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手工冰粉营销权威发布_手工冰粉营销现状(2024年11月精准访谈)

内容来源：魏巍之巅所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

手工冰粉营销

重庆20年老店推荐：这些美味你尝过吗？作为一个在重庆生活了20多年的土著，重庆的美食真的是无处不在。今天给大家推荐几家不需要营销的老店，虽然环境一般，但味道绝对让你惊艳！ 𐟍𒠩™ˆ婆婆火锅（五一巷店）这家店简直是牛肉爱好者的天堂！9.9元一份的牛肉不限量，吃肉吃到爽！还有每天新鲜做的手工丸子，多种口味任你选择。 𐟍⠧𓩦™麻辣烫这家店在解放碑已经开了20多年了，从小吃到大，味道一直没变。麻辣烫的麻辣鲜香，绝对让你回味无穷。 𐟍𒠥Ž一坡蓉姐火锅这家院坝老火锅非常有烟火气，老鹰茶喝着特别清爽，推荐西瓜口味的，清爽解腻。 𐟍𒠤𛪨ᨥŽ‚火锅（总店）这家店藏在重庆的深处，猪蹄只要3元一个，还有3.8元一份的自助冰粉，性价比超高！ 𐟍œ 铁锅哥米线推荐泡椒味的米线，又辣又香，特别过瘾。吃一口就停不下来！ 𐟍𒠦𕷥…𓨍䨱†花这里的豆花每天新鲜现做，20多块钱就能让两个人吃撑，真的是巨划算！ 𐟍𒠨€坎火锅（解放碑店）解放碑的坎下老火锅，屠场鲜毛肚特别脆爽，双椒牛肉又嫩又滑，味道一级棒。 𐟥” 丁家坡洋芋各种口味的土豆，怎么吃都好吃。洋芋脑袋们一定要试试！ 𐟍œ 朱儿面庄面条是粗面，吃着特别劲道，豌杂特别软烂，全部吸附在面条上了，口感超棒。 𐟥Ÿ 鑫麻抄手皮薄馅大，特别入味。抄手的皮Q弹多汁，馅料丰富。 𐟒†‍♂️ 暹罗之屿泰式按摩重庆的泰式按摩天花板，环境特别好，按摩也很正宗。关键是还有超好吃的免费泰式美食可以无限量享用。 𐟍𒠤𝙥琦ဦ—𚊨🙥𚗥𗲧𛏥𜀤𚆥几二十年了，有荤的毛血旺也有素的，分量很大很下饭。绝对是重庆毛血旺的代表之一。这些老店虽然环境一般，但味道绝对让你值得一试。希望大家都能找到自己喜欢的美食！

韶关必吃火锅店推荐！辣得过瘾𐟌𖯸 这家火锅店完全不需要任何营销，因为它真的非常辣，辣得让人过瘾！如果你喜欢浓郁的重口味，那么这家店绝对不能错过。我和朋友们几乎每周都会来一次，位于森林公园的分店（君临天下也有分店）。每次一到饭点，人就很多，经常需要排队，所以想吃的话要趁早哦！ 𐟌Ÿ 菜品推荐现切吊龙、精品脆毛肚、屠场鲜毛肚、生抠鸭肠、冷锅鸭血：这些都是我每次必点的食材，新鲜度绝对有保障。千丝蟹柳：煮熟后像面条一样，一丝一丝的，口感很不错。广味小香肠：第一次尝试，广东风味的腊肠在辣锅里竟然这么搭，值得一试。七彩土豆丝/贝贝南瓜：这两道菜绝对不会出错，建议放在酸汤锅里煮。 𐟍𒠩”…底推荐他们家的锅底是手工炒制的，味道非常醇厚。最近还推出了酸汤柠檬锅底，和牛肉搭配超级赞！牛油辣锅的话一定要加冷锅鸭血，真的是无敌组合！ 𐟍砧”œ品推荐这次来还尝试了他们家的新品青提冰汤圆，味道超级清爽，和火锅简直是最佳搭档。他们家还有免费的冰粉和布丁，用来解辣也是一绝。 𐟓 地址信息辣四喜火锅馆浈江区森林公园（粤华美食城院内）

