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国外冷冻食品制作视频网站解读_冷冻货源批发市场(2024年11月精选)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：新闻更新日期：2024-11-28

国外冷冻食品制作视频网站

辟谣冻馒头滋生霉菌。嘿小伙伴们，你们有没有遇到过这样的“惊悚新闻”？𐟑€ 最近啊，网上疯传一段视频，说冷冻馒头要是放超过两天，那可就不得了了，会长出一种毒性比“砒霜”还猛的黄曲霉素！吓得我差点扔掉冰箱里那些囤货的宝贝馒头！𐟘𑊊一开始，我还真被这股风给吹得心里直打鼓，毕竟“砒霜”俩字儿听起来就像是武侠小说里的致命毒药，碰都不能碰一下。但转念一想，咱们平时吃的那些冷冻食品多了去了，难道个个都是潜在的健康杀手？𐟤” 好奇心驱使下，我开始了一番“侦探式”的求真之旅。首先，我翻遍了家里能找到的所有科普书籍，又上网搜了个底朝天，还特意关注了几个权威的健康公众号。这一查不要紧，真相渐渐浮出水面，原来这事儿根本没那么简单！据专家说，黄曲霉素确实是个狠角色，它是世界卫生组织公认的致癌物质之一，多见于发霉的谷物、坚果等食品中。但问题是，这玩意儿要在特定的条件下才能产生——比如潮湿、温暖的环境，还得是食物本身已经受损或者存放不当。𐟌ˆ 反观我们的冷冻馒头，那可是被冻得硬邦邦的，别说温暖潮湿了，连细菌都得冻得直哆嗦！𐟥𖠦‰€以，说冷冻馒头两天就能长出黄曲霉素，简直就是无稽之谈嘛！而且，我还特意查了查相关的科学实验数据，发现冷冻条件下，食物中的微生物活动会大大降低，几乎处于休眠状态。这就意味着，只要你的馒头在冷冻前是新鲜无污染的，那它就算在冰箱里待上个把月，也不会凭空生出什么毒素来。𐟒ꊊ当然了，话虽这么说，咱们平时还是得注意食品安全。冷冻食品虽然能保鲜，但也不能一冻就是一年半载，毕竟口感和营养还是会受影响的。还有啊，解冻的时候也得讲究方法，最好是用微波炉或者冷藏室慢慢解冻，别急着用热水泡，那样容易让细菌有机可乘。𐟚늊所以，小伙伴们，下次再有类似的“惊悚新闻”传来，咱们可得擦亮眼睛，别被那些不负责任的言论给带偏了节奏。毕竟，在这个信息爆炸的时代，保持一颗理性的心，才是咱们最宝贵的财富！✨ 总之呢，这次“冷冻馒头致癌”的风波算是给我上了一课，也让我更加珍惜手中的每一份食物。希望大家也能从中吸取教训，别让谣言影响了咱们的健康生活！𐟥—𐟒ꊣ冷冻馒头不会滋生黄曲霉素# #浙大研究发现冷冻馒头不能吃#

轻松搞定食品经营许可的秘籍 𐟓Œ 最近我也申请了食品经营许可，前后提交了五次资料，打了无数电话，跑了两次线下，终于搞定了！拿到证的那天，感觉像打通了任督二脉，简直太不容易了。不过，其实只要掌握了诀窍，自己办也没那么难。下面就来分享一下我的通关秘籍，希望能帮到你们！开办流程首先，你需要在当地的政务网站上提交申请。这个步骤很简单，按照网站提示一步步来就行。接下来，等待电话预约现场检查。这个阶段可能会有点煎熬，因为不知道什么时候会来电话。检查通过后，就可以线下提交资料，然后等待领证了。文书资料文书资料分为基础资料、设备资料和系列文件。基础资料按照自己的情况填写，设备资料勾选后导出，系列文件需要从网站下载填写后扫描回传。系列文件注意事项住所信息要和经营场所和营业执照上登记的一致。经营项目要认真勾选：预包装食品：只要有营业执照就可以卖。散装食品：比如瓜子、花生等需要称斤卖的产品。热食：需要开灶加热的食物，比如含餐的咖啡厅。生食：更多指冷冻食品。冷食：比如凉菜。糕点类：自己制作售卖蛋糕、糕点。自制饮品：虽然用到牛奶，但需要勾选仅简单制售，除非你有牧场可以挤奶。咖啡饮品店如果是咖啡之类的饮品店，需要提交附加资料。具体包括：营业场所的布局图（装修公司的CAD图也可以）。操作流程图（比如如何出品一杯咖啡的流程，可以简单写一下）。食品安全自查制度和食品安全处置制度（网上有模版可以搜）。小贴士经营项目一定要根据自己的经营范围认真勾选，不明白的地方可以直接打电话咨询工作人员。可以在装修过程中就咨询一下食药局的规范，比如同时做蛋糕和咖啡需要有两套三连池的水系统、两个自来水和一个纯净水。如果等全部装修结束再来调整，会非常麻烦。现场检查工作人员会检查登记的设备是否齐全、有无净水系统、消毒系统，包括一些基础卫生和区域标识等等。如果提出整改方案，需要在4个工作日内提交资料，逾期需要重新提交。提交纸质资料时，还需要开视频确认整改情况。领证资料提交之后，一般隔天就可以领证啦！其实，申请食品经营许可并不难，只要多注意一些细节，自己也能轻松搞定。希望我的分享能帮到你们，祝大家都能顺利办证！𐟑

