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餐饮门店营销权威发布_餐饮门店营销策划方案(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

餐饮门店营销

店掌宝点餐：便捷高效，餐厅优选！ 𐟍𝯸𐟍𝯸𐟍𝯸 𐟌Ÿ 随着现代生活的快节奏，顾客们越来越追求便捷和高效。能够满足顾客这一需求的餐厅，自然能够赢得顾客的青睐。𐟑袀𐟍𓰟‘颀𐟍𓊊𐟔堥𐏧若𚏧‚𙩤系统的出现，正是为了解决这一问题。通过扫码即可轻松点餐，无需复杂操作，让顾客在享受美食的同时，也能感受到科技的便利。𐟛’ 𐟔堤𛊥䩯𜌦ˆ‘们向您推荐一款备受好评的自助扫码点餐收银系统——店掌宝点餐。𐟍𝯸 𐟔堥𚗦ŽŒ宝点餐收银系统集成了点餐、收银、会员管理、报表分析以及门店管理等多项功能，通过掌柜app、服务员app、小程序和收银端四个端口，为餐厅提供全方位的服务。𐟓𑊊𐟔堥œ覉맠点餐环节，我们主要使用小程序和收银端。前台收银端负责设置餐厅桌位分布，生成桌位码，接收小程序端的订单，包括开台扫码、门店自取以及外卖订单。𐟍𝯸 𐟔堥𐏧若𚏧믥ˆ™负责点餐功能，提供堂食桌码点餐、快餐自取点餐以及外卖点餐等多种方式。此外，小程序还支持设置充值有礼活动，吸引顾客充值，培养忠实顾客。𐟎 𐟔堩䐩宩—襺—经营的核心需求包括：灵活的收款方式、减少设备依赖、多元化的会员营销、线上小程序下单以及自营外卖。店掌宝点餐收银系统能够满足这些需求，为餐厅提供强大的支持。𐟛’ 𐟌Ÿ 总之，拥有一个操作简便的收银系统对餐厅的运营有着显著的提升作用。店掌宝点餐收银系统无疑是您理想的选择。𐟑

一个活动盘活一家门店，餐饮店10天储值30万的方案#餐饮营销##餐饮开店##餐饮人#

夏季餐饮营销技巧，让你的生意火爆起来！夏季旅游业的复苏给餐饮业带来了新的机遇。想要吸引更多顾客，提高门店客流量？这里有一些实用的夏季营销小技巧，助你生意爆满！ 𐟌🠨婀凉爽舒适的用餐环境在炎热的夏天，找个凉爽的地方吃饭是很多人的愿望。如果你的餐厅位于喧嚣的城市中，可以在餐桌和店内空余地方多摆放一些绿植和鲜花，营造一个浪漫清爽的氛围。这样的环境不仅能增加顾客的食欲，还能让他们感到舒适，愿意常来光顾。 𐟌ƒ 用室外照明打造独特氛围夏季夜晚，很多烧烤店和夜市都会在店门口摆摊招揽顾客。你可以在门店周边或摊位上方安装一些发光灯带，灯光可调节，能够流动、闪闪发光、变色，让你的门店在夜晚更加显眼、迷人。顾客来消费时也会感觉很浪漫、舒适、有趣，甚至会拍下照片和视频发到网上，吸引更多顾客。 𐟍栧”襆𐦷‡淋吸引顾客炎热的夏天，如果老板送你一个冰淇淋，你会喜欢吗？其实在夏季，很多卖冰淇淋、雪糕、冷饮的摊位生意都不差。餐饮店可以通过特价销售冰淇淋的活动来吸引顾客，展示店内菜单和爆款菜品，这样会无形中增加顾客进店消费的机会。 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑栥𘥼•有孩子的家庭来消费随着学校放假、夜生活和暑假的到来，许多父母都希望找到一个真正适合孩子的餐馆。如果你能提供有吸引力的儿童菜品或儿童份量，以及一些有趣的亲子活动，无疑是对家长很有吸引力的。带孩子的父母来消费时，如果不用看孩子，他们就能放松下来享受在餐厅的美好时光。如果有空间，可以考虑放置一些适合孩子的玩具，让他们在这里玩耍或游戏。 𐟕’ 提供夏季早鸟优惠价夏季白天时间变长了，很多人吃饭的时间会变晚。餐饮店可以试着为提前来消费或者预订的顾客提供一些优惠，比如晚上6点到7点来消费可以享受优惠。这对一些游客和家庭客非常有吸引力，同时也能填补空桌子，提高翻台率。通过这些小技巧，你的餐饮店在夏季一定能吸引更多顾客，生意火爆起来！

