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酒营销方案权威发布_酒营销方案怎么做(2024年12月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

酒营销方案

𐟍𖥟Ž固酒业：从辉煌到复兴之路𐟍𖊣## 𐟍Š辉煌的过去城固酒业的前身是陕西城固酒厂，成立于1952年。在那个年代，城固酒厂可是风光无限，年产销万吨纯粮白酒，甚至跨入了全国白酒行业的百强企业。产品远销东北、北京、河北、河南、海南等地，可谓是风光无限。然而，上世纪90年代末期，市场变化莫测，城固酒厂没能跟上时代的步伐，逐渐走向了衰败。到了2000年，陕西地方酒企如雨后春笋般崛起，城固酒厂一度面临崩溃的边缘。历史的转折点 2004年初夏，城固县委、政府通过公平竞拍，将城固酒厂交到了董事长童彦林的手里。这一刻，成为了城固酒业向现代化迈进的关键时刻。童彦林明白，要振兴城固酒业，必须从头开始。他带领公司装修了办公楼、职工食堂，改造了酿酒车间、成装车间，扩建了3000千升基酒库，更新了罐装车间线，恢复了烤酒车间。此外，公司还广纳英才，加强销售队伍和营销网络建设，调整和充实营销队伍，制定符合市场的配套营销方案。品牌的崛起在白酒市场竞争日益激烈的今天，城固酒业勇于创新，不断调整产品结构。除了保持原有的产品外，还开发了30多款新产品，满足各地市场需求。公司确定了“高端产品树形象，中档产品创利润，低档产品进市场”的营销理念，紧盯市场和消费者，制定不同的销售策略。未来的希望城固已经成为全国北缘地区最大的绿色生态柑桔生产基地。依托城固的地域优势，公司开发的柑桔系列果酒，未来将成为白酒产品的有效补充，也成为城固酒业的一个特色产品。城固酒业公司占地面积300余亩，注册资本1680万元，固定资产16700万元，现有职工380名。公司弘扬张骞勇于探索的精神，传承中华数千年酒文化，博采众长，精工细作，科学酿造，着力实施名牌战略，以一流的产品和服务塑造城固酒业良好信誉和形象。城固酒业的故事，既是一个企业从辉煌到衰败再到复兴的传奇，也是中国白酒行业发展的缩影。在这个故事中，我们看到了坚韧不拔的精神和勇往直前的力量。

喝君道川酒，品百味人生。你知道现在白酒销售的新渠道都有哪些吗，一起来看看吧 1.团购，也称为大客户营销，针对有购买力、有影响力的团体，采取针对性的沟通策略和销售方案，完成对核心客户的掌控。 2.定制酒，按照客户需求生产白酒，这样不仅能够有效的锁定顾客，还能提升销量，提高消费者品牌忠诚度，扩大品牌形象和影响力。 3.品鉴会，品鉴会营销就是以消费者名义，通过口碑传播，邀请消费者、专家对白酒品鉴，体验、展示产品特点和利益点，利用口碑传播，拉动消费。 4.宴席，一般来说白酒自己消费的比较少，最多的是商务政务接待，亲朋小聚，宴席。在这难得一聚的日子里，亲朋举杯畅饮，这既是白酒的终端渠道，也是品牌传播的更是中高端产品的隐形阵地。 #君道川酒# #白酒# #今天你喝酒了吗# #小知识分享# #鱼跃龙门#

