当前位置：网站首页 » 观点 » 内容详情

白酒品牌营销权威发布_白酒营销100个方法(2024年11月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

白酒品牌营销

跟着文博摄影爱好者用镜头扫描「酒香飘四海」宋代的酒品采用什么营销战略？酒名，戳印于酒器、封泥或书写在包装等材料之上，是酒文化的重要载体。南越国宫署遗址出土了大量带有酒名的文物，是我国酿酒历史悠久和酒业繁盛的重要实物见证。好山、好水出好酒是古今公认的酿酒之道，产地是酒品质与特色的重要象征，好酒自然也多采用酿造地点命名。品酒之道，讲究色、香、味三者。酒的色泽与香气，往往先于味道，给人留下深刻的第一印象，所以古人常以酒体色泽、香气来命名佳酿美酒。古人常常以酿酒的材料来为酒命名，有些是以酿酒原料来命名，有些是以添加的动植物、药材、香料等配料来命名。自宋代伊始，伴随商业经济的蓬勃以及市井文化的盛行，商家已具备了一定程度的品牌意识。南越国宫署遗址出土的酒器上，有不少戳印姓氏字号与花卉纹饰等。作为商号或标识，它们便于被识别与记忆，提高了酒的知名度与美誉度，有力地推动了酒的传播和销售。酒商喜以寓意深远、吉祥美好的字词命名酒品或酒坊。这不仅是对酒品的独特理解和美好期望的体现，更是对社会风俗、家庭观念、教育理念和价值观念的一种传承和展现。图源：文博摄影爱好者@小锦鲤南风尉明

广州罗心圈酒业企业家卢薛昌：我公司不断加强...「中国十大囧爷名酒品牌」广州罗心圈酒业企业家卢薛昌：我公司不断加强品牌营销和品牌推广等措施，进一步提升品牌的市场竞争力和影响力。

听花酒凭什么比茅台还贵？《非诚勿扰》这电影吧，说实话，个人觉得有点乏味，尤其是60岁以上的老人和人工智能谈恋爱的情节，感觉有点超现实。不过，电影里有个“听花酒”的植入倒是挺有意思的。一般来说，这种大IP的电影植入都会选择那些已经有一定知名度的品牌，但这次却选了个刚起步的听花酒，真是让人摸不着头脑。更奇怪的是，电影里还配合了一线城市高档住宅区的电梯投放广告，搞得人一头雾水。后来我才搞清楚，原来听花酒有两个诺贝尔奖得主出任联席首席科学家，一堆技术名词看得人眼花缭乱。最夸张的是，一瓶听花酒卖58600元，直接把茅台给干趴下了。研究了一段时间的白酒行业后，我终于搞明白听花酒的品牌打法了。茅台讲的是文化符号、历史悠久、原料精良、地理优越，那听花酒就只能另辟蹊径了。于是，他们选择了从酿造工艺上做突破。毕竟，技术这个东西，长江后浪推前浪，虽然茅台的工艺是非物质文化遗产，但诺贝尔奖得主可不是一般人，五感比茅台更好也不是不可能。不过，消费者会买账吗？首先，口感很重要，但也没那么重要。有品牌营销专家做过试验，可口可乐的饮料如果不告诉体验者是可口可乐，和告知品牌名的情况下，体验者对口感和体验的描述会有很大不同。这就是所谓的“现实扭曲场”。这个词来自《星际迷航》，特指外星人通过精神力量建造了新世界。强大的品牌信息会形成具有磁场效应的“品牌场”，从而吸引用户，扭曲用户认知现实。像茅台这样的头部白酒品牌，早就具备了“现实扭曲场”的能力，后来者想单靠口感碾压根本不可能。其次，传播链路有问题。对于初创品牌来说，快速打开局面建立品牌认知很重要，但在大众基本没听过品牌名的时候，大规模上广告并不是一个非常有效的方式。一般而言，需要先通过话题或者事件在社交媒体上做一波公关宣传，再配合线下广告。也就是“飞机滑行”的品牌公关理论，以事件公关来启动品牌就像飞机的滑行式启动，先是在跑道上滑行，然后慢慢的加速，最后凌空飞起。奇怪的是，听花酒虽然在《非诚勿扰》上有露出，但各路社交媒体上却完全没有声量，大概率没开启话题炒作的权限。总之，听花酒的路还长，能不能真的超越茅台，还得看他们能不能在品牌建设和市场推广上做出更多的努力。