如何免费开通扫码点餐功能？许多小微餐饮门店老板都希望通过扫码点餐来提升顾客体验。纷至云点餐是一个不错的选择，完全免费，没有任何抽点。它不是一个多商户共用的小程序，而是每个门店都有自己的独立小程序，可以搜索和下拉进入。这个小程序的功能非常全面，包括扫码点餐、先吃后付、快餐点单、先付后吃、叫号取餐、外卖自提、第三方配送、会员管理、营销活动优惠券、券包以及后厨多档口打印等。通过纷至云点餐，顾客可以轻松下单，避免排队等待，享受无接触配送服务。同时，门店老板也可以更好地管理会员和营销活动，吸引更多新顾客。具体操作步骤如下：打开纷至云点餐小程序，注册并登录。创建自己的独立小程序，并进行个性化设置。添加菜品和服务项目，设置价格和优惠活动。顾客可以通过扫码点餐下单，支持多种支付方式。门店老板可以实时查看订单和会员信息，进行精准管理。通过这些功能，纷至云点餐可以帮助餐饮门店提升服务效率，增加顾客满意度，从而提升整体业绩。

干了10年餐饮总结出来的经验：餐饮门店的十条法则！#餐饮小白##餐饮营销##餐饮开店#

如何提升餐饮营销活动执行效果？复盘指南在餐饮公司做营销活动，真的是需要营运部的大力支持，才能保证执行效果。作为一个过来人，我想分享一些心得，希望对大家有帮助。过程拆解 𐟔 第一次培训会：重点是培训，建议线下面对面进行。内容：门店POP执行标准营销活动的目标和重点是什么，参与机制和流程是什么宣传话术是什么，以及标准FAQ 扫码点餐和会员端变化作用：第一次会议主要是跟门店现场沟通，培训+现场答疑收集其他一线问题，在活动上线前把问题解决培训之后，把完善后的培训手册作为标准文件发给门店。第二次会议：重点在于动员鼓舞士气和把重点内容重申。激励政策制定 𐟒𐊥喩‡‘类+荣誉类奖金奖励：像新品上线、权益会员推广、店庆活动等。大约1个月的奖励期，设置奖金池。新品一般按照UPH评估，因为门店规模不同，只看销量和销售额对小店型门店不友好。奖金如何设置，可以前期与营运的负责人沟通确认金额。荣誉奖励：团队奖：比如销售成绩好的门店可能获得“流动红旗”。个人奖：比如在公司总部上墙“红榜”。具体的激励手段很多，可以结合实际活动内容来定。市场部反馈 𐟓ž 市场部伙伴要耐心和专业的解答，尊重和支持一线。第一时间解决他们的问题，解决问题的过程也是建立信任的过程，后续其他活动的配合度也会更好。高频问题，可以考虑再次拉一个小型会议，有针对性的重申各项要点。营销活动数据公示 𐟓Š 活动每天的活动数据邮件同步门店，以下几个作用：按照排行榜降序排列，了解各门店执行情况标注各门店距离目标的差额根据一周左右的数据，寻找表现好的门店，让这些伙伴分享成功经验，方法多店复制，完成活动目标。市场部感谢 𐟙 活动结束后，与营运有关的复盘内容，通过微信工作群和邮件发给门店，表达对执行部门支持的感谢。筛选配合度高的门店伙伴 𐟌Ÿ 筛选的目的：作为平行部门的认可，是激励的一部分经常与这些伙伴沟通，可以更了解门店的情况后期做单店扶持计划，重点门店的单店行销的时候有帮助小贴士 𐟓 标准话术和活动执行流程，建议【文字+视频】形式，视频最好在门店实景拍摄。标准培训文件是查缺补漏的，培训会的面对面沟通可以体现活动重视程度。希望这些建议能帮到大家，提升餐饮营销活动的执行效果！

