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红酒营销模式权威发布_红酒营销模式分析(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

红酒营销模式

惠州Modern Jungle餐吧探店记终于迎来了处女座的生日季！𐟎‰ 这已经是我第三次光顾Modern Jungle餐吧了。夜晚的景色真是美不胜收，氛围感十足，非常适合生日派对、姐妹聚会和情侣约会。如果你打算在这里过生日，记得提前预定，他们会为你准备生日灯牌。如果你自带了气球，店里也有打气筒供你使用。餐厅的位置非常充足，有大厅和三种不同档次的包间，每种包间的最低消费也不同。建议提前预定包间，以免没有位置。白天的下午茶时间也很受欢迎，餐点会定期更新。去年暑假我和姐妹们来这里喝下午茶，咸点和甜点都很不错，性价比也很高。晚餐的菜品选择稍显不足，味道也有待提高，但拍照效果极佳！建议使用闪光灯𐟓𘯸，效果更佳。晚上9点后，餐厅会切换成静吧模式，吃完饭还可以和朋友在这里喝喝酒、聊聊天。需要注意的是，如果你自带酒水，餐厅会收取额外的开瓶费。比如我上次带了一瓶红酒，服务员告诉我需要额外支付198元的开瓶费。所以建议直接在餐厅点酒单上的酒水。餐厅外面也是一个绝佳的拍照地点！我第一次来这里时拍的照片，感觉比大厅里的光线还要好，随便拍都很好看。 𐟓地址：佳兆业ICC T2营销中心45楼

探索丹凤：从葡萄美酒到秦岭风光距离西安市区不到200公里的陕西商洛丹凤县，是一个位于秦岭山脉的小县城，因葡萄酒而闻名。这里不仅有着优美的自然风光，还有着悠久的历史和丰富的文化遗产。 𐟍‡ 丹凤葡萄酒的历史可以追溯到1911年，当时意大利传教士引入了欧洲的酿酒工艺，在丹凤龙驹寨建立了“美利酿酒公司”，开始了果酒的酿造。至今已有百年历史，是中国第二家葡萄酒生产企业，仅次于1892年的张裕葡萄酒。 𐟌ž 丹凤县位于北纬33Ⱟ𜌥𙴥𙳥‡日照2056小时，是酿酒葡萄的最佳适生区。自唐代引种至今已有1300多年的历史。优质的酿酒原料、先进的酿酒工艺和良好的储酒环境，成就了丹凤葡萄酒的独特品质。 𐟌„ 丹凤县拥有2.5万亩的优质葡萄基地，形成了以商山红葡萄酒厂、丹凤酒庄等龙头产业集群。葡萄酒产业集葡萄种植、观光、采摘、酿造、储藏、销售以及红酒风情体验于一体，带动了“葡萄酒+文化+旅游+康养”的综合营销模式，实现了农、工、文旅的融合发展。 𐟏ž️ 位于丹凤县城东金山路的金山旅游度假区，规划面积达4平方公里，主要包括金山文化园、金山书院、金山阁、龙驹山庄、安森曼葡萄酒庄、葡萄采摘观光园等七十多处重要景点。度假区依山傍水，风光秀丽，是集观光游览、文化交流、祈福朝拜、旅游购物、住宿餐饮、休闲娱乐、会议接待、修身养性于一体的生态休闲度假胜地。 𐟍𗠥㮦›𜨑ᨐ„酒庄是金山旅游度假区内的亮点之一，不仅能了解到丹凤葡萄酒的悠久历史，还能品尝到美味的葡萄酒。金山康养城则为老年群体提供医疗、康复、照护、疗养、健康管理、安宁疗护六位一体的医养服务。金山国际酒店则按照四星级标准打造，集客房、餐饮、会议、垂钓、休闲、游泳、健身、娱乐为一体。 𐟍𒠦奈𐤸𙥇䯼Œ不论是旅游休闲还是康养旅居，美味的葡萄酒加上美丽的山水风景，更少不了当地特色美食。香苜蓿粉蒸肉、丹凤搅团、丹凤牛筋面、红薯丸子都是当地的特色美食，值得一试。 𐟗𚯸 丹凤旅游路线建议：一日游：金山旅游度假区-安森曼葡萄酒庄-金山国际酒店两日游：棣花古镇-丹凤船帮会馆-金山旅游度假区-金丝峡景区