𐟎‰中秋餐厅营销全攻略𐟍𝯸 𐟌• 中秋佳节即将来临，餐厅老板们，你们准备好迎接挑战了吗？这里有一份爆单神操作的中秋餐厅营销方案，助你业绩飙升！ 𐟎𘀣€精准定位目标市场我们的目标市场包括中上层人士和周边社区的消费者。在保持餐厅档次的同时，也要兼顾大众化消费需求。 𐟒𐠤𚌣€巧妙制定定价策略 1️⃣ 饭菜定价可保持原价，但考虑中秋节因素，建议部分菜品打折或直接降价。 2️⃣ 高价菜品可采取减量和减价结合的方式，让顾客感到实惠。 3️⃣ 中秋节套餐价格要适中，人均消费控制在合理范围内（不含酒水）。 𐟎 三、精心策划营销活动 1️⃣ 推出中秋节套餐，分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题围绕全家团圆，并赠送月饼。 2️⃣ 若顾客生日为八月十五，凭有效证件可享受优惠。 3️⃣ 手机和固定电话尾号为815的顾客，也可凭有效证件享受优惠。 𐟓㠥››、多渠道推广宣传 1️⃣ 在餐厅门口、火车站、汽车站等放置户外广告。 2️⃣ 结合电视、街道横幅和报纸广告进行全方位推广。 3️⃣ 尝试手机短信广告，重点推送至老顾客。 4️⃣ 利用网络平台如弹窗广告、FLASH动画广告等扩大影响力。 𐟎‰ 五、其他增值服务与策略 1️⃣ 保安确保餐厅安全，服务员激励政策提升工作积极性。 2️⃣ 大厅播放高品位音乐，提升用餐氛围。 3️⃣ 厨房确保菜品质量与上菜速度。 4️⃣ 大厅布置要美观大方，营造中秋节氛围。 𐟒𘠥…�预测与建议实施以上促销活动并提供周到服务，预计餐厅经营收入将至少增长一倍以上！同时，前台要保存重点顾客资料，以便后续推广服务。 𐟎ˆ七、未来展望通过网站建设、数据库营销等手段，进一步提升餐厅品牌价值与影响力。让我们一起期待中秋节的到来，共同创造美好业绩！

63份新品营销方案大集合，快来看看吧！今天给大家带来63份新品营销方案，部分内容如下： 𐟓„ 2023年智能锁新品传播策略全案.pdf 𐟍– 2023年烤肉品牌新品上市大促直播方案.pdf 𐟚𐠲023年追觅净水器品牌新品路演发布方案.pptx 𐟔堲023年百吉厨电Fireworks新品发布方案.pptx 𐟌쯸 2023年奥克斯空调新品上市整合营销方案.pdf 𐟥㠲023年Wonderlab元气羹新品创意营销方案.pdf 𐟒砲023年多映护肤品品牌策略及新品上市传播案.pdf 𐟍𕠲023年云南白药功能食品品牌规划及新品上市.pdf 𐟍 2023年纳图兹意粉节新品发布会暨开业仪式.pptx 𐟍𖠲023年国汾华四方白酒品牌新品发布会策划案.pdf 𐟍𙠲023年酒水品牌新品发布会主题活动方案.pptx 𐟍𗠲023年贵州习酒新品发布会主题活动方案.pptx 𐟍𖠲022年太白老酒战略新品上市发布会主题策划案.pptx 𐟚 2022年大疆无人机新品发布会主题活动方案.pptx 𐟍𗠲022年新品茅台品鉴会方案.pptx 𐟏 2022年复式新品加推沟通方案.pdf 𐟍œ 2022年佳龙鲜笋魔芋新品发布会方案.pdf 𐟥䠲022年雀巢系列新品上市整合营销方案.pdf 𐟓𚠲022年创维电视春季新品内容营销方案.pptx 𐟑“ 2022年硬镜护理仪新品上市营销推广方案.pdf 𐟑€ 2022年美瞳清洗器新品上市社媒传播方案.pdf 𐟧𙠲022年美的洗地机整合营销及新品上市方案.pdf 𐟍𙠲022年蜜水柠檬饮料新品线下活动执行方案.pptx 𐟥› 2022年味全鲜酸奶品牌全新上市新品策略方案.pdf 𐟍𖠲022年君道贵酿新品发布会主题活动策划方案.pptx 𐟑— 2022年博洋七星秋冬新品发布会暨定货会活动方案.pdf 这些方案涵盖了多个行业和产品类型，希望能给大家带来一些灵感和启发！

SSI清酒师考证，值吗？ SSI清酒师（Sake Service Institute）是日本最高认证的研究及培训学院，通过笔试和品鉴两部分来评估，每科（共3科）需要达到70分以上才能合格。那么，SSI清酒师考试难度如何？费用多少？性价比高不高？以下是我的一些个人看法：费用𐟒𐊥œ覷𑥜𓤸Š课加上考试费用大约需要7200元，上课时间为4天。课程内容主要包括上午的理论课和下午的品鉴实践，通过感受酒米、工艺和区域带来的酒体风格来加深理解。考试难度及挂科处理𐟓š 考试分为笔试1（理论基础知识）、笔试2（类似于清酒营销方案）和品鉴3（品尝两款酒并写出大致风格）。大多数人挂在笔试环节，只要品鉴环节不是太离谱，基本都能通过。考试前认真复习，基本没什么问题。如果挂科，补考费大约是2600元，还是挺贵的！性价比如何？适合谁考？𐟤” 我身边的朋友大多是因为对清酒感兴趣，或者想在日料主厨岗位上涨薪才去考的。听说在广州市场，有SSI证书的日料主厨可以涨薪，所以我们学习的时候，像omakase和烧鸟店的师傅还是蛮多的，也有一些是想开sakebar的。如果你确实喜欢清酒，可以试着学习一下，考一考！证书发放𐟓슨𙦧”𑦗妜쥯„到学习机构，再由机构一一邮寄给我们。一般考试后的两三周会出成绩，出了成绩后过一个月就能拿到证书和徽章。证书有手写版和常规版，手写版的名字更漂亮，但需要额外支付几百元。我现在就比较后悔没有要手写版！总结𐟓 总体来说，考了证书后，对清酒有了更全面的了解，历史和工艺部分还是比较有趣的。希望能喝到更多有意思的清酒。

