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饭店饥饿营销权威发布_饭店饥饿营销现状(2024年11月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

饭店饥饿营销

2023年6月底的东京小记 𐟌𘊣## 提前准备零钱包：装硬币超方便！白色口罩：在日本，蓝色口罩代表生病了哦。流量卡：7天用了5GB，大部分时间有WiFi，东京好像没有5G。时间规划东京的商场大多10-11点开门，19-21点关门，一定要提前规划好时间！住宿推荐建议住新宿附近，去富士山和镰仓都很方便，最重要的是新宿过了20点还有很多餐厅。富士山的能见度不太靠谱，早上见到机率大一点，建议住在河口湖一晚。市内交通 J开头的JR电车大多地面运行，地铁（其他字母线）和私铁大多地下运行。谷歌上会详细说明哪个站台上车，哪个方向出，跟着指示走就行了。交通优惠票 metro优惠票72小时1500日元，看需求购买，大站和游客中心可购买。坐地铁多的话肯定划算。但我住宿离JR线近，站少一趟约178日元，suica卡和pasmo更方便。购卡指南现在只发行记名suica和pasmo卡，一般大站机器可自助购买（左边黑色机器即可购买suica卡），都有中文界面，按提示输名字、生日和手机号（国内号码也行），500日元押金。我办了记名卡留作纪念，不知是否可退。红色版suica游客卡无押金，机场有售（市区不知何处购买）。免税店购物市区百货和药妆大多都有Tax-free，满5500日元即可。离境海关并没有查，个人感觉市内比机场免税店价钱香，建议在市区购买。比如Lululemon裤子大概600元一条。相纸自由！逛了银座、浅草、新宿的BigCamera都没货，好像能预定。在秋叶原的友都八喜买到了白边（限购3盒），在银座的堂吉诃德买到了花边（限购3盒），最后在成田机场T1买到了黑胶（不限购）！东京都到处缺货限购，合理怀疑FUJI饥饿营销。安静与否东京的饭店并不安静，可能是贫穷的我吃不起高档餐厅吧。整体来说是很干净，但大街上还是能看到垃圾，可能都是游客扔的吧。服务业体验总有一种被灌输的印象说日本服务业多么多么好，但全程体验感一般。电费贵电费真的贵，朋友说平时300人民币开空调500人民币，但6月直接涨50%，论社会主义羊毛的香。总结总体来说还是很惬意的，毕竟是旅行身心放松，关西下次再来。

临海特种兵一日游：吃货的狂欢之旅周六晚上，我们从杭州出发，到达临海站后，直奔大田夜市。夜市里的美食真是让人眼花缭乱！发财热狗 𐟌튨🙤𘪧ƒ�—真的是五星好评！量足到两个人吃都够，虽然价格有点小贵，但老板特别有礼貌，热狗也很美味。花臂家苕皮 𐟍 这个苕皮排队等了40分钟，结果味道并不理想，硬得像石头，完全不是花臂哥烤出来的味道。花了9块钱，吃两口就扔了，真是心疼。超级无敌大生蚝 𐟦ꊨ🙤𘪧”Ÿ蚝真的是绝了！和男朋友一致认为非常好吃，蒜蓉酱特别香，生蚝没有腥味，简直完美。狼牙土豆➕铁板豆腐双拼 𐟍Ÿ𐟍𒊨🙤𘤩“菜简直是我们的最爱！土豆经过油炸后加上酱料，酥脆绵密，味道杠杠的！铁板豆腐虽然有点油，但味道没有任何毛病。夜市结束后，我们回到酒店，第二天出发去紫阳街。紫阳街的美食也是不容错过的！白水洋豆腐 𐟥⊨🙤𘪨𑆨…真的要吹爆！豆浆特别嫩，配上他们的汤和辣椒酱，简直完美。作为衢州人，我表示非常爱死这道菜！鑫月海苔饼 𐟍ꊨ🙤𘪦𕷨‹”饼排队1小时也就算了，还不限购，饥饿营销的手段真是高明。排了1小时后发现味道并不咋地，再也不吃了。陈记乌饭麻糍 𐟍š 这个乌饭麻糍味道还行，但我觉得嚼起来有点累，可能我是个很懒的人吧。白塔桥饭店 𐟍› 我们在白塔桥饭店点了一些经典的当地美食，价格亲民。虽然我们人少需要拼桌，有点尴尬，但小炒菜的味道确实不错。总结一下：排队真的很累！但吃的东西没有踩雷。当特种兵不容易，路上呼呼大睡也是常态了。