微信小程序点餐：餐厅营销的秘密武器 𐟍𝯸 在餐饮行业，获客成本高、会员运营难、平台抽佣等问题一直困扰着商家。随着微信小程序的普及，越来越多的餐厅开始使用小程序来提升服务效率和顾客体验。微信小程序点餐不仅方便快捷，还能有效降低获客成本，提高会员忠诚度，促进二次消费。 𐟍𝯸 座位扫码点餐通过清晰的菜品种类展示，顾客可以轻松点单，避免高峰期排队等待，节省双方时间，提升服务效率。 𐟍Ÿ 门店扫码点餐适用于快餐门店，每个用户下单后生成不同的订单，方便快捷，提高服务体验。 𐟛’ 自营外卖相比其他外卖平台，自营外卖平台无需抽佣、无需押金，多种配送方式选择，方便快捷。 𐟎‰ 多种营销活动会员充值：通过前期充值赠送活动吸引顾客提前充值，定时开放活动，让顾客持续在店内存钱。积分兑换：利用顾客消费积分兑换店内固定产品，提高顾客忠诚度。每日爆款：定时推送新品和每日销售爆款，放在首页主图上，吸引顾客注意，促进购买。通过这些营销活动，可以有效提升顾客的忠诚度和满意度，从而实现业务闭环。赶紧行动起来吧！

餐饮门店中秋营销攻略：从家宴到氛围营造大家好，我是Nick，今天来聊聊中秋节餐饮门店的营销策略。中秋节是家人团聚的时刻，抓住这个机会，你的餐厅一定能大赚一笔！下面我给大家分享几个实用的营销点子，希望能帮到你们。家宴套餐：温暖你的胃，更温暖你的心 𐟏 中秋节，家人团聚是最重要的。推出一款特别的家宴套餐，绝对是明智之举。套餐要分高中低档，满足不同家庭的需求。记住，套餐设计要温馨，让人感受到家的温暖。比如，可以推出“团圆家宴”、“丰收家宴”等主题套餐，增加节日氛围。秋季新菜品：秋天的味道，中秋的情怀 𐟍‚ 秋天是收获的季节，中秋节更是如此。推出一些秋季新菜品，不仅能吸引顾客，还能展示你对季节变化的敏感度。新菜品要突出秋季特色，比如使用当季食材，或者在菜品中加入一些秋天的元素，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到秋天的气息。月饼定制：中秋的象征，品牌的提升 𐟥œˆ饼是中秋节的象征，推出定制月饼不仅能增加节日氛围，还能提升品牌形象。月饼的设计要匠心独运，选用优质原料，让顾客在品尝的同时，也能感受到你的用心。此外，月饼可以作为充值或家宴的附赠品，或者单独售卖，增加收入。中秋主题菜品：让每一道菜都充满节日气氛 𐟍𝯸 将现有的菜品或新菜赋予中秋的主题含义，比如团圆、丰收、美满、想念等。这样的菜品不仅能吸引顾客，还能增加顾客的用餐体验，让他们在用餐的同时，也能感受到中秋节的氛围。比如可以推出“团圆鱼”、“丰收鸡”等主题菜品。中秋氛围营造：让餐厅充满节日气息 𐟎‘ 在中秋节前，对餐厅的门头门面、店内进行布置，营造出浓厚的中秋氛围。同时发布中秋主题活动与菜品，让顾客在走进餐厅的那一刻，就能感受到节日的气息。这样的布置和活动不仅能吸引顾客，还能增加顾客的用餐体验。总结中秋节的营销是一场全方位的战役。我们要从套餐设计、新菜品推出、月饼定制、主题菜品到氛围营造等多个角度出发，制定出一套完整的营销策略。希望这些建议能帮到你们，祝大家中秋节生意兴隆！今天就和大家分享到这里，欢迎有经验的老板们在评论区分享你们的经验！

围满停车场烧烤：如何轻松实现日赚2万？很多人都想开餐饮店，但不知道从哪里开始。别担心，围满停车场烧烤提供全方位的总部扶持，无论你是餐饮新手还是厨房达人，只要按照我们的标准化流程操作，赚钱不是梦！ 𐟔堥“牌效应：围满停车场烧烤已经有120多家门店，品牌自带流量，开到哪儿火到哪儿。 𐟏 门店全面运营指导：专业选址团队提供一对一的选址服务，以及全平台的线上营销辅助，线下督导对门店运营进行帮扶。 𐟍𝯸 产品的独特性：我们有各种特色餐品，每个月都在研发新品，一月一小更、两月一大更。 𐟛’ 供应链优势：我们有非常完善的供应链体系，为各家门店提供稳定新鲜的食材。 𐟒𐠦—娐夸š额：这是大家最关心的问题。只要你按照我们的标准去做，日营业额轻松超过20000元。心动不如行动，你还在纠结的时候，别人都已经开始赚钱了，你还等什么呢？

餐厅五星好评的10个细节，门店营业额蹭蹭涨！#餐饮开店##餐饮人##餐饮营销#

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