艺术与红酒：如何让世界看见中国之美？最近和朋友聊天，谈到了中国艺术和红酒的发展。说实话，作为一个艺术圈的边缘人，我深感这是一个需要时间和耐心的过程。尤其是在疫情期间，艺术交流几乎停滞，但我知道，只要我们坚持下去，这些努力终会开花结果。世界需要中国的审美、思想和艺术，这不仅仅是经济上的需求，更是文化交流的渴望。然而，要让世界真正理解和接受中国的艺术和红酒，我们需要先深入了解其他国家的文化，然后融合自己的理解，创作出能够引起共鸣的作品。说到红酒，我完全不知道如何向别人介绍中国的红酒。我对红酒的了解几乎为零，甚至不知道如何开始。我的朋友们在这个行业摸爬滚打了几十年，他们告诉我，中国的红酒市场充满了挑战。一些国产酒庄盲目追求高价，却缺乏足够的市场和名誉；一些酒庄只想着出口欧美，却不重视国内市场的培养。这种营销模式让人不禁怀疑，这到底是天真还是盲目。目前，红酒市场的高端产品已经饱和，而那些有质量、有故事、有传统、有文化的酒庄，他们的价格得到了市场的认可。意大利和西班牙的历史悠久酒庄就是很好的例子，他们的酒价格合理，品质上乘，赢得了市场的尊重。让我感到欣慰的是，越来越多的中国艺术家开始自信地展示自己的作品，这不仅是对自己美的追求，更是对信念、视野和思想的表达。我在国外看到中国艺术品和科技产品时，内心总是涌起一股小激动。这无疑是中国形象被认可的积极表现。真心希望有一天能看到中国的红酒在国际市场上被国外客户欣然接受，而不是像现在这样让人一脸茫然。中国红酒历史悠久，但现代化生产历史不长，人才济济但需要耐心和匠心。让我们共同努力，让世界看见中国之美。

不得不服，有钱人赚钱的路子是真的野，先是众筹搞茶园，如今砸钱建酒庄！不去超市不网购，专门花25万买一块地，打造自己的红酒生产基地，既不搞营销，又不靠资本，全靠一群有头有脸的老板自掏腰包，互利共赢，年入1.7亿！ ⠊这个聪明的套路，就是“一亩葡园”的玩法！运用的是当下最顶级的商业模式——合伙众筹模式。说白了，就是不靠股东，不靠员工，而是靠一群外部的闲散参与者，也就是客户，砸钱砸资源，这套模式要是用的好，可以帮你快速的圈钱、圈人、圈资源！ ⠊随着大家生活质量的提升，红酒市场有着巨大的潜力，但真正做大的庄园却没有几个，甚至很多库存挤压，老板呕心沥血都不赚钱。 ⠊于是，有人就搞起了“一亩葡园”。你仔细听，是这么干的！ ⠊首先，老板把生产基地划分为一亩一块，专门对外招募“主人”。他规定，参与众筹的人，每年要交8000块钱。 ⠊好家伙，你还真敢说，这价格我买酒喝，也都够了，人家就凭啥愿意呢？ ⠊你听着啊，他是这么跟那些有头有脸的老板说的，你要是来参与呢，我每年给你72瓶红酒，这期间你所有的事情都不用管，像采摘酿造，包装配送等等，都是我来做，包装成你自己的品牌，并且这些酒，你要是想送给朋友，那我也可以效劳。 ⠊咱先简单算个账，每年8000块，72瓶酒，差不多每瓶需要100多块钱，这个价格完全是可以接受的，同时到手的酒，还是自己投资的酒庄生产的，有自己的品牌，这可以很稀缺独特的，况且还可以送朋友送客户，多好的。 ⠊这个操作，对那些有需求的老板，和一些小资青年，压根无法拒绝。 ⠊这时，葡园老板又放大招了。来了一个更猛的手段！他说，你要是想持续的合作，你掏25万，我直接把这一亩地的终身使用权都给你，连续20年，每年给你100瓶红酒，就是说，这片茶园20年内就属于你了，不管是带朋友来，还是子孙继承或者转卖，都没问题。 ⠊猛一听，觉得不可思议，但往深了想，对于一些富豪来说，25万压根不再话下。