深水埗一喜烧烧烤店体验：踩雷记最近去了一趟深水埗的一喜烧烧烤店，真是让我大跌眼镜。虽然这家店的营销做得挺到位，但体验真心一般。听说之前有人在店里看到没人但不给walk in，感觉这家店可能刚开业，全都被预约的人探店了，然后发帖子做营销吧。菜品体验 𐟍†𐟍— 首先说说菜品吧。茄子上的蒜蓉调料放得不多，味道淡得像水一样。茄子也很小，标榜着茄子皇，真是让人无语。脆玉瓜更是让我大跌眼镜，味道几乎没有，长得倒是挺有滋有味的，但实际吃起来一点味道都没有，真是奇怪。鸡腿菇倒是挺好吃的，网红烤苕皮也不错，但没有惊艳到让我特意去这家店。台湾肠和鸡软骨也就是那个味道，没啥特别的。鸭血粉丝 𐟦† 鸭血粉丝真是让我无语，58块将近60块一份，这个价格配上图片上的分量，我觉得挺坑的。鸭血贵的话至少给多点粉丝吧，装装样子也好啊。味道就是方便面汤料的味道，吃过的朋友们应该能懂，还不如我之前买的鸭血自热锅好吃呢。其他菜品 𐟍⊊羊肉串的分量挺少的，一串20块，大家自行看图。味道也普普通通，可能我比较重口吧。牛舌的话很干，牛胸油倒是挺特别，有嚼劲，没在其他店吃到过。红糖冰粉还是挺好吃的，里面的爆珠很特别，一咬一个爆。服务体验 𐟒‍♀️ 另外，服务员连炉子的火都没帮我们点，这也太不上心了吧。不过我也是吃完才发现。两个人吃了354块，人均近180块。但我想说我点的菜品很少，大家看图分量也不多吧。因为当时我不是很饿，只是嘴馋随便点了一些，没想到结账人均180也没吃饱。其他体验 𐟎𖊊顺带一提，店内的歌都是douyin几年前的热曲，比如《绿色》，要不是你突然闯进我生活…有点小窒息。总结 𐟓 总的来说，分量少，价格偏贵，性价比极低，味道普普通通，甚至我觉得没有探烧好吃，但探烧也一般。所以朋友们，救救孩子，有没有烧烤店推荐一波～

三家热门火锅店对比：哪家最值得一试？最近发现有些地方想推荐，但图片找不到了，或者根本没拍。有些地方虽然拍了，但时间久了，味道也记不清了。不管了，为了我的小伙伴们，我就一张图也要写，就一句话也得让你们看到。再不济还有我家里自己做的美食，也都是颜值能打，口味很𐟉‘️的。 𐟐𖰟𖰟𖊦œ‰一段时间，谭鸭血、贤合庄和火凤祥这三家火锅店风头都很劲。其实在我这里，有些店还是有些槽点的。尤其是很多网红店，可能明星化、营销过头了。今日彩蛋送火凤祥！𐟔奇䧥奛ž复:你礼貌吗？哈哈。刚刚做图翻到一张图。sorry le 𐟐𐰟𐰟𐊨𔤥ˆ庄我去过两次，第三次无论如何也是去不了了。第一次去的是公园时代城店，刚开业，装修亮堂堂的，东西感觉没吃过类似的火锅。还有卤味也真的很𐟉‘️，最重要我最爱的冰粉料很足很有四川的味道，有很多涮品也很好吃，贡菜、蟹柳、小油条、脆毛肚等等。锅底辣味也很到位。以上都是加分项。第二次去万象城店，服务很一般，叫半天也没人搭理，后来都是自己动手了。我们两个人吃了200多，不得不说这消费去趟海底捞还有余，问题没感受到海底捞服务的一半。冰粉料也少了很多，菜的量和品质也都没有把控。涮到最后我都有点恶心，感觉这锅底是不是口水锅，已经发腻了，而且没有辣味，本来那天就很晚了，体验感差到家了。总之那是最后一次去了。 𐟐𛰟𛰟𛊨𐭩𘭨ဨ€火锅只去过一次。去的千峰南路店。鸭血的快乐也是在他家第一次感受到的。确实招牌就是厉害。属于川派火锅，一进去就是热热闹闹的，还有开锅仪式，蛮好。涮品也都可以，推荐：鸭血、苕粉、贡菜、簸箕豆腐、三秒海带芽等等。除了店里火爆，卤味我觉得一般，服务一般。其他的可以是去试试，吃火锅还是可以的，不知道为什么就是提不起去第二次的兴趣，可能在四川呆过一段时间，觉得也就是那么回事，没那么吸引？没办法解释了。总之没去过的你就试试，配上下雨天合适。 𐟐��튧륇䧥壀‚我倒是觉得还可以。去的柳巷店，冰粉一般，没有贤合庄好吃，可能是免费的原因。还有免费的布丁和西瓜，送的东西不要有要求，不然你会生气的。哈哈。菜品我觉得他们商量好了，都不多。装修是老上海风格。口感区别去那两，糍粑还挺好吃，小酥肉、黄喉、双椒牛肉都不错。同属于去一次还行。 𐟐𗰟𗰟𗊤𚺥‡𐟒𐱰0左右。高消费了。去一次足矣，感受一下，下次就不必了。

