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吐司网站制作教程新上映_吐司面包制作视频教程(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

吐司网站制作教程

某手早餐新花样：火烧云吐司教程隔离期间的日子总是显得有些单调，但即使在这样的日子里，我们也需要为生活增添一些仪式感。今天，就教大家制作一款简单又美味的火烧云吐司，保证一学就会！ 𐟍ž 准备材料：吐司一个鸡蛋白砂糖5克电动打蛋器 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。在蛋清中加入5克白砂糖，用电动打蛋器打发至出现小尖角的状态。 2️⃣ 将打发好的蛋白霜均匀地抹在吐司片上，用勺子在吐司上压出一个坑，然后将蛋黄放入坑中。 3️⃣ 将吐司放入预热好的烤箱中，烤约5分钟即可。 ⏰ 小贴士：每个烤箱的温度可能有所不同，建议根据自家烤箱的脾气调整烤制时间和温度。我烤出来的状态是蛋黄流心的，大家可以根据自己的喜好调整。这款火烧云吐司不仅制作简单，而且非常美味，快来试试吧！

亲子DIY迷你热狗面包与肉松火腿吐司教程早上好，朋友们！今天我要分享一个超级简单又美味的迷你热狗面包和肉松火腿吐司的制作方法。相信很多小朋友也会喜欢哦，毕竟自己做的东西总是特别香！迷你热狗面包 𐟌튊首先，我们来看看迷你热狗面包的制作方法。这个配方用了500克面粉，总共做了10个迷你热狗。每个面团大约60克，烤的时候上火220度，下火170度，大约15分钟。我这次烤得有点过头了，建议大家在颜色满意后加盖锡纸。火腿我用的是双汇台湾肠，大小和味道都很搭配。表面我还淋了蒜蓉辣酱，早餐来一个，简直美味到不行！肉松火腿吐司 𐟍ž 接下来是肉松火腿吐司的制作。这个用了500克面团，其他材料没细称，反正是给自己吃的，就不顾一切了些。烤的时候上火170度，下火220度，总共25分钟。在20分钟后加盖锡纸，颜色自己满意就好。这个吐司的膨胀力真不错，料这么足还能起这么高，非常柔软且不塌腰。切面看不到里面还包了满满的火腿肠和沙拉酱，真是让人垂涎欲滴！亲子活动 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把做这些面包的时候，小朋友也可以一起来帮忙哦！比如说帮你挤个酱，帮你拍个照啥的，当作亲子活动特别有意思。相信我，自己动手做的食物总是特别香，尤其是和家人一起做的，味道更不一样！希望大家也能尝试做做这些美味的面包，早餐来一个，绝对让你精神满满！

𐟍ž酸奶吐司制作教程𐟥› 𐟥㩣Ÿ材准备：新良大师面粉250克，盐3克，糖30克，酵母4克，鸡蛋1个，酸奶200克，低糖450克模具。 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将所有食材称量后，用厨师机低速搅拌均匀至无干粉状态，然后转快速搅拌面团。 2️⃣ 当面团搅拌至形成粗状的面筋膜时，转低速搅拌，分次加入水分，直到面团能形成较薄的手套膜。 3️⃣ 将面团取出后分成两个部分，搓圆后松弛。 4️⃣ 松弛后的面团进行一次擀片，擀成牛舌状，然后上下折叠再次松弛。 5️⃣ 最后进行整型，将面团擀成牛舌状，从上至下卷起，收口朝下放入模具中。 6️⃣ 将模具放入湿度85%、温度38度的环境中进行发酵，直到体积发到8成。 7️⃣ 烤箱预热至上火160度、下火200度，烤26分钟。 𐟔”叮咚！出炉啦！你的酸奶吐司已经涨得高高的，快来享用吧！𐟎‰

𐟍 紫薯吐司面包制作教程𐟥– 𐟎‰来试试这款美味的紫薯吐司面包吧！𐟍ž 𐟓所需材料： - 高筋面粉 250g - 糖 30g - 盐 2g - 牛奶 160g - 全蛋液 30g - 酵母 3g - 黄油 25g - 紫薯粉 6g - 芋泥 80g - 肉松 20g 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将除酵母、黄油、紫薯粉外的面团材料混合搅拌成团，放入冰箱冷藏一夜。 2️⃣ 第二天取出，加入酵母、软化的黄油，搅打25分钟。 3️⃣ 将面团分成两份，一份加入紫薯粉混合均匀。 4️⃣ 将原色面团擀成长方形，铺上芋泥和肉松。 5️⃣ 将紫色面团擀成长方形，叠放并分割成条形，扭成麻花状，自上而下卷入模具。 6️⃣ 发酵50-60分钟，刷蛋液后烘烤30分钟。𐟔劊𐟒ᥰ贴士：紫薯粉和适量水混合成糊状再加入面团，效果更佳！ 𐟎‚现在就开始动手，享受制作美食的乐趣吧！𐟥𓀀