一下子，众筹项目吸引了无数的投资人，争着抢着要掏钱给葡园。 ⠊讲到这儿，那你可能会问，那葡园老板自己赚钱吗？ ⠊当然赚钱了，前端靠老板投资，后面赚钱的路子，多了去了，并且各个都是高利润啊， ⠊首先，葡萄的钱，是稳赚的，每亩地能产3000斤葡萄，基本上能有1000斤葡萄酒，减掉返还客户的量，剩下的全归葡园所有，全部零售卖出去，也是一大笔收入。 ⠊我们都知道啊，葡萄庄园的风光都是极好的，这些认购的老板也频频光临，于是，他们在周边开发了别墅休闲区，并且每年给投资人赠送三天两晚的免费休闲度假，可以带家人和朋友来旅游观光。 ⠊这可不是白赠送的，你想想，后端的餐饮住宿，都是高消费的呀。好家伙，又是一招空手套白狼。 ⠊最牛逼的还在后面，你想想，能花几万几十万买地的人，各个都是非富即贵，他们扩大交际圈也是必然的。 ⠊因此，葡园给他们提供了一个资源和人脉共享的圈子，打造了一个红酒俱乐部，把所有的老板都聚集在一起，做一些红酒鉴赏，搭建了一个高端的社交场所。 ⠊那对葡园来说，越来越多老板的加入，自己手里的客户资源自然源源不断，生意越来越好。所以，看似是一个葡萄庄园，实际上已经是一个人际圈层。 ⠊看明白了吗？这就是“拿着别人的钱，种别人的葡萄，赚自己的钱”，不仅没有重资产投资，而且还丝毫不担心没有新客户，并且都是顶级的资源，这恐怕是很多老板梦寐以求的生意了。 ⠊而反观我们很多老板，自己呕心沥血搞经营，忙忙碌碌还是做不大。这其实就是我们的思路不对，重资产的时代已经过去了，你要做的，就是想办法用社会的钱，社会的人，社会的资源，实现轻资产的扩张，这样的生意才能长久。 ⠊除了一亩葡园，像茶叶界的云放茶、白酒界的肆拾玖坊，都是用众筹的方式，实现扩张的，所以你那落伍的思想和模式，必须要改变，这套模式适用于所有的企业。在无模式不商业的移动互联网时代，做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！无论是你是创业小白，还是在行业摸爬滚打10多年的创业老手，我强烈推荐你学习我的《116个行业金点子》，这本商业教材包含了创新营销、合伙创业、模式打造、招商加盟、轻资产扩张5大板块，涵盖了超30个行业116大企业转型升级的赚钱秘诀。比如： 1、如何设计产品链，让客户持续购买？ 2、如何设计爆品，低成本获客，让客户主动前来？ 3、如何用合伙模式，整合身边的人和资源，把企业盘子做大？ 4、如何抓住新风口，摆脱同行恶意竞争，轻资产扩张裂变？等等点击图片下方，立即下单购买！更有《股权》+《合伙》+《商业模式》+《连锁加盟》+《管理》5大工具包，以及1整套《企业商业图》。#商业思维#

「每天学一点生意模式」段永平点评各行业生意模式：（1）茅台。 ——茅台这个生意和我们的消费电子比较起来，最大的差别可能就在库存上。我们这个行业的库存几乎就是垃圾，茅台几乎就是个宝……还真是很少见不怕有库存的生意模式。 ——（怎样才能改变茅台在中国人心中的地位啊？）多推一些便宜的非 53 度酒，包括茅台啤酒和红酒，甚至茅台米酒啥的，以及茅台矿泉水，茅台酒店，茅台手机，茅台空调，加快推出的速度，五年出厂的规矩也不要了，假酒也不管……十年后，茅台的地位就应该彻底不一样了。（2）苹果。 ——说说我喜欢苹果的一些理由。这不是论文，想到就说，没有重点和先后秩序。 1. 苹果的产品确实把用户体验或消费者导向做到极致了，对手在相当长的时间里难以超越甚至接近（对喜欢苹果的用户而言）。 2. 苹果的平台建立起来了，或者说生意模式或者说护城河已经形成了（光软件一年都几十亿的收入了）。 