为什么小酒馆越来越火？揭秘背后的秘密 1️⃣ 投资门槛低小酒馆的前期投资并不高，对门店和位置的要求也不严格。它们可以开在社区、公路旁，甚至不需要繁华的市中心地段。醉三酊的许多门店就是社区酒馆和公路酒馆，这样在选址上就能节省一大笔投资。 𐟔— 在装修上，小酒馆通常采用轻硬装重软装的策略。除了吧台，其他地方更多的是营造氛围，比如用氛围灯营造温馨舒适的氛围，再加上绿植和画框点缀，再配上舒缓的背景音乐，打造一个舒适而有特色的环境，这样就减少了装修成本。 2️⃣ 回本速度快小酒馆本身就是一个小投资的项目，前期投资小，后期回本周期就会短。醉三酊小酒馆回本快的主要原因在于利润高，经营规模高效。醉三酊拥有自己的精酿酒厂，酒水和小吃成本低利润高。酒水和小食制作简单，不需要耗费大量人手。 3️⃣ 收益好现在越来越多的人对酒精的依赖度更高，酒馆业态为青年群体提供了第三社交空间。青年群体夜间饮酒需求显现，为酒馆业态增长带来了机会。醉三酊拥有专属的独特的经营模式和营销方案，实现真正的引客锁客，从而进一步提高利润水平。 ✅ 醉三酊小酒馆专注于小酒馆开店，利用自身优势成功带动了很多合作伙伴开店，很多门店开店一个月就能回本！想做精酿酒馆的朋友千万别错过。

𐟌€ 快速渗透市场的透支利润营销策略 𐟌€ 最近，我一直在关注线下快消品经销商的直播，学习他们的成功经验。今天，我想和大家分享一种独特的运营模式——透支利润营销法。虽然我也是第一次听到这个概念，但它的确在实践中取得了成功。这个方法特别适合那些对自己产品充满信心、质量过硬的商家，主要适用于快消品行业。其他行业的朋友们请慎重考虑。在当今市场环境下，产品质量和价格都很有竞争力，但线下的分销却很难进入门店。新产品往往难以被接受，很多门店担心不好卖，浪费店面位置。这种情况，尤其是对新品牌和新产品来说，是非常常见的。那么，如何运用透支利润营销法呢？首先，我们需要明确一点：这个方法并不是大规模推广的方式，而是针对那些能够销售你产品的、有客流量的地方。如果店面没有多少客流量，这样做就没有意义了。以白酒为例，我们的产品是自家酒厂生产的。虽然品牌不算久，但市场认可度很高，喝过的人都觉得不错。我们在推广时，发现很多中端市场的门店和饭店不敢增加品种，担心卖不出去，担心挣不到钱。于是，我们提出了一种解决方案：先给这些客户预支利润。比如，一箱酒的铺货开单价是480元，但我们预支640元给合作店面。等到产品有动销后，采购价格仍然是480元。前期进店时，我们会预支三分之一的利润给合作店面，也就是160元的预支利润。具体预支多少可以根据自己产品的利润来定。有了这种保障后，很多老板愿意接受我们的产品。我们只需要把产品摆放在店面的显眼位置，让产品有好的曝光度。作为白酒，利润空间还是很大的。此外，我们还可以结合其他营销方案，帮助产品快速动销。当然，这种投资营销也是有时间限制的，不能光指望卖出去。如果一个月都卖不动，那就赶紧撤掉。这种模式对于新品推广还是有一定可行性的。我个人也实践过，基本上合作率能达到70%。当然，还有很多细节性的东西值得探讨。如果你对这个方法感兴趣，欢迎留言交流。好料分享，喝奇量前途无量！