𐟍ž面包机版全麦吐司制作教程𐟒ꊰŸŽ‰成功啦！用面包机做出的全麦吐司，柔软又拉丝，麦香四溢，简直太好吃了！𐟘‹ 𐟓【材料准备】： - 高筋面粉210g - 全麦面粉90g - 鸡蛋液35g - 奶粉18g - 水100g - 牛奶63g - 糖35g - 盐3g - 鲜酵母9g - 黄油30g 𐟑颀𐟍𓣀制作步骤】： 1️⃣ 把除盐和黄油外的所有材料放入面包桶，用刮刀简单拌匀，防止面粉飞散。选择菜单13，运行两个程序，揉成光滑面团。之后加入软化的黄油和盐，继续揉面一个程序。揉好后，把面团取出整理成团，静置15分钟。 2️⃣ 将面团一分为二，擀成长方形，然后自上而下卷起。把搅拌桨取出，放入生胚。 3️⃣ 将整形好的生胚放回面包桶，选择菜单14进行发酵。发酵完成后，表面可以刷上一层全蛋液（不喜欢可以忽略）。 4️⃣ 选择菜单21，烘烤40分钟。烘烤完成后，及时取出脱模即可享用！𐟎‰ 𐟒ᥰ贴士：想要更软的面包，可以适量增加牛奶的用量哦！快来试试吧！𐟥𓀀

𐟍륷祅‹力吐司制作教程𐟍ž 𐟎‰巧克力控们，这里有你们不能错过的巧克力吐司制作教程哦！𐟍늊𐟓首先，准备好以下食材：冰牛奶110g、冰鸡蛋50g、细砂糖40g、高筋面粉250g、无糖可可粉10g（推荐法芙娜品牌）、盐2g、黄油35g、耐高糖酵母3g以及耐高温巧克力豆30g。 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤来啦： 1️⃣ 将除酵母和黄油以外的所有食材放入面包桶，选择和面程序，和面10分钟。 2️⃣ 把面包桶盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。 3️⃣ 取出面包桶，加入黄油，再次和面10分钟，然后加入用少许牛奶化开的酵母粉，继续和面10分钟。 4️⃣ 取出面团，盖保鲜膜醒10分钟后，擀成长方形，撒上巧克力豆，左右向中间对折，再从上往下卷起，捏紧收口。 5️⃣ 收口朝下放入面包桶，发酵1小时20分钟至八九分满，然后烘烤30分钟。结束后轻震取出晾凉即可享用啦！𐟎‰ 𐟒ᥰ贴士：制作过程中要注意食材的顺序和比例哦，这样才能制作出完美的巧克力吐司！快来试试吧！𐟍ž𐟍뀀

「闪闪的美食日记」出一个详细的制作吐司的教程，其实应该说是如果打发面团的教程。只要学会了怎么打面团，就等于解锁面包技能了，剩下的都是造型、口味的差异了。面团是所有一切的根本。打发面团最重要的就是控温，面团最后的出缸温度不能超过26度。考虑到很多人其实只是想尝试一下怎么做面包，没有买厨师机。所以我介绍的办法都是为了快速让面团打发好，温度又不会超过26度的。波兰种材料:高筋粉50克水50克酵母0.5克这个波兰种是为了面包更柔软细腻，锁住水分，放三天面包都不会发硬干巴水合法主面团:高筋粉210克，牛奶70克，鸡蛋一个糖30克耐高糖酵母2克（这里不能用做中式包子那个发酵粉，是发不起来的）以上两种材料按图片的做法冷藏一夜后取出揉面（冷藏是为了降低面团温度，水合的时候面团就已经融合一起了减少揉面团的时间）手揉的话要采用抱摔的方式摔打面团，不是像搓衣服那样子搓。等面团发酵好以后，网上有很多种整形面包的方法跟视频，可以挑你喜欢的面包试一下。我这里就没有详细拍出步骤了。每个品牌的烤箱温度也有差异，在第一次烤的时候，不要把温度设定太高了，我家这个长帝烤箱上火160度下火170度，烤27分钟就可以了。我之前看过很多打面团的教程，失败过很多次，以上两种方式结合在一起是对于新手来说最容易成功的方法。

