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兰州网站制作书签新上映_独一无二的书签(2024年12月抢先看)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

兰州网站制作书签

兰州必吃10大小吃，错过就亏了！提到兰州小吃，很多人第一反应就是牛肉面，但其实兰州的美食远不止于此。今天就带大家一起领略兰州小吃的丰富多样。 TOP 10 牛奶鸡蛋醪糟 𐟥› 牛奶鸡蛋醪糟，顾名思义就是用牛奶、鸡蛋和醪糟一起煮制而成。先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，再撒入葡萄干、枸杞、花生、芝麻和白糖等。成品黄白相间，奶香和米酒的香气扑鼻而来，吃起来蛋花柔软、滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全！ TOP 9 热冬果 𐟍 兰州气候干燥，热冬果是冬季下火的佳品。煤火炉上煮着一大砂锅黄橙橙的大梨，把冬果梨掏空去核，再装入蜂蜜和冰糖煮熟，连汤带果食用。热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香，清心润肺、降火止咳的功效显著。 TOP 8 热晶糕 𐟍š 热晶糕的制作方法是将糯米用水烫透，捞入软布或棕叶上，铺3层米、两层枣，然后包紧用绳捆扎入锅加水煮熟，冷却后切块加白砂糖食用。 TOP 7 软儿梨 𐟍 兰州的软儿梨以其特殊的风味在“瓜果城”中脱颖而出，成为梨中的佼佼者。 TOP 6 油炒粉 𐟍œ 白亮的凉粉加上葱花和蒜苗再用油炒，再加上酱油等调味料，凉粉变得黄灿灿的很诱人。吃的时候再加上蒜汁、醋和辣椒油，真的非常美味！ TOP 5 兰州凉面 𐟍œ 兰州卤面的特点是用油炸冻豆腐和土豆、芹菜、菜花、胡萝卜等混以牛肉面原汤勾芡，文火慢煮，浇到新出锅的面条上，配以几大块牛肉及蒜苗、香菜和辣椒油，是兰州常见的主食之一。 TOP 4 甜胚子 𐟍š 甜胚子是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有些像，偏甜，在兰州的大街小巷随处可见。 TOP 3 浆水面 𐟍𒊦𕆦𐴦˜殺†包菜、芹菜等在沸水里烫过后，加酵母发酵而成的一种饮品，淡白色，味道偏酸。喝的时候可以加些白糖，夏季时饮用冰镇解渴。当然还要配上浆水面的好基友卤肉、排骨、猪蹄、凉菜、虎皮辣子们，这样才特别满足！ TOP 2 酿皮 𐟍œ 酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮。兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁和蒜汁。 TOP 1 牛肉面 𐟍œ 在兰州，你看不到“兰州拉面”的字样。似乎在兰州人的眼里，“兰州拉面”就是对牛肉面的大不敬。兰州人的早餐从一碗热气腾腾、香飘四溢的牛肉面开始。吃牛肉面有一定的讲究：面由细到粗分为毛细、细、三细、二细、宽、大宽、韭叶和几近失传的荞麦楞子。

今天推荐一道超赞的美食：兰州拉面 𐟍œ 兰州拉面，这可是兰州的招牌美食之一，制作方法和口感都特别独特。一般来说，兰州拉面由细薄的面条、鲜嫩的牛肉和浓郁的汤汁组成。面条特别有弹性，口感超棒，再配上鲜嫩的牛肉和浓郁的汤汁，简直是绝配！味道真的是鲜美到让人停不下来。除了美味，兰州拉面还有一段悠久的历史。据说，这道美食最初是由清朝的一位官员发明的。因为他的母亲胃口不好，他就用牛骨头炖汤，把面条煮熟后放进去。结果他母亲特别喜欢吃这种面条，于是这道美食就传承了下来。所以，下次有机会一定要尝尝正宗的兰州拉面，绝对让你回味无穷！