佘山深坑酒店：预约难，服务差？最近去了一趟佘山，顺便想看看传说中的深坑酒店。结果，体验真是让人一言难尽。预约的烦恼 𐟘䊦ˆ‘们开车到了酒店门口，保安问我们有没有预约。我们说没有，他让我们在门口打电话预约。结果电话打不通，打通了也说要提前一天预约。这明显是饥饿营销，制造神秘感嘛。但保安让我们打电话，说明还是可以临时预约的，只是没有给我们约上。游乐园的体验 𐟎 没能进酒店，我们就在旁边的游乐园玩了一会儿。门票不算便宜，但也不贵，两个人大概不到两百。游乐园里和社区公园差不多，不过可以走走玻璃栈桥，看看对面的深坑酒店。我爸吓得不行，感觉脚下就是悬空的。赤酒吧的happy hour 𐟍𙊥‚晚时分，我们参加了他们的618套餐活动，298两位的赤酒吧happy hour。开进去的时候说有预约的，保安也没问预约号，感觉要是没有预约，说预约了也可能行得通。官方号称要提前一周预约，这真是让人无语。佘山在上海的超级郊区，没事谁去住呢？我们从闵行开过去也花了一个半小时，不要太远好嘛？周边没有任何设施，只有山和草。事实上我就是前一天晚上电话预约的，也约上了！酒店的环境和设施 𐟏芦€€着激动的心情进去后，发现酒店规模不大，规划也有问题。对外开放的酒吧餐厅要刷房卡才能到达楼层，电梯门口却没有礼宾，大堂也离得很远。大堂吧光线昏暗，不是氛围，是昏暗！赤酒吧的happy hour 𐟍䊨𕤩…’吧的happy hour真是让人失望。承诺的阿根廷红虾和青口贝没有，蔬菜沙拉里只找到一粒很小的青口贝肉，还有点披萨、春卷、炸小鱼、一点意面、三种很奇怪的小蛋糕和一点点水果。大家都知道happy hour要有酒有菜，他们就提供点披萨炸鱼，还只给你选择国产或者进口啤酒，每人就一杯。其实我不是为了吃，但这么坑也有点不好吧。夜间的景观 𐟌™ 夜间的景观也没有，酒吧外面的平台没有什么灯，黑漆漆一片。你想想，花了4000块住了他们的基础房型，晚上拉开窗帘一看，哎马，外面黑漆漆一片，好恐怖哦。性价比是不是有点低啊？水下的景观房适合超级土豪，我们这种小朋友就算了。所以你有4000块，你可以住四季、宝格丽、W酒店、东方文化、和平饭店、柏悦、璞丽、悦榕庄等等，但不要住佘山洲际了吧！拉开窗帘你就想起寂静岭！酒店的人群 𐟑𔊥œ詅’店里，我发现了很多中年老年人，但很少看到年轻人。这说明一个问题，旅行团入住会比较多。风闻很多网友评价，去体验深坑酒店，白天拉开窗帘，对面都是游客。以上就是我的个人感受，供大家参考吧！

上海蝴蝶酥大比拼：你尝过几款？上海的蝴蝶酥真是让人垂涎欲滴，今天就来给大家盘点一下那些值得一试的牌子，看看你尝过几款吧！ 𐟥‡第一名：德大西餐社这个百年老牌子可能很多人不知道，但它家的蝴蝶酥真的是酥脆到不行！尤其是小包装的两片装，保证你吃得开心又不会吃多。推荐在东海咖啡馆购买，他们家的小蛋糕也超赞，比如咖啡小方、瑞士卷、巧克力布朗尼、拿破仑和鲜奶小方。 𐟥ˆ第二名：哈尔滨食品厂从小吃到大的老牌子，抹茶和巧克力味的也很受欢迎！原味的比德大更甜一点，如果你不喜欢太甜的，可以选择完全不甜的奶酥条。吃不完一定要密封保存哦～ 𐟥‰第三名：国际饭店西饼屋虽然它的酥脆度和奶香度都不如前两家，但味道还是不错的。不过，排队就没必要了，环球食品商店有国际饭店的柜台，不用排队直接购买。地址在控江路和鞍山路的交叉口。 𐟏…第四名：潘甬兴糕点他们家的糕点很有名，蝴蝶酥也不错，很脆但奶香味不足，甜度也不高。喜欢淡口味的可以试试。 𐟏…最后一名：卢布松不管是大的还是迷你的，都难吃！脆是脆，但不酥，嚼起来黏黏的，粘牙。店里现买和网购的都是保质期内的工厂货。之前有高层透露，店里现买和网购的都是一样的货色，只是饥饿营销罢了。以上就是上海蝴蝶酥的大比拼啦，赶紧去试试这些美味的蝴蝶酥吧！