近“浙大研究发现冷冻馒头不能吃，冷冻超过两天会长黄曲霉素”的视频在网络上广泛传播，这一说法很快被浙江大学官方辟谣。浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红明确表示：“浙江大学没有做过冷冻馒头产生黄曲霉毒素的研究。” 同时，南京农业大学食品科技学院副院长李伟也指出，黄曲霉毒素是黄曲霉菌产生的次生代谢产物，通常食物的温度和湿度要达到一定的条件才会产生黄曲霉素，而冷冻或冷藏的环境都不适宜黄曲霉素的生长。家用冰箱的冷冻温度一般在零下18℃，湿度相对较低，并不满足黄曲霉菌产生毒素的条件。因此，网传的说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险。专家还建议，如果有没吃完的面食需要存储，建议存放在冷冻环境中，并在三个月内食用完毕；如果选择冷藏，则应用保鲜膜包好再放入保鲜袋中，尽快食用。在面对网络信息时，应保持理性，不轻信未经证实的消息，以权威机构和专业人士的意见为准。 #黄曲霉毒素#

幼儿园大班健康课：食品安全知识大揭秘 𐟎‰ 活动主题：舌尖上的安全 𐟓… 活动领域：大班健康安全 𐟎𔻥Š觛‡： 1️⃣ 学会识别食品包装上的生产日期和安全标志。 2️⃣ 区分健康食品和不健康食品。 3️⃣ 增强食品安全意识，提高自我保护能力，培养良好的饮食卫生习惯。 𐟓– 活动过程： 1️⃣ 视频导入《吃坏了什么？》 2️⃣ 认识不健康食品和健康食品 3️⃣ 生活中良好的饮食卫生习惯 4️⃣ 欣赏食品安全健康课 𐟍 健康的食物：牛奶(酸奶) 菇菌类绿茶燕麦胡萝卜大豆十字花科蔬菜禽蛋蛋白番茄海鱼豆奶、豆浆 𐟚려𘍥奺𗩣Ÿ品：烧烤类食品罐头类食品加工类肉食方便面膨化食品冷冻类食品果脯、汽水、可乐类蜜饯油炸类食品饼干类食品腌制类食品话梅三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称的食品。过期食品：超过保质期的食品，可能已经变质，再食用会危害健康。 𐟛’ 包装袋上的秘密：去超市购物要学会看包装袋上的生产日期和安全标志。 𐟧𙠩宩㟥맔Ÿ习惯：饭前便后要洗手，生吃瓜果要清洗，不随便吃野菜野果。熟食冷荤熟透才吃，不喝生水，少喝饮料。不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。无牌经营食品安全切莫忘记。每天早晚刷牙，希望小朋友们都能健康快乐地成长！

网传“馒头冷冻两天会长黄曲霉素”？专家回复近日，网上流传出一则视频，声称冷冻馒头不能吃了，因为冷冻超过两天会长出毒性堪比“砒霜”的黄曲霉素！那么，馒头冻上两天真的会长黄曲霉素吗？冻馒头真的是成了“致癌餐”了？接下来一起还原事实，洞悉真相。南京农业大学食品科技学院副院长李伟：黄曲霉毒素是黄曲霉菌产生的次生代谢产物，一种毒素。专家介绍，通常食物的温度和湿度要达到一定的条件，才会产生黄曲霉素，冷冻或冷藏的环境都不适宜黄曲霉素的生长。冷冻的条件是非常不适合黄曲霉菌生长代谢，或者产生毒素的条件。如果要产生黄曲霉毒素，一般要满足几个条件，第一要有比较适宜的温度，通常霉菌适宜的温度从15℃到35℃，是它比较适合生长的温度。另外霉菌的生长需要有湿度，湿度也是比较高的，80%到90%的湿度。专家辟谣表示，这种说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险。#热点引擎计划#