疫情期间宿舍DIY生日蛋糕教程𐟎‚ 𐟌Ÿ超级简单，人人都能学会！宿舍版低卡生日蛋糕，不用奶油更健康！舍友生日时偷偷做给她，绝对感动到哭！ ——————————𐟍좀”———————— 𐟒𐟏𜢀♀️所需材料｜ 𐟍ž吐司4片无糖酸奶100g 紫薯1根脱脂牛奶100ml 代糖适量 ——————————𐟍좀”———————— 𐟒𐟏𜢀♀️制作步骤｜ 𐟍 紫薯部分 1⃣️将紫薯去皮后蒸熟 2⃣️压成泥 3⃣️加入代糖和牛奶，在锅中炒干备用 𐟍𐥈𖤽œ蛋糕 1⃣️将4片吐司去掉边缘 2⃣️取3片吐司分别铺上紫薯泥 3⃣️将3片铺有紫薯泥的吐司重叠，顶部盖上剩余的1片吐司 4⃣️用浓稠酸奶代替奶油在蛋糕表面抹匀 5⃣️用水果进行点缀✅ ——————————𐟍좀”————————

𐟍ž小月龄宝宝的无糖无盐吐司教程𐟑𖊦ƒ𓨦为小月龄宝宝制作健康美味的吐司吗？这里有一份无糖无盐的辅食教程，适合宝宝们的营养需求。无论是使用面包机还是烤箱，都能轻松制作出美味的宝宝吐司。 𐟍ž（面包机版）准备材料：高筋面粉250克、冰鸡蛋1个、冰牛奶90克、冰酸奶50克。将所有材料（除黄油和酵母）放入面包桶，选择揉面功能揉5分钟。将揉好的面团放入冰箱冷藏过夜。第二天取出面包桶，加入黄油15克和酵母3克，继续揉匀至面团醒发至两倍大。排气分割成两份，擀卷后松弛十五分钟再擀卷。将面团放入面包机发酵至八成满，烤35-40分钟。 𐟍ž（烤箱版）准备材料：高筋面粉250克、冰鸡蛋1个、冰牛奶90克、冰酸奶50克。将所有材料（除黄油和酵母）混合均匀，揉至光滑。将揉好的面团放入冰箱冷藏过夜。第二天取出面团，加入黄油15克和酵母3克，继续揉匀至面团醒发至两倍大。排气分割成两份，擀卷后松弛十五分钟再擀卷。将面团放入烤箱发酵至八成满，烤35-40分钟。 𐟍ž小贴士：如果宝宝不能吃鸡蛋，可以将鸡蛋替换为30克冰牛奶或冰酸奶。根据宝宝的口味和营养需求，可以适当调整食材的比例和种类。制作过程中要注意卫生和安全，确保宝宝的食品安全。通过这份简单的教程，您可以轻松为宝宝制作出健康美味的无糖无盐吐司，为宝宝的成长提供营养均衡的辅食选择。

𐟍ž碱水吐司制作教程𐟥– 𐟥㦃𓨦尝试制作美味的碱水吐司吗？跟着这个简单教程，你也能成为面包大师！𐟑颀𐟍𓊊1️⃣ 首先，制作汤种。将20g面粉和100g水混合，搅拌均匀后放入锅中，小火加热至浓稠，冷藏备用。 2️⃣ 接着，准备主面团。将250g高筋面粉、110g牛奶、25g糖、25g黄油、9g鲜酵母和3g盐混合，揉成面团。 3️⃣ 将面团发酵至两倍大，然后整形，戴手套轻轻放入碱水中浸泡40秒，取出晾干。 4️⃣ 将碱水处理过的面团放入模具中，进行二次发酵，直到八分满。 5️⃣ 最后，放入烤箱中180度烘烤28分钟（时间根据烤箱温度调整）。 𐟎‰出炉后，一片有嚼劲、香气四溢的碱水吐司就完成啦！快来尝尝看吧！𐟍ž

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