沙溪古镇：一个让人念念不忘的地方沙溪古镇的魅力太大了，离开后总有一种强烈的再访冲动。或许，这就是所有念旧之人心中的月亮小镇。它虽然不会说话，却用质朴的力量安抚着每一个焦虑的灵魂。 𐟓– 先锋书店 & 先锋咖啡馆：这里的咖啡馆后院有一座塔，可以拍出与李现同款的照片。 ☕ 半山咖啡：虽然他们家的美食已经忘掉，但他们家窗口的风景却让人难以忘怀。 𐟥頦ƒ 风餐馆：一定要尝试他们家的特色鸡，味道真的太棒了。 ⛪ 绝对艺术民宿：这家民宿非常适合拍照，建筑风格独特，顶楼的咖啡馆风景绝佳。 𐟑𝠥⥌…：虽然感觉是为了满足游客好奇心而设置的饥饿营销，但如果恰好去半山咖啡，可以顺路探访一下，万一开门了呢？期待大家分享更多沙溪古镇的美景和美食照片！

长沙旅游避雷指南：那些你需要注意的事最近去了一趟长沙，按着网上的攻略和推荐走了一圈，结果发现并没有想象中那么好玩。首先，每个稍微有点名气的饭店（就是在网上投了广告的那些店）都要排队等号，简直让人崩溃。我们中午去“笨萝卜”拿号，前面还有250多桌！而且不能提前点单，扫码拿号还要定位在1公里内，真是让人无语。另外，我也不太喜欢看演唱会或者演出，所以那些活动对我来说没啥吸引力。在网上看到一些还不错的店，结果去了才发现网上图片仅供参考，现实中的环境和服务真是让人失望。街上还老是有人在嚼槟榔，电子烟也在街边摆摊卖，感觉有点乱。湖南博物院也是人山人海，挤得头破血流才看到展品。我们还花了50块钱买了特展的票，结果进去后发现只是普通陈列展。从好的方面来说，男女老少都可以得到一个文化熏陶的机会；但从坏的方面来说，大家都得不到好的观展体验。茶颜悦色虽然名气大，但真的没想象中那么好喝。而且他们的饥饿营销真是让人看不顺眼。想线上提前下单，结果订单爆满关闭预点单，去到线下门店一看也没几个人排队，但还是要排老半天。你急得要死想点单，他们还叫你先试喝一下他们的新品，真是让人无语。总之，这次长沙之行虽然有些小失望，但也有些有趣的经历。希望这些小建议能帮到大家，避免踩雷。

西派国印楼盘的那些套路，你们遇到过吗？𐟘ኤ𛊥𙴸月份，我和老公去西派国印的售楼处看了一次房。结果到了9月份，房价突然降了，销售就开始不停地给我们发消息，说房子没了，搞什么饥饿营销！𐟘䊊昨天，我们决定再去看看，出发前销售说还有18、27、31楼的房子（次顶楼）。到了售楼处，销售又说只剩18和31楼了。我们去看了一下实体楼，结果楼层位置不好，我们就不想买。于是我们又去逛了逛未来城，结果销售突然说31楼卖出去了，还怪我们不抓紧下手。这是什么操作？买菜呢？我拿300万求你卖给我一破楼？𐟤슊不过，因为楼盘离天津站近，考虑到我们要北京通勤，我们还是决定再去看看。结果销售一直在我们耳边念叨保值、学区、降价、原价……搞得我头都大了！我决定冷静一晚上。没想到第二天一早，销售说最后一套18楼卖了！最戏剧性的是，等我们回过神后，中介又说另一栋楼又有18、27这两个楼层了。TMD！𐟑‹ 最后说说这个楼盘的缺点：学区房名义上只是开发商为了卖房，交了学校一点钱的协议学区，协议到期说没就没。没有地铁！交通不便利就称不上保值。天津教育拼的是中考，西派附近的初中垃圾。附近还有一个临终关怀院，只接收快临终的老人，再加上周边没什么人气，氛围很冷清。小区门口就是高架，全天都是车流，楼里肯定会很吵，就算可以接受，但小区门口就是高架也很压抑。二期减配，一期房屋漏水，处理效率慢（和业主了解到的）大家不要有幸存者偏差！周边的商超饭店等生活设施真的很少，没有一点人气。（我喜欢楼下都是底商饭店热热闹闹轻轻松松的环境）开发商这种拿顾客当傻子耍的手段，我势必见一次锤一次！说什么降价的骚话，您只值这个钱！𐟒⊊总之，大家买房一定要擦亮眼睛，别被这些套路给骗了！