南通最浪漫川菜火锅店，摩天轮美景等你来！这家店最浪漫的地方在于它的位置，可以透过巨大的玻璃窗看到完整的摩天轮，晚上的景色更是美不胜收！虽然之前来过一次，服务上有些不愉快，但这次朋友想吃，就勉强再来一次吧。说实话，这次的服务比上次好太多了。上次服务员态度冷淡，这次却变得活泼热情，估计是老板娘最近开始营销了，生意也比之前好了不少。「烤鱼」：可以选择草鱼或黑鱼。草鱼虽然刺多，但味道更香。点了草鱼，边边酥脆，确实很香。配菜有龙须笋、土豆、藕片和豆皮，香辣味的烤鱼让配菜也很入味。老板娘在某音直播时说68元一份，2-3个人吃完全没问题。「辣子鸡」：很多川菜店的辣子鸡都很辣，但她们家的辣子鸡很酥脆，鸡肉大而嫩，搭配的小麻花也很酥脆，微微甜。「红烧肉」：非常软糯，一点都不肥腻。即使不吃肥肉的人也吃了两块，感觉加了红烧汁烧的，还有点儿腐乳的味道，挺好吃的。「炒饭」：忘记叫啥了，18块钱量巨大！每一粒米都分开，口感有嚼头，里面有腊肠。没吃完打包带回家，晚上儿子放学回来吃得很开心，说明天还要吃。「粉蒸肉」：上菜时吓了一跳，高压锅直接上！黑猪五花肉和下面的地瓜都软糯得不行。「甜品」：冰粉、双皮奶和布丁要加入老板娘的某音粉丝群后免费畅吃。冰粉是手搓冰粉，甜品类都不错。最近老板娘为了引流，搞了很多某音活动，因为她们家位置有点偏，活动后的价格真的很划算。之前吃过她们家的火锅和川菜，整体口味还是很不错的。

𐟍œ姜山街头巷尾的美食探秘𐟘‹ 𐟎‰姜山，一个充满人间烟火气的地方，不仅有烧鸭面，还有众多美味小吃等你来发掘！ 𐟍œ老店烧鸭面，烧鸭鲜嫩多汁，盐水味的不够美味哦。 𐟥˜冰城东北菜，菜量大且性价比高，酸菜饺子是这里的招牌美味。 𐟍嗢Ž黎冰粉，每次去都必买！纯冰粉只要五块钱一杯，和薄荷桂花水是绝配。 𐟥˜姜山砂锅，虽然看起来普通，但味道却让人回味无穷。 ☕️喜见，镇上唯一的咖啡店，环境和价格都超赞！ 𐟌ƒ夜宵时间到！沐春里营销中心售楼处附近的姜山鸭货，先卤后炸，洋葱孜然等爆香，年糕、牛蛙、鸡翅都是美味。 𐟍𒥧œ山芋圆，糯叽叽的口感让人爱不释手！ 𐟛’菜场里的美食也不容错过：七哥酥鱼酸甜酥脆；阿叶生煎馄饨的底酥脆可口；还有金团、老式蛋糕等怀旧小食等你品尝。 𐟥⦙š上推车的那摊久久丫的醋酸甜口真的超好吃！牛杂也是广式做法，份量足且味道好。 𐟍⦲𙧂𘥹𔧳•和臭豆腐也是不可错过的街头小吃哦！快来姜山一起探寻这些街头巷尾的美食吧！❤️