37亚超美食试吃体验：冻品与零食大惊喜！上周偶然看到某宝宝分享的活动，忍不住试了试运气。周末，37亚超的客服联系我，告诉我中奖了，可以选择想试的品类。我兴奋地选了三个类别：李子柒（因为出国早，对她的产品完全不了解，但视频很爱）；日韩零食（因为在首尔生活过5年，又是二外日语，老爱往日本跑，所以一是怀念，二是想看看选品）；冷冻（在巴黎的中超从来不买冷冻，因为都是人力来回，不确定保质安全不。但大家都说37冷链优秀，我很想体验）。今天中午12点半，突然有师傅打电话说半小时左右到。40分钟后，师傅再次电联，我下楼接上。东西有7件，可以看出是对应着我的要求选的，没有李子柒的产品。5件韩国产食品（包含3件忠家jongga不同口味泡菜，一包청정원 调味拌饭紫菜碎，1包王wong牌泡菜锅底料），1件国产韩国口味年糕，1件鸡标冷冻虾饺。因为没有零食，试吃的口感日后补充。今天先说说第一感受：配送服务点赞 𐟚š 这几天看到好几个宝贝发试吃收货了，都是免费的进口食品，每个人要求不同，配货、联系、送货，给37客服全体点赞。冷冻品质放心 ❄️ 收到时冷冻的两件都硬邦邦的，不知师傅一车跑几家，我是第几家，但就巴黎市内冷链这点，我放心的，以后冷冻的需求可以提上来。韩国产品选品优秀 𐟇𐰟‡𗊠 jongga和청정원 都是韩国超市优质的品牌，我在首尔住的时候，调料冷冻很多都是这两家。我平时去一区韩超买泡菜也是jongga的牌子𐟤㣀‚没有零食我其实还挺开心的，因为最近在对抗肥肚子，零食基本戒断。泡菜有很多益生菌，小罐头的开了就能吃完，也不臭冰箱。拌饭紫菜碎简直直击我心，我在巴黎中超一直没见到过，之前都是用大张包饭紫菜揉碎了加点调料，这下好了✌️✌️。保质期优秀 𐟓… 这么多人中奖，我还偷偷想过，日期会不会临近。实际完全打消疑虑，7件中最近到期的是2021年7月，然后还有4件是2022年的。满意。如果非要鸡蛋里挑骨头的话，昨天如果有客服通知我一声今天中午送货，就完美了。因为我经常出门暴走，今天中午是刚好有法语课，所以在家，否则有可能错过。这两天看了几个中奖的试吃，我已经把好几件东西列入购物单了，感谢37亚超提供试吃机会。祝大家买的吃的都开心！

𐟓⠩ƒ‘州经开外国语学校食材问题曝光！𐟍–𐟍— 9月13日凌晨，郑州经济技术开发区发布通报，称媒体报道了经开外国语学校东校区食材分配问题，教职工与学生食材不一致，教职工享用新鲜肉食，而学生则食用冷冻鸡肉碎块。对此，经开区高度重视，成立了由教育文化体育局、市场监督管理局、公安分局和属地办事处组成的调查组。调查组将对学校食材仓库、采购清单和营养食谱进行封存，并对食材采购、仓库管理、食品制作等全流程进行审查调查。 𐟓𙠨熩⑦˜𞧤𚯼Œ教职工享用的牛肉和鱼块温热可口，而学生食用的则是冷冻的鸡肉碎块。调查组将自9月13日早餐起，暂停使用现有食材配送公司，并选择具有相应资质的供应商进行食材配送。经开区教育文化体育局承诺，将全力维护师生食品安全，对侵害学生健康权益的行为严肃追责问责，对非法谋利行为依法查处，确保校园食品安全、营养、有序。 𐟓Š 根据天眼查的招投标信息，2024年6月，郑州经济技术开发区外国语学校发布了“餐厅运营服务项目招标公告”，招标范围包括全年职工的早餐、午餐、晚餐和工作餐等特殊情况的供餐服务。2024年7月，河南霸旺楼餐饮有限公司中标，服务周期为3年。