海埂温馨饭店：鳝鱼美味与滇池美景临近中午，海埂温馨饭店依旧人潮涌动，幸运的是，店内桌椅充足，无需排队等候。杀鳝鱼的老倌手法熟练，动作迅速，鳝鱼门几乎感受不到疼痛。这里的鳝鱼比福河园的更胜一筹，新鲜爽口，每次光顾都是食欲大开，吃到扶墙而出，份量之足让人惊叹。儿子对小河虾情有独钟，点了一盘，味道却不如澄江的，还是澄江的更胜一筹。餐后，我们前往海洪湿地公园散步，却遭遇了大雨，只能匆匆回家。尽管如此，滇池的碧绿景色依然让人心旷神怡。一路上，许多游客在躲雨，这种天气在云南是难得的惬意。我们辗转来到了传说的董家湾小卷粉，这里的景象更是夸张。先取号再点单，排队时间长达51分钟，最终我们决定放弃。即使再美味，长时间的等待也不值得。饥饿营销的手段，让人对这家店的真实水平产生怀疑。我们买了两杯泡鲁达，在门口的环境脏乱差中离开。尽管如此，这家店依然生意火爆，传闻这家小卷粉带动了整条街的美食。

国庆错峰游泉州：3天吃遍15家美食店国庆假期快结束时，我选择了错峰出行泉州，幸运的是每家店都不用排队，除了美好生活沙茶面店没吃到，其他想吃的都吃到了！以下是我三天内吃遍的15家店，还有时间看看海，真是太满足了！阿婆烧肉粽：⭐️⭐️⭐️⭐️ 阿婆烧肉粽的干贝烧肉粽用料扎实，搭配清淡爽滑的牛肉羹，第一餐就让我满意而归。圆宝台湾小吃：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这家店强推！高性价比又美味，图上一堆才29元，真是超值。一心芒果绵绵冰：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 虽然我很讨厌奶味，但这家绵绵冰用的椰奶，绵软入口即化，清甜不腻，超好吃！临家闽南菜：⭐️⭐️⭐️⭐️ 点了闽南特色菜，最爱的竟是胡萝卜焖饭，真是意外的惊喜。建来发饭店：⭐️⭐️⭐️ 本地人推荐的十几年老饭店，蟹肉炒蛋和闽南炒米线都挺好吃的，就是对我来说略油。巴浪鱼咖啡：⭐️⭐️⭐️⭐️ 文青聚集的网红咖啡店，仿佛以为在上海。荔枝冷萃好喝，闽南小吃满煎糕也不错，不甜，像红糖味铜锣烧。 oh kafe：⭐️⭐️⭐️ 比巴浪鱼装修更网红一点，但特调不错，值得一试。爱啊石花膏：石花膏加四种料才9块钱，个人觉得比秉正堂好吃，秉正堂太甜。海丝金凤：⭐️⭐️⭐️ 点的蛋花花生汤，花生味香浓就是太甜了。团结水果店：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 甘梅粉腌水果，可能有人吃不惯咸甜口吧但我超爱，点的混合水果拼，青芒和脆桃绝了！东来菜头酸：⭐️⭐️ 这个真不推荐，酸萝卜包花生糖，3块钱一个，想猎奇可以试试。麦都点心行：⭐️⭐️⭐️⭐️ 因为买不到饥饿营销的胡阿姨芋头饼才去这家，装修像网红国潮点心店本来不抱希望，但芋头饼真的软糯绵密到我流泪，值得买一打带回去吃。水门国仔面线糊：⭐️⭐️⭐️⭐️ 点的外卖，加了蛏子蛋肠干杯油条，感觉很像武汉的鱼糊粉，胡椒味很浓，作为早餐还是一本满足的。十二味咖啡馆：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小洋房加一些软装改造，下午阳光洒进弧形窗非常chill，店内很多文艺书刊和黑胶CD，当时在放闽南老歌，感觉穿越到侯孝贤电影里的台湾。梅子露冷萃不错，可以慢悠悠度过一个惬意的下午。住在西街附近，离各种店都很近，一路狂吃狂吃狂吃，逛了各个宗教寺庙，在电动车潮里小心穿梭，还打车去西沙湾沙滩看了海边日落。

赶个末班车，200元成都饭店开盲盒，你们觉得这次盲盒开得值吗？