兰州早餐必吃：油茶搭配葱花饼的美味推荐 𐟌…在兰州的早餐世界里，除了大家熟知的牛肉面和清真包子，还有一种隐藏的美食组合——油茶搭配葱花饼，深受当地人的喜爱。今天，我要向大家推荐一家本地朋友极力推荐的油茶店——金城薛家油茶。𐟒𐤺𚥝‡消费大约在10元左右，性价比超高！ 𐟏 这家店的广告语特别有趣：“不是奶茶喝不起，是油茶更有性价比”。是不是很有趣？店里的主食主要有葱花饼、肉馅饼和鸡蛋饼。兰州人爱干净，无论店面大小，都窗明几净，这点你是否也深有体会呢？ 𐟑颀𐟍𓦜‰一次在窗口不小心偷看到大姐制作油茶的过程，真是大开眼界。她先把打散的鸡蛋灌到油饼中，定型后翻个面儿就完成了。肉馅饼的制作方法也很特别，先在生面上撒一层肉馅，再下锅油炸，炸熟后切开就可以上桌了。 𐟍𕥆搭配一碗浓香扑鼻的油茶，绝对是简单而不简约的一顿早餐。油茶中隐约可见有花生、核桃和芝麻，混合着牛油的香气，浓稠且扎实。天冷的时候喝一碗，暖胃又暖心。再搭配肉馅饼，酥脆的油饼卷裹着肉香，真是绝配！每次想到这里，我都忍不住羡慕兰州的朋友们。 𐟘‹如果你有机会来到兰州，一定要尝试一下这家金城薛家油茶，绝对不会让你失望！

甘肃美食大揭秘：你尝过几种？𐟍œ𐟍– 甘肃，这片充满历史与自然美景的土地，不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎三尺的美食。以下是甘肃不可错过的十大美食： 1️⃣ 兰州牛肉面：一碗热腾腾的兰州牛肉面，是甘肃美食的代表。面条劲道，牛肉鲜嫩，汤头浓郁，让人回味无穷。 2️⃣ 陇西腊肉：腊肉在甘肃有着悠久的历史，陇西腊肉以其独特的腌制方法和风味著称。 3️⃣ 酿皮子：酿皮子是甘肃的传统小吃，口感爽滑，酸辣开胃。 4️⃣ 浆水面：浆水面是甘肃的特色面食，以其独特的浆水和面条的完美结合而受到喜爱。 5️⃣ 臊子面：臊子面是甘肃的传统面食，面条劲道，臊子香浓，汤头鲜美。 6️⃣ 东乡手抓羊肉：手抓羊肉在甘肃有着悠久的历史，东乡手抓羊肉以其独特的烹饪方法和风味著称。 7️⃣ 靖远羊羔肉：羊羔肉是甘肃的特色肉类，肉质细嫩，味道鲜美。 8️⃣ 河州包子：河州包子是甘肃的传统小吃，皮薄馅多，味道鲜美。 9️⃣ 张掖搓鱼子：搓鱼子是甘肃的传统小吃，以其独特的制作方法和风味著称。 𐟔Ÿ 武威面皮：武威面皮是甘肃的传统面食，以其独特的制作方法和风味著称。此外，还有敦煌驴肉黄面、酒泉糊锅、兰州糟肉、雪山驼掌、羊肉垫卷子、兰州炒拉条、靖远糁饭、甜醅、静宁烧鸡、陇南洋芋搅团、牛肉小饭、河沿面片、牛奶鸡蛋醪糟、天水呱呱、灰豆子等美食等你来品尝。每一种美食都有其独特的风味和故事，它们共同构成了甘肃丰富多彩的美食文化。

