如TVC、创意海报、快闪活动等。非常考验创意能力和卖稿能力。 3️⃣整合营销/内容营销型整合营销涵盖全平台，现在也有很多专注痘印、百度的内容营销策划。一般会和KA签年框服务，有时会有ROI指标。这类岗位客策一体比较多，很锻炼综合能力，能接触到生意，甲方也很喜欢这样的人才。 4️⃣媒介资源型这种岗位主要是卖资源，很多时候会沦为执行，接触不到核心策略，天花板低。在这种公司多积攒点个人资源是最要紧的。带资进组，永远都是很吃香的。 ✅甲方的策划类型昨天的笔记有啦，今天说说侧重的思维： 1️⃣用户思维在甲方当策划，可以有更多的途径接触到真实的用户，比如社群、线下活动、评论区、客服侧、数据平台等等，洞察来自用户真正的需求，而不是拍脑袋或者研报。毕竟，用户在哪里，生意就在哪里。 2️⃣产品思维甲方策划对产品的了解和认知一定是最高的，而且能够接触到产品从0-1的整个链路。所谓“生孩子”和“养孩子”的区别就在这里。 3️⃣生意思维哪怕是对ROI负责，乙方的策划终究是脱节的，接触不到生意盘子的整个链路。而在甲方，哪怕是纯品宣岗，在日常的汇报、工作中或多或少能接触渠道商、供应链、货盘、产品毛利之类的。生意思维能够帮助走近商业世界。 ✅平台方/IP方在好策划、好内容之前，平台方策划首先是个好商务。不管是平台还是IP均会涉及卖资源位，所以商务能力很重要，其次是资源整合能力、卖稿能力。希望这些信息能帮到你们，找到最适合自己的职业方向！𐟒ꀀ

𐟎‰菜市场新玩法：免费代炒菜𐟍𓊰Ÿ˜𒤽 能想象吗？在菜市场，有人竟然提供免费代炒菜服务！这不仅是餐饮行业的一大创新，更是吸引了无数食客的目光。𐟑€ 𐟍𝯸传统的餐饮营销模式已经不再适应市场的变化，而这家店却以独特的方式脱颖而出。他们不仅提供美味的菜品，更在炒菜环节上做足了功夫，让食客们在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣。𐟑颀𐟍𓊊𐟎而且，这家店还策划了一系列创意活动，让顾客主动上门。他们摒弃了传统的营销手段，如低价引流、打折满减等，而是通过提供独特的体验和服务来吸引顾客。这样的营销策略，无疑让这家店在竞争激烈的市场中脱颖而出。𐟌Ÿ 𐟒ᥦ‚果你也想让你的餐饮店在市场中脱颖而出，不妨尝试一些创新的营销策略吧！比如提供特色服务、打造独特的用餐环境等。这些都能让你的店在顾客心中留下深刻的印象，从而提升营业额和客源。𐟒ꊊ𐟔奿릝娯•试这些创新的营销策略吧！让你的餐饮店在市场中大放异彩！𐟎‰

多来米茶餐厅VI设计：红绿配色+创意图案 𐟍𝯸 多来米茶餐厅，一个以港式美食为特色的餐饮品牌，致力于打造一个平靓正、随性亲民、多样化的茶餐厅。 𐟎蠥“牌视觉设计上，多来米茶餐厅选择了香港老式招牌常用的红绿配色，这种经典的红绿色调不仅让人联想到香港的街头文化，还增添了一份怀旧的情感。同时，提取了香港街头雨棚布的条纹作为视觉辅助图案，结合现代元素和创意概念，为消费者带来新鲜而独特的视觉体验。 𐟓㠥“牌推广方面，多来米茶餐厅注重门面装修，营造创意独特的整体氛围，为消费者在社交媒体上传播品牌做好铺垫。通过线上推广活动、合作推广和口碑营销等多种方式，不断提升品牌知名度和影响力。 𐟍𕠥䚦姱𓨌𖩤厅，不仅仅是一个餐饮品牌，更是一个充满创意和活力的生活体验。