3. 苹果单一产品的模式实际上是我们这个行业里的最高境界，以前我大概只见到任天堂做到过（so⭮y 的游戏产品类似）。单一产品的模式有非常多的好处： a. 可以集中人力物力将产品做得更好。比较一下 ip⭨⭯⭮e 系列和诺基亚系列（今年要推出40个品种）。苹果产品的单位开发成本是非常低的，但单个产品的开发费却是最高的。 b. 材料成本低且质量好，大规模带来的效益。苹果的成本控制也是做到极致的，同样功能的硬件恐怕没人能达到苹果的成本。 c. 渠道成本低。呵呵，不是同行的不一定能明白这话到底有什么分量（同行也未必明白)，我是 20 年前从任天堂那里学会的。那时很多做游戏机的都喜欢做很多品种，最后下场都不太好。 4. 苹果的营销也是做到极致了。连广告费都比同行低很多，卖的价钱却往往很好。 5.苹果的产品处在一个巨大并还有巨大成长的市场里。 a. 智能手机市场有多大？你懂的！ b. pad 市场有多大？你也会懂的。总而言之，我认为苹果现在其实还处在其成长的早期，应该还有很大的空间。扣掉现金的话，苹果的今年的未来 pe 只有 12-13 倍啊，明年可能要到 10 以下了。当然，以上我说的这些点中的任何一点的改变都可能或多或少地改变苹果，如果有苹果的股票的话，就要留心这些变化了。我认为 Jo⭢s 如果真请长假的话，在相当长的时间里对苹果的业务不会有大影响。（2011-01-22）（3）苏宁云商和携程。 ——这两家公司的产品都是很难有差异化的，感觉不容易找到好的生意模式。记得携程曾经到过蛮高的价钱，那时看过一眼，没看懂。后来掉了一半时又看了一眼，还是看不懂，主要是想不通搜索对携程未来的威胁是什么。感觉这种公司形态10年后就不太容易存在了。（2013-04-03）（4）公用事业。 ——自来水公司的“垄断”是在很多限制条件下的垄断，多有关民生，属于公共事业，不被允许赚大钱。（5）啤酒、红酒。 ——啤酒和水差不过，运费很高，只能就地生产，所以好的地方品牌未必就能跑到别的地方去卖。啤酒牌子多了去了，能够成为全国或世界型品牌的极少，不然可口可乐也能卖啤酒了。个人感觉里见过最不聪明的啤酒品牌叫“茅台啤酒”，真不知道他们是哪根神经起了主导作用才这么做的。 ——红酒是个特别个性化的产品，世界上大概有 10万个红酒品牌（如果不是更多的话）。红酒受原材料的影响是无法保持产品的高度一致性的，所以无法大量生产。能大量生产的酒也许就不该叫红酒。（6）三星和诺基亚。 ——三星的生意模式其实不太好，属于疲于奔命的那种，不然不会要求员工6点半上班哈（也许是谣传）。三星的问题在于其实没有产品追求，是生意导向的公司，焦点太发散，时间长了大概率会出问题。不过韩国企业非常努力，会把危机延长到比较大才出来，这点和日本企业比较像。（7）塑胶、五金、电子零件公司 ——一般来讲，大部分“电子公司”可能都不值得投资，因为生意模式一般都不会太好。（8）高端、低端商业模式。 ——低价是条最容易的路，也是一条最难的路。 ——（从高端入手）很少有人这样做的，因为成功率太低。但如果成功的话，成本是最低的。 ——苹果大概永远都不会专门做所谓的廉价手机市场。苹果的策略一直都在那里摆着呢，做最好的产品，让前面的产品做入门级以及提高级的产品。（9）联想。 ——靠低价得到的份额实际就是阴影本身，很难走出来的。看看诺基亚就明白了。 ——呵呵，还没见过成本优势可以成“护城河”的，很少有企业能长期维持低成本的，制造业好像没见过。而且靠自己产品卖低价的企业就很难有长久的，至少我没见过。（10）航海业、航空业。 ——我对这个行业不了解，直觉觉得这个行业的生意模式不是我喜欢的那种，要借很多钱（意味着风险大），而且产品没差异化（意味着很难有长期的好利润）。（11）黑电、白电、厨电。 ——（同样是家电行业，为什么黑电，白电，厨电的净利率会相差这么大？）应该是商业模式造成的。彩电非常难有差异化，白电和厨电产品的差异化显然是要高些的。「祝贺中国90后成功上太空」「生意模式」「A股超话」柴孝伟的微博视频