𐟌Ÿ贵州白酒品牌新媒体营销全攻略𐟌Ÿ 𐟌ˆ 一、直播规划与策略 𐟌ˆ 直播规划：通过整合人、货、场三大要素，构建一体化直播营销体系，实现高效转化和品牌传播。直播阶段分布：包括筑基测试期、冷启动期、起量期和爆发期，通过有效广告投放进入爆发期。选品策略：根据高折扣、高需求、高品相的原则，将货品分为引流款、利润款、主推款和福利款。起号阶段选择高颜值高性价比单品，账号稳定期以主推款为主。直播场景打造：突出主推产品，结合节日活动主题展示卖点和售后服务，通过优惠券、限时限量购、满减、定时开售等方式营造热卖氛围，促进成单。 𐟓𑠤𚌣€白酒新媒体传播策略 𐟓𑊦Ÿ音传播策略：通过号店一体，构建 “品效销” 一体化链路，以内容为中心助力品牌能力提升，打破信任圈层，实现从内容信任到效果转化。策略要点：打造兴趣营销场景，以内容带 IP 双轮驱动，通过短视频内容和直播共振实现行动力和转化。 𐟓„ 方案页数：63页（PPT源文件） 𐟓„

茅台崛起之谜：三十年研究后的领悟前段时间，我参与了一个白酒项目，深入研究了白酒行业几十年的发展历程，梳理了很多品牌的历史。你可能不知道，白酒行业的“老大”其实一直在变。 1989年之前，汾酒是老大，但后来被五粮液赶超。到了2013年，茅台在品牌力和市场地位上超越了五粮液，从而奠定了其在白酒行业的领导地位。国窖1573、洋河、剑南春等品牌也各有发展。如今所谓的“铁打的茅五，流水的老三”。品牌的替代和崛起，其实是做对了事情的结果。在社群中，我总是建议同学们，想要了解一个品牌崛起的底层逻辑，不要只从营销的角度出发，一定要从长周期的品牌变迁及替代中，找到他们的战略方向及战术手段。营销和创意只是锦上添花。以茅台和五粮液为例：五粮液在1988年名酒价格放开后，顺应市场经济的趋势，逐步提高产品价格，确保了品牌力基础和在行业黄金十年中的稳步发展。其中OEM代工模式，使得五粮液在供不应求的市场环境下，快速占领市场份额；但这也埋下了价盘不稳、经销商管控差、品牌力下滑的隐患。核心不在于营销，而在于战略路线及渠道策略。茅台在多个周期性调整中，坚定价盘、给到经销商信心；而经销商囤货居奇，供不应求，产品有了金融属性，造就二级市场流通的条件。同时，借助「国酒茅台」「红色文化」等印记，圈定军政、金融等核心圈层，打造了一个“饭桌有茅台，这个局就高档”的印象。从茅台的身上能看到，“稀缺战略”下，渠道策略、营销策略、产品策略的协同，并不是只靠营销一个“概念”，这个牌子就能做起来的。所以，市面上那些断言通过一个创意概念、一句slogan就能让一个品牌卖得特别好，甚至起死回生的“大师”，基本可以断定他是个骗子。

江小白情感营销：如何用故事打动人心？ 𐟌Ÿ【今日营销理论+案例解析】𐟌Ÿ 𐟔姐†论：情感共鸣营销𐟔堊在这个信息爆炸的时代，单纯的产品功能介绍已经难以触动人心。情感共鸣营销是一种通过触动目标受众的情感，建立品牌与消费者之间情感联系的策略。它不仅能增强品牌忠诚度，还能提升购买意愿。江小白就是一个成功的案例。 𐟌ˆ案例解析：江小白表达瓶𐟌ˆ 江小白原本在白酒市场中并不起眼，但通过情感共鸣营销成功逆袭。他们推出了“表达瓶”系列，每一瓶酒的包装上都印有一句触动人心的文案，如“愿十年后我还给你倒酒，愿十年后我们还是老友”。这些文案精准地击中了年轻人对于友情、爱情的珍视与怀念，让消费者在购买和分享江小白的同时，也在无形中传播了品牌所承载的情感价值。 𐟓ˆ成效：江小白的“表达瓶”迅速走红网络，成为社交媒体上的热门话题。这不仅提升了品牌知名度，还极大地增强了消费者的品牌忠诚度。销量大幅增长，证明了情感共鸣营销的强大力量。 𐟒ᥐ理𚯼š 在营销中，找到并触动目标群体的情感共鸣点至关重要。无论是通过文字、图像还是视频，真诚地传达品牌背后的情感与价值，能够让品牌不仅仅是产品或服务的提供者，更是消费者情感的寄托者。好的营销不仅仅是卖产品，更是在卖一种感觉、一种情怀。