罐罐茶的传统与做法 𐟌🰟𕠧𝐧𝐨Œ𖯼Œ听名字就有一种神秘的吸引力。虽然它不是某种特定的茶叶种类，但在甘肃和陕西的部分地区，它可是当地人生活中不可或缺的一部分。这种独特的品茗方式，随着历史的长河流传至今，形成了独特的饮茶文化。今天，我想和大家聊聊罐罐茶的传统与做法，看看这股神秘的茶香是如何在现代生活中继续焕发生机的。 𐟌Ÿ罐罐茶的历史与文化罐罐茶的历史可以追溯到古代，是甘肃和陕西部分地区的传统茶点饮食，尤其是在甘肃的陇南、兰州和陕西的某些地方。过去，农家用小瓦罐煮茶，这种饮茶方式逐渐演变成今天的小铁罐。罐罐茶不仅仅是一种饮品，它更是一种社交仪式，尤其在逢年过节时，家家户户都会备上罐罐茶具，借此聚亲会友。坐在热炕上，围着土火炉子煮茶，茶香四溢，氤氲出一种浓浓的生活气息。虽然罐罐茶看似粗糙，但它的文化底蕴却极其丰富，成为当地饮茶文化的瑰宝。 𐟍𕧽罐茶的传统制作方法制作罐罐茶的过程充满乐趣，关键在于使用的小瓦罐或铁罐。将红枣放在炉边烤制，直到它们散发出焦香。接着，往罐罐中加水，放入茶叶、烤好的枣和捏破壳的桂圆，煮至水开。茶叶的香气随着水的沸腾慢慢溢出，枣和桂圆的甜味也融合在水中。如果喜欢甜味，可以在杯子中放入冰糖。罐罐茶的乐趣在于亲自动手，你可以根据自己的口味加入枸杞、陈皮等食材，慢慢享受这份制作的乐趣。虽然茶的制作步骤简单，但每一步都充满了期待，最终品尝到的，是自己双手创造的美味。 𐟔„罐罐茶的现代创新与应用在现代，罐罐茶也在不断演变，与时俱进。城市中的茶室开始推广这种传统饮品，在围炉中煮茶，结合现代口味和健康需求，加入更多创新的元素。比如，加入葡萄干、枸杞等，不仅提升了口感，也更符合现代人的健康饮食理念。罐罐茶不仅仅是一种饮品，更成为了一种慢生活方式的体现。无论是与朋友在茶室中围炉而坐，还是在家中自己动手制作，罐罐茶都能带来一种宁静与满足，让每一次品尝都成为一次心灵的放松。罐罐茶的历史与做法就分享到这里啦！有没有让你也想尝试一下呢？如果你也喜欢这种具有浓厚人情味的饮茶方式，不妨动手试试。欢迎在评论区分享你的罐罐茶故事，或者有其他茶饮推荐给我哦！

年味满满！兰州糟肉的家常做法𐟍– 亲爱的兰州小伙伴们，有没有怀念小时候的兰州糟肉呢？小时候，住在老式大杂院里，每年腊月，家家户户都开始忙碌起来。那时候，肉不是每天都能吃到的，所以逢年过节，格外期盼。爸爸妈妈用老式的粗陶碗蒸糟肉，然后放在窗户外面快速冻住，再保存起来。三十那天，拿进来一碗，回锅蒸好，翻扣过来，哇塞，不要太好吃呀～经过多年的创新，兰州糟肉的美味更加丰富了。除了原味的糟肉，还有麻辣糟肉和果子糟肉。（我滴哈喇子……）每一道美味的背后都有着不平凡的烹饪过程。下面就来看看这道传统美食的制作方法吧～ 1. 挑选上好的五花肉，三肥七瘦是我标准，因为家里人肥肉吃不消～按碗算，你要做几碗肉？小碗6两，中等碗9两左右（我说的是生肉的重量，熟了后会缩水一些）。小碗四人餐，中等碗6人以上餐。 2. 洗肉，剃毛。与其说剃，我觉得拔更形象。市场上买回来的肉，毛都不会给你弄干净的。这是第一遍去毛。差不多了，清水洗净。 3. 锅内烧水，能沫过猪肉即可，放调料中小火煮肉30分钟左右（我放的调料有八角➕香叶➕干姜➕肉蔻➕花椒➕少盐），筷子刚能扎透猪皮和肉就好，出锅。肉汤勿倒，留用。 4. 猪皮上色。用老抽➕红曲粉，趁猪皮烫手的时候赶紧上色，凉了，猪皮就失去了那丝胶性了。放大看我的图二，颜色是不是很漂亮？然后进行第二次剃毛～我拿镊子一根一根拔出来的。 5. 放凉的肉，切成一片一片，薄厚嘛～我觉得薄点好，有2毫米就可以。 6. 备拌料。原味（腐乳➕蚝油➕白糖➕花椒粉➕八角粉➕生抽），麻辣（原味糖少花椒多的基础上➕老干妈➕盐），果子味（原味基础上➕糖➕备用冬果梨片）。 7. 将切好的肉片放入拌料中，轻拿轻放的拌匀，使每片上都尽可能的蘸上酱料。 8. 装碗。一片一片竖着铺进碗里，带皮的一方朝碗底，切记切记！！𐟘𒰟˜𒰟˜𒥛 为最后上桌的时候要翻过来装盘的。铺好后，上面撒好葱丝和姜丝。 9. 蒸。蒸锅盛水，上锅，盖锅盖前，每碗中淋一勺肉汤。中火一小时。一小时哦～ 10. 出锅啦～我们兰州人一般都会准备的多，二三十碗的都是家常便饭。晾凉，冷冻，分装。 11. 装盘。记得蒸热出锅倒过来装盘哦～大家行动起来吧～我要去做好吃的啦