10万打造！月赚6万酒水店？在这个繁华的都市里，我用10万元的启动资金，建立了一个即时零售酒水站𐟍𗰟𚯼Œ专门满足那些深夜想要小酌一杯的人们。我们提供上千款精选酒水，从红酒到精酿啤酒，从威士忌到鸡尾酒预调，各种口味应有尽有𐟍𙣀‚ 我们的制胜法宝是高效供应链体系𐟚š。直接与酒厂合作，跳过中间商，成本降低了15%𐟒𐯼Œ利润空间大大提升，让顾客享受超值优惠的同时，我们也赚得盆满钵满𐟤‘。在营销方面，我充分利用了线上线下全渠道𐟓𑣀‚从微信小程序到痘印直播，再到朋友圈的深夜福利推送，每一步都精准狙击目标客群，让订单如潮水般涌来𐟌Š。即时配送服务，更是让顾客在家就能享受微醺时刻，方便快捷到飞起𐟚€！选址时，我选择了城市中的热门商圈边缘，租金适中且人流密集𐟏⣀‚虽然店面不大，但胜在位置优越，加上我们的线上运营模式，一人即可轻松管理，大大降低了人力成本𐟑颀𐟒𜣀‚ 在库存管理上，我坚持“快进快出”的原则𐟛’，利用大数据分析预测热销商品，减少积压，保证每一瓶酒都是最新鲜的。同时，我们也提供定制化服务，顾客可根据需求提前预订，我们快速配送到家，让每一次聚会都更加个性化𐟎‰。就这样，我的即时零售酒水站在都市夜生活中悄然崛起，成为了许多人心中的深夜食堂。月入6位数的成绩，让我更加坚信，在这个快速变化的时代，抓住机遇，勇于创新，就能创造属于自己的辉煌𐟌Ÿ。

餐饮的尽头，只有自助？在市场内卷与消费理性下，众多餐饮商家面临巨大压力，自助模式成为了一种可能的突围方向。烧烤自助、火锅自助、鲜切牛肉自助等等，早已成为餐饮界的“经典款”。然而除了以上这些，内参君观察到，餐饮自助还在向更加多元化、细分化、下沉化的方向加速发展，一些新奇的自助形式正在崛起。一、小酒馆改自助今年6月，某脱口秀演员在北京的葡萄酒畅饮酒馆Sip Siip团购了一张99元/3小时的畅饮券，并在小红书上晒出了自己当晚的饮酒记录，引发网友讨论。 99元的价格与2.6升红酒，折算下来相当于以28元/瓶的价格喝了3瓶半，这种超高性价比让不少网友惊呼“红酒都这么便宜了？”。据悉，从去年底开始，北京涌现出一批提供红酒甚至清酒畅饮的酒馆。二、小吃改自助云南、重庆、福建、贵州、武汉……一种颇具地域特色的美食正在各地的街头迅速兴起——9.9元的洋芋自助，30多种蘸水随便diy。而太原一家麻辣烫店引进这种美食，推出5.9元自助蘸水土豆。刚出锅的绵密软糯洋芋，门店还为顾客提供了10种不同风味的蘸水。这种创新使得门店成功引流大量年轻人，这款5.9元的自助蘸水土豆迅速走红，成为了太原街头新晋的网红美食。三、烘焙改自助上海，在西安、杭州、沈阳等城市，人均40元的面包自助如雨后春笋般涌现出来。它们多是以“半自助+单点”的模式，既保证了餐厅的利润和客单价又保留了顾客的自主性。有些餐厅还针对不同用餐场景和客群设置了套餐和价格区间以满足不同消费者的需求。四、素食改自助素满香ⷥ…覰‘食养自助低调进京，主打素食自助餐，据悉素满香来自浙江宁波，大众点评显示，人均31元，推出65元双人素食自助餐、33元单人餐等，目前该品牌在长楹天街和金盏还有两店待开业。