近日，中国名酒五粮液飘香泰国，进军超800亿泰铢白酒市场！中国民族品牌五粮液携手银河集团，进军价值超800亿泰铢的泰国白酒市场。营销策略强调弘扬中国酒文化，瞄准购买力高、对外国文化感兴趣的新一代消费者，尤其是商务人士和城市上班族。五粮液泰国独家经销商银河集团（Galaxy Group）高管纳塔乌表示，2024年公司的营销方向以“自我介绍”为主，直接与客户建立品牌知名度，为五粮液产品创造新的增长点。2025年营销推广活动拉满，全面进军泰国市场。中国白酒第一品牌茅台市值约1.90万亿元，是第二品牌五粮液（5,620亿元）的两倍左右。

小蜀酒：如何从零开始打造品牌？小蜀酒这个品牌，真的是在白酒市场消费升级的大背景下应运而生的。你知道吗？现在年轻人和事业型男性对中低端清香型小酒的需求特别大，而市场上还没有特别符合这个需求的品牌。于是，小蜀酒就瞄准了这个市场空白，决定从零开始打造自己的品牌。小蜀酒的灵感来源于三国蜀汉文化，参照了江小白的设计模式，旨在为消费者提供一款设计独特、性价比高且富含文化底蕴的小瓶装白酒。他们的目标是通过三四线城市餐饮渠道，实现品牌的快速成长和突破。品牌策略与服务内容 𐟓Š 小蜀酒的服务内容真是全方位的：从品牌策略定位到产品策略定位，再到品牌视觉形象、产品外观及包装设计，甚至还包括产品拍摄、宣传视频拍摄、品牌营销、品牌推广和品牌运营服务。可以说，他们真的是从零开始，一步步搭建起了整个品牌体系。文化打造与品牌定位 𐟌ˆ 小蜀酒特别注重文化的打造和传播。他们认为，品牌不仅仅是产品，更是一种生活方式的代表。通过“品质 + 人文 + 精神 + 共鸣”的方式，小蜀酒希望能够塑造出一种独特的文化体验，倡导积极向上的巴蜀文化新体验。他们的品牌定位是“小蜀=初心探索自由小安”，希望通过文化及品牌打造，成为生活方式的代表符号。服务成果与未来展望 𐟌Ÿ 经过一番努力，小蜀酒已经成功上市，并且取得了不错的市场反响。他们的品牌体系已经搭建起来，产品也得到了消费者的认可。未来，小蜀酒还将继续在市场上发力，争取更多的市场份额。总的来说，小蜀酒从零开始打造品牌的经历是非常值得借鉴的。他们通过精准的市场定位、独特的设计和文化内涵，成功吸引了年轻消费者。如果你也在考虑从零开始打造一个品牌，不妨参考一下小蜀酒的经验。