𐟍–兰州手抓羊肉秘制教程𐟍– 𐟑颀𐟍𓦃𓨦学会兰州手抓羊肉的制作方法吗？跟着我们的步骤，你也能成为家中的大厨！𐟑袀𐟍𓊊𐟥驦–先，准备好新鲜的羊肉，最好选择肥瘦相间的部位，这样手抓羊肉会更加美味。 𐟌𖯸接着，调制秘制调料。将盐、味精、鸡精按照一定比例混合，这是手抓羊肉的灵魂所在，千万不要省略哦！ 𐟍𒧄𖥐Ž，开始烹饪啦！将羊肉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。记得要炖煮到羊肉酥烂，这样口感才会更佳。 𐟥㦜€后，盛出装盘，撒上一些葱花和芝麻，一道美味的兰州手抓羊肉就完成啦！快来尝尝吧！𐟘‹ 𐟒ᥰ贴士：手抓羊肉的口感和味道会受到调料比例和烹饪时间的影响，所以制作时一定要细心调整哦！𐟒က

甜胚子奶茶 𐟌🰟𕠧”œ胚子奶茶真的是我喝过的最特别的奶茶之一！它不仅兼具奶茶的浓郁奶香和茶的清香，还有独特的甜胚子风味。每次喝一口，就仿佛回到了那片西北的土地。甜胚子的独特魅力𐟌𞊧”œ胚子可是大西北的传统特色小吃，用莜麦子、水和酒曲经发酵而成，没有任何添加剂，健康又美味。它的制作过程虽然简单，但口感却非常独特，甜而不腻，还带有一丝淡淡的酒香。传统吃法是将甜胚子兑入凉开水和白糖，口感酸甜清凉，非常适合夏天享用。现在，甜胚子奶茶将其与茶饮结合，成为了兰州人民关于家乡的记忆和外地朋友对兰州的印象。放哈ⷧ”œ胚子奶茶店在金城兰州可是非常有名的，每次逛街都会看到它的招牌。甜胚子奶茶不仅味道好，价格也很亲民，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭，真的是夏日必备饮品！甜胚子奶茶的制作方法𐟍𖊥…𖥮ž在家也能轻松制作甜胚子奶茶哦！准备好甜胚子、红茶包、牛奶、冰糖等材料就可以了。 1. 先把红茶包放在少量水中熬煮，加入几块冰糖调味。然后倒入一袋牛奶小火熬煮浓稠，防止糊底。 2. 熬好的奶茶放凉备用。 3. 杯子里打底放些甜胚子，喜欢冰的可以加点冰块，然后倒入放凉的奶茶，搅拌均匀。一杯香甜的西北奶茶就做好了！用特浓牛奶和冰块制作的甜胚子冰奶，口感特别棒，一口奶香四溢，简直让人停不下来！还有一种做法是用茉莉毛尖茶汤和纯牛奶混合，加入果糖和冰块，口感更加清新。我个人特别喜欢在夏天尝试不同的制作方式，每次都有不同的惊喜！你们也可以在家试试哦~ 甜胚子奶茶的健康价值𐟒ꊧ”œ胚子奶茶不仅美味，还富含营养。它富含蛋白质、碳水化合物和矿物质，特别是燕麦米和青稞中的膳食纤维、维生素和微量元素。喝甜胚子奶茶不仅能促进消化、增强免疫力，还能解暑、开胃。不过需要注意的是，甜胚子奶茶含有较高的糖分，所以糖尿病患者应该适量饮用哦！可以尝试在奶茶中加入一些冰块或者调整甜度，平衡甜胚子的天然甜味和奶茶的浓郁奶香。每次喝甜胚子奶茶的时候，都会感受到那种浓郁的奶香和淡淡的酒香交织在一起，真的让人回味无穷。特别是夏天来一杯冰镇的甜胚子奶茶，简直太幸福了！喝完之后记得在评论区告诉我你们的体验哦~ 你们有没有尝试过甜胚子奶茶？有没有什么特别的做法或者想法？一起交流起来吧！