女子买华莱士汉堡吃出“尾巴”:从视频中看该异物确实很像某动物尾巴，女子称咬不动，上面还有毛孔……涉事门店工作人员称这都是冷冻的那种正在核查！网友留言称像是老鼠的尾巴，不过仔细看有点像是一个鸡爪上的脚趾，末端有像鸡趾甲之类的形状，但鸡爪没见过这么大的，只能等调查结果了！目前店家已经先行十倍赔偿，希望女子别为了百十块钱先和解，一定要追究企业方责任，现在的食品问题太严重了！华莱士是全国连锁快餐企业，价格是出了名的亲民，但卫生不好确实是人尽皆知的，作为中国版的“肯德基”，还是希望他有好的发展，但得从卫生做起，从让人们信任做起，而不是只靠低价不管质量。#热点周际赛# #动态连更挑战# #华莱士汉堡吃出尾巴#

冷冻馒头超过两天会致癌？真相在这里！最近网上流传一段短视频，声称“浙大研究发现：冷冻馒头不能吃，超过两天会长黄曲霉素”，引发了广泛关注。很多网友看到后都表示，自己最近刚吃过冷冻馒头，这下可怎么办？那么，冷冻馒头冻两天真的会长黄曲霉素吗？真的会变成“致癌餐”吗？别急，咱们一起来看看真相。专家辟谣：别慌！多位专家表示，大家完全没必要担心。中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授解释说：“黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生，但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0Ⱒ„ƒ，这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。” 不过，沈教授也提醒道：“如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的，或者是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染，那么确实可能会在放入冰箱后产生黄曲霉素。这是因为馒头本身有问题，而不是冰箱冷冻的问题。” 官方辟谣：黄曲霉素在0℃以下不产毒深圳卫健委官微也发文辟谣，特别强调：“黄曲霉的适宜生长温度是12℃~42℃，在0℃以下不能产毒！” 什么是黄曲霉素？黄曲霉素是一类天然存在的有毒物质，由某些类型的霉菌或真菌产生。根据世界卫生组织的资料，黄曲霉素是最毒的真菌毒素之一，因其出现在食品中及其对人类健康的严重影响而受到关注。这些有毒真菌在温暖潮湿的环境中滋生，存在于土壤、腐烂的植被、干草和谷物中。所以，要避免黄曲霉素的产生，关键还是要保持食品的干燥和清洁。总之，大家可以放心地吃冷冻馒头，只要保存得当，不会有问题。不过，如果实在不放心，可以检查一下面粉和馒头本身是否有发霉的迹象。毕竟，食品安全是最重要的！𐟍ž𐟒က

可以放心吃了！专家回应来了！近日，网上流传出一则视频，声称冷冻馒头不能吃了，因为冷冻超过两天会长出毒性堪比“砒霜”的黄曲霉素！那么，馒头冻上两天真的会长黄曲霉素吗？冻馒头真的是成了“致癌餐”了？相关专家回应来了！据央视新闻报道：馒头冷冻两天真的会长黄曲霉素吗？就此问题，记者采访了南京农业大学的相关专业人员。南京农业大学食品科技学院副院长李伟：如果要产生黄曲霉毒素，一般要满足几个条件，第一要有比较适宜的温度，通常霉菌适宜的温度从15℃到35℃，是它比较适合生长的温度。另外霉菌的生长需要有湿度，湿度也是比较高的，80%到90%的湿度。一般家用冰箱的冷冻温度在零下18℃，湿度也相对较低。因此，并不满足黄曲霉菌产生毒素的条件。而浙大也了回应网传短视频：没有相关研究！网上流传的这个视频据称来自——浙大研究发现，那么，这是不是浙大研究团队的科研结果呢？近日总台记者采访了浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红。浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红：浙江大学一直非常关注食品安全领域的研究工作，也非常关心微生物导致的致病性食用菌的安全的研究工作，但是浙江大学没有做过冷冻馒头产生黄曲霉毒素的研究。因为我看到网上一年前也有过类似的报道，还有更早的时候也有。这些报道都打着不同学校的名义，显然说明报道是不真实的。由此可见，对于冷冻馒头大家还是可以放心吃的，不过在储存的过程中，还是要根据专家的介绍按照特定的温度和湿度来保存。

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