河北一名酒，曾胜过茅台，也曾沉淀数年，如今重振旗鼓再度复兴打从老早以前，燕赵这块地方就以美酒闻名。根据历史记载，河北在一千多年前就掌握了蒸馏酒的技术，这其实就是现在做白酒的方法。所以从那以后，河北一代一代都出了不少好酒，爱喝酒的人都特别喜欢。只不过河北的很多酒厂不太爱张扬，就拿衡水老白干来说吧，这可是河北的招牌酒，以前还得过金奖，一度胜过茅台。只不过后来因为一些事儿，它沉寂了数年。不过现在，衡水老白干又重振旗鼓再度复兴，再次受到大家的喜爱。成全国名酒，销量胜过茅台衡水老白干，那可是河北的老牌酒了，从古时候起就特有名气。从明朝开始，人们就说这酒“香气飘满千家，一开坛十里外都能闻到”。到了1915年，巴拿马有个万国展览会，衡水老白干作为我国白酒的代表去参展，跟茅台、汾酒、西凤、泸州老窖这些大牌酒一起比赛。那时候，衡水老白干火得不行，每个月能卖好几千万，最厉害的时候，全国卖的白酒里，有七成都是它，这市场占比可是远远胜过茅台。从30年代一直到80年代，衡水老白干可以说是人人都爱喝。没调整营销策略，沉淀数年在上个世纪八、九十年代，广告业特别火，好多白酒牌子都忙着打广告，一个又一个的新名酒就这么冒了出来，它们慢慢地抢占了市场。可这时候，衡水老白干还是坚持品质为核心，不跟风调整营销策略，而是决定先沉淀一段时间。就这么数年下来，它的销量和名声都受到了点影响。重振旗鼓，再度复兴经过一段时间的沉淀，衡水老白干现在又重振旗鼓地回到了大家的视线里。这段时间里，酒厂一直在努力创新，还找到了适合自己的市场定位，让更多朋友喜欢上了这款名酒，也让它变成了大家都能喝得起的优质好酒。特别是那句“衡水老白干，喝出男人味”的广告，一下子就让这款酒再次火遍了全国，如今可以说是又再度复兴了。其实，衡水老白干能再次火起来，就是因为它既酿好酒，又做好了宣传，不再只走老一套。它重新打造了品牌形象，所以才慢慢赢得了大家的认可，成功也是必然的。不过，国内还有好多好酒也是这种情况，就像下面这两款纯粮食酿的酒，质量上乘，价格还不贵，但因为酒厂宣传得太少，所以很多人还不知道。南池翠N9 这款浓香型白酒，是那种很多人都特别钟爱的类型，它属于地道的川派浓香，源自文君的故乡——四川邛崃。酿造时，它还借鉴了那些有名的浓香白酒的菌种和工艺，所以品质上相当靠谱。不过挺遗憾的，虽然它是用上好的五种粮食精心酿造的，味道醇厚，酒体也非常成熟，但是这酒的厂商为了让更多人能品尝到好酒，就省下了广告的钱，结果知道它的人就不太多。但这酒的底子可是用了十五年的老基酒，再经过精心调配，口感棒。而且，它还存放了九年多，那种沉淀了时间的味道，真的是非常美味。用它来招待客人，或者当作礼物送人，都特别合适。重点是，这酒可是四川老八大原酒厂之一的杰作，他们酿酒三四十年了，一直专注于高品质白酒，连他们自己的基酒都供给那些大牌酒企，所以这酒的品质完全可以放心。一品景芝这酒产自山东潍坊，虽然不算特别有名，但它其实有着很久的历史和很特别的味道。它是用当地的高粱和小麦做的原料，再用老法子慢慢酿出来的。这酒里有浓浓的果香和花香，喝起来口感又滑又细，味道刚刚好，喝完了嘴里还留着香味，久久不散。不管是请客吃饭，还是送朋友亲人，都能留下深刻的印象。本文到此告一段落了，感谢大家的支持和点赞。

白酒行业：品牌与文化的双重魅力中国白酒，作为中国独特的传统酒类，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。尽管目前白酒行业面临供给过剩和需求不足的问题，但仍然有很大的增长空间。市场结构以大型酒企为主导，中小企业则起到辅助作用。竞争激烈，不同品牌在价格、品质和营销策略上各有千秋。行业趋势表现为高端化、多元化、个性化和国际化，同时健康化也成为新的发展方向。根据华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司以5685.71亿元的品牌价值位居榜首。茅台之所以在国内外市场赢得极高声誉，得益于其长期以来对品质和品牌的严苛要求与精益求精的态度。紧随其后的是四川省宜宾五粮液集团有限公司，品牌价值为4950.93亿元。从地域分布来看，四川和贵州的白酒企业在百强榜中表现十分亮眼。在五届评酒大会中评选出的十七大名酒以及五十三优酒，凭借精湛的酿造技术和经典的产品形象，在市场上占据重要地位。中国白酒百强榜不仅仅是一个简单的企业排名，它反映了白酒行业的市场格局、地域特色以及未来的发展方向。无论是大型酒企的战略布局，还是中小企业的特色发展，都在共同书写着中国白酒行业的精彩篇章，传承和弘扬着中国白酒文化。所以，下次我们举杯时，不妨一起探索一下这杯酒背后的故事。