五、面馆改自助传统手工现场手擀面自助餐，面条随便吃，卤子无限续，雍和宫旁边的18元打卤面自助进来成为了爆火美食；此外，深圳的“八大怪自助面馆”，提供多款特色浇头、小菜，且免费续面，客人只需花费15元。六、拿自助当“救命稻草”，可能反而越来越糟在当今餐饮行业的激烈竞争中，许多餐饮商家选择转型自助，往往并非出于主动，而是出于无奈。这背后，是企业在面对经营压力、成本上涨、客流减少等困境时的一种求生之策。对大多数餐饮商家来说，长期的自助模式并不好做，而是更适合将自助作为短期的营销引流活动。更重要的还是在于产品和服务的提升。自助不是改出来的，而是设计出来的，这一模式看着简单，但实际上，成本、效率、食材的搭配都有很多讲究。而且，现在的餐饮环境在对商家们提出更苛刻的要求，消费者在消费理性的同时还不可能放松对品质的追求，不仅要物美价廉，甚至还希望是物超所值。

米兰游学记𐟘‹吃货天堂今天要和大家分享的是Food Business Challenges Chair的study trip。这个项目每年都会安排一次国际参访游学，今年我们去了意大利。欧洲旅游向来以昂贵的住宿和车票著称，但这次学校报销了所有费用，简直相当于免费出国旅行！𐟤銊𐟇‡𙠦„大利之旅我们这次的Chair项目，每年去的国家都不一样。今年选择的是意大利。一听到这个消息，大家都兴奋得不行！意大利可是美食的天堂啊！我们的意大利小哥Leonardo自然成了我们的翻译和导游。 𐟓 满满的行程这次的游学行程安排得非常紧凑，每天参观一到两家公司，晚上则自由安排活动。我们一共参观了六家公司，每一家都各有特色，让我印象深刻的有几家： 𐟑颀𐟌𞠓low Food 这家公司倡导在全球化中回归自然生产方式，保护烹饪传统。我们参观了他们的植物园和学校，看到成群结队的小朋友在田间和老师一起干农活。我们还去了酒窖，品尝了我目前最喜欢的红酒。Slow Food不仅致力于打造生物多样性的农业系统，还通过教育让孩子们了解食物的来源，将环保理念传承给下一代。 𐟍렂arry Callebaut 这是一家B2B巧克力生产商，业务范围广泛，从原料采集到定制化生产，甚至连雀巢都是他们的客户。他们的商业模式特别之处在于以C端客户为中心，提供一站式解决方案。从市场调研到产品开发，再到包装设计和市场营销，他们的灵活性和全能性让人叹为观止。 𐟍𗠃ampari集团听到Campari这个名字，有些酒鬼同学可能已经知道是哪家了。去过意大利旅游的小伙伴也一定喝过著名的Aperol苦橙酒，它们都属于Campari集团——全球第六大烈酒公司。听完公司战略介绍后，我们参观了Campari艺术长廊，欣赏了集团历史上各种创意满满的广告和营销展品。在地铁扶手上露出品牌，都已经是人家当年玩剩下的了。乘客握着操纵杆滚动，就能看到Campari集团的不同饮料。相比之下，报纸上的藏头诗、颗粒质感的玻璃瓶都是小菜一碟。最重要的吃饭环节来咯！和Chair的同学一起吃了好多意大利美食，有踩雷的夹生烩饭，也有大家公认好评的那不勒斯披萨，必不可少的当然是每天一个gelato啦！真是一次知识和美食都收获满满的游学之旅𐟘‹