回家后的第一件事：用花柒享受宁静时光每天下班回家，我总有一个习惯，那就是给自己倒上一杯花柒鸡尾酒𐟍𙯼Œ然后沉浸在自己的小世界里。KPI考核、报表、季度营销方案……统统抛在脑后，让那些纷扰与我无关。首先，我会打开一本书𐟓š，文字是我最好的下酒菜。接着，我会打开一部剧𐟓𚯼Œ让微醺的感觉更加浓郁。那些悲欢离合的故事，让我更能感同身受。偶尔，我会来一杯花柒鸡尾酒𐟍𙯼Œ把生活过得精致而优雅。牵着时光的手，一个人安静地行走𐟚𖢀♀️，享受着风一如既往地吹拂着洁白的纱帘，卷起一帘幽幽的烟雨梦。一个人的生活，更要学会取悦自己𐟎‰。白天热热闹闹地做事，晚上安安静静地做梦𐟒䣀‚这就是我想要的生活，简单而充实。

数字经济精英见习计划：朝阳区顶尖企业推荐 𐟌Ÿ【青年精英见习计划】是邀请全球75位青年精英，深入朝阳区顶尖企业进行“零距离”学习的活动！通过30位企业大咖导师的指导，帮助同学们在实践中探索个人成长和职业发展路径。 𐟓【活动企业介绍】系列笔记旨在介绍朝阳区的顶尖企业。本期活动共有30家顶尖企业参与，分为10期笔记，涵盖3个方向。 𐟒𜦜즜Ÿ分类：数字经济专场本专场企业适合具有计算机相关专业和经济金融营销相关专业的同学进行投递。 —————— 𐟓今日企业：某团（关键词：AI 实体经济零售业）施耐德（关键词：能源电气自动化环保可持续 ESG）海百川科技（关键词：AI 交互复合背景） —————— ⭐某团某团成立于2010年，是北京市孕育成长的民营企业，2018年9月港股上市。近年来，某团聚焦“零售+科技”战略，通过科技创新推动生活服务业需求侧和供给侧数字化升级，平台服务已涵盖餐饮、外卖、打车、共享单车、酒旅等200多个品类。2023年上榜《财富》世界500强。 —————— ⭐施耐德作为全球能源管理和自动化领域数字化转型的专家，施耐德电气业务遍及全球100多个国家和地区，为客户提供能源管理和自动化领域的数字化解决方案，以实现高效和可持续。施耐德电气的宗旨，是赋能所有人对能源和资源的最大化利用，推动人类进步与可持续的共同发展，我们称之为 Life Is On。 —————— ⭐海百川科技北京海百川科技有限公司成立于2005年。作为一家专精特新、国家高新技术企业，成立以来，深耕人工智能行业，沉淀300余项知识产权，业务覆盖全球200余个城市。海百川科技致力于构建一个让未来AI更具智能和互动性的综合性产品体系，并在汽车等行业以及教育、文化、影视和游戏等领域提供卓越的交互体验。欢迎同学们积极互动！𐟎‰ 有任何问题都可以在评论区畅所欲言！

烘焙新手必看：省钱技巧与原材料替代方案作为一个曾经对烘焙充满热情的人，我深知那些追求完美的烘焙爱好者们常常面临的一个难题：如何在保证品质的同时控制成本？𐟍𐰟’𘊊今天，我想分享一些实用的省钱方法和技巧，帮助你在烘焙的道路上既能保持美味，又能实现经济效益的最大化。原材料替换小技巧高筋面粉：可以用饺子粉或馒头粉替代。中筋面粉：可以用高筋面粉与低筋面粉1:1混合，或者高筋面粉与玉米淀粉4:1混合。柠檬汁：可以用白醋1:1替换，但不能多加，不然会很酸。也可以用朗姆酒1:1替换，这样不仅去腥，还能赋予蛋糕特殊的酒香气。低筋面粉：可以用100g低筋面粉=50g高筋面粉+50g玉米淀粉（1:1），或者100g低筋面粉=80g中筋面粉+20g玉米淀粉（4:1）。炼乳：可以自制：100g淡奶油、150g牛奶、40g细砂糖，一起煮，小火煮至浓稠即可。最后的一些建议资金、人力物力、设备、营销等全方位的支撑。一定要练好自己的烘焙技能，不断充实自己的烘焙知识，不断创新，多尝试研发新产品。坚定不移地追求成功，把创业看成是没有退路的背水一战，认真对待每一次尝试。希望这些小技巧能帮到你，让你的烘焙之路更加顺利！𐟍鰟’ꀀ

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