𐟍𕧔œ醅子奶茶DIY𐟥䊰ŸŽ‰去过兰州的小伙伴们，你们一定不能错过这款甜醅子奶茶！𐟥䦲ᦜ‰去过兰州？没问题，自己在家也能轻松制作！𐟑颀𐟍𓊊𐟍𕩦–先，用普洱茶泡一杯浓浓的茶底，没有特别的茶叶要求哦，普通的普洱茶就可以。𐟍𕊊𐟥›然后，加入牛奶，简单又粗暴，一杯美味的奶茶就完成了！𐟎‰ 𐟧Š想要更冰爽？那就在杯子里加上冰块吧！最后，加入两勺甜醅子，哇，甜醅子奶茶就大功告成了！𐟥䊊𐟘‹口感虽然没有现发酵的甜醅子那么香甜，但也有入口爆浆的感觉哦！对于那些暂时去不了兰州的朋友们，这款奶茶绝对是个不错的替代选择！𐟒• 𐟤”当然，如果你有更好的甜醅子奶茶制作方法，也欢迎分享给我们哦！毕竟，吃货的世界总是充满惊喜和创意！𐟌Ÿ

𐟍œ 兰州耗牛肉面，美味到让你惊艳！牛肉面，牛肉面，大家是不是都以为它只是便宜又管饱的选择？其实不然！周末闲着没事，我一个人逛街时，被一股浓郁的肉香吸引，走进了一家新开的兰州耗牛肉面馆。 ✨ 环境店内环境宽敞明亮，橙色为主色调，厨房设计为全透明半开放式，可以清晰看到厨师们忙碌的身影。 ✨ 兰州耗牛肉面端上来的时候，我被震撼到了！超级大一碗，上面还撒了厚实的耗牛肉和香葱、小葱，仿佛真的看到了一头牛在吃草。 ✨ 口感耗牛肉非常嫩，肉质鲜香且有嚼劲。吃面之前一定要先喝口汤，汤汁清澈，入口鲜美，吃完也不会有口干的感觉。 ✨ 面条他们家的面条都是现点现做，有7种不同的制作方法。我点了二细的，非常有劲道，顺滑可口。 ✨ 黑胡椒耗牛肉串很久没见到用钢丝串的肉串了，这里又出现了！外酥里嫩的肉串，一口接一口，好吃到爆！ ✨ 手工李广杏皮水酸酸甜甜的口感，清爽解腻，搭配面条非常合适。 ✨ 甜坯子料超多，红枣、枸杞、花生、鸡蛋等，非常好喝。这款是热的，要趁热喝哦！因为里面有鸡蛋，冷了会有腥味。 𐟏š 地址：中山北路3300号环球港负一楼B1286号 𐟎ˆ 探索更多兰州特色美食，不容错过！

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