幼儿园大雪节气公主号推文创意指南 ❄️ 大雪节气即将来临，幼儿园的老师们是不是也在为推文发愁呢？别担心，这里有一些灵感供大家参考，让你的推文既有趣又有教育意义！𐟑‡ 大雪节气科普小知识 𐟌诸❄️ 大雪，不仅是冬天的使者，也是孩子们眼中的小精灵。每一片雪花都是大自然的馈赠，预示着新的希望和机遇。在介绍大雪节气时，可以结合古代文化、传统习俗以及冬天的特点，比如：食：大雪时节的美食，比如火锅、热饮等。藏：大雪时储存的食物，如胡萝卜、土豆等。诗：大雪节气的古诗词，让孩子们感受古人的智慧和情感。冬日限定美景与活动 ❄️𐟎‰ 除了介绍大雪节气，还可以从冬日限定的角度出发，比如：冬日限定美食：介绍当地特色美食，如糖葫芦、烤红薯等。冬日限定美景：展示冬天的自然美景，如雪景、冰雕等。冬日限定温暖：提醒孩子们注意保暖，多穿衣服，多运动。冬日限定穿搭：分享一些适合冬天的穿搭建议，让孩子们既时尚又舒适。品牌营销与互动活动 𐟎ˆ𐟛️ 大雪节气很容易让人联想到赏雪、寒冷等词语，相关品牌可以提前布局，抓住这个机会进行营销。比如：旅游路线：提前公布冬季旅游路线，吸引家长和孩子们的注意。餐饮套餐：推出与大雪节气相关的美食套餐，增加互动活动，如抽奖、互动问答等。实用工具推荐 𐟛 ️ 最后，给大家推荐一些实用的排版工具和公主号模板，让你的推文更加美观和专业。比如135编辑器，里面有很多好看的模板，大家可以去试试哦！𐟑€ 希望这些灵感能帮助到大家，让你们的公主号推文更加精彩！𐟎‰

感恩节餐饮活动全攻略，老板必看！ 𐟍𔠦„Ÿ恩节是餐饮界拉近与食客关系的黄金时刻！还在为如何吸引食客而发愁？别急，这里有一份超实用的营销攻略，保证让你眼前一亮，不容错过！𐟑€ 𐟌Ÿ【荣耀感恩节营销攻略】𐟌Ÿ 1⃣ 感恩节回馈套餐 𐟍𝊧‰𙥈릎襇𚦄Ÿ恩节套餐，优惠多多，内容丰富！让食客与亲朋好友共享美食，共度温馨时光！𐟑�‘袀𐟑颀𐟑碀𐟑把2⃣ 感恩节礼品卡 𐟎 定制专属感恩节礼品卡，折扣优惠享不停！让食客在节日期间多次光顾，稳稳锁住回头客！𐟒𘊊3⃣ 感恩节限时折扣 𐟒劦𛡥‡、打折活动齐上阵，吸引顾客蜂拥而至！提前联系我们设置，让优惠来得更猛烈些吧！𐟔劊4⃣ 感恩节首页设计 𐟎芧‚𙩤屏幕换上感恩节主题背景，限定套餐惊艳登场！同款设计，我们帮你搞定！𐟖劊5⃣ 感恩节菜单设计 𐟓– 菜单也要美美哒！传统火鸡、南瓜派…节日美食应有尽有，让菜品更具吸引力！𐟍𒰟姊 6⃣ 感恩节限定周边 𐟛 定制餐厅logo的周边产品，实用又纪念！让食客在日常生活中也能感受到你的关怀！𐟎 7⃣ 感恩节活动创意 𐟎ˆ 装饰布置 𐟎ˆ𐟎‰ 餐厅内外温馨布置，节日元素满满，一进门就是满满的节日氛围！𐟎ƒ𐟦ƒ 感恩留言墙 𐟓 食客写下感激之情，增强节日氛围，还能收集真实反馈哦！𐟒– 摄影大赛 𐟓𗊦‹摄感恩节照片，分享社交媒体，赢取精美礼品！𐟎 亲子烘焙活动 𐟑颀𐟑碀𐟑护𚲥퐥Š覉‹制作美食，增进关系，享受乐趣！𐟍𐊊✨ 在这个感恩节，用我们的精心策划，向食客表达最真挚的感激！一起营造温馨、美好的节日氛围吧！𐟒–

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