红酒行业的未来：挑战与机遇并存最近你有没有考虑过，红酒行业到底值不值得投资？这个市场现在呈现出一些有趣的趋势，让我们一起来看看吧！行业调整与回暖 𐟌𑊊经过几年的低迷，进口葡萄酒行业似乎正在接近调整的尾声。自从澳洲葡萄酒重新回到中国市场后，进口葡萄酒在量和额上都保持了正增长。不过，短期内的复苏动力和阻力还在胶着状态，未来的发展势头还需要进一步观察。市场集中与分化 𐟏† 未来，进口葡萄酒市场可能会加速集中，分化也会更加明显。那些坚持长期主义同时兼顾现实主义的企业，可能会有更大的发展潜力。企业需要注重线下消费的体验和服务，同时积极布局数字化转型，以缩短与消费者的距离，感知需求并增加客户黏性，从而抢夺市场增量。消费品质化 𐟍𗊊我国瓶装进口葡萄酒的进口均价持续增长，这表明消费者对红酒的品质和口感更加注重，对品牌的认可度也在不断提高。简单来说，大家越来越懂得如何挑选一瓶好酒了。起泡酒受关注 𐟍𞊊在全球多个主要葡萄酒市场中，起泡酒的销量有所增长。比如，全球酒饮数据研究机构 IWSR 预计2022-2027年，20个主要市场的起泡酒销量复合年增长率将达到1%，而同期静止葡萄酒销量复合年增长率将下降1%。精品化、高端化趋势放缓 𐟥‚ 虽然葡萄酒仍在持续走向精品化、高端化，但这一趋势已经显现出放缓的迹象。与香槟、优质的起泡酒和静止酒相比，更低端的葡萄酒销量下降更快，这意味着优质葡萄酒的份额在增加。不过，“少而精”的趋势在减弱，“质价比”成为更受关注的因素。年轻消费者在面对生活成本和消费能力危机时，对“质价比”的追求超过了“性价比”。低酒精度饮品受欢迎 𐟍𘊊出于对健康的追求，低酒精度的饮品正在成为更多消费者的首选，而葡萄酒在低酒精度领域占据主导地位。无酒精葡萄酒的消费量也在增长。电商领域持续增长但增速较慢 𐟓ˆ 葡萄酒在电子商务领域保持增长，但会被其他新生品类抢占渠道份额。尽管如此，红酒在电商平台的销售依然保持着一定的增长势头。产区优势与投资 𐟌𞊊具有产区优势的地区，如宁夏、云南等，吸引了众多国际葡萄酒企业扎根，为产业持续增长和发展注入活力。香格里拉的一些村庄酒庄也在陆续出一些值得品鉴收藏的好酒。此外，中国酒类消费主体逐渐年轻化，年轻消费主体的消费观和价值观呈现出个性化和多元化色彩，这也促使酒类行业在品牌塑造、产品塑造、价值观塑造、营销模式和创新推广等方面进行变革，以迎合年轻消费者的需求。总的来说，红酒行业的发展前景还是充满挑战和机遇的。无论你是因为热爱还是想从中获利，这个市场都值得你继续关注和投入。

𐟐‰恶龙重生：可可狐巧克力的惊喜复活𐟍늰ŸŽ最近，我收到了一份特别的礼物——来自“可可狐”品牌的巧克力复活纪念。这款巧克力的设计灵感源自恶龙的眼睛，口味则是意想不到的南瓜配抹茶，背部还点缀了烤杏仁脆片。它再次带给我新的惊喜。 𐟌𘥈次遇见“可可狐”是在2018年。不得不说，作为一家淘宝店铺，让自己陷入近乎倒闭的境地是失败的证明。成立数年，可可狐只有寥寥数篇网络资讯，品牌公主号从不按时更新，两篇推文甚至跨越数月；几十万粉丝的店铺微淘，也没有认真输出内容；更不用说借助百度和b站等新兴内容渠道了。抛去营销，狐狸事务所将更多的时间回归到了产品本身。 𐟌𘥏累溜以其独特的产品概念和包装设计，在市场上难有其匹。这种匠心赋予了产品无数的惊喜，无论从故事性（如夜莺与玫瑰、快乐王子）、口感（如热红酒、辣椒、豆腐夹心）还是造型设计（如月球、人类解剖），都做得非常有趣。每次打开快递都如同拆开一份精心准备的礼物，新的可能性就藏在这一份小小的巧克力中。无香精无色素，使用天然原材料制作。所以无论是送给朋友，还是送给自己生活中的一份小确幸，都值得试一试这家店铺。 𐟌𘤽œ为这个品牌忠实的粉丝，希望以恶龙为灵感设计的巧克力也能带来屠灭恶龙的勇气。

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