武汉光谷必吃！酸汤火锅与国风甜品完美搭配如果你在武汉光谷，无论怎么坐地铁都要去尝尝这家店！这家店有一种独特的山野民族风味酸汤火锅，煮沸时那扑鼻的酸香味，光闻着就让人食欲大开！那一口酸鲜，简直让人能空口喝下好几碗…… 个人觉得这家店完全吊打那些营销网红的酸汤火锅店！涮上鲜牛肉、贵州特色涮菜、山野菜……再配上地道的贵州糯米饭，真的是好吃到无法形容。而且这里还有各种国风手作甜品，搭配酸汤火锅简直是绝配。比如螺花家杨枝甘露、芒果雪糯米、红豆茉莉冰豆、椰香泡鲁达、杨梅气泡冰粉、青团西米龙珠等等，每一款都让人欲罢不能。总之，这家店真的是吃货们的天堂，绝对不容错过！

𐟍詃𔥷ž文星路超赞糖水铺𐟍芰ŸŽ‰来到郴州文星路，你绝对不能错过这家老记传统糖水店！𐟘‹招牌的龙眼马蹄沙、杨枝甘露豆花、焦糖豆花，还有双拼圆子冰粉等等，每一款都让人回味无穷。𐟍Œ且价格超亲民，5r到10r不等，完全不需要营销，好吃又便宜！𐟒•快来尝尝这些传统手作的美味吧！𐟥䀀

夏日火锅店淡季逆袭攻略，轻松应对淡季！最近天气越来越热𐟌ž，很多火锅店的朋友们都在抱怨生意清淡。夏天因为炎热，通常被认为是火锅生意的淡季，但我想说，生意只有旺季和淡季之分，关键在于你是否努力。今天给大家分享5个火锅店夏季经营的小技巧，帮你轻松度过这个夏季。 1⃣️ 推出时令套餐𐟍𒊦 𙦍㨊‚变化，推出适合夏季的时令菜品𐟥’。锅底方面，可以尝试一些不上火的养生火锅，比如酸汤火锅，甚至可以将瓜果入锅𐟍…，改变火锅易上火的印象𐟥。小吃方面，可以提供凉拌菜、水果拼盘等适合夏季消费的小吃𐟥—，以及时令鲜榨果汁𐟍𙥒Œ果盘。甜品方面，可以提供免费冰激凌𐟍检冰粉𐟍磀凉茶、绿豆汤等小礼品。 2⃣️ 征集顾客活动创意𐟎‰ 可以向顾客征集活动创意，带动消费。比如，每天前来进餐的食客有机会获得免单1-2桌，或者每天第1-2桌的食客获得免单的机会或者打五折✅。对3-5名也提供一些特定的小礼物，充分调动大家的积极性参与𐟒ƒ𐟏𜣀‚ 3⃣️ 抓住学生党放暑假的时机𐟎“ 可以利用学生放暑假的机会进行营销活动设计，结合他们的特点进行分时段促销𐟒…𐟏𛣀‚例如，下午双人套餐价格在68-88元之间，非常适合学生消费力𐟙‹𐟏𛢀♀️。 4⃣️ 提高顾客服务体验𐟑€ 注重顾客的服务体验，提高服务质量，培训员工的服务技能。做到热情、周到、细致，让顾客感受到宾至如归的感觉。同时，关注顾客的反馈意见，及时改进不足之处。 5⃣️ 全年着眼，不纠结淡季𐟌ˆ 做生意不应只看所谓的淡季，而应从全年着眼✊𐟏𛣀‚只要此刻筑牢基础，积累客户，后续自然迎来旺季𐟑𐟏𛣀‚全年下来仍有钱赚，不必纠结这一两个月。各位大佬有没有什么高招也来分享一下吧！